عاصفة ثلجية حلوة عالية الغلة زهر العسل
إن أصحاب الحدائق المنزلية ، الذين يرغبون في تنويع مجموعة النباتات وتجربة شيء جديد ، ينتبهون بشكل متزايد إلى زهر العسل. بوريال بليزارد هو نوع حديث مع التوت الصالح للأكل والمظهر الزخرفي. يحتوي هذا النبات البسيط على عدد من الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية التي يمكن حتى للمبتدئين إتقانها.
محتوى المقال
وصف الصنف
يتمتع Boreal Blizzard Honeysuckle بشعبية في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا واليابان والصين ، حيث توجد أكبر مزارع لهذا النبات في العالم.
الأصل والتطور ، تاريخ التربية
في عام 1998 ، بدأ المربون الكنديون مشروعًا لتطوير صنف من زهر العسل صالح للأكل. أخذوا الأصناف اليابانية والروسية كأساس. ونتيجة لذلك ، تم اختيار الأكثر مقاومة للطقس البارد والأقل طلبًا في الرعاية.
بعد سنوات عديدة من التجارب ، تم الحصول على سلسلة من الأصناف. أحد أكثرها نجاحًا هو Boreal Blizzard ، الذي يُترجم اسمه إلى "Northern Blizzard".
الخصائص ووصف المظهر والذوق
يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، وتكون البراعم منتصبة ، وشكل التاج كروي ومنتشر.
متوسط وزن التوت ذو الحبر الرمادي في حدود 3-4.5 جم ، الشكل بيضاوي ، ممدود قليلاً. حجمها كبير الثمار - طولها 3-3.5 سم ، وقطرها - 1 سم ، اللب هو طعم كثيف ، حلو.
ميزات استخدام هذا التنوع
تم تربية الصنف من أجل الحصول على توت صالح للأكل وذوق رفيع.
الإنتاجية والإثمار
الإنتاجية عالية ، بمتوسط 4-5 كجم لكل شجيرة. التوت الناضج مرتبط بقوة بالفروع ولا ينهار.
فترة النضوج
الصنف متأخر النضج ، ويبدأ يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة. يتم قطف التوت في يوليو وأوائل سبتمبر.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للبياض الدقيقي. نبات ذو مناعة قوية وفي حالة عدم وجود أخطاء في الرعاية لا يعاني من الأمراض. تحدث أضرار الآفات إذا لم يتم اتخاذ تدابير وقائية.
مقاومة البرد والجفاف
تتحمل الأدغال الصقيع حتى -40 درجة مئوية دون خسارة. لا تتضرر الأزهار بسبب الصقيع الربيعي الذي يصل إلى -8 درجة مئوية.
زهر العسل نبات محب للرطوبة. يؤثر الجفاف المطول سلباً على حالتها.
اقرأ أيضا:
ما هي أفضل المناطق والمتطلبات المناخية
الصنف مناسب للزراعة في خطوط العرض الشمالية ، حيث لا يقع الإزهار المتأخر تحت الصقيع المرتد. في المناطق الجنوبية ، يمكن أيضًا زراعة زهر العسل ، حيث يترك متأخراً خلال فترة السكون.
المزايا والعيوب الرئيسية للصنف
يتمتع Boreal Blizzard Honeysuckle بالمزايا التالية:
- فترة الاثمار الطويلة
- التوت الكبير والقابل للنقل مع طعم ممتاز ؛
- الفاكهة عمليا لا تنهار.
- مقاومة عالية للصقيع.
لم يتم العثور على أوجه قصور كبيرة.
ما هو الفرق من الأنواع الأخرى والهجينة
امتلاك عدد من المزايا التي لا شك فيها ، يعمم الصنف زهر العسل كنوع من نباتات الحدائق ، ويوسع مناطق الزراعة.
يقدرها المالكون للزيادة السنوية في المحصول ، النضج التدريجي يسمح لك بقطف التوت لمدة 3-4 أسابيع.
الهندسة الزراعية
في مكان واحد ، في ظل الظروف المثلى ، تنمو زهر العسل لمدة 30 عامًا أو أكثر. تعتبر الثقافة متواضعة ، ولكن لديها عدد من ميزات الزراعة.
