مجموعة متنوعة ذات لون غير عادي وطعم فريد واسم فاتح للشهية - طماطم "شوكولاتة مخطط"

لم تعد الطماطم الوردية والصفراء والحمراء مفاجئة. يمكن العثور عليها في كل من السوق والمتجر. لإثارة اهتمام المستهلك ، بدأ المهندسون الزراعيون في تطوير أنواع جديدة ذات مظهر غريب. بدأ بيع الطماطم الأرجواني والبرتقالي والبني والأسود والأخضر الداكن من مختلف الأشكال والأحجام. ربما يكون أحد أكثر الأصناف غرابة هو طماطم الشوكولاتة المخططة. ثمارها مغطاة بخطوط داكنة. بصرف النظر عن المظهر الأصلي ، فإن هذا التنوع لذيذ جدًا ويعطي محصولًا وفيرًا من الأدغال.

وصف الصنف

الشوكولاتة المخططة هي نوع هجين من الطماطم. تم تربيتها من قبل مربيين أمريكيين عن طريق عبور Pink Steak و Shimmeig Craig. لم يتم إدخال هذه الطماطم بعد في السجل الروسي.

طماطم الشوكولاتة المخططة غير عادية في المظهر. إنها كبيرة ولها لون وردي أو بني مع خطوط (انظر الصورة).

هذه الطماطم تنتمي إلى محدد أصناف. يستمر نموه حتى يظهر مبيض مثمر في الأعلى ، وبعد ذلك يتوقف النبات عن التمدد. عادة ما يصل ارتفاع الشجيرات الصحية من هذا الصنف إلى 1.5 متر.

متنوعة الطماطم الشوكولاته المخططة لها أسماء أخرى أيضًا. الأكثر شيوعًا هي:

• مخطط الشوكولاته
• شرائط الشوكولاتة
• شوكولاتة سترايبس.

السمات المميزة

السمة المميزة الرئيسية للصنف هي نوع غير عادي من الفاكهة. تتشكل الطماطم على شكل شريحة لحم ، فهي كبيرة ومسطحة. لونها بني أو وردي مع خطوط داكنة. يمكن أن تكون الخطوط شوكولاتة أو بنية أو زيتونية أو خضراء داكنة أو صفراء أو برتقالية.

فاكهة الشوكولاتة المخططة سمين لكنها غنية بالعصارة. لديهم كمية صغيرة من البذور وطعم حلو واضح. قشر هذه الطماطم رقيق.

مثير للإعجاب! الصنف محصن ضد معظم أمراض الطماطم. بل إنه مقاوم للآفة المتأخرة ، والتي غالبًا ما تسبب تلف المحصول.

تستخدم هذه الطماطم للاستهلاك الطازج. نظرًا لجلدها الرقيق وحجمها الكبير ، فإنها لا تستخدم ككل للحفظ ، ولكنها رائعة لتحضير معجون الطماطم ، الكاتشب ، الصلصات ، إلخ.

مواصفات

شوكولاتة Tomato Striped ، على الرغم من غرائبية ، متواضعة ومقاومة للظروف البيئية المعاكسة. هذا يجعل من الممكن التعامل مع زراعته حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق.

وصف خصائص الصنف:

مهم! شوكولاتة الطماطم المخططة هي مجموعة شابة. لذلك ، تم التوصل إلى استنتاجات حول وجود مناعة للأمراض الموصوفة بناءً على تجربة البستانيين الذين قاموا بزراعتها. لم يتم إجراء أبحاث كافية لتأكيد هذه المعلومات رسميًا.

زراعة الشتلات

من أجل الحصول على نباتات صحية وقوية تعطي حصادًا جيدًا ، تزرع الطماطم في بلدنا باستخدام الشتلات. يتم زرع البذور في منتصف مارس - أوائل أبريل.

تحضير البذور

لتسريع إنبات البذور ومنع إصابتها بالأمراض ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة. قبل القيام بذلك ، تأكد من عدم انتهاء صلاحية البذور.

ليأخذ بعيدا بذرةيمكن أن تنبت ، تنقع لمدة نصف ساعة في ماء مالح. تتم إزالة البذور الطافية ، ويتم غسل البذور التي استقرت في القاع واستخدامها للزراعة.

البذور تحتاج إلى تطهير. الطريقة الأكثر شيوعًا هي نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.

ثم تنقع مادة الزراعة لمدة 12 ساعة في شاش مبلل بالماء الدافئ. يمكنك استخدام منشط النمو - سيؤدي ذلك إلى تسريع إنبات الطماطم.

