تعتبر فينيتا أكثر أنواع البطاطس شيوعًا وذات إنتاجية عالية بين هواة الحدائق
فينيتا هو نوع من البطاطس ليس له عيوب ، في حين أن قائمة خصائصه الإيجابية واسعة للغاية. تم تربيته في الأصل للزراعة في ظروف مناخية قاسية ، ويتم زراعة هذا الصنف بنجاح في جميع البلدان والمناطق تقريبًا: لقد قدر المزارعون محصوله وتواضعه وخصائصه الإيجابية الأخرى.
محتوى المقال
خصائص بطاطس فينيتا
فينيتا هو نوع من بطاطس المائدة تم تربيته من قبل المربين الألمان في عام 1986. منشئ الصنف شركة EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.
النبتة شجيرة منتصبة ومنتشرة وقوية ، يصل ارتفاعها إلى 50-70 سم. الأوراق عريضة ، ذات لون أخضر فاتح ، على طول حواف التموج الضعيف أو المعتدل. أثناء الإزهار ، تظهر كورولا صغيرة أو متوسطة الحجم على الشجيرات ، وتتكون من 3-7 زهور بيضاء ذات قلب أصفر.
مرجع... تم إحضار الصنف إلى روسيا في بداية القرن الحادي والعشرين ، وتم إدخاله في سجل الدولة في عام 2001.
كيف نفعل ذلك بشكل صحيح - فينيتا أو فينيتا
الاسم الصحيح للصنف هو Vineta ، في سجل الدولة يتم تسجيله باسم Vineta. غالبًا ما يطلق البستانيون على مجموعة Veneta.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى
| تشكيلة | شروط النضج | الإنتاجية ، ج / هكتار | محتوى النشا ،٪ | الحفاظ على الجودة ،٪ | كتلة الدرنات القابلة للتسويق ، ز |
| فينيتا | 70-75 يومًا | 127-238 | 12,9-15,2 | 87 | 67-95 |
| سيدة كلير | 65-75 يومًا | 140-270 | 12-16 | 94 | 800-100 |
| لابيلا | 70-80 يومًا | 176-342 | 13-15 | 98 | 78-102 |
| الحديد الزهر | 70-75 يومًا | 100-200 | 10-17 | 95 | 100-130 |
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات
تحتوي البطاطس على 12.9-15.2٪ نشاء ، بالإضافة إلى بوتاسيوم وفيتامينات ب وأحماض أمينية.
خصائص الدرنات والغلة
الدرنات صغيرة ، لها شكل بيضاوي أو دائري بيضاوي ويزن في المتوسط 67-95 جم.
يكون القشر رقيقًا وناعمًا وبنيًا غامقًا عندما ينمو في الطمي والأصفر الفاتح في التربة الرملية. على السطح ، في حالة الجفاف ، قد يتشكل نمط شبكي ، لا يؤثر على جودة وطعم وتخزين المحاصيل الجذرية. العيون صغيرة ، تكاد تكون غير مرئية.
اللب متوسط الحجم ، أصفر فاتح ، رقيق ومتفتت. لا يغير اللون أثناء المعالجة الحرارية. البطاطس مناسبة لتحضير الدورتين الأولى والثانية ، وكذلك لصنع الرقائق.
يتميز صنف Vineta بإنتاجية عالية: اعتمادًا على وقت الحصاد ، يمكن حصاد 127-238 سنتًا من البطاطس من هكتار واحد من الأرض.
منطقة الزراعة ومواعيد الزراعة
يوصى بزراعة بطاطس فينيتا في مناطق وسط وفولغا فياتكا وشمال القوقاز وفولغا الوسطى والأورال ووسط الأرض السوداء.
تزرع البطاطس في الأرض عندما ترتفع درجة حرارتها إلى +8 ... + 10 درجة مئوية. عندما تزرع في المناطق الجنوبية ، هناك إمكانية للحصول على محصولين. في هذه الحالة ، يتم إجراء الزراعة مرتين - في منتصف أو أواخر مارس ومباشرة بعد الحصاد الأول ، في يونيو أو أوائل يوليو.
