كيفية طهي واستخدام الحنطة السوداء مع الكفير لفقدان الوزن
الحنطة السوداء مع الكفير هي واحدة من أكثر وصفات فقدان الوزن شيوعًا في بلدنا. تؤكل الحبوب نيئة ومطبوخة بالبخار ومسلوقة. تساعد هذه الأطعمة مجتمعة على تطهير الأمعاء بلطف ، وخلق شعور بالامتلاء وفي النهاية التخلص من الوزن الزائد. ضع في اعتبارك كيفية استخدام الحنطة السوداء مع الكفير بشكل صحيح لفقدان الوزن.
محتوى المقال
هل من الممكن إنقاص الوزن على الحنطة السوداء مع الكفير
تعمل المنتجات على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، وتطهير الجسم بلطف وبعناية وتطبيع عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في إنقاص الوزن. للقيام بذلك ، يكفي استخدام الطبق بالنسب الموصى بها ومراعاة موانع الاستعمال.
مبدأ التشغيل
تحتوي الحنطة السوداء على الكربوهيدرات والبروتين النباتي وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب ومجموعة من المعادن (الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والسيليكون). يشبع الجسم مكونات مفيدة ويرضي بسرعة الشعور بالجوع.
يكمل الكفير تركيبة الحبوب مع بروتين الحليب ومركب الفيتامينات المعدنية ، ويزيل عمليات التعفن في الأمعاء. تعيد البروبيوتيك البكتيريا الطبيعية.
هذه المنتجات مجتمعة لها التأثيرات التالية على الجسم:
- إزالة المواد الضارة
- تطبيع نشاط الجهاز الهضمي.
- القضاء على الإمساك
- تقليل الانتفاخ
- تحسين التمثيل الغذائي.
نتيجة لذلك ، يمكنك التخلص بسرعة من الوزن الزائد.
انتباه! يعتبر رفض المنتجات الضارة (الوجبات السريعة والحلويات واللحوم الدهنية ومنتجات الدقيق) مع فقدان الوزن شرطًا مهمًا للامتثال الحميات.
مزايا وعيوب فقدان الوزن هذا
استعمال الحنطة السوداء مع الكفير التخسيس لديه عدد من الإيجابيات والسلبيات.
مزايا:
- له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وينظف الأمعاء بلطف.
- يوفر فقدان الوزن بسرعة.
- لا يتطلب عد السعرات الحرارية ؛
- يزيل السوائل الزائدة من الجسم.
- يرضي بسرعة الشعور بالجوع.
المنتجات غير مكلفة وتباع في أي متجر ، لذا فإن مثل هذا النظام الغذائي متاح للجميع.
سلبيات:
- نظام غذائي رتيب
- خطر "الانهيار" والانتقال إلى الوجبات السريعة ؛
- مجموعة محدودة من الفيتامينات والمعادن ؛
- تأثير ملين وخطر الإسهال الخفيف في اضطرابات الجهاز الهضمي.
وصفات
يتم تحضير طبق النظام الغذائي بعدة طرق. بعض منهم معروض أدناه.
الحنطة السوداء المسلوقة مع الكفير
مكونات:
- 1 ملعقة كبيرة. النوى.
- 2 ملعقة كبيرة. ماء؛
- 1 ملعقة كبيرة. الكفير (قليل أو متوسط الدسم).
تجهيز:
- يُسكب الحبوب بالماء ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يصبح طريًا (في المتوسط 10-15 دقيقة).
- صفي الماء ، برد العصيدة وأضف مشروب الحليب المخمر.
نيئة مع الكفير
سوف تحتاج:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب.
- 1 ملعقة كبيرة. مشروب قليل الدسم.
كيف تطبخ:
- يُسكب الحنطة السوداء المغسولة مع مشروب الحليب المخمر ويخلط.
- دع الطبق يجلس لمدة 4-6 ساعات.
مطحون مع الكفير
مكونات:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حبوب مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
تجهيز:
- صب الحبوب مع مشروب الحليب المخمر.
- اتركه يتشرب لعدة ساعات أو اتركه طوال الليل.
مطهو على البخار في الكفير
سوف تحتاج:
- 2 ملعقة كبيرة. حبات ل.
- 200 مل من مشروب الحليب المخمر خالي الدسم.
تجهيز:
- اشطف الحنطة السوداء بالماء البارد.
- صب الماء المغلي واتركه ينقع لبضع دقائق.
- عندما يستنزف الماء ، انقل الحبوب المنقوعة إلى وعاء عميق وصب الكفير.
- ضع الطبق في الثلاجة طوال الليل.
وصفة معطر القرفة
تعمل التوابل على خفض مستويات الجلوكوز في الدم وتقليل الشهية وتنشيط عمل الأعضاء الداخلية.
مكونات:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الحنطة السوداء؛
- 1 ملعقة كبيرة. الكفير قليل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة.
كيف تطبخ:
- قم بإعداد الحبوب وفقًا للوصفة الكلاسيكية: صب الماء المغلي ثم اسكبه طوال الليل مع مشروب الحليب المخمر.
- في الصباح ، أضيفي القرفة إلى الطبق النهائي.
