طماطم خس لذيذة بنكهة العسل الحلو - طماطم الفيل الوردي وفوائدها الأخرى
Tomato Pink Elephant هو رجل وسيم حقيقي. حصلت الطماطم على اسم مثير للاهتمام بسبب حجمها ولونها. إنه تنوع ممتاز للسلطات ، ذات مذاق متوازن - حلو وحامض. مثالي طازج - اللحم طري ولين. مدرج في أفضل 50 نوعًا من أفضل أنواع الطماطم في روسيا. دعنا نتعرف عليه بمزيد من التفصيل.
محتوى المقال
وصف الصنف
الطماطم "الفيل الوردي" هي نوع شبه محدد من الطماطم ابتكره علماء روس في أواخر التسعينيات من القرن الماضي وكان مخصصًا في الأصل للزراعة في ظروف الاحتباس الحراري. ومع ذلك ، يتمكن العديد من البستانيين من حصاد محاصيل جيدة من خلال زراعتها في الحقول المفتوحة.
السمات المميزة
مثالي للسلطات... لكن عشاق العصائر الحلوة والسميكة يستخدمون هذه الطماطم لإنتاجها. من بين أقاربها يعتبر من الأطعمة الشهية ، لذلك لا يصنع منها العصائر والمعاجين والليشو. من المهم أيضًا أن تتذكر أن الثمار الناضجة لا يتم تخزينها لفترة طويلة.
خصائص الفاكهة والمحصول
تتمتع ثمار مجموعة "الفيل الوردي" بشكل مسطح قليلاً من اللون الوردي الفاتح... يبلغ متوسط وزن الطماطم 300 جرام ، يصل بعضها إلى 1000 جرام.الفواكه كثيفة ، سمين ، مع القليل من البذور وقشرة رقيقة. يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحصول من مساحة 1 متر مربع. سيكون من الممكن تجربتها في غضون 110 أيام بعد إنبات البذور.
مرجع. يلاحظ البستانيون متوسط العائد مقارنةً بالطماطم الأخرى ، لكنهم يختارون "Pink Elephant" لمذاقه وعرضه الرائع ، مما يجعل من الممكن استخدام الفاكهة بنجاح للأغراض التجارية.
ستخبر الصورة أكثر من ببلاغة عن هذا التنوع:
كيف تنمو الشتلات
ميزة أخرى من "الفيل الوردي" تنمو فقط عن طريق الشتلات بغض النظر عن الظروف المناخية.
تحضير البذور
الخطوات خطوة بخطوة لإعداد البذور للزراعة هي:
- في بداية شهر مارس ، من الضروري البدء في تحضير البذور للشتلات ، بحيث يمكن زرعها في النصف الثاني من الشهر. في المناطق الدافئة ، تبدأ البذور في التحضير مبكرًا ، على التوالي ، والنبات أيضًا. بادئ ذي بدء ، قم بمعالجة المادة المشتراة أو المحضرة من الحصاد الأخير في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة تقريبًا. نرمي البذور الطافية ، لن تنبت.
- بعد المعالجة ببرمنجنات البوتاسيوم ، اشطفها تحت الماء الجاري.
- جفف البذور الناتجة.
- لكي ينجح الحصاد ، يجب أن تبدأ التغذية بالبذور. قبل البذر ، نعالج البذور بمحفزات النمو ، على سبيل المثال ، الخلايا المناعية ، Agat-25K ، أو المنشطات الطبيعية - الألوة.
- يتكون إنبات البذور ، بدوره ، من المراحل التالية:
- صب الماء في طبق ضحل ، ضع الشاش أو مادة قطنية أخرى ؛
- ضع البذور
- تغطية بنفس المادة ؛
- مشاهدة عندما تتكسر البذور.
القدرة والتربة
لزراعة البذور النابتة ، يوصى بالتحضير:
- حاويات بلاستيكية رقيقة بأغطية ؛
- حاويات عميقة مع منصة نقالة وصرف.
استخدم تربة تجارية موصى بها لزرع الفلفل والطماطم، أو يمكنك مزج التربة التي ستزرع فيها الشتلات بالرماد والدبال والرمل (نسبة 2: 1: 1: 1).
اقرأ أيضا:
كيفية زراعة الطماطم "بودوفيك" لزيادة الإنتاجية
بذر
بعد تحضير مواد الزراعة والحاويات والتربة ، نبدأ في زرع البذور.
لهذا ينبغي للمرء:
- ري التربة بالماء ؛
- اصنع ممرات ضحلة
- بذور نبات لا يزيد عمقها عن 2 سم ؛
- ري التربة بعناية
- تغطية المزروعات بالسلوفان أو غطاء حاوية شفاف ؛
- ضعها في مكان خفيف ودافئ - حوالي 25 درجة مئوية ؛
- بعد تنبت البذور ، يجب إزالة الأغطية أو الغشاء ونقل الغرسات إلى مكان بارد بدرجة حرارة حوالي 21 درجة مئوية.