انتباه! في المناطق الشمالية من الاتحاد الروسي وسيبيريا والشرق الأقصى ، تتم الزراعة في منتصف مايو.
المزايا والعيوب الرئيسية للصنف
مزايا صنف فينيتا:
- النضج المبكر
- رعاية بسيطة
- إنتاجية عالية؛
- نقص المتطلبات المتعلقة بتكوين التربة ؛
- طعم رائع
- النضج الودي للدرنات.
- تخزين طويل المدى؛
- مقاومة الأضرار الميكانيكية والأمراض المميزة ؛
- الحفاظ على الشكل واللون أثناء الطهي.
في حالة الرعاية المناسبة والالتزام بقواعد الزراعة ، فإن الصنف ليس له عيوب.
لوحظت بعض العيوب في انتهاك التكنولوجيا الزراعية:
- لا تنبت البطاطس جيدًا في التربة المعالجة بالأسمدة النيتروجينية ؛
- الرطوبة الزائدة والتربة الممتلئة - أسباب تطور اللفحة المتأخرة ؛
- غالبًا ما تصيب الآفات مادة البذور غير المعالجة قبل الزراعة.
ملامح الزراعة والنمو
على الرغم من حقيقة أن Vineta هو نوع بسيط ، إلا أنه يحتوي على ميزات يجب مراعاتها من أجل الحصول على حصاد وفير.
التحضير للهبوط
يتم إنبات الدرنات التي تزن 35-85 جم قبل الزراعة عن طريق وضعها في غرفة ذات إضاءة منتشرة ورطوبة 90-95٪ ودرجة حرارة هواء + 12 ... + 15 درجة مئوية خلال النهار و + 6 ... + 8 درجة مئوية في الليل.
لتقوية مناعة مادة الزراعة ، يتم معالجتها بمحلول حمض البوريك أو كبريتات النحاس أو رماد الخشب أو المنغنيز ويتم وضعها في مكان جاف ومشرق لإنتاج السولانين القلوي.
لتسريع نمو البطاطس ، في اليوم السابق للزراعة ، يتم معالجة الدرنات باستخدام Poteytin أو Epin أو Planriz أو Kornevin أو Heteroauxin.
في الخريف ، يتم تنظيف التربة من بقايا النباتات ، وحفرها بعمق ، وحرثها حتى عمق 22-25 سم ، وتخصيبها بالمعادن (اليوريا) والأسمدة العضوية (السماد ، والرماد).
إذا لم يتم الإخصاب في الخريف ، يتم ذلك في الربيع ، 14-20 يومًا قبل زراعة البطاطس: يضاف 1 لتر من الدبال الجاف وحفنة واحدة من رماد الخشب إلى كل حفرة. كما أن التربة مشبعة بالمعادن - "Nitrofoskoy" ومزيج من "Ammophos" ودقيق الدولوميت.
مرجع. ينمو الصنف جيدًا في التربة الرملية والطينية والطميية والأراضي الخثية المزروعة.
مخطط الهبوط والتكنولوجيا
تُزرع البطاطس في طقس جاف وصافي ، مع الالتزام بخوارزمية الإجراءات التالية:
- قسّم الموقع إلى صفوف ، المسافة بينها 50-70 سم ؛
- في كل صف ، احفر ثقوبًا بعمق 10 سم على مسافة 25-35 سم عن بعضها البعض ؛
- صب رماد الخشب في قاع الثقوب ؛
- ضع في كل حفرة ، على عمق 8-10 سم ، 1-2 درنات ، براعم ؛
- تغطية البطاطس بالتربة دون إتلاف البراعم ؛
- فك التربة.
مع التهديد بعودة الصقيع ، يتم تغطية الأسرة بالبولي إيثيلين أو مادة غير منسوجة.
الميزات المتزايدة
قواعد زراعة فينيتا:
- لمدة ثلاثة مواسم ، لا تزرع البطاطس في المنطقة التي نمت فيها محاصيل الباذنجان من قبل ؛
- لا تزرع صنف Vineta في الألومينا وفي الأراضي المنخفضة ، حيث يتم الاحتفاظ بالمياه هناك ؛
- اختر مكانًا متساويًا وجيد الإضاءة على تل لزراعة البطاطس.
