كيف تزرع طماطم هجينة "بربري" على موقعك وما هي صفاتها الإيجابية
تحظى طماطم الكرز بشعبية كبيرة. تبدو الطماطم الصغيرة التي تم جمعها في فرشاة جذابة في السلطات والمعلبة كاملة. كما يقدّر أتباع نظام غذائي صحي طماطم "الكرز" ، لأن تركيز العناصر الغذائية فيها أعلى منه في الفواكه الكبيرة.
غالبًا ما يتطلب الكرز الكثير من العناية ولا يتجذر جيدًا في ظروفنا المناخية. لكن هذا لا ينطبق على الطماطم Barberry f1. من السهل أن تنمو ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يعطي الهجين إنتاجية عالية ، وله خصائص طعم ممتازة والحفاظ على الجودة. بعد ذلك ، سننظر في جميع الفروق الدقيقة في زراعة هذه الطماطم والعناية بها.
محتوى المقال
الوصف العام للهجين
الطماطم البربري هجين... تم تربيتها عن طريق تهجين نوعين. بذور محصوله ليست مناسبة للزراعة ، لأن النباتات المزروعة منها في معظم الحالات لا تحتفظ بخصائص هجينة ، وتكتسب الخصائص الأبوية.
يتم إنتاج الهجين من قبل العديد من منتجي البذور المحليين.
انتباه! تشير ملاحظات البستانيين إلى أن بعض الشركات المصنعة تنتج أنواعًا أخرى من الطماطم تحمل اسم Barberry. ثمارها ليست حمراء ، بل وردية ، والبذور مناسبة لإعادة الزرع.
السمات المميزة
السمة المميزة الرئيسية للباربري - الحجم المصغر لثمارها. الطماطم بيضاوية الشكل وتشبه حبات البرباريس المتضخمة (انظر الصورة).
هذا هجين رسغي... يمكن أن تنمو ما يصل إلى 100 فاكهة على فرشاة واحدة ، مما يمنح الشجيرة تأثيرًا زخرفيًا خاصًا.
طعم الطماطم حلو، مع قليل الحموضة. لديهم طعم أكثر إشراقًا وضوحا من أنواع الطماطم الأخرى.
شكل الشجيرات مثير للاهتمام أيضًا: لا ينتشر بشكل كبير وينمو بشكل رئيسي في الارتفاع.
الخصائص الرئيسية
على الرغم من سهولة النمو ، فإن الهجين يعطي عوائد عالية. وله طعم ممتاز.
خصائص الطماطم البرباريس:
| معامل | المؤشرات |
| نوع بوش | هجين غير محدد. يصل طوله إلى مترين ، والسيقان قوية. الشجيرات لديها متوسط كمية المساحات الخضراء. الأوراق عادية ومتوسطة الحجم وخضراء فاتحة اللون. يشعر ببعض الالتصاق عند اللمس. تتكون الثمار من شرابات. يتم تشكيل من 70 إلى 100 حبة على فرشاة واحدة. في المتوسط ، هناك 5-6 فرش على الأدغال. تحدث أول مجموعة أزهار بين 7 و 14 ورقة |
| طريقة النمو | يمكن النمو في دفيئة وحقل مفتوح. يقول البستانيون الذين جربوا كلا الطريقتين لزراعة هذه الطماطم أن المحصول أفضل في الدفيئة. |
| يخضع أو يستسلم | ارتفاع الكرز. من 1 قدم مربع م غرسات هذا الهجين تتلقى 7-10 كجم من الفاكهة |
| فاكهة | مصغر. يتراوح وزن فاكهة واحدة بين 25-40 جم ، وفي الخارج تكون الطماطم حمراء (أحيانًا يمكن أن تصادف طماطم وردية تحمل الاسم نفسه). من الداخل ، الثمار حمراء ، بدون بقع فاتحة وخضراء في القاعدة. متوسط اللحم ، غير مائي. في المتوسط ، تحتوي طماطم واحدة على حجرتين مع كمية صغيرة من البذور. الفاكهة طعمها حلو ، مع قليل من الحموضة. نسبة السكر في الطماطم عالية - 8٪ |
| قابلية النقل | عالي. تتمتع الطماطم بقشرة كثيفة وبالتالي فهي مناسبة للنقل لمسافات طويلة. مخزنة لأكثر من شهر.يزيد الحفاظ على الجودة عند تخزين الفاكهة في اليد |
| شروط النضج | متنوعة النضج المبكر. تنضج الثمار الأولى بعد ثلاثة أشهر من الإنبات. تنضج الطماطم بالتساوي على الفرشاة. يستمر الاثمار حتى نهاية شهر أغسطس. |
| مقاومة الأمراض | إنه محصن ضد الأمراض الفيروسية. يلاحظ البستانيون أن بربري نادراً ما يصاب بأمراض فطرية. |
زرع بذور
يزرع Tomato Barberry في بلدنا حصريًا عن طريق الشتلات.... تُزرع البذور قبل 55-60 يومًا من زرع الشتلات في الأرض: في وسط روسيا - في النصف الثاني من شهر مارس ، في جنوب بلدنا - في أوائل فبراير ، في الشمال - في العقد الأول من أبريل. بالنسبة لزراعة الدفيئة ، يمكن البذر المبكر.