وصفة الموز اللذيذة
الفاكهة الحلوة مغذية سريعة ومطهرة وقابضة.
مكونات:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حبوب مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
- 1 موزة.
تجهيز:
- توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة.
- يشرب الطبق النهائي في رشفات صغيرة أو يستهلك مثل اللبن.
لا تضيف السكر أو الملح أو الزيت إلى الحنطة السوداء مع الكفير.
خيارات الاستخدام
تؤكل الحنطة السوداء طوال اليوم ، فقط لتناول الإفطار أو لمدة أسبوع إلى أسبوعين.
كالفطور
يؤكل الطبق على معدة فارغة ، ويقتصر على منتجين فقط: الكفير والحنطة السوداء. يتم استبعاد الحلويات والأطعمة الدهنية من النظام الغذائي. مدة هذا النظام الغذائي الصباحي لا تقل عن 7-10 أيام. 3 دورات تكفي كل عام لفقدان الوزن وتحسين الرفاهية.
كيوم صيام
يتم استهلاك الحنطة السوداء على مدار اليوم في أجزاء صغيرة (4-5 مرات). يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم. الشاي الأخضر مسموح به بالإضافة إلى الطبق الرئيسي. الشرط الأساسي هو شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف يوميًا.
مهم! لا يتم تنفيذ أيام الصيام أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. يتم تقليل النشاط البدني الشديد خلال هذه الفترة.
في النظام الغذائي
الحد الأدنى من دورة هذا الطعام هو أسبوع واحد. في هذه الحالة ، هناك نوعان من الأنظمة الغذائية: صارمة وغير صارمة.
نظام غذائي صارم
خلال الأسبوع بأكمله ، يستهلكون فقط الحبوب ومشروب الحليب المخمر ، والشاي الأخضر ، وفي كثير من الأحيان ، الشاي الأسود. الشروط الإلزامية:
- التجديد المنتظم لاحتياطيات السوائل في الجسم (1.5-2 لتر من الماء يوميًا) ؛
- تناول الطعام كل 2-3 ساعات ؛
- استبعاد المنتجات الأخرى.
يأكلون مثل هذا لمدة 3 أيام.
اتباع نظام غذائي فضفاض
يتكون النظام الغذائي اللطيف من الحنطة السوداء والكفير وجزء صغير من الخضار أو الفاكهة الطازجة (على سبيل المثال ، 1-2 تفاح في اليوم أو سلطة خفيفة بدون زيت). لتناول العشاء ، يأكلون جزءًا قياسيًا من عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة. بقية المتطلبات مشابهة لنظام غذائي صارم.
المدة والكفاءة
الفترة المثالية لنظام الحنطة السوداء مع الكفير هي 1-2 أسابيع. إذا لم تتدهور الحالة الصحية خلال هذه الفترة وكان الجسم ممتلئًا بالقوة ، يتم تمديد الدورة لمدة أسبوع آخر.
يفقد الوزن الزائد بمقدار 2-10 كجم مع 1-2 أسابيع من هذه التغذية. هذا يعتمد إلى حد كبير على خصائص كائن حي معين.
قواعد الخروج من النظام الغذائي
بالنسبة للخروج الناعم ، يتم اتباع عدد من القواعد:
- لا تفرط في الأكل (تأكل حتى ظهور علامات الشبع الأولى) ؛
- اشرب 1.5 - 2 لتر من الماء يوميًا ؛
- يتم إدخال أي منتج جديد (على سبيل المثال ، الحساء وأطباق اللحوم) في النظام الغذائي تدريجياً ، في أجزاء صغيرة ، حتى يتكيف الجسم ؛
- في الأسبوع الأول ، رفضوا الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة: الحلويات والمعجنات والدهنية لحم، النقانق ، الوجبات السريعة ، الصلصات المختلفة ، البهارات ، الكحول ، المشروبات الغازية.
موانع
النظام الغذائي هو بطلان من أجل:
- التعصب الفردي لبروتين الحليب ؛
- فقر الدم وانخفاض ضغط الدم.
- انخفاض مستويات الهيموجلوبين.
- أمراض الجهاز الهضمي أثناء التفاقم (التهاب المعدة والقرحة وغيرها) ؛
- أمراض الكبد والبنكرياس.
- الصداع النصفي المتكرر
- الحمل والرضاعة.
حتى إذا لم يكن لديك موانع محددة لاستخدام الحنطة السوداء ، فمن المستحسن استشارة أخصائي قبل التحول إلى التغذية الغذائية فيما يتعلق بمدى ملاءمة برنامج التغذية هذا خصيصًا لك.
خاتمة
الحنطة السوداء مع الكفير وسيلة فعالة لفقدان الوزن. لتحقيق النتائج المرجوة ، يتم تحضير الأطعمة وتناولها بشكل صحيح وفقًا لنمط معين. أدنى انحراف عن الحميات (على سبيل المثال ، تناول الأطعمة الحلوة أو الدهنية) محفوف ليس فقط بالحفاظ على الوزن الزائد ، ولكن أيضًا تعطيل الجهاز الهضمي.