منذ البيع برمنجنات البوتاسيوم ممنوع بدون وصفة طبية ، بدأ البستانيون في استخدام طريقة مختلفة ، والتي تتضمن نقع البذور ليوم واحد في محلول الصودا. تتيح لك هذه الطريقة تطهير الطماطم في نفس الوقت وتحفيز نموها.

التربة والقدرة

اختيار التربة المناسبة هو مفتاح زراعة الطماطم الناجحة.

خيارات مزيج القدر:

1. يمزج المشتراة. خلطات بوتينغ للخضروات متوفرة في المتجر. أنها تحتوي على جميع المكونات اللازمة لنمو النبات.
2. تحضير التربة بنفسك. هذه هي الطريقة الأكثر اقتصادا. أسهل طريقة لإعداد التربة للطماطم (البندورة) هي الخلط بنسب متساوية من الأرض الحمضية والدبال. لجعل التربة أكثر خصوبة ، يمكنك إضافة الرمل والرماد إلى الخليط.
3. أقراص الخث. هذه هي الطريقة الأكثر ملاءمة ولكنها أيضًا أغلى طريقة لزراعة الطماطم. هذه الحاويات عبارة عن أكياس توجد فيها بالفعل تربة من الخث مع جميع الأسمدة اللازمة. عند استخدام هذه الطريقة ، لا يلزم غوص الطماطم.

يجب تطهير التربة المشتراة والمحلية. ويمكن القيام بذلك عن طريق تكليسها في الفرن أو سقيها بالماء المغلي أو معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

يمكنك أن تأخذ أي حاويات لزراعة البذور: يمكن أن تكون هذه الصناديق الخاصة أو الأواني أو الكاسيت أو حاويات محلية الصنع.

بذر مادة الغرس

تمتلئ العبوات المحضرة والمطهرة بخليط التربة. توضع البذور عليها في صفوف. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 3 سم ، وبين البذور - 1.5 سم أعلى البذور مع خليط التربة.

يتم وضع وعاء البذور في مكان دافئ حتى تظهر البراعم الأولى. يجب تغطيتها بالزجاج أو رقائق الألومنيوم. إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة عند 25 درجة ، فستظهر الشتلات بعد أسبوع من زرع مادة الزراعة.

يجب ترطيب التربة بانتظام ، ويفضل القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ أثناء جفافها. عند تشبع التربة بالمياه ، تحتاج إلى إزالة الفيلم وترك الرطوبة الزائدة تتبخر.

مجلس.يمكن أن يظهر العفن على التربة السطحية بسبب الرطوبة العالية. إذا حدث هذا ، فأنت بحاجة إلى إزالة طبقة الأرض المصابة بعناية (دون إزالة البذور) وسقي بقية التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

قواعد رعاية الشتلات

للحصول على شتلات صحية وقابلة للحياة ، يجب اتباع قواعد الرعاية التالية:

1. وفر الضوء الكافي للنباتات. من الأفضل استخدام الفلوريسنت أو فيتولامب خاص. إذا لم يكن موجودًا ، فيجب وضع الصناديق التي بها شتلات في ألمع جزء من الغرفة.
2. سيخلق الفيلم أو الزجاج ظروفًا للاحتباس الحراري للشتلات ذات مستوى عالٍ من الرطوبة. لذلك ، حتى بعد ظهور البراعم الأولى ، لا يتم تفكيك الهيكل على الفور. أولاً ، يتم تهوية الصناديق لعدة ساعات في اليوم. يمكن إزالة الزجاج بعد أسبوعين.
3. من الضروري سقي النباتات غير الناضجة تحت الفيلم حتى لا يسقط الماء على الجزء الموجود فوق سطح الأرض. للري ، يمكنك استخدام حقنة أو ماصة. بمجرد تفكيك الدفيئة ، يمكنك البدء في سقي الطماطم كالمعتاد. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة. التربة رطبة أثناء جفافها.
4. عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى ، يتم زرع النباتات في أواني فردية. عند زرع النباتات ، يجب أن تبقى كتلة من الأرض على جذورها. تحتاج طماطم واحدة مزروعة إلى لتر واحد على الأقل من التربة. لذلك ، غالبًا ما يقوم البستانيون باختيارين ، في كل مرة باستخدام حاوية أكبر.
5. يجب تحضير الشتلات مسبقًا لزرعها في الأرض. للقيام بذلك ، في الأيام الدافئة والمشمسة ، توضع النباتات على حافة النافذة أو تخرج إلى الشارع. في المرة الأولى التي تترك فيها الطماطم في الهواء الطلق لمدة 15-20 دقيقة ، تزداد هذه المرة إلى ساعة أو ساعتين. تدريجيًا ، يمكنك البدء في أخذ النباتات إلى الخارج طوال اليوم.
6. شتلات تغذية الأسمدة العضوية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام السماد الدودي. لنبتة واحدة تؤخذ نصف الجرعة المحددة. تتم التغذية الأولى في الأسبوع الثالث بعد إنبات النباتات. ثم يتم ذلك أسبوعيا.

