خيار "كريسبينا" متواضع ومثمر ولذيذ من مربي هولنديين

يعد الخيار من أشهر محاصيل الخضروات المزروعة في حدائق الخضروات. من بين مجموعة متنوعة من المحاصيل ، يبرز هجين Crispin ، والذي فاز بقلوب عدد كبير من البستانيين من خلال سهولة العناية به والحصاد الوفير.

ستتعلم من المقالة كيفية زراعة هذا الهجين في كوخ صيفي ، ما هو محصوله ومزاياه وعيوبه.

وصف الخيار

تم تربية هذا النبات من قبل علماء الأحياء من هولندا. عند الإنشاء ، كان الهدف هو إخراج هجين مناسب للنمو في دفيئة وبيت زجاجي وفي الهواء الطلق. تم إدخال Crispin f1 الهجين في سجل الاتحاد الروسي في عام 2000 وتمت الموافقة عليه للزراعة في أي منطقة من مناطق روسيا.

السمات المميزة

ينتمي الهجين إلى الأنواع parthenocarpic ، أي أنه لا يحتاج إلى مساعدة الحشرات أثناء التلقيح. بالمقارنة مع الأنواع الهجينة والأصناف الأخرى ، لا تتطلب Crispina الكثير من الحرارة في المرحلة الأولى من نضج الثمار وهي أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو.

التركيب والخصائص والفوائد والسعرات الحرارية

تحتوي ثمار النبات على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة - فيتامينات B1 و B5 ، كاروتين ، كالسيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم ، فوسفور ، حمض الفوليك والكروم ، وكذلك ماء منظم.

الخيار منخفض السعرات الحرارية ، ويساعد على التخلص من السموم من الجسم ، ويحفز الهضم ويساعد في محاربة السمنة. لكل 100 جرام هناك 10 إلى 15 سعر حراري.

مواصفات

الهجين منتصف الموسم ، له ثمار صغيرة ، بنفس الشكل ، على شكل اسطوانة طويلة مع درنات. يصل طول الثمار إلى 13 سم ، وقطرها يصل إلى 5 سم ، ويبلغ وزن الثمرة في المتوسط ​​100 غرام ، وخارجياً ، يتميز الخيار باللون الأخضر الداكن والخطوط الفاتحة. تتمتع الثمار بعمر افتراضي طويل ويمكن نقلها لمسافات طويلة.

الشجيرة متوسطة الحجم ولها جذور قوية. عدد قليل من الأوراق خضراء زاهية وصغيرة الحجم. يمكن أن يتشكل العديد من أطفال الزوج على جذع النبات.

يتم تشكيل ما يصل إلى 5 فواكه في عقدة واحدة. يمكن نضج الخيار الأول بعد 50 يومًا من لحظة الزراعة. يتم تقدير الهجين لإنتاجه العالي ، والذي يصل إلى 10 كجم لكل 1 م². الثمار لها لب معطر ومقرمش بدون مرارة.

كيف تنمو نفسك

يتم تكييف الهجين للنمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة. للزراعة ، يمكنك استخدام الشتلات للحصول على ثمار مبكرة ، أو زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. بغض النظر عن الطريقة المختارة ، فإن زراعة كريسبين يعطي دائمًا نتائج ممتازة.

الزراعة بطريقة البذور والشتلات

تتم عملية زرع البذور في دفيئة أو أرض مفتوحة على عدة مراحل. يبدأون باختيار البذور ذات الأداء الأمثل. من المهم التأكد من عدم تلف البذور المعدة للزراعة. البذور الصغيرة لن تعمل بشكل جيد.

قبل البدء في الزراعة ، من الضروري نقع البذور في الماء. للقيام بذلك ، يتم غمرهم في محلول ماء مالح لمدة 10-15 دقيقة. لتحضير المحلول ، ستحتاج إلى 50 جم من الملح لكل 1 لتر من السائل. بعد ذلك ، تحتاج إلى معايرة البذور واختيار البذور الكبيرة والكاملة فقط.

يجب تسخين مادة الزراعة المختارة.للقيام بذلك ، يتم غمسها في كيس من الشاش في ترمس ، حيث يوجد ماء ، لا تتجاوز درجة حرارته 50 درجة مئوية ، ويتم الاحتفاظ بها لمدة ساعتين. للتطهير ، تغمس البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. بعد الانتهاء من هذا الإجراء ، يتم غسل البذور باستخدام الماء الجاري.

انتباه! غالبًا ما يتم تطهير البذور المهجنة ومعالجتها بمحلول مغذي في المصنع. هذه المواد لها لون مشرق. لا تحتاج إلى تحضيره بشكل إضافي.

يوصى بزراعة البذور في التربة المغذية والشتلات في أواني الخث.

إذا كانت الشتلات ستنمو في حاويات تقليدية ، فستكون هناك حاجة إلى تربة جاهزة. لتحضيرها ، يتم خلط الخث والدبال والأرض الحمضية. تأكد من إضافة السوبر فوسفات.

إذا كانت الزراعة ستتم مباشرة في الأرض دون زراعة الشتلات ، فأنت بحاجة إلى تشكيل الأسرة مسبقًا. بالتوازي مع الصفوف التي ينمو فيها الخيار ، شكل صفوفًا إضافية واملأها بالسماد والمعادن اسمدة... يضمن هذا الإجراء التطور الكامل والمتسارع للنباتات.

مرجع! إذا تم زراعة الخيار باستخدام الشتلات ، فبعد 25 يومًا من ظهور البراعم ، يتم زرعها في الأرض.

