كيف ومتى تفتح العنب بعد الشتاء
غالبًا ما يتساءل المزارعون المبتدئون والمقيمون في الصيف متى وكيف يفتحون العنب بعد الشتاء. يعتمد التوقيت والطرق المحددة على الظروف المناخية والطقس ، وتنوع النباتات ، وطريقة المأوى وعوامل أخرى. في الربيع ، من المهم العناية بالمحصول ومعالجته من الأمراض وحمايته من الصقيع.
محتوى المقال
متى تفتح العنب بعد الشتاء
العنب ليس ثقافة دفيئة ، لذلك لا ينتظرون معهم حتى يحل الطقس الدافئ. قبل بدء تدفق النسغ ، تتحمل معظم الأصناف درجات حرارة تصل إلى -4 درجة مئوية.
من المهم هنا حماية الكلى النامية من الصقيع المتكرر: تموت عند أدنى انخفاض في درجة الحرارة أقل من 0 درجة مئوية. لا يتم فتح العنب إلا بعد ذوبان الثلج وجفاف التربة.
تواريخ التقويم
تختلف أوقات فتح العنب من منطقة إلى أخرى... في المتوسط ، هذا هو العقد الأول من شهر أبريل ، ولكن عند خطوط العرض المختلفة ، تتراوح الفترة من منتصف مارس إلى نهاية مايو. بشكل عام ، فهي تستند إلى الظروف الجوية.
الظروف الجوية المثلى
يفتحون الشجيرات في يوم مشمس صافٍ ، ويتركون الكرمة للهواء وتجف بشكل صحيح.... هطول الأمطار في يوم الافتتاح أمر غير مرغوب فيه للغاية ، ولكن من الصعب التنبؤ بطقس الربيع. لذلك ، باستخدام توقعات المتنبئين بالطقس ، يختار البستانيون فترة 3-4 أيام عندما لا يتم التخطيط لهطول الأمطار.
إذا كان الشتاء ثلجيًا ، ولم تغادر الانجرافات الموقع ، قبل أسبوعين من الإجراء امسح الثلج المتراكم على الملجأ برفق. في هذه الحالة ، سوف تجف التربة بشكل أسرع. تتم إزالة المادة نفسها عندما يختفي خطر الصقيع تمامًا.
في بعض المناطق ، لوحظ انخفاض درجات الحرارة اليومية في الربيع من + 15 درجة مئوية إلى -5 ... -7 درجة مئوية. من أجل عدم تدمير كرمة اليقظة خلال هذه الفترة ، يتم فتح النباتات ليوم واحد ، وفي المساء يتم عزلها مرة أخرى برقائق معدنية أو مادة أخرى.
مهم! إذا كان متوسط درجة حرارة الهواء اليومية +10 درجة مئوية ، يتم فتح العنب في الوضع الكامل ، حيث ستبدأ البراعم في النمو على أي حال.
حسب منطقة الزراعة
في ظروف منطقة الفولغا والمنطقة الوسطى تمت إزالة المأوى في أوائل مايو. الشجيرات البالغة التي نجت من 4 فصول شتاء على الأقل تفتح بالفعل في أواخر أبريل - أوائل مايو.
التوقيت الأمثل:
- في خطوط العرض الجنوبية - العقد الأول من أبريل ؛
- في القرم - أواخر مارس - أوائل أبريل ؛
- في المناطق الشمالية - منتصف شهر مايو.
في جبال الأورال يعود الصقيع أحيانًا حتى في يونيو ويوليو. هذا لا يعني أن البستانيين المحليين لا يفتحون العنب طوال الربيع: في صيف قصير ، هذا غير منطقي.
يتم تنفيذ جميع أحداث الربيع كالمعتاد ، ولكنها تحافظ على مادة غير منسوجة أو فيلم جاهز للاحترار الفوري للكرمة في حالة حدوث نزلة برد.
مثيرة للاهتمام على الموقع:
دليل لتحضير العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء
لماذا من المهم إزالة المأوى في الوقت المناسب
يعتبر العديد من البستانيين أن عودة الصقيع هي المشكلة الرئيسية عند فتح العنب ، لذلك يقومون بإزالة المادة لاحقًا. هذا موقف خاطئ ، لأن قلة ضوء الشمس لن تمنع البراعم من البدء في النمو.
بمجرد أن تصل درجة الحرارة حول الأدغال إلى +10 درجة مئوية ، ستبدأ البراعم في الاستيقاظ في الملجأ... بعد الحصاد المتأخر ، ستصبح السيقان على الكروم التي تم فصل الشتاء ضعيفة وباهتة بسبب قلة الشمس.إذا لم تكن مظللة ، فستتلقى الأوراق على الفور حروق الشمس ، وهذه البراعم غير قابلة للتطبيق. لإنقاذهم ، يتم إنشاء ملاجئ إضافية من أشعة الشمس ، ويتكيف النبات تدريجيًا مع الضوء.
عند استعادة الكروم من ملجأ مع براعم مستيقظة بالفعل والبراعم الهشة ، فهناك خطر كبير في إتلافها.
انتباه! كن حذرًا وحذرًا عند استخدام الفيلم كمادة تغطية: فهو يخلق تأثيرًا للاحتباس الحراري وبيئة مواتية لنمو العفن.
كيفية تنظيف المأوى بشكل صحيح
تستخدم طرق تحرير الشجيرات من العزل الشتوي اعتمادًا على طريقة التغطية المستخدمة:
- إذا كان العنب قد تم تقطيعه ، فقم بجرف التربة بعناية حتى لا تتلف جذر الكرمة. يتم تسوية طبقة النشارة في الممرات وخلطها مع التربة: سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية التحلل وإطعام النبات الضعيف بعد الشتاء. يتم تفكيك التربة باستخدام أشعل النار لمنح الأكسجين الوصول إلى الجذور.
