هجين البصل عالي الغلة للتخزين طويل الأمد "Corrado"
هجين البصل الهولندي Corrado مقاوم للعديد من الأمراض والظروف المناخية المعاكسة. بسبب غلة عالية وطويلة تخزينعرض جذاب للخضروات وذوق شبه حاد ، المحصول مناسب للزراعة التجارية.
محتوى المقال
الوصف والأصل والتطور
كورادو هجين منتصف الموسم موصى به للنمو على اللفت في مزرعة كل سنتين من الشتلات.
تم تربية بصل كورادو من قبل مربي هولنديين. المنشئ - NICKERSON ZWAAN B.V.
تم إدخال الهجين في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في عام 2015.
تكوين وخصائص مفيدة
البصل له خصائص مطهرة للجراثيم ، فهو يحارب الفيروسات بنجاح. يحسن امتصاص الطعام ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.
التركيب الكيميائي لكل 100 جرام:
- فيتامين ج - 10 مجم ؛
- فيتامين هـ - 0.2 ملغ ؛
- فيتامين ب - 0.2 ملغ ؛
- فيتامين ب 6 - 0.1 ملغ ؛
- فيتامين ب 5 - 0.1 ملغ ؛
- الكالسيوم - 31 ملغ ؛
- مغنيسيوم - 14 ملغ ؛
- بوتاسيوم - 175 ملغ ؛
- الفوسفور - 58 ملغ ؛
- كبريت - 65 مجم ؛
- حديد - 0.8 ملغ ؛
- الزنك - 0.85 مجم.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- محتوى السعرات الحرارية - 41 سعرة حرارية.
- البروتينات - 1.7 جم ؛
- دهون - 0.2 جم ؛
- الكربوهيدرات - 8.2 جم ؛
- ماء - 86 جم ؛
- الألياف الغذائية - 2.5 جم
تحتوي الخضار على أحماض الماليك والستريك والزيوت الأساسية والسكريات. كل هذا يجعله مفيدًا عند تناوله طازجًا وعند إضافته إلى أطباق مختلفة.
فترة النضج والغلة
في المناخ الجنوبي ، ينضج البصل في غضون 95-98 يومًا من لحظة ظهوره. في الممر الأوسط ، يتم الحصول على الحصاد في 100-105 يومًا.
العائد التسويقي للهجين هو 230-332 كجم / هكتار. تم تسجيل أقصى إنتاج (609 ج / هكتار) في منطقة موسكو. يتم حصاد 3-8 كجم من البصل من مساحة 1 متر مربع من الغرسات.
مقاومة الأمراض
كورادو محصن:
- إلى البياض الدقيقي
- تعفن رمادي
- الصدأ.
- القزامة الصفراء
- فسيفساء.
وفقًا للمعايير الزراعية ، فإن الآفات والأمراض ليست رهيبة للنبات.
مواصفات
ميزات القوس:
- الريش أخضر كبير بطبقة شمعية ؛
- المصابيح مدورة ، بنفس الحجم تقريبًا مع براعمين ؛
- الرقبة رقيقة أو متوسطة.
- المقاييس الجافة ذات لون بني ذهبي ، لا يوجد أكثر من 3 منها ؛
- اللب الأبيض العصير
- طعم دقيق شبه حاد.
كتلة بصلة واحدة 90-110 جم ، وهناك عينات تصل إلى 190 جم.
لأي مناطق هو مناسب
يوصى باستخدام الهجين للزراعة في مناطق وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز ونيجنيفولجسكي وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.
المميزات والعيوب
الخصائص الإيجابية لكورادو:
- صلاحية طويلة: إذا تم استيفاء جميع الشروط ، فإن المصابيح تبقى حتى الربيع ؛
- نسبة عالية من النضج - 96٪ بعد النضج ؛
- قلة إطلاق النار
- مناعة ضد الأمراض والآفات.
- إنتاجية عالية؛
- المصابيح الكبيرة والمتساوية.
العيوب: مقاومة منخفضة للصقيع وارتفاع تكلفة البذر.
زراعة ونمو
لزراعة كورادو ، يشترون مواد الزراعة ، وإعداد الموقع بشكل صحيح ، ومراقبة وقت البذر والعناية بالنباتات.
التحضير للهبوط
عند اختيار مكان ، من المهم ملاحظة دوران المحاصيل. يُزرع البصل حيث تستخدم البقوليات والملفوف والبطاطس وبذور اللفت والبنجر والطماطم والخردل في النمو.
أسلاف سيئة:
- ثوم;
- الشوفان؛
- خيار؛
- جزرة؛
- بصلة.
