كيفية زراعة البصل: الغرس والعناية في الحقول المفتوحة قبل الشتاء

يوجد حوالي 600 نوع من البصل في العالم. من بينها أصناف حلوة ومالحة تزرع من أجل اللفت والريش الأخضر. يشمل الأخير البصل الأخضر ، الذي يعطي الخضر العطرية شبه الحادة. يزرع هذا النوع من البصل 2-3 مرات في الموسم - في الربيع والصيف والخريف بالبذور.

تسمح المقاومة المتزايدة للصقيع المر بالزراعة قبل بدء الصقيع وحصاد أول محصول في أوائل الربيع. من هذه المادة ، ستتعلم كل شيء عن زراعة البصل قبل الشتاء والعناية به في الحقول المفتوحة.

هل من الممكن زراعة بصل أخضر قبل الشتاء

يتميز البصل بمقاومة الصقيع المتزايدة، والذي يسمح لك بزراعته في أواخر الخريف قبل الشتاء للحصول على المساحات الخضراء المبكرة بداية الربيع... طريقة الزراعة هذه لها مزايا أكثر من عيوبها.

مزايا وعيوب الطريقة

زراعة البصل الشتوي لها عدد من المزايا:

• حصاد مبكر
• ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأسرة ؛
• يتم تقليل خطر تلوث المزروعات نظرًا لحقيقة أن نبات الشتاء ينمو أقوى من الربيع ؛
• مساحة خالية من التربة المغذية لزراعة الطماطم أو الخيار بعد حصاد البصل.

من بين عيوب البذر الشتوي تفرز Batuna خطرًا متزايدًا لموت البذور في الصقيع الشديد والشتاء مع القليل من الثلوج. ومع ذلك ، فإن تدفئة الموقع باستخدام الألياف الزراعية يساعد في الحفاظ على الزراعة.

أصناف مناسبة

تعتبر الأصناف المتأخرة النضج هي الأنسب لزراعة باتون قبل الشتاء.... تنتج الخضر في 150-180 يومًا وتكون عالية الإنتاجية. من 1 قدم مربع م من الممكن جمع 2-3 كجم من الريش الأخضر.

أفضل الأصناف المتأخرة النضج:

1. مايو... الشتاء شديد الصلابة (يتحمل حتى -45 درجة مئوية) ، شديد التشعب. الأوراق خضراء داكنة مع إزهار شمعي غني. تنمو الريشة في أواخر الربيع. من لحظة الإنبات إلى النضج الكامل ، يمر 45-50 يومًا. يرمي النبات سهامًا يصل ارتفاعها إلى نصف متر. في السنة الثانية ، تشكل ما يصل إلى خمسة سيقان. الطعم حار ، منعش ، حلو.
2. غريبوفسكي... نباتات متفرعة معمرة عالية الغلة. ينبت الريش الأخضر ببطء. يكاد يكون رأس البصل غير مرئي من الأرض. من لحظة البذر إلى ظهور الخضر الأولى ، يمر 60-65 يومًا. الأوراق منتصبة ، طولها 40 سم ، تسقط بدون دعم. الطعم لاذع قليلاً مع مرارة خفيفة ورائحة بصل ثابتة.
3. سريوزا... موسم النمو 80-110 يومًا. الطعم شبه حاد. الريش الأخضر رقيق ، رقيق ، حلو ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، يشكل النبات بصلة بيضاء.
4. إيشيكورا أبيض طويل. موسم النمو هو 100-110 يومًا بعد الإنبات. السيقان منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 55 سم ، لونها أخضر داكن مع طلاء شمعي قوي. ساق كاذبة بدون تلوين الأنثوسيانين. الطعم لطيف وشبه حاد.
5. وجبة مبكرة... موسم النمو هو 100-110 يومًا بعد الإنبات. السيقان منتصبة ، ارتفاعها 40-45 سم ، لونها أخضر داكن مع طلاء شمعي خفيف. الطعم حلو ، لاذع قليلاً.

