استعراض أفضل أنواع الطماطم الطويلة للأرض المفتوحة: ساعد في اختيار واستعراض سكان الصيف

تتميز الطماطم الطويلة للأرض المفتوحة بإنتاجيتها ورعايتها المتواضعة - فهي تزرع في الجنوب وفي الممر الأوسط. هذه الطماطم في منتصف الموسم ، وتنمو الثمار بشكل كبير وعصير. تستخدم الطماطم لتحضير الدورات الأولى والثانية والسلطات والوجبات الخفيفة.

في المقال ، سننظر في أفضل أنواع الطماطم الطويلة للأرض المفتوحة ونتعلم كيفية الحصول على حصاد غني ولذيذ.

أفضل الأصناف الطويلة للأرض المفتوحة

تختلف الأصناف والهجينة حسب الغرض ومتطلبات الرعاية والمحصول... بعضها يؤتي ثماره فقط في المناطق الجنوبية ، والبعض الآخر يظهر نفسه في الممر الأوسط.

أساسي

ارتفاع النبات حوالي 1.5 متر ، أوراق متوسطة الحجم ، واسعة... شجيرة قوية ، تتطلب الرباط لدعم والقرص. الطماطم على شكل قلب ، أحمر توت أحمر ، سكري.

هناك القليل من البذور ، واللب كثير العصير وحلو. يتراوح وزن الفاكهة من 300 إلى 500 جرام ، ويتم حصاد حوالي 5 كجم من المحصول من شجيرة واحدة. استخدم التنوع في صنع السلطات أو تقطيع الخضار.

الفيل الوردي

كبيرة الثمار ومقاومة للحرارة الفيل الوردي نمت في أرض فضفاضة وخصبة... الطماطم مستديرة ومسطحة قليلاً. اللون وردي-أحمر ، الجلد لامع. يبلغ وزن الثمرة حوالي 250 جم ، واللب صلب ولحم. يحصل البستانيون على 6 إلى 9 كجم من الخضروات من مساحة 1 متر مربع.

في التطبيق ، يعتبر Pink Elephant عالميًا ومناسبًا للاستهلاك الطازج ولإعداد السلطات والاستعدادات الشتوية والسندويشات. تظهر ثمار الفيل الوردي في الصورة أدناه.

مثير للإعجاب! تحتوي الطماطم على فيتامينات A و B وحمض الفوليك والأسكوربيك والألياف. يحفز تناول الطماطم على إنتاج "هرمون السعادة" - الإندورفين ، ويخفف من التعب ويحسن المناعة. تضاف الطماطم إلى الوجبات الغذائية ، 100 جرام تحتوي على 20 سعرة حرارية.

معجزة الأرض

تنمو الشجيرات على ارتفاع يصل إلى 1.5 متر ، وهي مناسبة للنمو في الهواء الطلق وفي دفيئة. معجزة الأرض مقاومة لتغيرات الطقس المفاجئة - الصقيع والمطر والضباب. يقاوم الحرارة والجفاف. اللون وردي غامق.

الجلد كثيف ولامع ، نظرًا لأن الطماطم تتمتع بجودة حفظ جيدة ومناسبة للتخزين على المدى الطويل. شكل الثمرة على شكل قلب ، يتراوح وزنها من 150 إلى 200 جرام ، والطعم حلو ، والصنف عالمي الاستخدام. على شجيرة واحدة ، تنضج من 8 إلى 14 طماطم نظيفة.

دي باراو

تنوع غير محدد عالي الغلة في النمو غير محدود ، لذلك ، مطلوب الرباط والقرص في الوقت المناسب. النضج المتأخر دي باراو تنضج في 115 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. الطماطم مضغوطة ، متوسط ​​الوزن 80 جم ، الشكل بيضاوي ، الجلد كثيف ، لامع. الطعم متوازن وحلو وحامض. تبلغ الإنتاجية حوالي 8 كجم من 1 متر مربع.

مهم! للحصول على أفضل محصول ، يزرع De Barao في الشتلات. قبل 3 أسابيع من الزراعة في الأرض ، يتم تطهير البذور بالمنغنيز ووضعها في وعاء به تراب. توضع الشتلات على حافة النافذة وتُروى وتُخصب. تقوي الشتلات مناعة النبات وتقلل من مخاطر الأمراض والآفات.