النمو والرعاية
مطلوب العناية المناسبة للحصول على شتلات عالية الجودة:
- سقي منتظم - مراقبة حالة التربة ، وتجنب الجفاف أو الفيضان ؛
- إضاءة جيدة - ما يصل إلى 10-12 ساعة في اليوم ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، استخدم المصابيح أو المصابيح ؛
- بعد ظهور الزوج الأول من الأوراق ، يتم الاختيار ؛
- في مرحلة الانتقاء ، قم بتنفيذ أول تغذية تكميلية للتربة بالمركب المعدني "Nitroammofoska".
كيف تنمو الطماطم
بعد أن تنمو الشتلات وتكون جاهزة للزرع في الأرض ، يوصى بتصلبها.... نقوم بإجراء التصلب على مراحل: أولاً ، بضع دقائق في اليوم (من 10 دقائق) ، ثم نزيد وقت التصلب تدريجياً إلى 12 ساعة.
بعد ذلك ننتقل إلى زراعة النباتات.
الهبوط
قبل زراعة الشتلات ، يجب أن تُخصب التربة جيدًا بالمواد العضوية والمركب المعدني. - مثل "Krepysh" أو "Nitroammofoska" أو "Kemira Lux". يوصى بحفر التربة بكثرة من الدبال والرماد ، وتزويدها بالأسمدة المعقدة والسوبر فوسفات ، ثم تغطيتها بالرقائق لمدة 7 أيام. لذلك سيتم تدفئة الأرض وتشبعها بالفيتامينات.
مرجع. في أوائل شهر يونيو ، زرعت الشتلات في أرض مفتوحة ، في العقد الثاني من شهر مايو - في البيوت الزجاجية أو البؤر ، في 20 أبريل ، يتم زرع الشتلات من قبل أصحاب البيوت الزجاجية المدفأة.
كيف بالضبط نزرع النباتات؟ ازرع 1-2 شجيرة لكل 1 متر مربع. نصنع حفرة كبيرة ، ونزرع براعمًا ، ونملأها برماد الخشب في الأعلى... إذا زرعت أكثر ، فلن يكون للنباتات ما يكفي من الضوء والمساحة.
رعاية
بعد زراعة الشتلات ، تأتي المرحلة المهمة التالية - الرعاية المناسبة:
- سقي مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 0.5 دلاء لكل شجيرة واحدة ؛
- بعد الري ، تحتاج إلى تهوية الغرفة التي تنمو فيها الطماطم ؛
- من المهم أن ترخي التربة باستمرار ، لكن لا يجب أن تتجمع على الفور ؛
- من الضروري إزالة أطفال الزوج ، وإلا فإن الأدغال قد لا تتحمل الحمل. يوصى بعدم ترك أكثر من ساقين. نقوم بإزالة أولاد الزوج طوال فترة تطوير النبات بالكامل في الصباح الباكر ، بعد الري ؛
- تحتاج أيضًا إلى إزالة مبيض الزهرة الزائدة ، دون ترك أكثر من أربعة أزهار ؛
- تأكد من ربط كل شجيرة ، وإلا فسوف تنكسر تحت وزن المحصول. عند الربط ، نستخدم سلكين من أجل استقرار أفضل ؛
- نظرًا لأن هذا التنوع يعطي ثمارًا كبيرة ، فيجب إخصاب النباتات كثيرًا وبكثرة (3-4 مرات في الموسم). بعد الإزهار ، الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم مناسبة تمامًا خلال موسم النمو - المجمعات المعدنية والأسمدة العضوية.
باتباع هذه القواعد البسيطة ، سوف تكافأ بحصاد وفير ولذيذ..
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
إجراء الزراعة مشابه للمعتاد لمعظم الطماطم ، لكن هناك بعض الخصائص المميزة:
- يوصى بسقي الطماطم فقط بالماء الدافئ ؛
- بعد الري ، من الضروري تفكيك الأرض لمنع تكوين قشرة على الأرض ؛
- مطلوب تشكيل الأدغال وقرصها ؛
- بعد تكوين الثمار ، افحص الشجيرات يوميًا لتجنب الضغط على الساق بالفروع والفواكه ، والتي يمكن أن تنكسر بسببها.
المزيد عن الطماطم:
الأمراض والآفات
"الفيل الوردي" يقاوم أمراض الطماطم... ومع ذلك ، فهو محصن منها بنسبة 100٪ ، مثل أي نوع آخر ، بما في ذلك من اللفحة المتأخرة (ظهور البقع الداكنة على الأوراق والفواكه). إذا وجدت علامات لهذا المرض ، ابدأ العلاج على الفور.