في روسيا ، غالبًا ما يُطلق على البصل "التتار"منذ أن تم تقديمه من قبل المغول التتار.

متى تزرع

توقيت زرع الهراوة مصممة مع مراعاة الظروف الجوية لكل منطقة أو حسب التقويم القمري.

الأيام الميمونة حسب التقويم القمري

يتم إجراء البذر في أكتوبر - نوفمبر قبل ظهور الصقيع المستقر.

مواعيد البذر لعام 2019:

• تشرين الأول (أكتوبر): 1-5 ، 8-11 ، 15-17 ، 21 ، 29-31 ؛
• نوفمبر: 1-3 ، 5-8 ، 11-13 ، 17 ، 20 ، 27-30.

مواعيد البذر لعام 2020:

• أكتوبر: 1 ، 4 ، 6 ، 8 ، 10 ، 14 ، 17-23 ، 26 ، 27 ، 31 ؛
• نوفمبر: 2، 4-6، 12، 16-19، 22، 24-30.

الظروف الجوية المناسبة للبذر

يتم زرع المتشرد حتى ثلاث مرات في الموسم: أبريل ويونيو وأكتوبر ونوفمبر. تتم أعمال البذر قبل ظهور الصقيع المستقر. درجة الحرارة المثلى خلال النهار هي + 4 ... + 5 درجة مئوية.

قواعد تناوب المحاصيل

بصلة مزروعة بعد الملفوف الأبيض والقرنبيط والبروكلي والطماطم والبازلاءوالفاصوليا والكوسا والباذنجان والكتان والترمس والشوفان. السلائف السيئة هي الثوم والجزر والبصل.

باتون يشير إلى المحاصيل المعمرة وقادر على إنتاج الخضر لمدة 7-10 سنوات... ومع ذلك ، فإن جودة المحصول تنخفض. تحدث ذروة الخصوبة بعد 3-4 سنوات من البذر الأول. بعد مرور عام ، لوحظ انخفاض في العائد. لذلك ، بعد 4-5 سنوات من زراعة الترامبولين ، يتم إنشاء سرير جديد وزرع البذور مرة أخرى.

وبالتالي ، من الممكن استبدال المزارع منخفضة الغلة بأخرى جديدة. يتم حصاد البذور من سرير حديقة قديم وتجفيفها ومعالجتها وزرعها. هذه تناوب المحاصيل لا يتطلب استثمارات نقدية.

تدريب

تبدأ زراعة البصل قبل الشتاء بالعمل التحضيري: معالجة البذور وحراثة وتسميد الموقع.

التربة

مؤامرة زرع البصل محروثة في النصف بمجرفة... الحفر العميق لا معنى له بسبب نظام الجذر المضغوط.

الثقافة قادرة على النمو في نفس المكان لعدة سنوات متتالية دون فقدان الإنتاجية.... لذلك ، ليس عليك تحضير التربة للزراعة كل عام. يكفي تسميد التربة بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور مرة كل خمس سنوات.

بمساحة 1 متر مربع يتم تطبيق متر من التربة:

• 3-6 كجم من الدبال أو 30-40 جم من اليوريا أو نترات الأمونيوم لكل 1 متر مربع. م ؛
• 20 جم من كلوريد البوتاسيوم أو 40 جم من السوبر فوسفات.

يتم تفتيح التربة الطينية بالرمل - 3 كجم لكل 1 متر مربع. م أو 200 جم من رماد الخشب لكل 1 متر مربع. م.

يتم إزالة الأكسدة من التربة الحامضة بدقيق الدولوميت - 400-500 جم لكل 1 متر مربع م.

مواد الزراعة

يتم تطهير البذور قبل البذر بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم في غضون 20 دقيقة ، ثم املأ بالماء النظيف لمدة 24 ساعة. يتم تغيير الماء 2-3 مرات.

لتحفيز الإنبات بعد ذوبان الثلج وزيادة قوى الحماية ، يتم معالجة المادة بحمض السكسينيك أو "إبين" أو "الزركون". بعد النقع ، لا يتم غسل البذور وتجفيفها حتى تتدفق.