بارمالي

المصنع ضخم ، يصل ارتفاعه إلى مترين... في وقت مبكر من Barmaley طويل القامة تؤتي ثمارها في 100 يوم من لحظة الإنبات ، وتتطلب الرباط والضغط على القمة. الطماطم مستديرة الشكل ، يتراوح وزنها من 200 إلى 300 جرام ، والجلد ناعم ، واللحم كثير العصارة وسكر. اللون وردي فاتح ، وهناك عدد قليل من البذور.

Barmaley بدون عواقب ينقل النقل لمسافات طويلة ، ويتم تخزينه جيدًا ، وهو عالمي الاستخدام. العائد مرتفع - يتم الحصول على حوالي 16 كجم من الطماطم من مساحة 1 متر مربع.

زهرة برية

زهرة برية ينضج في 110-115 يومًا... مناسبة للنمو في المناطق المعتدلة. الثمار مستديرة وردية اللون ؛ وتتميز بصفات تجارية جذابة. الشجيرات الطويلة هي ابن الزوج وترتبط بالدعم. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 400 جرام ، والصنف متعدد الاستخدامات.

الطعم حلو واللحم كثيف. يتم حصاد حوالي 6 كجم من الطماطم من مساحة 1 م². يتم استهلاك بعضها طازجًا ، والبعض الآخر يتم تخزينه.

اليوبيل تاراسينكو

ينضج صنف غير محدد في منتصف الموسم في 115-120 يومًا... يبلغ ارتفاع الشجيرة 170 سم ، ولها شكل أصلي - طماطم مستديرة ذات أنف مدبب ، وزنها 80 جم.

اليوبيل تاراسينكو مقاومة للأمراض والآفات ، ولكن من الصعب إرضاءه بشأن حالة التربة. الخضار تصنع السلطات اللذيذة وتحضيرات الشتاء المعلبة. الطعم سكري ، اللحم سمين. الإنتاجية 15 كجم لكل 1 م².

ذهب الصين

ينضج الصنف المبكر الناضج في 85-90 يومًا... الطماطم ناعمة وسلسة تمامًا ، لونها برتقالي ذهبي. الطعم حلو وناضج. وزن الطماطم 150-200 جم ، يتم استهلاك الخضار الطازجة. تحظى الدرجة الذهبية في الصين بشعبية في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. الإنتاجية 4 كيلو من 1 شجيرة.

مهم! للحفاظ على فوائد ومذاق الحصاد ، تُقطف الطماطم مع الساق وتُمسح بمنديل جاف ونظيف. للتخزين ، توضع الطماطم في صناديق خشبية ، مغطاة بصحيفة من الأعلى وتوضع في قبو جاف.

الوردي ميكادو

ينضج في 95-105 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى... شجيرات غير محددة ، ارتفاعها من 1.5 إلى 1.8 متر. ميكادو يحتاج اللون الوردي إلى قرص وتشكيل شجيرة.

الثمار مستديرة ، يتراوح وزنها من 200 إلى 300 جرام ، وفي بعض الحالات يصل إلى 600 جرام ، اللون أحمر توت العليق ، الطعم حلو ومثير ، الجلد ناعم. الإنتاجية 11 كجم من 1 م². ميكادو الوردي مناسب لصنع الحساء ومعجون الطماطم والعصير.

حفظ العسل

متنوعة السلطة حفظ العسل متواضع في الرعاية، ومع ذلك ، يتطلب تشكيل وربط الدعم. إنتاجية 5 كجم لكل شجيرة. الشكل كروي ، اللون برتقالي ذهبي. يتراوح وزن الفاكهة من 200 إلى 600 جرام ، ومنتجعات العسل تقاوم الآفات المتأخرة وتعفن الجذور ، وهي محصنة ضد التغيرات المناخية.

يوصى باستخدام المحصول طازجًا أو كقطع خضروات. الخضراوات ليست مناسبة للتخزين طويل الأمد.

كيفية اختيار أفضل تشكيلة

عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في الاعتبار فترة النضج ، الدقة في العناية ، نوع الأدغال ، طعم الطماطم. دعونا نفكر فيما يجب أن نوليه اهتماما خاصا.