اختيار مكان في الحديقة وتجهيز الثقوب
تتكيف زهر العسل مع مجموعة متنوعة من التربة ، برقم هيدروجيني 5-7. أي منطقة رطبة خصبة ذات تصريف جيد ستعمل ؛ الأراضي المنخفضة والأماكن التي غمرتها المياه ليست مناسبة. يحتاج النبات للضوء طوال اليوم والحماية من الرياح الشمالية. ستسمح الزراعة على مسافة 2-3 أمتار من المباني والمزارع الأخرى للأدغال بالنمو بحرية وعدم التواجد في الظل.
يتم تحضير الحفرة قبل 12-15 يومًا من الزراعة. العمق مصنوع من 4-5 سم أكثر من الكتلة الترابية للشتلة. عند اختيار قطر الحفرة ، يؤخذ في الاعتبار أن النبات يحتاج إلى مساحة للنمو دون عوائق لنظام الجذر. مع وجود عتبة عالية من المياه الجوفية ، يتم سكب الصرف من الطوب المكسور أو الحصى الناعم في القاع.
التحضير للهبوط
للزراعة ، يتم شراء العينات السنوية في المشاتل ، بما في ذلك عقل الجذور. علامات البذرة الصحيحة:
- ارتفاع 50-150 سم ، 2-3 براعم رئيسية ؛
- الجذور رطبة ومتطورة ؛
- لا ضرر ، تشققات ، تراكم وبقع.
قبل العمل مع الشجيرات بنظام جذر مفتوح ، يتم تقصير البراعم الطويلة جدًا ونقعها لمدة 3-4 ساعات في محلول Kornevin أو في الماء فقط.
مهم! لا تتطلب الشتلات الموجودة في الحاوية معالجة ، فهي تزرع طوال الموسم.
متطلبات الأرض
يتم تحضير التربة في الموقع المستقبلي من أجل تزويد النبات ببقاء سهل وبداية قوية للتطور. يشمل العمل تنظيف الحشائش وإدخال مادة عضوية مع الحفر اللاحق. مع زيادة الحموضة ، يضاف الجير ، ويساعد الخث المرتفع ضد القلوية.
التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط
هناك فترتان لزراعة زهر العسل: في الربيع في أبريل ومايو وفي الخريف من سبتمبر إلى أكتوبر.
في الربيع ، يقع الوقت الأمثل عند نهاية ذوبان الثلج ، عندما تكون الأرض مشبعة بالرطوبة ، ولكنها جفت بالفعل ودفأت. في الخريف ، تقع الثقافة في حالة سكون وتكون الزراعة غير مؤلمة.
الثقوب مصنوعة على مسافة 1.5-2 متر من بعضها البعض. لوحظ وجود فاصل من 2-3 متر بين الصفوف ، ويتم خلط التربة من الحفر مع 100 جرام من السوبر فوسفات ، و 30 جرام من كبريتات البوتاسيوم ودلو من السماد.
قواعد الهبوط:
- تمتلئ الحفرة بثلثي خليط التربة ، وتتكون كومة منها في الوسط ؛
- وضع شتلة ، تصويب الجذور ، العنق 5 سم تحت السطح ؛
- تنام مع بقية الأرض ، وتدك بشكل دوري ؛
- تسقى وتغطى بالسماد والقش والعشب المقطوع.
يتم زرع شجيرة في وعاء بطريقة إعادة الشحن ، والتي لا يتم إتلافها.
الميزات المتزايدة
يحدث تأصيل زهر العسل في غضون 2-3 سنوات. تنفق قوى النبات بشكل أساسي على تطوير الجذور ، وبالتالي تنمو كتلة الأرض ببطء.
للزراعة في مناخ سيبيريا أو بالقرب منه يتم اختيار شتلات عمرها ثلاث سنوات. يتم تحضير الحفر في الربيع وتزرع في الخريف قبل شهر من الصقيع. في المناطق الجنوبية ، يكون المكان في الظل الجزئي أكثر ملاءمة للثقافة.
الفروق الدقيقة في الرعاية
تسقى الشتلات بحيث لا تجف دائرة شبه الساق. مطلوب التخفيف الضحل مع إزالة الأعشاب الضارة. يحتاج الشجيرة البالغة إلى 3-4 سقي في الموسم الواحد. في مرحلة الاثمار ، يتم إيقافها مؤقتًا.
مهم! في الحرارة أو الجفاف ، يزداد حجم الماء ، وإلا فإن الثمار ستكون مرة ، ويضعف النبات.