كيف تزرع بشكل صحيح

بعد الإخصاب ، يتم تسوية السرير وتشكيل الأخاديد على مسافة 15-20 سم.

عمق البذر يعتمد على التربة:

• في البذور الخفيفة والطميية الرملية والطميية ، يتم دفنها بمقدار 3 سم ؛
• في ثقيلة ، مطروقة - لعمق 2 سم.

إن بذر البكرة بشكل عميق يجعل الأمر صعبًا إنبات المساحات الخضراء في الربيع.

لذلك فإن الثقافة مقاومة للصقيع بدرجة عالية حتى الصقيع الشديد لا يهددها بشرط مراعاة مواعيد البذر... ومع ذلك ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتغطية الأسرة بالمهاد - الخث ، التبن ، القش ، الفروع الجافة أو أوراق الشجر ، نشارة الخشب. يمنع هذا الطلاء التجمد العميق للتربة.

مع وصول الصقيع الأرضي الأول ، تمت تغطية الموقع بشكل إضافي agrofibre الأسود. الأقمشة غير المنسوجة تمتص بفعالية الأشعة فوق البنفسجية وتعزز سرعة إذابة التربة في الربيع.

كيفية العناية بالمزارع

بعد الانتهاء من أعمال البذر أسرة المأوى يمكنك الزفير والراحة. مع وصول الربيع ، عندما يذوب الثلج ، تتم إزالة الألياف الزراعية والمهاد. تظهر البراعم الأولى في 5-6 أيام. يتم تخفيف البصل المزروع على الفور ، لأن الزراعة السميكة ستؤدي إلى عوائد منخفضة.

في الربيع ، تنمو الباتون ببطء ريشة خضراء... لتحفيز الدفاعات وتعزيز نمو الغرسات ، تسقى بـ "Epin" أو "Zircon".

مزيد من الرعاية تشمل:

1. التحكم في الرطوبة ، وزراعة الري حسب الحاجة ، مع مراعاة ارتفاع الطلب على الرطوبة للنباتات الصغيرة. يتم إلقاء التربة على عمق حوالي 20 سم ، وفي حالة الجفاف ، يتم ري الباتون كل يوم. في الطقس المعتدل ، يتم الري بالماء الدافئ مرتين في الأسبوع تحت الجذر.
2. تخفيف الأسرة بانتظام بعد هطول الأمطار والري وإزالة الأعشاب الضارة مع نمو الحشائش.
3. في السنة الأولى بعد زرع الترامبولين ، قبل الشتاء ، لا تحتاج إلى استخدام الأسمدة. يجوز غبار الأسرة برماد الخشب لزيادة إنتاجية النبات والوقاية من الحشرات. في المستقبل ، يتم تخصيب المزروعات بمولين (1:10) أو فضلات الدجاج (1:15).

الحماية من الأمراض والآفات

البصل عرضة للعفن الزغب (البياض الزغبي)... صفيحة الأوراق مغطاة بزهور متعفن رمادي أرجواني. توقف نمو النبات.

يظهر الصدأ على الريش الأخضر على شكل بقع صفراء مستديرة... يتدهور مظهر الخضر بشكل كبير ، وتموت الأوراق وتقل الغلة.

للوقاية والعلاج الأمراض استخدام المستحضرات بالنحاس: "HOM" ، "Oxyhom" ، كبريتات النحاس ، محلول 1٪ من سائل بوردو. 2-3 علاجات كافية.

غالبًا ما يتم مهاجمة البصل بواسطة كسارة خنفساء أوراق البصل... الكبار يسبون في التربة ، وفي أوائل الربيع يرتفعون إلى السطح ويبدأون في التغذية بنشاط على المساحات الخضراء الصغيرة. طول الخنفساء البالغة 6-7 ملم لها شكل مستطيل. اللون أحمر برتقالي ، الهوائيات والعينان أسودان ، الأطراف حمراء. اليرقة سميكة ، محدبة ، صفراء قذرة.

