ملامح تسخين العنب في منطقة موسكو: كيف ومتى من الأفضل تغطية الشتاء

محبة للحرارة العنب منذ فترة طويلة بنجاح في المناطق التي ليس بها المناخ الأكثر راحة ، بما في ذلك منطقة موسكو. الأصناف التي تقاوم تقلبات الطقس ليست أقل شأنا في الذوق والجودة من الأنواع الجنوبية. ومع ذلك ، يجب على أصحاب مزارع الكروم بالقرب من موسكو الاهتمام بالحفاظ على الشجيرات من الصقيع الشتوي.

ملامح مناخ منطقة موسكو

المناخ بالقرب من موسكو ينتمي إلى النوع القاري المعتدل. يختلف في فترة محدودة من درجات الحرارة الإيجابية ، وينخفض ​​بشكل حاد على مدار العام. غالبًا ما يتم استبدال الدفء في أواخر الصيف بأمطار طويلة باردة.

شروط المأوى للشجيرات في منطقة موسكو

يتم تنفيذ مأوى لفصل الشتاء بعد حصاد الأصناف المتأخرة في أكتوبر ونوفمبر. يعتمد الوقت المحدد على خصائص الأصناف وعمر النبات.

في أي درجة حرارة لتغطية العنب

يجب أن تخضع الكروم الناضجة للتصلب بأول موجة باردة عند درجة حرارة + 3 درجة مئوية إلى 0 درجة مئوية. سوف تحفز الموجة الأولى من الصقيع مناعة النبات ، وتزيد من مقاومة الصقيع.

عندما يتم ضبط درجة الحرارة من -5 درجة مئوية إلى -8 درجة مئوية ، يتم تغطية العنب. إذا لم يكن من الممكن الوصول إلى الموقع أثناء ظهور الصقيع المستقر ، فسيتم تنفيذ العزل في وقت مبكر ، دون أن ننسى بناء فتحتين على جانبي الملجأ. عند -10 درجة مئوية ، يتم إغلاق الأطراف تمامًا.

أي العنب لا يحتاج إلى تغطيته ولماذا

تسمى بعض أنواع العنب المقاوم للصقيع للأرض المفتوحة بعدم التغطية. لكن من الممكن التخلي عن أي عزل للأدغال فقط بعد 3-5 سنوات ، عندما يصبح أقوى.

للتحقق من ذلك يكفي ترك "كم" واحد من العنب في الهواء الطلق طوال فصل الشتاء ، وفي الربيع للتحقق من حالة العيون من أجل البقاء. إذا نجا حوالي 75 ٪ ، فلن تحتاج الأدغال إلى الحماية في الشتاء التالي.

مهم! تتمثل المهمة الرئيسية للمأوى في ضمان درجة حرارة ثابتة: لا ينبغي أن تتجمد الكلى أو ، على العكس من ذلك ، تنمو في وقت مبكر.

كيفية تحضير العنب للمأوى في الضواحي

يبدأ تحضير العنب لفصل الشتاء في الضواحي بعد الحصاد وسقوط الأوراق. تهدف الزراعة في الخريف إلى الاستعادة السريعة لقوة النبات ومكافحة الآفات والأمراض.

تشذيب

الخريف تشذيب العنب - إجراء صحي ومقاوم للشيخوخة في نفس الوقت. بعد سقوط الأوراق ، تتم إزالة البراعم الجافة والمريضة والتالفة. لتشكيل التاج ، قم بقطع الفروع الزائدة والكروم غير الناضجة.

مهم. سيساهم نقش كروم العنب في إضفاء اللمسات الأخيرة عليه ، وزيادة صلابة الشتاء. للقيام بذلك ، في نهاية الصيف والخريف ، تتم إزالة قمم البراعم ، والتي تجاوزت التعريشة.