في نفس المكان ، نمت الثقافة لمدة عامين فقط على التوالي. ينصح الهبوط التالي في 5 سنوات.
مهم! يتم اختيار البصيلات الصحية فقط دون تلف وريش وجذور تنبت.
لا يتم غمر Sevok عن طريق زراعة سيفوك: تتم معالجته من قبل الشركة المصنعة.
متطلبات الأرض
ينمو هجين Corrado جيدًا في التربة الخصبة والسائبة والخفيفة. الطحالب والطين الرملية ذات مستوى حموضة محايدة مناسبة. إذا تم تحمض التربة ، يضاف الجير إلى الموقع لمدة عامين قبل زراعة البصل.
تم تجهيز سرير الحديقة في الخريف: يتم حفره بالسماد أو السماد الفاسد أو رماد الخشب. إذا تم استخدام سماد معدني (سوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم) ، فلا يضاف رماد.
التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط
تزرع Corrado قبل الشتاء ، لكن التواريخ المحددة تعتمد على المنطقة. من المهم ألا تنخفض درجة حرارة الهواء عن +5 درجة مئوية وأن تبقى حوالي 3 أسابيع قبل الصقيع.
يزرع Sevok وفقًا للمخطط: 5-10 سم بين الرؤوس و 15-20 سم بين الصفوف.
تُدفن البصيلات على ارتفاع 5 سم فوق العنق حتى لا تتجمد. يتم رش المزروعات بالأرض ، وتغطى الأسرة بالعشب الجاف أو الأوراق. في فصل الشتاء ، يتم إلقاء المزيد من الثلوج على الموقع ، مما يحفظ البصل من درجات الحرارة المنخفضة.
انتباه! سيسمح لك زرع سيفكا في الخريف بالحصول على حصاد مبكر.
في الربيع ، قبل الزراعة ، يتم تسخين المجموعات ، على سبيل المثال ، على بطارية. لتطوير الثقافة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء على الأقل + 12 درجة مئوية. يحدث هذا عادة في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
يُزرع البصل بنفس الطريقة كما في الخريف ، ويزرع بعمق 2-3 سم فوق الرقبة.
الميزات المتزايدة
بالنسبة للهجين ، يتم اختيار موقع على ارتفاع معين. لذلك ستسقط أشعة الشمس على النباتات ، ولن تتراكم الرطوبة الزائدة ، ولن تضر الرياح القوية بالمزارع.
درجة الحرارة الملائمة لزراعة كورادو هي + 18 ... + 20 درجة مئوية.
الفروق الدقيقة في الرعاية
تتضمن العناية بالنبات الامتثال للتدابير الزراعية الرئيسية: الري ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية ، ومكافحة الأمراض والآفات.
وضع الري
رطب الزرع 1-2 مرات كل 7 أيام. في المناخات الدافئة والجافة ، يكون الماء وفيرًا ومتكررًا. في منتصف موسم النمو ، ينخفض معدل الري إلى النصف.
سقي البصل في الصباح الباكر أو في المساء. يُسكب الماء في درجة حرارة الغرفة بعناية ، ولا يصب على اللفت نفسه.
انتباه! توقف الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
بعد كل سقي أو مطر ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. سيوفر ذلك تغذية أفضل للجذور ، ويحسن الرطوبة ونفاذية الهواء للتربة.
ستمنع إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب تطور الأمراض وهجمات الحشرات الضارة. تأخذ الأعشاب الضارة المغذيات من التربة ، مما يؤدي إلى إبطاء نمو البصل.
مهم! يساعد التغطية في الحد من نمو الحشائش والاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول.
تخلص من الأسرة بأيدينا حتى لا تتلف الخضروات بمجرفة.
أعلى الصلصة
نظرًا لأن مصابيح Corrado عرضة لتراكم المواد الضارة ، فمن الأفضل عدم تسميدها بالمركبات المعدنية. مع تأخر واضح في النمو ، يتم استخدام المواد العضوية:
- محلول مائي من مولين بنسبة 1:10 ؛
- فضلات الطيور بالماء بنسبة 1:15 ؛
- رماد الخشب - 30 جم لكل 10 لترات من الماء.
يتم وضع الضمادة العلوية على التربة المبللة فقط حتى لا تحرق الجذور.
لا تسميد البصل أكثر من 2-3 مرات خلال موسم النمو: عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 2-3 سم وبعد 3-4 أسابيع.
مكافحة الأمراض والآفات
باستخدام تقنيات الزراعة المناسبة ، يكون الهجين مقاومًا للأمراض والحشرات الرئيسية. في بعض الأحيان يتأثر بذبابة البصل. يتم رش غبار التبغ عليها فوق سرير الحديقة ، ويتم زرع القطيفة أو الآذريون.