معالجة مواد الزراعة
قبل شراء البذور ، عليك التحقق من تاريخ انتهاء صلاحيتها... مادة الزراعة منتهية الصلاحية لها معدلات إنبات منخفضة.
لاختيار البذور التي ستنبت، يجب نقعهم في ماء مملح (تؤخذ ملعقة صغيرة من الملح في كوب من السائل) لمدة نصف ساعة. البذور التي تغرق في القاع جيدة للزراعة.
انتباه! بعض المزارعين مخلل مواد الزراعة. يشار إلى هذه المعلومات على العبوة. تتميز البذور المطهرة باللون البرتقالي أو الأخضر الفاتح.
إذا لم يتم تخليل البذور في المصنع، افعلها بنفسك. يتم استخدام عدة طرق لهذا:
- تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم: يتم أخذ 2 جم من برمنجنات البوتاسيوم مقابل 200 مل من السائل (يجب أن يتحول المحلول إلى اللون الوردي الفاتح).
- في "فيتوسبورين": في كوب من الماء خذ 0.5 ملعقة صغيرة من المسحوق أو قطرتين من السائل "فيتوسبورين". يجب أن يكون وقت النقع وفقًا للتعليمات.
- في محلول من الصودا: خذ ملعقة صغيرة من الصودا في كوب من الماء. تغمر البذور في التركيبة لمدة 12 ساعة.
بعد التطهير تعالج مادة الزراعة بمنشط النمو. لهذا ، غالبًا ما يتم استخدام "Epin". يُظهر محلول العسل أيضًا نتائج جيدة (ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء).
من المهم استخدام محفز النمو بشكل صحيح: تنقع قطعة من القماش بها ، وتلف البذور فيها ، وتوضع على صحن ، وتغطى بورق معدني وتوضع في مكان دافئ. يستغرق النقع 12 ساعة في المتوسط.
حول أنواع الطماطم الأخرى:
بحث عن الذواقة - طماطم "طعام موسكو الشهي"
تحضير التربة والأوعية
يجب أن تكون تربة الطماطم خفيفة ولكنها مغذية... التربة المناسبة متوفرة من متاجر مستلزمات الحدائق. تحضير مخاليط التربة للطماطم وبشكل مستقل.
قاعدة التربة للطماطم - الخث والعشب والدبال (حصة واحدة لكل منهما). لجعل التربة أفتح ، أضف الرمل أو نشارة الخشب أو ركيزة جوز الهند المسحوقة (نصف حصة) إليها. لزيادة القيمة الغذائية ، يضاف الرماد و "السوبر فوسفات" إلى خليط التربة.
خزانات بذر البذور استخدم الكبيرة والضحلة. تبيع المتاجر الصناديق والصواني الخاصة. تستخدم أيضًا الأطباق العميقة التي يمكن التخلص منها ، وتغليف المعكرونة سريعة التحضير ، وأغطية الكيك ، وما إلى ذلك لهذه الأغراض.