يُزرع الخيار مع الحفاظ على مسافة 45 سم بين الشجيرات ، ويجب أن تكون درجة حرارة التربة للزراعة 15-20 درجة مئوية ، ويجب أن تكون درجة حرارة الهواء 15 درجة مئوية على الأقل. في الأرض المفتوحة ، يُزرع الخيار في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو.

يحب هذا النبات ضوء الشمس ، لذلك ، عند اختيار مكان للزراعة ، ضع في الاعتبار إضاءة الموقع. من المهم بنفس القدر حماية الخيار من الرياح.

لا تقل درجة الحرارة المثلى لتطوير الشجيرات عن 22 درجة مئوية. يتحمل الهجين تقلبات صغيرة في درجة الحرارة جيدًا ، ولكن إذا كان هناك صقيع شديد ، سيموت النبات. لتجنب التجمد في المرحلة الأولية ، يتم تغطية النبات طوال الليل.

من المهم اختيار الأسلاف المناسبة لخيار كريسبين. الظروف المثالية هي المناطق التي نمت فيها البقوليات أو الكرنب أو السماد الأخضر أو ​​الذرة سابقًا. سيكون المحصول أقل إذا قمت بزراعة الخيار بعد البنجر أو القرع ، لأنهم قد أخذوا بالفعل العناصر الغذائية من التربة اللازمة للخيار.

النمو في مراحل ورعاية

يعتمد الحصاد بشكل مباشر على رعاية النبات. تتميز المراحل التالية للعناية بهجين Crispin:

1. سقي... يحتاج الخيار إلى إمداد منتظم بالرطوبة. الري مهم طوال عمر النبات. من المهم أن تسقي بالماء الدافئ ، وإلا فهناك احتمال للتعفن. قلة الرطوبة تؤدي حتما إلى طعم مر في الفاكهة. نظرًا لأن التربة ستصبح أكثر كثافة بسبب الري المتكرر ، فمن الضروري تخفيف التربة. يتم تنفيذ الإجراء بعناية حتى لا تتلف جذور النبات.
2. سماد. يتم استخدام فضلات الدجاج أو السماد الطبيعي ، والخلائط المعدنية (محاليل الكالسيوم أو نترات البوتاسيوم) للتغذية. لا يتم إجراء الضمادة العلوية أكثر من مرة واحدة كل أسبوعين.
3. يخطو... إذا نمت النبات في دفيئة ، لزيادة المحصول ، يتم تشكيل الأدغال في جذع واحد مع رقع على الجانب.
4. الدفاع من الآفات و الأمراض... تتم المعالجة قبل تكوين الثمار ، مرة كل أسبوعين. إذا كنت بحاجة إلى معالجة النباتات بعد تكوين الثمار بالفعل ، فيجب عليك أولاً جمع كل الثمار. بعد المعالجة ، يمكنك الحصاد بعد 3 أيام.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

الهجين سهل النمو. لا تختلف عملية زراعة خيار كريسبين عمليًا عن الأنواع الهجينة الأخرى ولا تسبب صعوبات.

الأمراض والآفات

يتميز الهجين بمناعة عالية ومقاومة للكلادوسبوريا والعفن البودرة والفسيفساء العادية.

ومع ذلك ، لا يزال من الضروري مراقبة حالة النبات بحيث عندما تظهر العلامات الأولى للمرض ، تعامل على الفور مع العلاجات أو الأدوية الشعبية.

حصاد وتطبيق المحصول

يُحصد في منتصف الصيف ، في موعد لا يتجاوز نهاية شهر يوليو. من المهم جمع الثمار من الأدغال في الوقت المناسب: فهذا سيجعل الحصاد أكثر وفرة. لا ينبغي السماح بالنضج المفرط - يوصى بحصد الثمار كل 48 ساعة ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح ، قبل بداية حرارة النهار ، أو في فترة ما بعد الظهر ، بعد انخفاض درجة الحرارة.

ثمار كريسبينا مناسبة للاستخدام بأي شكل. يمكن أن تؤكل طازجة أو الحفاظ على لفصل الشتاء. سيبقى الطعم الرائع للفاكهة بغض النظر عن نوع الاستخدام.

المميزات والعيوب

الفوائد الرئيسية لخيار كريسبين:

• فترة الاثمار الطويلة
• وقت التخزين الطويل ، لا يضيع طعم الفاكهة ؛
• النضج المبكر
• سهولة النمو والرعاية اللاحقة ؛
• شكل جميل من الفاكهة
• البديهية في النقل.

السلبية الوحيدة التي ينتبه لها البستانيون هي المرارة التي تظهر إذا كانت هناك مشكلة في امتصاص الرطوبة.

المراجعات

لا يوجد سوى تقييمات جيدة حول هذا الهجين. يتفق جميع البستانيين على أنه من السهل قدر الإمكان زراعة الخيار ، حتى البستاني المبتدئ لا يعاني من أي مشاكل.

إيلينا ، نوفغورود: "لقد حصلت على هجين بناءً على نصيحة جيراني. الثمار تشبه الخيار وهي جيدة للتخليل. اتضح أن الهجين متواضع في الزراعة. قررت أنني سأستخدمه بالتأكيد في المواسم القادمة ".

ليودميلا ، كيسلوفودسك: "هذا الهجين مغرم جدًا به. يحب الأحفاد الخيار المقرمش. تحملت الشجيرات الصقيع والطقس الحار دون أي مشاكل. مسرور بعمر التخزين الطويل في مكان بارد ".

خاتمة

لا يتطلب الهجين Crispin جهودًا خاصة عند النمو - يكفي اتباع تدابير الرعاية الأساسية. تتميز الثقافة بالبساطة في الظروف المناخية ، والإنتاجية العالية ، وطعم الفاكهة الممتاز.