الفروق الدقيقة في الرعاية
بعد زراعة الدرنات ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الحقل للتخلص من الأعشاب الضارة. يتم تنفيذ Hilling ثلاث مرات على الأقل في الموسم:
- بعد ظهور براعم وفيرة.
- أثناء الإزهار
- عندما تنتشر القمم.
يحمي الإجراء البطاطس من الصقيع ، ويجعل التربة أكثر رطوبة ونفاذية للهواء ، وله تأثير مفيد على نمو نظام الجذر وتكوين الدرنات.
وضع الري
الصنف يتحمل الجفاف جيدًا ولا يحب الرطوبة الزائدة ، لذلك ، مع وجود كمية كافية من الترسيب الطبيعي ، ليس من الضروري سقي الشجيرات بشكل إضافي.
إذا كان الصيف جافًا ، سقي البطاطس ثلاث مرات فقط:
- مباشرة بعد الهبوط
- خلال مهدها
- بعد الإزهار.
في حالة هطول الأمطار الغزيرة ، تخطي إحدى الريات ، وفي حالة الجفاف الشديد ، قم بتكرار الماء. يسترشدون بحالة التربة - الري مطلوب إذا جفت بعمق يزيد عن 8 سم.
بالنسبة إلى 1 متر مربع من الأرض ، يلزم حوالي 50 لترًا من الماء ، والتي تُصب تحت جذر الشجيرات ، مع التأكد من أن القطرات لا تسقط على الأوراق ولا تسبب حروق الشمس.
أعلى الصلصة
عند تطبيق الأسمدة ، اتبع المخطط:
- أثناء المعالجة الربيعية الأولى للحقل ، يتم إدخال خليط من الدبال والسوبر فوسفات وأسمدة البوتاسيوم في التربة بنسبة 1: 6: 5 ؛
- يتم تخصيب البراعم الشابة الأولى بنترات الأمونيوم ؛
- قبل التبرعم ، يتم تغذية الشجيرات بأسمدة الفوسفات والبوتاس.
مستحيل تسميد البطاطس أثناء ازدهار الدرنات ونضجها - يؤدي ذلك إلى زيادة النترات في اللب.
مكافحة الأمراض والآفات
هذا الصنف يقاوم الأمراض الشائعة في هذا المحصول مثل تعفن الجذور والديدان الخيطية الذهبية والفسيفساء المجعدة وجراد البحر والبطاطس والجرب والصدأ والبلاكليج والبقع البنية والتناوب والفوزاريوم وتجعيد الأوراق.
المرض الوحيد الذي يشكل خطورة على صنف Vineta هو اللفحة المتأخرة لأوراق الشجر. لتجنب خطر الإصابة بالأمراض ، تخلص على الفور من الحشائش ، والشجيرات المتجمعة ، وقم بالرش الوقائي باستخدام Acrobat أو Ridomil Gold.
انتباه! من بين الآفات ، تشكل خنافس كولورادو خطراً حقيقياً على فينيتا. يمكن التعامل معها ميكانيكيا ، عن طريق إزالتها من الأدغال ، أو عن طريق الرش بمحلول من اليوريا - 100 جرام لكل 10 لترات من الماء. لمنع ظهور الحشرات ، توضع قشور البصل في الثقوب قبل زراعة البطاطس.
الحصاد والتخزين
يشير اصفرار أوراق الطبقة السفلية إلى وقت الحصاد. يتم إجراء حفر جماعي للبطاطس عندما يتحول لون جميع القمم إلى اللون الأصفر.
كيف ومتى تجمع
فينيتا هو أحد أصناف البطاطس الناضجة مبكرًا. من لحظة الزراعة إلى نضج المحصول ، يستغرق الأمر 70-75 يومًا ، ولكن يمكن حفر البطاطس الصغيرة الأولى بعد 43-45 يومًا.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف
عندما يتم حفر البطاطس ، يتم تجفيفها لعدة ساعات وفرزها: يتم التخلص من جميع الدرنات الفاسدة ، وتلك التي تضررت ميكانيكيًا أثناء الحصاد يتم وضعها جانبًا للاستهلاك المبكر.