نوع

هناك عدة تصنيفات للطماطم.:

1. حسب النوع ، هناك محدد ومحدد... تتضمن المجموعة الأولى أصنافًا لا تقتصر على النمو. من بين هؤلاء ، تتميز Yubileiny Tarasenko و Barmaley و Honey Spas. تحتاج هذه الطماطم إلى الرباط والقرص من الأعلى. الأصناف المحددة لا تنتمي إلى الأصناف الطويلة.
2. بحلول فترة النضج ، هناك أصناف النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. تضم المجموعة الأولى Mikado Pink ، والثانية - Jubilee Tarasenko. يتميز De Barao عن النضج المتأخر.
3. مناسب للتخزين طويل الأمد الطماطم معجزة الأرض ، الوردة البرية ، بارمالي. إنهم لا يفقدون مذاقهم وصفاتهم المفيدة ، ويحتفظون بمظهرهم الفاتح. للاستهلاك الطازج ، استخدم الطماطم Gold of China ، Honey Spas ، Pink Elephant.
4. تتميز طماطم الكارب في مجموعة منفصلة.... تنمو في مجموعات من 4-6 قطع. السجاد يشمل الذهب من الصين و Barmaley.

مهم! يعتمد اختيار الصنف على الغرض من الخضار. لتحضير الاستعدادات الشتوية ، يتم اختيار أصناف من الفاكهة المدمجة - Gold of China و De Barao. تبدو الفاكهة المصغرة فاتحة للشهية في الجرار. تعد الأصناف Pink Elephant و Mikado Pink مناسبة للسلطات أو العصير أو المعجون أو معالجة الليشو.

حسب المنطقة

في أي منطقة ، سوف تتجذر الأصناف المستقرة والمتواضعة. ومع ذلك عند الاختيار ، من المهم اتباع عدد من القواعد:

1. بالنسبة لمنطقة موسكو ووسط روسيا ، تم اختيار أصناف Medovy Spas و Barmaley. من السهل العناية بها ولكنها عرضة لظروف التربة والمناخ.
2. بالنسبة لجبال الأورال وسيبيريا ، يتم اختيار أصناف ذات فترة نضج قصيرة ، على سبيل المثال ، ذهب الصين. تنضج الطماطم في صيف قصير وبارد.
3. تتميز منطقة الفولغا بأراضيها الخصبة والفضفاضة ، لذلك لا توجد قيود على اختيار البستانيين.

آراء سكان الصيف

بعض المراجعات عن البستانيين الذين يزرعون طماطم طويلة على موقعهم:

نيكيتا ، موسكو: "أحب الصنف المثمر Pink Elephant لطماطمه الجميلة والعصرية. أقطف الثمار التي لا تزال خضراء - تنضج على الشرفة. تقنية الزراعة بسيطة ، الشيء الرئيسي هو ربط النبات في الوقت المناسب ".

ماريا ، تشيليابينسك: "إنني أزرع نوعًا طويلًا من Barmaley في الحقل المفتوح. أجمعه في أغسطس ، استخدمه طازجًا أو مخللًا لفصل الشتاء. من الجيد أن تفتح وعاءً مليئًا بالعصير في الطقس البارد ".

بافل ، اوريول: "الأصناف طويلة القامة تسبب الكثير من المتاعب - عليك تشكيلها باستمرار وقرصها وإزالة أولاد الزوج. بالنسبة لي ، من الأفضل زرع شجيرات معيارية محددة في الموقع ، يبلغ ارتفاعها 50 سم ".

خاتمة

عند اختيار مجموعة متنوعة ، انتبه إلى فترة النضج ، ارتفاع الأدغال. في الأرض المفتوحة ، تُزرع الطماطم على سرير نظيف ومخصب مسبقًا. تتكون الرعاية من الري والتغذية في الوقت المناسب.

يتم الانتباه إلى الرباط: إذا لم يتم ذلك في الوقت المحدد ، فسوف تنكسر الشجيرات تحت وزن الثمرة. تعد الطماطم (البندورة) متعددة الاستخدامات ومناسبة لصنع الحساء والسلطات واليخنات والوجبات الخفيفة. للتخزين طويل الأجل ، يتم حصاد الخضار خلال فترة النضج البيولوجي - عندما تكون الطماطم خضراء.