كيف تنمو الطماطم

لا تختلف زراعة أنواع الشوكولاتة المخططة كثيرًا عن العناية بالطماطم الأخرى. إنه متواضع ، ويمكن لأي بستاني التعامل معه. يمكن زراعة هذه الطماطم في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. في المناطق الشمالية ، من الأفضل استخدام الخيار الثاني.

الزرع

قبل زراعة الشتلات في مكان دائم ، تحتاج إلى تحضير التربة. من الناحية المثالية ، يتم ذلك في الخريف.

بمساحة 1 متر مربع متر من التربة ، يجب أن تأخذ 0.5 كجم من الجير و 5 كجم من الأسمدة العضوية و 40 جم من السوبر فوسفات. احفر التربة جيدًا قبل زراعة النباتات.

مجلس.يجب ألا تزرع الطماطم في مكان واحد لأكثر من عامين على التوالي. لا ينبغي القيام بذلك في الأسرة حيث نمت الباذنجان الأخرى (على سبيل المثال ، البطاطس أو الباذنجان) العام الماضي. أفضل السلائف لهذا المحصول هي البقوليات والبصل والجزر والملفوف.

قبل زرع الشتلات تحتاج إلى حفر الثقوب. يجب أن يكون تباعد الصفوف 50 سم وبين النباتات 40 سم. تسقى الآبار بالماء مقدما.

توضع الشتلات في التجاويف المعدة. تحتاج إلى إزالته من الحاويات قبل الزراعة مباشرة. تسقى الآبار بالنباتات بالماء وتغطى بالتربة من الأعلى.

قبل زرع النباتات في مكانها الدائم ، يجدر تطهير التربة. للقيام بذلك ، يكفي سكبه بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، محضر بنسبة 1: 100.

رعاية النبات

يتم الري عندما تجف التربة. عادة ما يكفي ترطيب التربة 1-2 مرات في الأسبوع. يتم تنفيذ الري الأول بعد 10 أيام من زرع النباتات في مكان دائم. حفرة واحدة تستوعب 0.7 لتر من الماء.

يتم التهدئة قبل الري. لأول مرة ، يتم صنعه بعد أسبوع من غرس الطماطم في الأرض. بعد ذلك ، تحتاج إلى دهن الطماطم كل 20 يومًا.

يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوع واحد من الزراعة. تستخدم الأسمدة العضوية لذلك.يمكن تحضير التركيبة عن طريق أخذ جزء واحد من السماد إلى ثمانية أجزاء من الماء. يضاف 20 جم من السوبر فوسفات إلى دلو من هذا الخليط.

بعد أسبوعين ، يتم تغذية النباتات مرة أخرى ، ولكن بالأسمدة المعدنية. بمساحة 1 متر مربع م يؤخذ 10 جم من نترات الأمونيوم ، 20 جم من السوبر فوسفات ، 15 جم من ملح البوتاسيوم. بعد 14 يومًا أخرى ، يتم إخصاب الطماطم بنفس التركيبة.

تحتاج الشوكولاتة المخططة إلى الرباط. خلاف ذلك ، ستكسر الثمار الثقيلة الأدغال.

يتكون النبات في واحد أو اثنين أو ثلاثة من السيقان. في الحالة الأولى ، سيظهر الحصاد بشكل أسرع ، وفي الحالتين الثانية والثالثة سيكون أكثر وفرة.

لا يتم إجراء عملية Grasshopping أكثر من مرة واحدة في الأسبوع: يتم قطع جميع البراعم التي ظهرت تحت الفرشاة ، وتتم إزالة الأوراق الصفراء.

الفروق الدقيقة في النمو

هناك العديد من التفاصيل الدقيقة التي لا يعرفها جميع البستانيين المبتدئين. بالنظر إليها ، يمكنك تجنب الأخطاء والحصول على نباتات صحية ومنتجة.

نصائح لزراعة الطماطم:

1. أفضل وقت للري هو المساء. في الأيام الملبدة بالغيوم ، يمكنك ترطيب التربة في أي وقت.
2. المهاد سيساعد على حماية النبات من الآفات والأمراض. بالنسبة للنشارة ، يمكنك استخدام القش أو التبن أو المنسوجات المتخصصة المتوفرة في المتاجر.
3. سقي النباتات بالمياه المستقرة فقط. من المهم سكب السائل حصريًا في الجذر ، دون التأثير على الخضر.
4. يخطو يجب أن يتم ذلك في الصباح أو في المساء. في يوم هذا الإجراء ، لا تسقى النباتات.

