طماطم "شوجر بيسون" مستقرة في المحصول ومقاومة للأمراض: خصائص الصنف ووصفه
الطماطم (البندورة) يتميز بيسون السكر بإنتاجية جيدة ، وذات ثمار كبيرة ، وخصائص مستساغة وشكل قلب محبوب من قبل المزارعين الروس. الثمار متعددة الاستخدامات.
سنقدم في المقالة خاصية ووصفًا للتنوع ، بالإضافة إلى توصيات من سكان الصيف ذوي الخبرة لزراعة الطماطم في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة.
محتوى المقال
وصف
منشئ الصنف هو مربي مزرعة موسكو الزراعية "Aelita"... دخلت الشركة السوق في عام 1989. على مر السنين ، زاد نطاق الشركة الزراعية إلى 3500 نوعًا من البذور المتنوعة والهجينة من محاصيل الخضروات والزهور من اختياراتها الخاصة والمحلية والأجنبية.
بدأت تجارب الصنف في عام 2013 ، وفي عام 2015 كانت الطماطم كذلك متضمن في سجل الدولة. يوصي منتجو البذور بالتنوع للزراعة في جميع مناطق البلاد في أرض مفتوحة ودفيئات.
السمات المميزة
تنوع غير محدد منتصف مبكر. ارتفاع بوش - 150-180 سمتصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في 110 يوم. الجذع منخفض الأوراق. الأوراق خضراء داكنة اللون ، ويزداد طولها ، ولها زغب قصير.
تظهر الأزهار الأولى بعد الورقة السابعة ، ثم من خلال كل زوج من الأوراق. خمس فواكه مربوطة من جهة.
خصائص الفاكهة والمحصول
الثمار مستديرة برأس حاد على شكل قلب... عندما يتم الوصول إلى النضج البيولوجي على الطماطم الخضراء ، تتشكل بقعة داكنة على الساق ، تختفي في المرحلة الفنية ، تكتسب الثمار لونًا ورديًا غامقًا أو قرمزيًا.
صفات أخرى للطماطم Sugar bison:
- لب سمين كثيف العصير ؛
- الجلد كثيف وناعم ومضلع.
- عدد غرف البذور - 6-12 ؛
- طعم حلو دقيق
- الوزن - 200-250 جم (الثمار على الفروع السفلية أكبر - 350 جم).
تخضع لقواعد التكنولوجيا الزراعية من 1 متر مربع. م جمع 8-10 كجم.
كيف تنمو الشتلات
تزرع الشتلات للشتلات 60-65 يومًا قبل زرعها في الأرض... في وسط روسيا ، للملاجئ السينمائية والزجاجية - في أوائل منتصف مارس ، للأرض المفتوحة - في أواخر مارس - أوائل أبريل.
اقرأ أيضا:
مزايا وعيوب صنف "Raspberry Elephant"
تحضير البذور
يتضمن إعداد البذور القياسي سبع خطوات: المعايرة ، والتسخين ، والتطهير ، والفقاعات ، والنقع ، والتصلب والإنبات. مزارعي الطماطم ذوي الخبرة ابدأ التحضير قبل الزراعة بشهر:
- معايرة... يتم اختيار البذور الأكثر قابلية للحياة: كبيرة ، حتى ، ليست فارغة بلمسة ، يتم التخلص من الباقي. تحضير محلول ملح (ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب من الماء). لمدة 15-20 دقيقة ، توضع البذور في سائل مالح. يتم اختيار البذور التي غرقت في قاع الزجاج للزراعة.
- الاحماء... يتم طي كيس أو ظرف من قماش قطني ، وتوضع البذور فيه. ثم علقوها من بطارية التدفئة المركزية. مدة الإجراء من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. الطريقة الأسرع هي نشر البذور على مادة القطن والكرتون ، ووضع الورق المقوى على بطارية لمدة 1.5-2 أيام.
- التطهير... يتم تحضير محلول من برمنجنات البوتاسيوم: يضاف 1 جم من برمنجنات البوتاسيوم إلى 100 مل من الماء.دقة القياسات مهمة: إذا أخطأت في التركيز ، يمكنك حرق البذور أو عدم تطهيرها. يستخدم سكان الصيف الأوزان. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتم قياس برمنجنات البوتاسيوم بملعقة صغيرة. يحتوي على 6 جم من المادة. هذه الكمية تكفي لثلاثة أكواب من الماء. مدة الإجراء 20 دقيقة. بعد التطهير ، تغسل البذور بالماء الجاري.
