خيار
مخلل الخيار منتج لا يمكن الاستغناء عنه ، خاصة في الطقس البارد. هناك مكان لهم ليس فقط على طاولات العطلات ، ولكن أيضًا في النظام الغذائي اليومي. تضاف المخللات إلى السلطات والشوربات وحتى ...
يبدو أنه إذا قمت بزراعة الخيار على موقعك ، فسيكون ذلك أسهل: اذهب إلى الأدغال واقطف أكبر عدد تريده من الفاكهة. لكن حتى حصاد الخيار له قواعده ومحرماته. في الصباح ...
تقريبا كل مقيم في الصيف لديه خيار في الحديقة. على الرغم من كونها خضروات شائعة ، إلا أن زراعتها ليس بالسهولة التي قد تبدو عليها. هذا ينطبق بشكل خاص على نظام درجة الحرارة ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة ...
يصعب العثور على خيار طازج ولذيذ في محلات البقالة في الشتاء ، لذلك يقوم بعض البستانيين بزراعة الخضروات بأنفسهم باستخدام دفيئات مُدفأة. عملية الزراعة بسيطة ، ولكن لتهيئة الظروف ، يلزم بذل بعض الجهد على المعدات ...
تشير البقع البيضاء على الأوراق إلى إصابة النبات بالآفات أو الطفيليات. يمكن ملاحظة هذه الأعراض عند زراعة الخيار في الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. قبل إزالة البقع ، عليك أن تعرف ...
لم يعد يُنظر إلى الخيار الصيني على أنه غريب وحتى يتنافس مع الأصناف التقليدية من الأسرة الروسية. يلاحظ الأشخاص ذوو الخبرة في زراعة "الصينيين" الحجم الهائل للفاكهة ، والنضج المبكر ، والغلة العالية ، والمتانة ...
من الصعب تخيل صيف بدون خيار مقرمش لذيذ يزرع في منزلك الريفي. أولئك الذين يرغبون في زراعة الخيار المبكر بكميات كبيرة يزرعونها في دفيئة. في ظروف الأرض المحمية ، ...
حامض الستريك لا يوحي بالثقة ومذاق خل المائدة يحرم من متعة أكل الخيار المخلل؟ لا توجد مشكلة ، استبدل هذه المكونات بخل التفاح. لا طعم له ، ليونة ...
الخيار المملح قليلًا سهل التحضير ويُعد إضافة لذيذة للأطباق الجانبية والأطباق الأولى. يتم الجمع بين الطعم المقرمش واللذيذ مع اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات. الخيار مدعم بالألياف الغذائية ...