النباتات تغوص في حاويات عميقة لا يقل حجمها عن 300 جرام ، ولهذه الأغراض ، استخدم أواني خاصة أو أكواب يمكن التخلص منها أو زجاجات مقطعة بسعة 1.5-2 لتر.
يتم تطهير جميع الحاويات، ينقع لمدة نصف ساعة في محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم. يتم سكب بعض المواد بالماء المغلي. للتطهير ، يتم تحميص خليط التربة في فرن عند درجة حرارة 100 درجة مئوية أو سكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. خيار آخر هو وضع التربة في مصفاة وصب الماء المغلي فوقها.
بذر
توضع التربة في حاوية معدة بحيث 3 سم بقيت حرة عند الحواف وتوضع البذور في صفوف على مسافة 3 سم من بعضها البعض. يتم رش مادة الزراعة في الأعلى بطبقة سنتيمترات من الأرض.
يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ بالماء الدافئ وتغطى بورق احباط. بعد ذلك يتم نقلها إلى مكان دافئ.كلما كانت البذور أكثر دفئًا ، زادت سرعة إنباتها.
مجلس. إذا ظهر العفن على التربة ، فهذا يعني أنه غارق بالمياه. للتعامل مع المشكلة ، تتم إزالة الطبقة المصابة وتملأ الكمية المفقودة من الأرض. بعد ذلك ، تُروى التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتترك لتجف بدون فيلم.
رعاية الشتلات
لزراعة نباتات صحية ، يجب العناية بها بشكل صحيح.
الفروق الدقيقة الرئيسية لزراعة شتلات الطماطم:
- عندما تظهر البراعم الأولى ، ستحتاج النباتات إلى 16 ساعة في النهار. عادة لا يوجد ما يكفي من الضوء الطبيعي في الربيع ، لذلك يستخدم البستانيون مصابيح خاصة.
- تحتاج البذور والشتلات المنبتة حديثًا إلى رطوبة شديدة. هو التأكد من أن الحاويات ذات التربة مغطاة بفيلم. عندما تظهر البراعم الأولى ، لا تتم إزالة الفيلم ، ولكن يتم فتحه يوميًا لعدة ساعات. بعد أسبوع ، تم تفكيك الدفيئة المرتجلة.
- بعد ظهور ورقتين حقيقيتين ، تجلس النباتات في حاويات منفصلة. هناك آراء مختلفة حول ما إذا كان من الضروري ضغط الجذر المركزي أثناء عملية الانتقاء. يعتقد بعض البستانيين أن هذا سيؤدي فقط إلى إبطاء نمو الشتلات ، بينما يعتقد البعض الآخر أنه بفضل هذا الإجراء ، ستصبح النباتات أكثر صلابة.
- أثناء الزراعة في صندوق مشترك ، تسقى النباتات باستخدام ماصة. بعد أسبوع من الانتقاء ، تُبلل التربة بعلبة سقي. يفعلون ذلك حتى لا تتسرب المياه إلى الجزء الأرضي من النباتات.
- يتم تغذية الشتلات ثلاث مرات. الأول - أسبوعين بعد الانتقاء ، والثاني - أسبوعين آخرين ، والأخير - خمسة أيام قبل زرع النباتات في أرض مفتوحة.
- تبدأ الطماطم في التصلب قبل 14 يومًا من نقلها إلى مكان دائم. لهذا ، يتم إخراج الشتلات يوميًا إلى الهواء النقي ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت تدريجيًا.
كيف تنمو الطماطم
تزرع الطماطم في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة... في المناطق الجنوبية ، يتم ذلك في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، وفي الممر الأوسط - في النصف الثاني من شهر مارس. في المناطق الشمالية ، تزرع طماطم البرباريس فقط في البيوت البلاستيكية. أبلغ البستانيون عن أفضل الغلة في البيوت الزجاجية والمدن الأكثر دفئًا.
يجب أن تكون منطقة النمو مضاءة بدرجة كافية... لذلك ، يتم اختيار المكان الأكثر إشراقًا في الحديقة لوضع أسرة الطماطم والدفيئات.