يتم تنظيف الدرنات المتبقية من التربة وتوضع في أكياس أو شباك وتخزينها في غرفة جافة ومظلمة مطهرة مسبقًا مع تهوية جيدة ، حيث تكون درجة حرارة الهواء + 4-5 درجة مئوية. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تجفيف الدرنات وانكماشها وإنباتها المبكر. جودة حفظ الصنف 87٪.
مهم! الدرنات التي سيتم استخدامها في الربيع ل هبوطيجب تخزينها بشكل منفصل.
ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو
عند زراعة بطاطس فينيتا ، قد تنشأ بعض المشاكل:
- بطء إنبات الدرنات عند زراعتها في تربة مشبعة بالأسمدة النيتروجينية ؛
- اللفحة المتأخرة في أوراق الشجر بسبب تشبع التربة بالمياه ؛
- تلف الدرنات عند استخدام بذور غير معالجة وغير مطهرة.
مهما كانت المشكلة ، فإنها تنشأ نتيجة سوء رعاية المصنع ، لذلك من المهم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة واستعراضات حول تشكيلة Vineta
تم تصنيف هذا الصنف بدرجة عالية من قبل المزارعين ، كما يتضح من العديد من الجوائز في المنتديات المتخصصة.
تمارا ، كراسنودار: "لقد كنت أزرع هذا التنوع منذ ست أو سبع سنوات ، وهو يناسبني تمامًا - الحصاد وفير ، والبطاطا لذيذة ، وليس كثيرًا مغلي... لكنني أريد أن أحذرك - لا ينبغي أن يكون الموقع صغيرًا لتنمية هذا التنوع. الحقيقة هي أنه يمكنك اكتشافه بعد 1.5 شهر وتغيير موقع الهبوط لمدة 3 سنوات. لذلك ، إذا لم تكن هناك مساحة كافية ، فمن الأفضل اختيار نوع آخر ".
بافل ، كالوغا: "لقد جربت زراعة أصناف مختلفة وواجهت جميعها مشكلة في دحرجة الأوراق. قرأت وصف صنف بطاطس فينيتا ، ونظرت إلى الصورة ، وسمعت عن مقاومتها للأمراض وقررت تجربتها. لم أندم على ذلك - لم تمرض أي شجيرة ، بل ازدهرت جيدًا ، وكان الحصاد رائعًا بكل بساطة ".
منطقة فاسيلي نوفغورود: أعيش في قرية ، أزرع البطاطس كل عام. من بين جميع الأصناف التي حاولت أن أزرعها ، توقفت في فينيتا. حتى الآن ، يبدو لي أنني وجدت نموذجي المثالي. لا تمرض فينيتا ، وتعطي حصادًا ممتازًا ولا تتطلب أي رعاية معقدة للغاية ".
اقرأ أيضا:
خاتمة
بطاطس فينيتا هي ثمرة عمل المربين الألمان. ظهر مؤخرًا نسبيًا في روسيا ورابطة الدول المستقلة ، لكنه تمكن من كسب حب البستانيين. يتميز الصنف بالنضج المبكر والذوق الرفيع والعائد العالي والبساطة. كل هذه المزايا وغيرها من البطاطس كانت موضع تقدير من قبل المزارعين المحترفين والمبتدئين.
تكتب أن الصنف مقاوم للجرب ، وفي الصورة تكون البطاطس صلبة في القشرة.
الصنف مقاوم للجرب حقًا ، لكن في الصورة على الأرجح هو نوع مختلف. هناك الكثير من المتنمرين على الإنترنت ، للحصول على معلومات موثوقة ، عليك قراءة الدراسات العلمية أو التحقق منها شخصيًا.
ربما لم يتم اختيار الصورة الأكثر نجاحًا للتوضيح .. الشيء الرئيسي هو أن الصنف مقاوم للجرب وهذه المعلومات موثوقة).
إذا كانت لديك صورك الخاصة بهذا التنوع ، فيرجى إرسالها. سنقوم بكل سرور بنشرها في المقالة حتى لا تربك القراء.