حيث ينمو زهر العسل جيدًا: الظروف والأصناف والمناطق للنمو في روسيا
صريمة الجدي هي واحدة من أكثر الشجيرات متواضعة الموجودة في كل مكان في بلدنا. يسمح تنوع الأنواع الضخم باستخدامه كحديقة توت وكعنصر في تصميم المناظر الطبيعية. يصل ارتفاع هذه الشجيرة إلى 3-5 أمتار ، وتبدو أوراقها المستطيلة قليلاً والبيضاوية والمحتلة جميلة. أثناء الإزهار ، ينضح برائحة لطيفة وصحية للغاية ، خاصة في المساء. لا يوجد سوى نوع واحد صالح للأكل ، ولكن له العديد من الأصناف المتكاثرة.
يزرع البستانيون هذه الشجيرة عن طيب خاطر للحصول على توت مفيد. في وقت الحصاد ، يتم تعليق زهر العسل حرفيًا بالفواكه الزرقاء أو الزرقاء أو الأرجواني مع إزهار غير لامع. يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من التوت من شجيرة واحدة. أين تنمو في البرية ومن قبل سكان المناطق التي تزرع فيها - اقرأ.
محتوى المقال
أين ينمو زهر العسل في الطبيعة؟
هذه الشجيرة شائعة في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي. ولكن الأهم من ذلك كله موجود في جنوب شرق آسيا والشرق الأقصى.
النبات يتساهل مع المناخ والتربة وقرب النباتات الأخرى. يمتلك علماء النبات أكثر من 250 نوعًا من زهر العسل ، ولكن ليست جميعها مناسبة للطعام ، فهناك أيضًا أنواع سامة. على سبيل المثال ، فإن السنفورينة ، المعروفة بين الناس ، هي أيضًا زهر العسل.
مرجع. استخدمت أوراق الشجيرة خلال الحرب الوطنية العظمى في علاج الجروح والضمادات.
في أي مناطق
تنمو زهر العسل بشكل أفضل في المناطق الشمالية من روسيا والشرق الأقصى وشمال القوقاز والأورال وكامتشاتكا. اعتمادًا على منطقة النمو ، تختلف الشجيرات ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في محتوى الفيتامينات والمعادن في التوت.
تنمو الأصناف الأكثر صحة في سيبيريا والشرق الأقصى. تحتوي على محتوى متزايد من العناصر التي تساعد في محاربة مظاهر تصلب الشرايين. التوت الطازج أو المجمد أو المبشور بالسكر يخفض ضغط الدم بشكل فعال. محتوى فيتامين سي في الفاكهة مشابه لمحتوى الليمون. شراب الفاكهة المصنوع من التوت الناضج يروي العطش جيدًا.
اعتمادًا على منطقة النمو ، يتغير طعم التوت أيضًا.... في أقصى الشمال ، كلما زادت الحموضة ، في المناطق الجنوبية كانت أحلى. لا يحب الجميع زهر العسل بسبب مرارته المميزة. لكنه لا يشعر به تمامًا في التوت المبشور بالسكر.
زهر العسل مفيد جدا ليس فقط لارتفاع ضغط الدم. يقوي جهاز المناعة بسبب محتواه العالي من حمض الأسكوربيك والفضة. يعمل التوت وأوراق الأدغال على تطبيع نشاط الجهاز الهضمي.
مرجع. يتحمل النبات بهدوء الصقيع حتى -50 درجة مئوية
في علاج نزلات البرد ، يساعد التوت والأوراق على تقليل درجة الحرارة وتصريف البلغم. حتى أنها تستخدم في علاج مرض السل الرئوي.
بالنسبة للنوى ، يعتبر زهر العسل مفيدًا لأنه يقوي الأوعية الدموية ويطهرها من رواسب الكوليسترول. يحفز التوت نشاط المخ ، ويحسن الذاكرة ، ويخفف التوتر.
في أي منطقة
هذا النبات البسيط يشعر بالارتياح في أي ظروف. زهر العسل يتحمل أشعة الشمس والظل الجزئي جيدًا. ينمو في مجموعات منفصلة وتحت الأشجار. حتى تحت أبراج خطوط الكهرباء ، حيث لا تريد الهندباء أن تعيش ، فإن زهر العسل شائع.
إنه ممتع! هذا النبات غير موجود في البرية في نصف الكرة الجنوبي. لكن المستوطنين القلقين أحضروا شتلات زهر العسل إلى نيوزيلندا ، وتجذروا هناك.
ينمو جيدًا في الأراضي الرطبة والمنحدرات الجبلية.في مناطق السهوب والمستنقعات المالحة ، توجد بعض أنواع زهر العسل الصالحة للأكل ، وينمو نبات السنفري في كل مكان - في الغابة ، في ساحات المدينة ، في المراعي.
هناك سمة من سمات زهر العسل لم يتم تأكيدها من قبل علماء النبات ، ولكن لاحظها الجيولوجيون: فهي تستقر عن طيب خاطر حيث توجد رواسب من الفضة والنحاس. بسبب وجود هذه العناصر في التربة ، يحتوي التوت على العديد من المواد المفيدة.