زرع الشتلات في مكان دائم
تم تجهيز أسرة الطماطم منذ الخريف... يتم حفرها وتنظيفها من الأعشاب الضارة. ثم ينتشر الجير الجاف وروث البقر والدبال في المنطقة المختارة. في الربيع ، يتم حفر الأسرة مرة أخرى وتنظيفها من الجذور التي ظهرت.
بعد ذلك ، احفر ثقوبًا في صفوف بنمط رقعة الشطرنج... ترك مسافة 60 سم بين الصفوف و 50 سم بين الثقوب أضف 1 ملعقة كبيرة لكل حفرة. ل. رماد. من المفيد ملء أخاديد الشتلات والأسمدة المعقدة الحبيبية بتأثير طويل المدى.
قبل خمسة أيام من الزراعة في الأرض المفتوحة ، يتم تسقي الشتلات وتغذيتها... مباشرة قبل الزراعة ، تتم إزالة الطماطم من الأواني مع الأرض. من الضروري عدم إتلاف الجذور. توضع الطماطم في الآبار وتدفن وتزيل الأوراق السفلية وترطيب التربة. في المرة التالية التي تسقى فيها الطماطم في غضون أسبوعين.
رعاية
البربري الهجين غير محدد ، لذا فهو يحتاج إلى الرباطحتى لا ينكسر النبات تحت وطأة الثمرة ولا يرقد على الأرض. للحصول على الرباط ، يتم استخدام دعامة خشبية عالية أو تعريشة. عند اختيار دعامة للطماطم ، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن الشجيرات يصل ارتفاعها إلى 2 متر. يتم تقييد النبات أثناء نموه.
تحتاج شجيرات البرباريس إلى تشكيل... عادة ما يتم ترك اثنين أو ثلاثة من السيقان. في كلتا الحالتين ، لوحظ غلات عالية. يتم تشكيل العديد من السلالم على هذا الهجين. يجب إزالتها بانتظام. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الصباح أو المساء ، وليس في الأيام الملبدة بالغيوم.
سقي الطماطم بينما تجف التربة في الصباح أو في المساء... يجب أن يكون الري وفيرًا ونادرًا.في يوم القرص ، لا يتم ترطيب التربة. استخدم الماء المستقر فقط. من المهم ألا يسقط السائل أثناء الري على الجزء الأرضي من الأدغال.
خلال الموسم ، يتم تغذية الطماطم 3-4 مرات ، بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعدنية... تُباع الأسمدة المعدنية المعقدة في المتجر ، وغالبًا ما يتم تحضير الأسمدة العضوية بشكل مستقل.
لتحضير السماد العضوي تحتاج إلى صب 1/10 من السماد في الدلو ، وثلث النباتات ، وملء المساحة المتبقية بالماء الدافئ ووضعها في مكان دافئ للتخمير. عندما يتم تخمير الخليط ، يتم تخفيفه بنفس كمية الماء.
يتم رش النباتات مرتين في الموسم المنتجات التي تحتوي على البورون - وهذا يسرع من تكوين المبايض.
الميزات المتزايدة
في بعض الأحيان توجد مراجعات تتحدث عن ذوق غير معبر عنه أو كمية غير كافية من ثمار البرباريس. يحدث هذا إذا كان المزارع لا يمتثل بعض القواعد المهمة لرعاية الهجين:
- يتم توفير نضج موحد للطماطم في الفرشاة بشكل مصطنع. للقيام بذلك ، بعد ظهور الفاكهة ، قم بإزالة جميع الأوراق الموجودة تحت الفرشاة.
- الطماطم نباتات ذاتية التلقيح. على الرغم من ذلك ، يجب اهتزاز الشجيرات بانتظام لزيادة المحصول.
- يجب إزالة جميع النورات المشوهة. سيساعد ذلك الفاكهة عالية الجودة على النضوج بشكل أسرع.
- كلما زاد عدد أشعة الشمس التي يتلقاها النبات ، كانت الفاكهة أحلى.
الحماية من الأمراض والآفات
البرباريس مقاوم للأمراض الفيروسية للطماطم... هذا يسهل إلى حد كبير العناية به.