- محتدما... توضع البذور في ماء دافئ (+26 - +30 درجة) وتقلب كل ساعة لمدة 15-18 ساعة. يوصي سكان الصيف باستخدام ضاغط حوض السمك لتشبع البذور بالأكسجين.
- نقع... توضع البذور في ماء دافئ أو محلول من الأدوية المنشطة. عادة ما يستخدم البستانيون الروس "Zircon" و "Epin" و "Immunocytofit".
- تصلب... تُلف البذور بقطعة قماش قطنية وتلتصق بغشاء وتوضع في مكان بارد (-2 ... +3 درجة مئوية). بعد 8 ساعات ، أخرجه في الحرارة (+ 21 ... + 25 درجة مئوية) لمدة 8 ساعات. يتكرر تغيير ظروف درجة الحرارة 5-6 مرات.
- إنبات... تُسكب الحبوب على قطعة قماش قطنية أو شاش. يُسكب الماء في طبق مسطح وتوضع عليه قطعة قماش بها بذور. يتم ترطيب النسيج باستمرار حتى تظهر أجنة بحجم 2-3 مم على البذور. استخدم الماء بدرجة حرارة + 26 ... + 30 درجة مئوية.
القدرة والتربة
يتم شراء حاويات الشتلات من المتجر. هناك خيار واسع:
- ورقة العسل
- أواني الخث
- أقراص الخث
- كاسيتات الخث
- أشرطة بولي كلوريد الفينيل والبوليسترين.
يختار بعض سكان الصيف حاويات مصنوعة من مواد الخردة.:
- أكواب من الزبادي والقشدة الحامضة واللبن الرائب.
- قطع رقائق التغليف للعصائر ومنتجات الألبان ؛
- قطع الزجاجات البلاستيكية
- كؤوس من الصحف القديمة
- تغليف البيض.
مجلس. لصنع كوب من جريدة ، خذ زجاجة ولفها بشريط من ورق الصحف (15 * 30 سم). يتم ترك بدل صغير من الأسفل لطي القاع. يتم تأمين الحواف بمشبك ورق أو غراء أو شريط.
بالنسبة لـ Sugar Bison ، اختر خليط تربة طماطم عالمي، والتي تشمل الدبال والجفت ورمل النهر. للتحضير الذاتي للتربة ، قم بخلط التربة من كوخ صيفي ، والجفت مع درجة حموضة 6.5 ، أو رمال النهر ، أو الدبال ، أو السماد الناضج المنخل بنسبة 1: 2: 0.5: 1.
يتم تطهير الحاويات والتربة الماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم تطهير الحاويات والتربة المعدة ذاتيًا بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
بذر
يتم إسقاط البذور بمقدار 1-2 سم... سقي التربة بملعقة أو بخاخ حتى لا تغسل البذور. الحاويات مغطاة بغلاف بلاستيكي (كيس سيلوفان أو غشاء بلاستيكي) لخلق تأثير "الصوبة الزجاجية". في الغرفة التي توجد بها الحاويات ، حافظ على درجة حرارة + 22 درجة مئوية.
النمو والرعاية
بمجرد خروج البراعم من الأرض ، يتم فتح الحاويات... بعد ظهور ورقتين حقيقيتين (الزوج الأول بعد الفلقات) ، تغوص النباتات - يتم زرعها في حاويات منفصلة. يجب أن تكون الفلقات بالقرب من التربة.
في هذه المرحلة ، تبدأ تغذية الطماطم.: الأسمدة المعدنية تضاف إلى خليط التربة للشتلات بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 5 لترات من الأرض. بعد أسبوعين من الانتقاء ، يتم استخدام سماد مركب.
أسق النباتات باستخدام ملعقة أو حقنة تحت الجذر حيث تجف التربة. حتى لا تصيب الشجيرات الضعيفة الأمراض الفطرية ، فهي لا تسمح للرطوبة بالوصول إلى الساق والأوراق.
يبدأون في تصلب الشتلات في سن 40-45 يومًا. في البداية ، يتم إخراجهم إلى الشارع لمدة 2-4 ساعات. قبل يومين من الزرع في الحديقة ، تُترك النباتات في الخارج طوال الليل.
كيف تنمو الطماطم
يتم زرع الشتلات في الأسرة بعد 60-65 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. درجة الحرارة المثلى هي +16 درجة مئوية خلال النهار ، +10 درجة مئوية في الليل. يتم إجراء عملية الزرع في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
الهبوط
تزرع الطماطم حسب مخطط 50 * 60 (3-4 شجيرات لكل 1 م²)... قبل يومين من الزرع ، تُروى الشتلات ، وتُحفر المنطقة التي تُزرع فيها الطماطم.سيكون الخيار والكوسا والشبت والجزر أسلافًا جيدة للطماطم ، ولكن في المنطقة التي تنمو فيها الطماطم والبطاطس والفلفل ، لا تُزرع الطماطم - فالنباتات عرضة لنفس الأمراض ، وتعاني من نفس الحشرات الضارة.