يستخدم الطب التقليدي زهر العسل كجزء من العلاج المعقد لعلاج العديد من الأمراض. على سبيل المثال ، مع الالتهاب الرئوي والتهاب الأمعاء والسكري والتهاب المفاصل.
اقرأ أيضا:
حيث ينمو زهر العسل في روسيا: المناطق والأصناف الأكثر ملاءمة
الشجيرة بسيطة في العناية بها ، لذلك يسعد البستانيون بزراعتها في قطع أراضيهم.... يستخدم زهر العسل كنبات لحماية الرياح ، لإنشاء حلول للمناظر الطبيعية - شرفات المراقبة والأقواس المتشابكة مع الشجيرات تبدو رائعة وتعطي البرودة.
كمصنع حديقة ، تزرع أصناف من زهر العسل في كل مكان - من كالينينغراد في غرب البلاد إلى كوريليس وكامتشاتكا في الشرق ، من المناطق القطبية في ياقوتيا وكومي إلى سوتشي شبه الاستوائية والجمهوريات القوقازية المرتفعة.
مرجع. زهر العسل لا يعطي فقط التوت اللذيذ والصحي. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الأدغال بأكملها - الأوراق واللحاء والزهور والجذور.
أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة لقطع أراضي الحدائق:
- نسر ينمو جيدًا في الممر الأوسط ، ولا ينهار التوت حتى بعد النضج الكامل ، ويعطي ما يصل إلى 2 كجم من الحصاد من الأدغال ؛
- الرفراف - أحد أفضل الأصناف لسيبيريا ، حتى 4 كجم من الفاكهة الكبيرة (2-3 سم طويلة) ، يتم حصاد الفاكهة الحلوة من نبات واحد ؛
- عملاق لينينغراد - صنف منتِج للغاية يحتوي على توت سكرية كبير للمناطق الشمالية وسيبيريا والشرق الأقصى ؛
- سيلجينكا - بالنسبة للمناطق الجنوبية ، حيث أنها مقاومة للجفاف والصقيع الراجع ، يتم تخزين التوت دون فقدان الجودة لمدة شهر بعد الحصاد.
تم تربية أفضل أنواع زهر العسل للمناطق الشمالية من قبل مربي فلاديفوستوك وكومسومولسك أون أمور. منذ منتصف القرن العشرين ، ابتكروا أكثر من 100 نوع.
الأهم من ذلك كله ، أن زهر العسل يزرعه سكان سيبيريا والشرق الأقصى وكامتشاتكا. هذا لا يرجع فقط إلى الفوائد الهائلة للتوت ، ولكن أيضًا إلى حقيقة أنه ليس من السهل زراعة العديد من شجيرات الفاكهة الأخرى في ظروف قاسية. وزهر العسل يتسامح تمامًا مع الصقيع ويزهر وينضج في وقت أبكر من جميع الأنواع الأخرى. بالفعل في شهر يونيو ، في جميع أنحاء التايغا ، يتحول التوت زهر العسل إلى اللون الأزرق مثل رذاذ الزبرجد.
تتسامح الشجيرة تمامًا مع عملية زرع من البرية إلى قطعة أرض الحديقة. هكذا ظهر أول زهر العسل المزروع. في أوروبا ، تم استخدام هذه الشجيرة في أيام كارل لينيوس لتزيين الحدائق والميادين. صحيح ، من أجل أوراق الشجر والزهور الجميلة والكثيفة ، وليس من أجل الجمع حصاد.
أدرجت أوروبا فقط زهر العسل كتوت تجاري في عام 2018. وهناك بالفعل ازدهار حقيقي الآن: سكان ألمانيا وفرنسا وإنجلترا وبلجيكا ودول أخرى يشترون بنشاط فواكه صحية. زاد الطلب عليها بشكل حاد بشكل خاص بعد موت مزارع التوت بسبب الصقيع. حتى كندا والولايات المتحدة واليابان مدرجة كمستوردين لزهر العسل.
الأنواع القزمة هي الأنسب للنمو في المنزل.... الأكثر شهرة هو زهر العسل الياباني. في المنزل ، تزرع النباتات مثل بونساي ، بينما يزهر التوت ويؤتي ثماره بشكل مثالي.
يمكن لسكان روسيا زراعة هذا التوت بحرية في أي ظروف مناخية... وبالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم قطع أراضي خاصة بهم ، يوصى بتربية زهر العسل على حافة النافذة. تنمو بعض الأصناف صغيرة الحجم جيدًا في المنزل وتؤتي ثمارها بوفرة.
إنه ممتع:
مجموعة متنوعة من النضج المبكر مقاومة الصقيع من زهر العسل "لاكومكا".
خاتمة
زهر العسل هو نبات متواضع للغاية يوجد في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي. ينمو بشكل جيد على قدم المساواة في التايغا والسهوب ، في الشمس وظل الأشجار ، في الجبال والمستنقعات. نوع واحد فقط من زهر العسل صالح للأكل ، لكن له العديد من الأصناف المختلفة. لطالما عُرفت الفوائد الهائلة للتوت في الطب التقليدي والشعبي. ويزرع البستانيون الروس زهر العسل من كامتشاتكا إلى مورمانسك.