للأمراض الفطرية مقاومة الهجين ليست واضحة جدا. لذلك ، لمنع غزو الطماطم ، من المهم اتباع قواعد الوقاية. يتم تطهير الأرض والحاويات وأدوات الحدائق التي تتفاعل مع الطماطم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. يجب أيضًا تخليل البذور قبل الزراعة. من المهم اتباع قواعد الري. التربة شديدة الجفاف والمغمورة بالمياه هي ظروف مثالية لتطور الالتهابات الفطرية.
القرص غير السليم يسبب المرض أيضًا... للوقاية ، يتم رش الشجيرات بـ "فيتوسبورين" أو كبريتات النحاس أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. 2-3 يتم الرش في كل موسم.
لحماية النباتات من الآفات، يتم رشها بالماء والصابون أو ضخ بقلة الخطاطيف. يتم جمع الحشرات الكبيرة باليد.
اقرأ أيضا:
ملامح التكنولوجيا الزراعية في الدفيئة والحقل المفتوح
طماطم يزرع البربري في الدفيئة وفي الحقول المفتوحة... هناك بعض الاختلافات في زراعة الطماطم بهذه الطرق.
من المهم في الدفيئة الحفاظ على رطوبة الهواء المثلى. أن لا تزيد عن 65٪. ليس من الصعب تحقيق المؤشرات المطلوبة. لهذا ، يتم بث الدفيئة يوميًا عن طريق فتح النوافذ.
من المهم في الهواء الطلق حماية النباتات من الصقيع الليلي. لهذا ، لأول مرة يتم تغطيتهم بفيلم.
لحماية جذور النبات من البرد والآفات والأمراض ، يتم تغطية الأسرة في الحقول المفتوحة بالخيش أو القش أو القش.
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد محصول البربري الأول في يوليو... يستمر الاثمار حتى نهاية شهر أغسطس. تُقطف الثمار من الأدغال عندما تنضج كل الطماطم الموجودة على الكتلة. لهذا ، يتم قطع الفرشاة بأكملها. يتم تخزين الطماطم مباشرة عليها. في هذا الشكل ، سوف يكذبون لأكثر من شهر.
تستخدم الطماطم ل التعليب والتجفيف والاستهلاك الطازج. حتى أنها مجمدة كاملة.
مزايا وعيوب الهجين
فوائد البربري:
- معدلات غلة عالية
- نسبة عالية من السكر
- فاكهة مصغرة
- النضج المتزامن لجميع الثمار في متناول اليد ؛
- تخزين طويل المدى؛
- قابلية جيدة للنقل
- مقاومة الأمراض الفيروسية.
- زينة الأدغال.
لاحظوا من أوجه القصور تهجين الصنف (شراء البذور كل موسم) ، والحاجة إلى الرباط والقرص ، وكذلك ضعف المناعة لمسببات الأمراض الفطرية.
آراء سكان الصيف
التعليقات حول الطماطم Barberry إيجابية في الغالب... يلاحظ معظم البستانيين المذاق الرائع لثمارها.
ايرينا ، بيلغورود: "لقد قمت بزراعة نبات البربري في حديقتي منذ ثلاث سنوات. يرضي الهجين دائمًا بالفواكه اللذيذة والجميلة. للحصول على حصاد جيد ، من المهم إزالة الأوراق الموجودة تحت المبيضين. لم أجد أي عيوب سوى الحاجة إلى القرص المتكرر ".
فاليريا ، موسكو: "هذا العام قمت بزراعة طماطم بربري من شركتين مختلفتين. من عبوة واحدة فقط ، تبين أن الطماطم هي نفسها كما في الصورة ، وضع مصنع آخر مزيفًا صارخًا. لقد أحببت البربري كثيرًا: فهو يبدو جميلًا ومذاقه رائعًا "..
خاتمة
تعد طماطم البربري خيارًا رائعًا للمبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة الذين يرغبون في زراعة طماطم الكرز اللذيذة في منطقتهم. هذا الهجين سهل العناية به ويعطي عوائد عالية.
العيب الوحيد المهم في Barberry هو أنه يشكل عددًا كبيرًا من الأبناء. ومع ذلك ، من خلال إزالتها في الوقت المناسب ، ستحصل على حصاد ممتاز من الفاكهة المصغرة.