سقي

الري المعتدل سيكون مفيدًا للعنب ، خاصة في الخريف الجاف. يتم سقي التربة الرملية في كثير من الأحيان ، ولكن في أجزاء صغيرة من الماء. يتم ري تلك الصلصال 1-2 مرات ، اعتمادًا على مستوى المياه الجوفية. تتجمد التربة المبللة جيدًا حول الأدغال بدرجة أقل.

أعلى الصلصة

قبل فصل الشتاء ، يتم تغذية العنب بمزيج من الأسمدة المعدنية. للحصول على 10 لترات من الماء ، ستحتاج إلى ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات ، 25 جم لكل منهما.تصنع الآبار بعمق 15-20 سم حول الأدغال وتنسكب بمحلول (10 لترات لكل نبات).

الضماد الورقي مفيد في فترة لم تسقط فيها الأوراق بعد. حمض البوريك ، المخاليط القائمة على البوتاسيوم والفوسفور مناسبة لهم.

يجب ألا تحتوي الأسمدة على النيتروجين ، وإلا فإنها ستحفز نمو النبات.

علاج الأمراض والآفات

بعد التقليم ، يتم رش العنب للأغراض الطبية والوقائية. يساعد محلول 10 ملاعق كبيرة من مسببات الأمراض. ل. ملح و 5 ملاعق كبيرة. ل. صودا الخبز في 10 لترات من الماء الدافئ. سائل معالجة شجيرات بالكامل ثلاث مرات على الأقل في منتصف سبتمبر.

سيؤدي الرش بكبريتات النحاس إلى تدمير كل من العدوى وآفات السبات. تذوب المادة في الماء الدافئ بنسبة 1:50 ويتم معالجة العنب على كلا الجانبين. تأخذ شجيرة واحدة حوالي 2 لتر من السائل. بعد 15-20 يومًا ، يتم تكرار الإجراء.

يمكن أن تكون الخضروات أو أي مادة أخرى في العام الماضي يتم عزل العنب بها حاملة لمسببات الأمراض. للقضاء على خطر الإصابة ، يتم رشهم بعقار مضاد للفطريات. يعتبر سائل بوردو مناسبًا تمامًا لهذا الغرض ، والذي يحتوي على مجموعة واسعة من الإجراءات.

للتحضير الذاتي للمحلول ، خذ 500 جم من الجير المطفأ ، و 250 جم من كبريتات النحاس وقم بإذابه في 8 لترات من الماء الدافئ. بعد المعالجة ، يتم تجفيف المواد الخام.

بحلول الخريف ، يتم حصاد حزم الأعشاب ذات خصائص الصحة النباتية: آذريون ، حشيشة الدود ، الشيح ، القطيفة. يتم وضعها في القش ، الأوراق المتساقطة.

طرق المأوى

تعتمد درجة حماية العنب من الصقيع على المنطقة والتنوع والحالة العامة للنبات. مع أي طريقة ، فإن القاعدة الرئيسية هي عزل منطقة الجذر.

تأثير المناخ على طريقة إيواء العنب

في الظروف المناخية لمنطقة موسكو ، حيث يكون الصقيع أقل من -20 درجة مئوية ، فإن العنب مطلوب مرفأ... خلال فصل الشتاء ، يوصى بضبط درجة الحماية ، والتهوية بشكل دوري في الطقس الدافئ.

ختم يقطر

هذه الطريقة مناسبة لحماية أصناف العنب الشتوية الشابة. في الخريف ، لا يتم قطع البراعم ، بل يتم ربطها في حفنة. يتم وضع الكروم على لوح من الخشب الرقائقي أو الأسلاك ، ويتم رش الجزء السفلي من الجذع ورأس الأدغال بالأرض.

يجب أن يتناسب حجم الكومة الترابية مع نظام الجذر وعمر الأدغال. المعلمات التقريبية للمأوى يبلغ ارتفاعها 10-25 سم ، والقطر من 30 سم.