الأمراض والآفات

تشير آراء البستانيين إلى أن طماطم الشوكولاتة المخططة تقاوم معظم الأمراض. نادرا ما يمرض حتى اللفحة المتأخرة، وهو السبب الأكثر شيوعًا لتلف المحاصيل.

لحماية الشجيرات من الحشرات الضارة ، يمكن رشها بالماء والصابون. ستمنع إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بانتظام الدب والبزاقات من إتلاف الأدغال. افحص الشجيرات مرة في الأسبوع وقم بإزالة الآفات باليد.

انتباه! إذا كانت النباتات مغطاة بالبقع أو جفت أوراقها وفتلت ، فقد لا تكمن المشكلة في الأمراض ، ولكن في نقص المواد الضرورية. في هذه الحالة ، تأكد من صحة التسميد.

ملامح النمو في دفيئة وحقل مفتوح

يمكن زراعة شوكولاتة الطماطم المخططة في كل من الدفيئة وفي الهواء الطلق.

هناك اختلافات في العناية بالنبات لكلتا الطريقتين. بدأوا بالفعل في الهبوط. إذا تم دفن كتلة ترابية فقط مع جذور النباتات في الدفيئة ، فمن المستحسن في الأرض المفتوحة زرع الطماطم في الأرض نصف الساق ، وإزالة الأوراق الزائدة. سيساعد ذلك على نمو الجذور الإضافية. في الأيام القليلة الأولى بعد إعادة زراعة النباتات في أرض مفتوحة ليلاً ، يتم تغطيتها بفيلم.

يمكن زرع الطماطم في دفيئة غير مدفأة قبل أسبوعين من الأرض المفتوحة.

جمع الثمار وتطبيقها

تنضج فاكهة الشوكولاتة المخططة في منتصف الصيف. يمكن أن تتكسر الطماطم في الطقس الحار ، لذلك يجب قطفها بمجرد نضجها.

من شجيرة واحدة يمكنك جمع 6-8 كجم من الفاكهة. جميع الطماطم من هذا الصنف كبيرة ، يصل قطرها أحيانًا إلى 15 سم. يبلغ متوسط ​​وزن كل فاكهة 500-600 جم ، ويمكن أن يصل وزن بعض العينات إلى 1 كجم.

غالبًا ما تستهلك طماطم الشوكولاتة المخططة طازجة. يمكن إضافتها إلى الأطباق الساخنة أو تحضيرها في مهروس الشتاء.

مزايا وعيوب الصنف

فوائد الشوكولاتة المخططة:

• لون الفاكهة غير العادي
• طعم واضح حلو
• مقاومة العديد من الأمراض.
• مثمر كبير.
• إمكانية النمو في أرض محمية ومفتوحة ؛
• رعاية بسيطة.

من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة أن مناعة الهجين ليست مفهومة تمامًا ، وبالتالي لم يتم تأكيدها رسميًا. أيضا ، في الأيام الحارة ، قد تتكسر الثمار.

المراجعات الهجينة

ملاحظات المزارعين حول الشوكولاتة المخططة إيجابية. على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع لم يتم إدخاله بعد في السجل الروسي ، إلا أنه شائع بالفعل.

يارمينكو جالينا ، فولجوجراد: "زراعة شوكولاتة الطماطم المخططة في دفيئة. أخذته بسبب اللون غير العادي. كما اتضح ، بالإضافة إلى مظهره المثير للاهتمام ، فإنه يتمتع أيضًا بمذاق حلو رائع برائحة الطماطم الواضحة ".

شاريكوف فلاديسلاف ، تولا: "لقد أحببت الشوكولاتة المخططة كثيرًا. لقد أدهشتني ليس فقط اللون والطعم ، ولكن أيضًا بكتلة الفاكهة. وبلغت بعض الطماطم 800 جرام واستخدمت فقط الأسمدة العضوية والمعدنية ولم أعالجها ضد الأمراض.

خاتمة

Tomato Striped chocolate هي مجموعة شابة اكتسبت بالفعل شعبية في جميع أنحاء العالم. يختلف عن الطماطم الأخرى الموجودة في الفواكه البنية ذات الخطوط متعددة الألوان. بالإضافة إلى لونهم المثير للاهتمام ، لديهم طعم حلو ورائحة لطيفة وحجم كبير.

على الرغم من مظهرها الغريب ، ليس من الصعب العناية بهذه الطماطم. يمكن زراعته في كل من الهواء الطلق والداخل وهي محصنة ضد معظم الأمراض.