إذا كانت هناك علامات مرضية ، تتم معالجة المزارع بمبيدات الفطريات ، ويتم مراقبة مستوى الرطوبة وكمية السماد المطبق ، ويتم إزالة البصل في الوقت المناسب.
الحصاد والتخزين
يعتمد وقت نضج البصل الدقيق على الطقس والمناخ.
كيف ومتى تجمع
للزراعة الشتوية ، يتم الحصول على الحصاد في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. مع بذر الربيع ، يتم تغيير التواريخ لمدة شهر.
يتم تحديد نضج المصابيح بواسطة اصفر قمم. يتم جمعها في الطقس الجاف المشمس.
يُترك البصل للنضوج في الحديقة لمدة 2-3 أسابيع ، ثم يُزال بعناية من الأرض ، وينفض التربة الزائدة. ينقل إلى غرفة جافة للتجفيف. يتم قطع الريش والجذور من اللفت وإزالة العينات السيئة والتالفة.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الهجين
للتخزين طويل الأمد ، توضع الخضار في مكان بارد. القبو أو القبو يعملان بشكل جيد. يتم الحفاظ على درجة الحرارة هناك في حدود 0 ... + 3 درجة مئوية ، والرطوبة - 85٪. تختلف المؤشرات في المنزل: درجة الحرارة - + 18 ... + 22 درجة مئوية ، الرطوبة - 70٪.
توضع الخضار في صندوق من الورق المقوى أو الخشب ، أو سلة من الخيزران ، أو معلقة من السقف.
مع مراعاة جميع الظروف ، لا يفسد البصل حتى الربيع.
تزايد الصعوبات
المشاكل الرئيسية التي تواجه مزارعي الخضروات:
- ينتج اصفرار الريش عن نقص المغذيات أو العناية بالنباتات غير الملائمة. لحل مشكلة الزراعة ، فإنها تتغذى ، والمياه ، والأعشاب الضارة في الوقت المحدد.
- يتلاشى الريش مع نقص النيتروجين. للوقاية ، يتم معالجة المزرعة بمحلول اليوريا: 15 جم لكل 5 لترات من الماء.
- الريش المتعرج هو علامة على نقص البوتاسيوم. يضاف ملح البوتاسيوم للأسرة: 7 جم لكل 5 لترات من الماء.
- ترتبط مرارة البصل بالطقس الحار. حل مشكلة الري المتكرر.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
بالنسبة إلى Corrado ، فإن الضمادة العلوية مناسبة تمامًا ، وتتكون فقط من مواد طبيعية. يستخدم بعض سكان الصيف علاجًا للخميرة: يُسكب 250 جرامًا من الخبز في 5 لترات من الماء الدافئ ، ويضاف 250 جرامًا من العشب الأخضر و 250 جرامًا من الخميرة. يتم ضخ السائل لمدة يومين ، ويستخدم كسماد.
بالنسبة للبصل ، يتم استخدام الري بالتنقيط: وبهذه الطريقة يتم ترطيب المزروعات بالتساوي ، ولا تتضرر بسبب نفاثة قوية من الماء.
المراجعات
يحب البستانيون الذوق والعرض الجذاب للمصابيح. الهجين سهل العناية به ، يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة.
ياروسلاف ، أوريول: "هجين Corrado ينجذب إلى حقيقة أنه يُزرع قبل الشتاء. لم أكن أهتم كثيرًا بالمحصول عند زراعته ، لكنني حصلت على محصول كبير ".
داريا ، كوستروما: "في العام الماضي ، درست وصف الأنواع الهجينة والأصناف والتعليقات عنها - لفت بصل كورادو انتباهي. لقد زرعته ، وسررت بالنتيجة. المصابيح متساوية وثابتة ، وليست ساخنة جدًا للطعم. لقد أطعمت الخضروات بفضلات الدجاج ".
كيريل ، أورالسك: "لقد أحببت Corrado. محصوله كبير وسهل النمو والمحافظة على الجودة عالية. ومع ذلك ، يبدأ الريش في بعض الأحيان في الجفاف. أحل المشكلة بالسقي والتغذية الإضافية ".
خاتمة
هجين Corrado عالي الغلة ، متواضع في الرعاية ، ولا يتأثر بالأمراض والآفات ، وينضج بالكامل تقريبًا بعد النضج. يتم تخزين المصابيح شبه الحادة والمتساوية حتى الربيع وتكون متعددة الاستخدامات في الطهي.