ستساعد هذه الطريقة النبات على تحمل الصقيع حتى -15 درجة مئوية. إذا كان الشتاء أقسى ، فستكون هناك حاجة إلى مأوى أكثر إحكامًا.

شبه مأوى

هذه الطريقة مناسبة للأصناف المركبة - أسطحها أكثر مقاومة للصقيع من منطقة الجذر. كمأوى ، فإن المواد النباتية مناسبة ، والتي تغطي الأرض حول القاعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بإلقاء الألياف الزجاجية ويصلحون الحواف حتى لا تهب الرياح.

تغطية كاملة

تتضمن الطريقة إزالة الفروع من الدعامة ، والانحناء على الأرض وتغطيتها بالكامل بهيكل من 2-3 مواد. في ظروف منطقة موسكو ، توفر الطريقة أمانًا بنسبة 100 ٪.

الثلج

ستتحمل الشجيرات الناضجة من العنب المقاوم للصقيع الشتاء تمامًا بالقرب من موسكو تحت الغطاء الثلجي. يجب ألا تقل الطبقة عن 40 سم ، ويتم إلقاء ثلوج إضافية بشكل دوري.

الارض

يتم تثبيت شجرة العنب بأقواس على الأرض ، ويتم سكب طبقة من التربة في الأعلى من مسافات الصفوف ، ولكن بعيدًا عن الجذور. في منطقة موسكو ، يوصى بإنشاء ملجأ ثلاثي: 15 سم من الأرض العادية ، و 15 سم من السماد العضوي ، و 20 سم من التربة الرخوة في الأعلى.

القش أو القصب

يتم وضع الكروم على ألواح ومغطاة بطبقة من القش أو القصب بسمك 20 سم ، وعندما تصبح درجة الحرارة أكثر برودة ، تتم إضافة نفس الطبقة من الأعلى ، ويتم تثبيتها بأقواس أو مغزولة أو مغطاة بالثلج. لمنع القوارض من الاستقرار ، فإنها تضع الطعوم السامة.

مأوى أوراق الشجر

أوراق الشجر الجافة هي مادة عازلة للحرارة مثبتة. يتم استخدامه كملجأ مستقل أو كطبقة من نظام حماية الصقيع.

فروع شجرة التنوب

يتم وضع أغصان التنوب مع "وسادة" من 10-15 سم تحت العنب. ضع الكرمة في الأعلى وقم بتغطيتها مرة أخرى بأغصان التنوب.

مأوى في خندق

في المناخات الباردة ، غالبًا ما يُزرع العنب في خنادق بعمق 20-30 سم ، واستعدادًا لفصل الشتاء ، يتم ثني الفروع على الأرض ، معزولة بمواد خام مرتجلة - القش ، المهاد ، المغزول - ومغطاة بألواح ودروع وبولي كربونات.

مع المعتاد زراعة الشجيرات يتم حفر الخنادق على طول خط النمو ، وبالمثل يتم ربط الكروم ، ووضعها في الأخاديد و عزل.

مأوى جاف

بالنسبة للظروف المناخية في منطقة موسكو ، فإن تقنية المأوى الجاف هي الخيار الأفضل. إنه يحل في نفس الوقت مشكلة العزل ، وتثبيت نظام درجة الحرارة ، ويمنع تراكم المكثفات داخل الهيكل أثناء الذوبان.

لتبادل الهواء ، يتم إدخال حزمة من القش أو زجاجة بلاستيكية بدون قاع وغطاء في الأطراف ، مع خروج الرقبة. مع بداية الصقيع الشديد ، يتم إغلاق الفتحات.

سليت

يتم استخدام مواد بناء الأردواز مع مأوى إضافي ، على سبيل المثال ، الخيش:

• حفر خنادق بعمق حوالي 30 سم على طول الشجيرات ؛
• الكرمة ملفوفة في الخيش وتوضع في الأخاديد.
• مغطاة بقطع من الأردواز المغطاة بالأرض.