قبل الزراعة ، يتم تطهير الأرض بالماء المغلي. أو محلول من برمنجنات البوتاسيوم. بعد 4-5 أيام ، يتم ربط الشجيرات لأول مرة.
المزيد عن الطماطم كبيرة الثمار:
رعاية
تُروى النباتات بالماء الدافئ المستقر تحت الجذر بدقة ، مما يمنع الرطوبة من دخول الساق والأوراق... بيسون السكر ليس من الأنواع المحبة للرطوبة ، لذلك من الأفضل سقي الطماطم بدلاً من إضافة الماء.
لمنع أشعة الشمس من ترك حروق على ألواح الأوراق ، سقي الطماطم في المساء أو في الصباح الباكر. بعد الري ، تقوم النباتات على الفور بالتنقيط وإزالة الأعشاب الضارة حولها وفك التربة. بمجرد تكوين المبايض الأولى على الطماطم ، يتم تقليل التقلص والتراكم إلى 1-2 مرات كل أسبوعين.
اعتمادًا على مرحلة النمو ، تحتاج الطماطم إلى تغذية مختلفة... يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية عندما تنمو الأدغال كتلة خضراء وتتشكل النورات. الفوسفور والبوتاسيوم - عندما يتكون المبيض على الشجيرات وتنمو الثمار. يتم وضع الضمادة العلوية كل 12-14 يومًا.
الصنف غير محدد ، مما يعني أن الشجيرة ليست محدودة في النمو... يتم قرصه عندما يصل ارتفاعه إلى 1.5-1.8 متر ، بحيث يكون للثمار العلوية وقت لتنضج قبل ظهور الصقيع. يتكون النبات من ساق واحد. تتم إزالة ما تبقى من السيقان والخطوات.
مهم! ربيب إزالة باليد. عند استخدام السكين أو الشفرة ، هناك خطر نقل العدوى أو الفطريات من الأدغال إلى الأدغال التي لا تزال غير مرئية للعين البشرية. إذا تم استخدام سكين ، يتم تطهير النصل بعد كل نبات.
بعض سكان الصيف يشكلون Sugar Bison إلى سيقان... توضح الصورة أدناه صب طماطم غير محددة.
بحيث لا تميل الشجيرات الطويلة على الأرض ولم تنكسر تحت وزن الكتلة الخضراء والفواكه ، يتم ربط الطماطم بانتظام أثناء نموها.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
عند زراعة طماطم Sugar Bison ، يمكن أن يواجه البستاني المبتدئ عددًا من الصعوبات. تحتوي القائمة على أهمها وكيفية حلها.:
- عندما تتشكل كمية كبيرة من المساحات الخضراء على النبات ، تصبح الثمار أصغر وتنضج ببطء - مع نمو الطماطم ، يتم قطع الأوراق السفلية.
- لا تتحمل الطماطم (البندورة) الرطوبة الزائدة جيدًا ، ولكنها تحتاج إلى سقي منتظم - يتم تقليل كمية الري دون الإضرار بالنباتات عن طريق نشارة التربة بالخث أو القش الجاف أو العشب.
- تنضج الطماطم بوزن أقل مما تدعي الشركة المصنعة - فهي تزيل المبايض الزائدة ، وتترك ما يصل إلى 3-4 نورات على فرشاة واحدة.
الأمراض والآفات
لا تشير الشركات المصنعة إلى معلومات حول الجهاز المناعي على العبوة طماطم سكر بيسون. لكن سكان الصيف ذوي الخبرة ما زالوا يتخذون تدابير وقائية ضد أمراض الطماطم الشائعة والحشرات الضارة.
تصاب الطماطم بأمراض فطرية في البيوت البلاستيكية... لتجنب ذلك ، يقوم البستانيون بتهوية الملاجئ بعناية ، ويتم التعامل مع النباتات بهذه المستحضرات:
- «فيتوسبورين»;
- إكوسيلوم.
- "كوادريس" ؛
- ريدوميل جولد.
العثور على تعفن بني على الطماطم، تتم إزالة الطماطم المصابة ، وتقليل التسميد النيتروجيني والري.
تتعرض عمليات الهبوط للهجوم من قبل الحشرات الضارة مثل حشرات المن والتربس. لقد قاتلوا بعقار الزبر. ستنقذك Prestige من خنفساء البطاطس في كولورادو ، وسيقوم Confidor بإنقاذك من الذبابة البيضاء.