سوس البصل البالغ يخترق الريش وامتصاص العصير. تلدغ يرقات السوسة في المساحات الخضراء وتتغذى على الأنسجة النباتية.

اليرقات يطير البصل أكل البصيلات ، مما يؤدي إلى ذبول واصفرار النبات.

بصل لوركر السبات تحت حطام النبات ، كتل التربة. يأتي إلى السطح بعد ذوبان الثلج. يتغذى على الريش الأخضر الصغير من الهراوة. تسبب اليرقات والخنافس ضررًا. يبدو الضرر مثل وخز الإبرة ، متقاربة على طول الورقة.

لا ينصح باستخدام مستحضرات كيميائية قوية لمعالجة البصل... تتراكم الكتلة الخضراء بنشاط المواد السامة ، لذلك يؤدي استخدامها إلى تسمم الجسم.

من الأسهل منع الأمراض وهجمات الحشرات باستخدام هذه الأساليب:

1. بذر البصل في نفس المنطقة في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.
2. زراعة المحاصيل في التربة الخصبة.
3. الامتثال لنظام الري وتخفيف الأسرة.
4. حصاد الحشائش في الوقت المناسب - تضع معظم الحشرات بيضها في الحشائش.
5. إزالة النباتات المريضة والميتة والمتضررة من الموقع - فهي تنشر الأمراض المعدية.
6. استخدم لبذر مادة زراعة صحية من الشركة المصنعة والعلاج الوقائي للبذور التي يتم حصادها يدويًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
7. استخدام العوامل الرادعة: البطاطس ، المعالجة بالكريولين أو الكريوزوت ، تغطية الأسرة بالخث ، الغبار بالتبغ والرماد.
8. سقي الجذر مع ديكوتيون من التبغ. أصر على 1 كجم من المواد الخام الطازجة أو 500 جرام من المواد الخام الجافة في 10 لترات من الماء المغلي لمدة 12 ساعة ، ثم خفف بالماء النظيف 20-30 مرة ، أضف 30 جم من نشارة صابون الغسيل.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد المحصول الأول بعد أن يصل طول الريشة إلى 25-30 سم... بعد 45 يومًا من الزراعة ، يتم إجراء الحصاد النهائي للخضروات العصيرية. يحدث هذا عادة في نهاية شهر مارس - في أبريل ، اعتمادًا على التنوع.

يتم قطع الريش الأخضر بسكين حاد على مستوى 5 سم من الأرض... يتم طي الخضر في صناديق أو لفها في غلاف بلاستيكي مثقوب وتخزينها في مكان بارد.

يتم تخزين المنتج المجمد في الفريزر لمدة عام تقريبًا.... في حجرة الخضار بالثلاجة ، يتم تخزين ريشة خضراء لمدة شهر.

البصل مناسب للتجفيف في الفرن ، مجفف كهربائي وفي الهواء الطلق. يتم تخزين المواد الخام الجافة في أكياس ورقية أو عبوات زجاجية لمدة تصل إلى عام.

خاتمة

مقاومة الصقيع للبصل مذهلة. المصنع قادر على تحمل الصقيع المر حتى -45 درجة مئوية. تسمح لك هذه الميزة بزراعتها في أكتوبر - نوفمبر ، حتى درجة حرارة التربة -3 درجة مئوية ، وفي مارس - أبريل لجمع أول فيتامينات خضراء.ينمو Batun في نفس المكان دون فقدان الصفات حتى 4-5 سنوات ، لذلك لا داعي لزيادة خصوبة الموقع سنويًا.

تنبت البذور تحت طبقة سميكة من المهاد والألياف الزراعية السوداء ، وتنبت بعد ذوبان الثلج. في فصل الشتاء ، لا يلزم صيانة الزراعة ؛ في الربيع ، يؤدون تقنيات زراعية قياسية - الري ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والحماية من الأمراض والآفات.