يحدث على مرحلتين:
- نقوم بتخصيب التربة بالبوتاسيوم لتجنب إعادة العدوى.
- نعالج الطماطم بمبيدات فطريات تحتوي على النحاس. سوف يشفيون النباتات.
بالإضافة إلى ذلك ، الطماطم ليست محصنة ضد الآفات الحشرية.... لمنع ظهورها ، يُنصح المزارعون المتمرسون بالزراعة بين صفوف النباتات ، التي تقاوم رائحتها الآفات.
إذا استمروا في البدء ، فقم بما يلي:
- عندما تظهر حشرات المن ، نعالج النباتات بمحلول من الصابون والماء ؛
- إذا تم إنهاء الرخويات ، فنحن نجمعها يدويًا ، وبعد ذلك نقوم بمعالجة الغرس بمحلول الأمونيا والماء ؛
- عندما يظهر سوس العنكبوت ، الذبابة البيضاء - نجري العلاج بمغلي من بقشر الخطاطيف أو قشر البصل أو البابونج.
لتجنب ظهور الحشرات أو اللفحة المتأخرة ، استخدم التدابير الوقائية - بهذه الطريقة يمكنك تجنب مشاكل إضافية.
الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة
تعد مجموعة الطماطم "Pink Elephant" أكثر ملاءمة للنمو في الدفيئة... لكن بعض البستانيين يزرعونه أيضًا في الحقول المفتوحة. دعونا نلاحظ بعض الفروق الدقيقة في النمو:
- إذا قررت زراعة الطماطم في دفيئة ، فتذكر أن التلقيح صعب في ظل هذه الظروف. تأكد من تهوية الصوبات الزراعية ، وإلا فإن حبوب اللقاح سوف تتكتل. يقوم بعض البستانيين بالتلقيح اليدوي ؛
- عند النمو في الهواء الطلق ، يجب تغطية الزراعة بفيلم. يحدث التلقيح في هذه الحالة بشكل طبيعي.
حصاد وتطبيق المحصول
تستخدم ثمار "الفيل الوردي" بشكل أساسي طازجة.... كما أنها تستخدم في تحضير المستحضرات المعلبة - ليتشو ، العصائر ، المعاجين.
الحصاد لا يدوم طويلا... تُطوى الطماطم في صناديق وتُخزن في مكان جاف ومظلم. من المهم أن تكون الطماطم نفسها جافة أيضًا.
مرجع. تتم إزالة الثمار الناضجة من الأدغال في الصباح الباكر. لاحظ البستانيون أنه إذا قمت بإزالة الفاكهة الخضراء أو البنية ، فلن يفقدوا مذاقهم بعد النضج على حافة النافذة.
مزايا وعيوب الصنف
مثل أي شخص مجموعة "الفيل الوردي" لها مزايا وعيوب... دعونا ننظر فيها بمزيد من التفصيل.
تشمل مزايا الصنف:
- أحجام الفاكهة الكبيرة
- طعم أصلي وغني ؛
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض؛
- نسبة عالية من الأحماض الأمينية المفيدة ؛
- القدرة على تحضير البذور للعام القادم من المحصول الناتج.
سلبيات:
- الطماطم تفسد بسرعة.
- بعد تغير درجة الحرارة ، تتكسر الثمار.
- الطماطم ليست مقاومة للعدوى الفطرية.
- يجب مراعاة نظام درجة حرارة الزراعة بدقة ؛
- بالضرورة تشكيل شجيرة.
استعراض المزارعين
ضع في اعتبارك بعض المراجعات للمقيمين في الصيف والبستانيين حول زراعة "الفيل الوردي".
تاتيانا: «Pink Elephant "هو أحد أصناف الطماطم المفضلة لدي. إنها طرية معتدلة ، سمين وحلوة ، الطماطم تنمو بشكل كبير. يكفي عدد قليل من الشجيرات لعائلتنا الصغيرة ".
إيغور: "لقد زرعت طماطم الفيل الوردي للسنة الثالثة. طعم رائع ، غلة عالية. لكن الجلد رقيق. للبيع اعتقد انه غير مناسب ".
فاسيلي: لم ننجح في الحصول على محصول جيد. الطعم لا طعم له. الشجيرات مريضة. العلاج لم يساعد. ربما لن أزرع المزيد ".
خاتمة
أنت الآن تعرف كل شيء عن ميزات طماطم Pink Elephant وتعقيدات زراعتها. ستزين الطماطم الكبيرة الحلوة طاولتك من نهاية يونيو. باتباع التوصيات البسيطة لإعداد البذور وزراعة الشتلات والعناية بالنباتات الموجودة في الأرض ، ستحصل بالتأكيد على حصاد جيد.