مجلس. رائحة الناستوريوم أو القطيفة تخيف العديد من الحشرات الضارة ، لذلك تُزرع هذه الأزهار بالقرب من الطماطم.
الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة
تزرع الطماطم من هذا الصنف في أرض مفتوحة فقط في المناطق ذات المناخ الحار.... درجات الحرارة تحت الصفر خلال الصقيع الربيعي (التي تحدث غالبًا في وسط روسيا وفي الشمال) يمكن أن تدمر كل من الشتلات الصغيرة المزروعة حديثًا والشجيرات المزروعة بالفعل.
في مثل هذه المناطق ، يزرع Sugar Bison في دفيئات مصنوعة من الزجاج والأفلام والبولي كربونات.
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد الثمار في اليوم 110-115... تستخدم طازجة لصنع السلطات والسندويتشات. في الحفظ - لتحضير العصائر والصلصات والمعاجين والوجبات الخفيفة والليشو لفصل الشتاء. لا يتم استخدامها لحفظ الفاكهة الكاملة بسبب الثمار الكبيرة.
من خلال المعالجة الدقيقة ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ، لكنها لا تتسامح مع النقل - عندما تنضج القشرة تمامًا. لتجنب ذلك ، يجب إزالة الثمرة من الأدغال قبل مرحلة النضج الفني.
مزايا وعيوب الصنف
من بين المزايا الرئيسية لهذا التنوع:
- إنبات البذور الجيد
- غلة عالية (8-10 كجم لكل 1 متر مربع) ؛
- نمو ونضج موحد للجنين.
- مقاومة الجفاف
- جودة حفظ جيدة للفواكه ؛
- طعم ممتاز.
تشمل العيوب الحاجة إلى التشكيل والقرص والرباط ، فضلاً عن انخفاض المحصول عند زراعته في الحقل المفتوح.
استعراض المزارعين
مراجعات حول محصول طماطم سكر بيسون إيجابي... كان البستانيون الذين زرعوا هذا التنوع راضين عن الحصاد وسيقومون بزراعته مرة أخرى.
بافل ، تشيليابينسك: "أزرع عدة أنواع من البيسون في داشا. لدي كل من الأصفر والأسود ، ظهر السكر هذا العام. أنا أحب جميع الأصناف كثيرا. الثمار لذيذة وجميلة. النباتات لا تمرض ، تستجيب بشكل جيد للتغذية. الحصاد لائق ، فلا داعي لزراعة الكثير من الشجيرات. هذا يقلل من وقت الصيانة. أنا سعيد جدًا باختياري ".
ألينا ، سمارة: للسنة الثالثة الآن أقوم بزراعة صنف طماطم بيسون السكر ، وأنا سعيد جدًا بالحصاد. الطماطم حلوة وسكر ، ولهذا أحبها. لونهم قرمزي أحمر. لجعل البذور تنتفخ ، أنقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة. أيضًا ، يمكن استخدام هذه الطريقة للتطهير. تظهر البراعم الأولى بالفعل في اليوم 6-7. نحن نأكل الطماطم الطازجة ، ومن هذا الصنف يتم الحصول على طبق لذيذ جدًا من الفجل الحار ".
أنتونينا ، زادونسك: "لقد قمت بزراعته للسنة الثالثة في دفيئة. إن إنبات البذور ممتاز ، وتنمو الشتلات بقوة. لكن في السنة الأولى واجهت مشكلة - هاجمت اللفحة المتأخرة. اضطررت إلى حفر بضع شجيرات تمامًا. الآن أقوم دائمًا بمعالجة جميع الطماطم باستخدام فيتوسبورين. الطماطم نفسها جميلة المظهر ، لكن الطعم مجرد قصة خيالية! ".
خاتمة
على الرغم من حقيقة أن المنشئين يوصون بزراعة الطماطم في جميع المناطق المناخية ، واختيار مجموعة متنوعة ، فإنه يجدر النظر في أنه في المناطق الباردة في الحقول المفتوحة ، سيكون العائد منخفضًا.
ما تبقى من رعاية الطماطم أمر معتاد: فهي تتشكل في 1-2 من السيقان ، ويتم إزالة أولاد الزوج بانتظام وتقييدهم. الطماطم متواضعة للرطوبة ، وتتحمل بسهولة نقص السوائل أكثر من الفائض. يحتاج الصنف إلى علاج وقائي ضد الأمراض الفطرية والحشرات الضارة. تستخدم الثمار طازجة ومعلبة.