- عند استخدام غطاء جزئي أو كامل ، يتم تحرير الشجيرات من الحصائر والأغشية والخيش وتنظيف الكرمة بعناية من الأرض. يقوم المزارعون المتمرسون بتلطيف الشجيرات عن طريق عمل ثقوب قليلة في المادة ، لكن لا تقم بإزالتها حتى يحل الطقس الدافئ. المزارعون المتمرسون ليسوا في عجلة من أمرهم برباط الكرمة - طالما أن ذلك يكفي لمجرد نشره على الأرض وتركه يجف.
- إذا كان هناك خطر من انخفاض درجة الحرارة ليلا إلى ما دون الصفر ، في الليل تكون النباتات معزولة بفروع الراتينجية أو إبر الصنوبر. Agrofibre مناسب: يتم إلقاؤه فوق الأدغال ويتم إصلاح الحواف.
إذا لم يكن من المتوقع هطول الأمطار ، بعد فتح الكرمة تترك لمدة 2-3 أيام، ثم يتم ربطها بعناية ، والقطع بالتوازي وتشكيل الشجيرات. يسمى هذا الرباط بالجفاف: يتم إجراؤه قبل أن يبدأ العصير في الحركة ، حتى تبدأ الكلى في الانتفاخ.
كيفية العناية بالعنب بعد الفتح
بعد إزالة العزل ، يتم اتخاذ عدد من الإجراءات للحفاظ على النباتات بعد فصل الشتاء.: قطع الشجيرات ، وإزالة البراعم التالفة ، وتقليل وتشكيل الكرمة ، وعلاج العنب من الأمراض والتسميد.
كيفية المعالجة
حتى قبل استيقاظ الكلى ، يتم علاج الكرمة من الأمراض الفطرية ، خاصةً مثل البياض الدقيقي.:
- أثبت محلول 2٪ من كبريتات النحاس أنه جيد. لتحضير التركيبة ، يتم تخفيف 200 غرام من الدواء في 10 لترات من الماء. قم بتصفية المنتج من خلال منخل سميك أو شاش حتى لا تسد فوهة الرش. رش الكرمة من زجاجة رذاذ واتركها تجف بشكل طبيعي. يتم تنفيذ الإجراء في طقس جاف هادئ عند درجة حرارة هواء لا تقل عن +5 درجة مئوية.
- في نفس الفترة ، مع الحفر العميق ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية: نترات الأمونيوم ، وكلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات. بدلاً من ذلك ، يستخدمون عقاقير معقدة. عند اختيار تركيز المواد ، يتم اتباع التعليمات.
- بعد ذلك بقليل ، عندما تستيقظ البراعم ، يتم استخدام الأسمدة العضوية: الخث ، الدبال ، السماد المتعفن ، فضلات الطيور وغيرها.
لكي يمتص النبات الأسمدة بشكل أسرع ، من الأفضل إدخالها في منطقة الجذر.عمل أخدود ضحل في دائرة على مسافة 40-50 سم من مركز الأدغال. يُسكب العامل في العطلة ويُسكب بالماء بكثرة. للاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة ، يتم تغطية الأخدود بالتربة.
اقرأ أيضا:
ماذا تفعل مع صقيع الربيع
في حالة الصقيع المتكرر ، يتم مساعدة الشجيرات على الفور.... الخيار الأفضل هو وجود بستاني خلال هذه الفترة في الكوخ الصيفي. في المزارع الكبيرة ، غالبًا ما يشعل المزارعون حرائق بدخان كثيف.
هذه الطريقة مملة ولكنها فعالة: فهي "تدخن" طوال الليل حتى ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 0 درجة مئوية على الأقل. من الصعب التنبؤ بعدد الليالي الباردة التي ستستعد لها طبيعة الربيع غير المستقرة.
طريقة أخرى للحماية - سقي العنب مساءا حيث تبقى الكرمة جافة.عندما تبدأ درجة الحرارة في الانخفاض ، ستطلق التربة التكثيف ، مصحوبًا بإطلاق الحرارة. نتيجة لذلك ، ستجد النباتات نفسها في سحابة من بخار الماء ، مما يساعد الشجيرات على مقاومة التجمد. ستكون التربة الرطبة ، حتى في الصباح ، أكثر دفئًا بدرجة مئوية واحدة على الأقل من التربة الجافة.
مهم! لا يتم استخدام هذه الطريقة في كثير من الأحيان ، حتى لا تتسبب في تعفن النباتات من تشبع التربة بالمياه.
الطريقة الأكثر موثوقية للحفاظ على الكروم المفتوحة من التجمد هي الألياف الزراعية... تتراكم مادة التغطية غير المنسوجة هذه الحرارة على سطح الأرض وتتمتع بقدرة جيدة على التهوية. اعتمادًا على الكثافة ، فإنه يحمي الشجيرات من الصقيع وصولاً إلى -7 درجة مئوية.
يتم تغطية عمليات الإنزال بقطعة قماش مغزولة ويتم ضغط الحواف لأسفل حتى لا تتطاير الرياح بفعل الرياح... تستخدم تعريشة لربط العنب كإطار.
خاتمة
لفتح العنب بعد فصل الشتاء ، تؤخذ الخصائص المناخية والطقس بعين الاعتبار. ستؤدي تغذية الأمراض وعلاجها إلى تحسين صحة النبات ، كما ستؤدي الحماية من عودة الصقيع إلى زيادة الإنتاجية. حتى لو لم يتحمل العنب الشتاء جيدًا ، فإن المساعدة المختصة خلال فترة الاستيقاظ والرعاية المناسبة والوقاية من الأمراض ستعيد الشجيرات وستسعد قريبًا بحصاد ممتاز.