تبدأ الضمادات في سن 3-4 سنوات. في الربيع ، تُغطى منطقة الجذر بالدبال ، وتُروى بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة ذات المحتوى العالي من النيتروجين.في بداية تكوين المبيض ، يتم غلق رماد الخشب تحت الأدغال ، ويتم إجراء 1-2 من الضمادات الورقية بالعناصر الدقيقة ، على سبيل المثال ، اليوريا بتركيز 5-10 جم لكل 1 لتر من الماء لكل نبات - إنه يحسن جودة وحجم الثمرة.
قبل التحضير لفصل الشتاء ، قم بإرخاء الفوسفات مع ملح البوتاسيوم.
في سن 6-8 سنوات يبدأون في التقليم. في الربيع ، تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة ، في الخريف - براعم ضعيفة غير مثمرة. التقليم المضاد للشيخوخة مطلوب بعد 15-18 سنة من الزراعة ، عندما يتم ترك 8-10 من أقوى الفروع.
الملقحات
الصنف ليس خصبًا ذاتيًا ويتطلب التلقيح المتبادل من الرفاق. على قطعة أرض على مسافة لا تزيد عن 20-25 مترًا ، يتم زرع 2-3 شجيرات من ممثلين آخرين لسلسلة Boreal Beauty (Northern Beauty) أو Boreal Bist (Northern Monster).
مكافحة الأمراض والآفات
يقلل الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية من مخاطر تطوير الكائنات المسببة للأمراض والآفات. أخطاء الرعاية والمكان الخاطئ ، هطول الأمطار لفترات طويلة أو الجفاف يؤدي إلى مشاكل.
أكثر الأمراض خطورة:
- Ramulariasis هي بقعة رمادية بيضاء على أوراق الشجر في أوائل الربيع. يؤثر كذلك على السيقان والسيقان.
- Cercosporosis هو فطر ذو علامة بنية اللون مع حافة حمراء. تجف الأوراق وتموت.
- فسيفساء Razuha هو فيروس ينتشر عن طريق الديدان الخيطية أو موجود بالفعل في مادة الزراعة. يتسبب في نمو الأوراق المشوهة من الجيوب الأنفية الجانبية ، مما يؤدي إلى تكثيف الأدغال وتوقف النمو ، وتضعف البراعم وتجف.
- بقعة الزيتون الأحمر - تكوينات على أوراق الشجر ، حيث تتكاثر الأبواغ الفطرية ، تعيش في الشتاء في الأرض عندما تسقط.
تشمل التدابير الوقائية العلاج الوقائي في الربيع ، وإزالة الأجزاء المصابة من الأدغال في الوقت المناسب. قمع تكاثر الجراثيم في أي مرحلة من مراحل التطور باستخدام سائل Mancoceb و Tiovit و Fundazol و Bordeaux.
أخطر الآفات:
- دودة الأوراق - تدحرج الأوراق وتتغذى على العصير وتضع اليرقات.
- ذبابة زهر العسل هي كاتربيلر آكل للفاكهة.
- حشرات المن - تستعمر على الجانب السفلي من الأوراق مع وجود بقع بنية صفراء.
- Scabbard - يؤثر على البراعم ، الثمار مربوطة بقوة ولا تنضج.
- سوس زهر العسل هو طفيلي ماص صغير ، الأوراق التي يأكلها تتجعد وتجف.
خلال الموسم ، يتم فحص الشجيرات بحثًا عن وجود الآفات وبؤر العدوى.
إذا تم الكشف عن ذلك ، رش بالمبيدات الحشرية على فترات من 15-20 يومًا. للثقافة ، "Aktara" ، "Aktelik" ، "Confidor" ، "Fitoverm" مناسبة.
الاستعداد لفصل الشتاء
بسبب قساوة الشتاء المتزايدة ، لا يتطلب زهر العسل مأوى من الصقيع. للتأمين في المناطق الشمالية ، يتم تغطية الشجيرات الصغيرة أيضًا بطبقة سميكة من أوراق الشجر ومغطاة بأغصان التنوب.
التكاثر
طرق الزراعة مناسبة للتكاثر.