فيلم

يتم شد الغلاف البلاستيكي فوق الإطار المثبت مسبقًا عبر صفوف الكرمة. يتم ضغط الحواف بالأوزان. في المناطق ذات الشتاء القارس ، لن تكون هذه المادة كافية. تحت الفيلم ، تتطلب الشجيرات مواد عزل حراري إضافية وعزل - على سبيل المثال ، مواد التسقيف والأغشية المغزولة والألياف الزراعية مناسبة.

مهم! يجب عدم السماح بالتكثيف على الفيلم. هذا يمكن أن يؤدي إلى ترطيب الكرمة وتطور الفطريات.

مواد التسقيف

يتكون الهيكل من أقواس معدنية متصلة بمواد التسقيف. الشجيرات معزولة مسبقًا بمواد أخف للتنفس. يتطلب مثل هذا المأوى تهوية منتظمة.

مربعات

تحافظ الصناديق الكرتونية على الحرارة جيدًا ، ولكن يجب تغطيتها بمادة مقاومة للماء أكثر كثافة.

مواد اخرى

تكيف البستانيون مع استخدام العديد من المواد الأخرى ذات خصائص العزل الحراري المفيدة:

• إطارات سيارات بدون أقراص
• الألياف الزجاجية أو أفلام نفاذية بخار البناء الخاصة ؛
• صناديق خشبية؛
• الستايروفوم ، نشارة الخشب ، التبن.

يفضل البستانيون في منطقة موسكو عدم المخاطرة وعزل الأرض والأجزاء الجوفية من الأدغال باستخدام طريقة جافة كاملة. سيكون الثلج مجرد حماية طبيعية إضافية.

ملامح مأوى العنب الصغير

في العامين الأولين من لحظة الزراعة ، يكون العنب الصغير ، حتى من الأصناف غير المغطاة ، ضعيفًا ويحتاج إلى الحماية... تكون فترة المأوى عشية الصقيع الأول ، حتى لو لم تنم الأوراق بعد.

يمكن تغطية شجيرة السنة الأولى المدمجة بزجاجة بلاستيكية بدون غطاء ، وإضافة القش والورق وأوراق الشجر وتغطيتها بالتربة. في السنوات اللاحقة ، يتم عزلهم بمأوى كامل أو غير كامل.

مواعيد الافتتاح بعد الشتاء

تتم إزالة الحماية من الصقيع عند متوسط ​​درجة حرارة 0 درجة مئوية. كقاعدة عامة ، تقع هذه المرة في الأسبوع الأول حتى منتصف أبريل. بمعدل +10 درجة مئوية في اليوم يتم فتح العنب بالكاملحيث بدأت البراعم بالفعل في النمو.

الأخطاء الشائعة وكيفية تجنبها

يمكن أن يؤدي الاندفاع لتغطية العنب أو الاحترار بعد فوات الأوان إلى الموت الكامل أو الجزئي للنبات.

تكرار الاخطاء:

• لم يتم إجراء أي تحضير للشجيرات قبل الشتاء ؛
• يتم سكب القليل جدًا أو الكثير من التربة ، خاصة فوق الفيلم ؛
• نظام الجذر غير محمي بشكل كافٍ ؛
• تؤخذ التربة للعزل من تحت الأدغال نفسها.

خاتمة

من أجل فصل الشتاء الناجح من العنب بالقرب من موسكو ، فإن الملجأ الجاف والكامل مناسب. تتطلب الشتلات السنوية والصغيرة أقصى حماية من الصقيع. يجب تسخين المواد المستخدمة بشكل عقلاني ، وعدم السماح بمرور الماء ، ولكن في نفس الوقت لا تتداخل مع تبادل الهواء. في الربيع ، لا تتسرع في إزالة الملجأ حتى لا يتعرض النبات لضغط انخفاض حرارة الجسم.