قطع:
- بعد الإزهار ، يتم قطع اللقطة الصغيرة إلى قطع بطول 10-15 سم ، بحيث يكون هناك 2-3 براعم ؛
- يتم قطع الأوراق السفلية ، وزرعها في ركيزة مغذية ، مغطاة بالجرار أو رقائق معدنية ؛
- يحفظ عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية ، ويتم تسقيته أثناء تجفيفه وتهوية الدفيئة ؛
- بعد التجذير وبداية النمو ، يتم زرعها في الثقوب.
الاستنساخ بالطبقات:
- في يونيو ، تم حفر التربة الموجودة تحت الأدغال وتفكيكها ؛
- يتم تثبيت براعم سنوية قوية من الطبقة السفلية على الأرض باستخدام دبوس سلكي ، يتعمق بمقدار 5-7 سم ؛
- تسقى كالمعتاد
- في الربيع يتم قطعها عن الأدغال وزرعها.
في الخريف ، يتم تقسيم زهر العسل من 6 إلى 7 سنوات ويتم الحصول على العديد من الشتلات. يتم حفر الأدغال وتقطيعها إلى قطع بحيث يكون لكل منها زوج من البراعم. الجروح مغطاة بورنيش الحديقة. يتم زراعتها باستخدام التكنولوجيا القياسية.
حصاد
ينضج التوت لفترة طويلة ، لذا فإن جمعها يتطلب عدة "مناهج". يحدث الحد الأقصى للإنتاج في 6-7 سنوات.
كيف ومتى تجمع
يبدأ قطف التوت الناضج في منتصف الصيف. يتم قطفها بدون سيقان ، وتوضع في حاوية أو صندوق غير عميق. لتسريع العملية ، فإن طريقة التجريد من الأدغال مناسبة ، ولكن يتم استخدام هذه التوت على الفور ولا يتم تخزينها.
مدة صلاحية زهر العسل في الثلاجة تصل إلى خمسة أيام. يسلم النقل لمسافات قصيرة دون فقدان الجودة ، ومناسب للتجميد والتجفيف.
ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو
في بعض الأحيان بعد فصل الشتاء هناك تشققات على اللحاء - فتحات الصقيع. يتم قطع هذه الفروع في الربيع ، ويتم تلطيخ الجروح بفار الحديقة.
إذا كان هناك زهر العسل واحد فقط على الموقع ، فسيتم ربط بضع قطع فقط. بالنسبة للمبيض ، يتم بالضرورة زرع 3-5 أنواع بحيث يحدث التلقيح المتبادل.
تعتبر الزراعة الصيفية خطيرة بسبب الحرارة ، مما سيؤثر سلبًا على النبات. في ظل هذه الظروف ، يعاني النبات من الإجهاد ونقص الرطوبة ، ويتطور نظام الجذر بصعوبة.
نصائح واستعراضات البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع
يوصي البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة باختيار الأصناف المخصصة للمنطقة. يجب ألا تأمل في حصاد جيد من الشجيرات المشتراة بالصدفة ومن أصل غير معروف.
من الأكثر فاعلية زرع زهر العسل في ستارة (فراش زهرة من عدة نباتات) بحيث تقوم الحشرات بتلقيح الشجيرات بشكل أفضل.
لا يزال هناك عدد قليل من المراجعات على الشبكة ، فهم يناقشون بشكل أساسي جودة التوت.
الزلفية ، أوفا: "الصنف يحتوي على توت كبير وحلو حقًا ، لكنني أسمي التنوع أكثر صناعيًا. أنا لا ألاحظ الرائحة المميزة لزهر العسل ".
رومان س. ، ريازان: "هبطت في قريتي في الجزء الجنوبي. من الواضح أن التنوع الخاص بي لم يرق إلى الخصائص المعلنة لحجم التوت ، والوزن حوالي 3. جم ، لكنها كثيفة ، وقابلية النقل جيدة. في العام المقبل سأزرع Beast بجانبها لصالح الشركة ".
اقرأ أيضا:
مجموعة متنوعة من زهر العسل "لاكومكا" مقاومة للصقيع مبكرًا
خاتمة
زهر العسل متواضع له طعم لطيف ومظهر زخرفي ونمو معتدل. الصنف الحديث Boreal Blizzard ذو ثمار كبيرة ، وليس لديه مشاكل في التخلص ، وهو مناسب للزراعة على نطاق واسع. يتطلب تلقيح الجيران ومكان مشمس والالتزام بنظام الري والرش النادر للطفيليات والأمراض.