العنب
Kindzmarauli هو نبيذ جورجي أصيل ذو لون روبي غني ، والذي يظل كما هو حتى عند تخفيفه بالماء. لإنتاجه ، يستخدمون عنب سابيرافي القديم ، الذي ينمو في وادي نهر ألازاني. تكنولوجيا التخمير ...
يستخدم صنف عنب Primitivo لإنتاج نبيذ أحمر حلو وشبه حلو مع طعم لاذع قابض. من التوت الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر ، يتم الحصول على نبيذ بقوة كحولية تبلغ 14-18 ٪. يسيطر الكرز على الرائحة ، ...
كرم العنب الجميل والمحافظ عليه ليس نزوة البستاني ، بل ضرورة. يساعد تقليم الخريف للكرمة على تحقيق هذه النتيجة. لكي تسير الإجراءات وفقًا لجميع القواعد ، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار. حول ...
لطالما نما العنب المحب للحرارة بنجاح في مناطق ليست ذات المناخ الأكثر راحة ، بما في ذلك منطقة موسكو. الأصناف التي تقاوم تقلبات الطقس ليست أقل شأنا في الذوق والجودة من الأنواع الجنوبية. ...
يزرع العنب في روسيا ليس فقط على ساحل البحر الأسود ، ولكن أيضًا في الممر الأوسط: موسكو ، سمولينسك ، ريازان ، نيجني نوفغورود ومناطق أخرى. لهذه المناطق ذات المناخ القاري المعتدل ، مقاومة الصقيع ...
كثير من البستانيين في سيبيريا شغوفون بزراعة العنب ، لكن السمات المناخية للمنطقة تُجري تعديلاتهم الخاصة على هذه العملية. يقوم المربون بتطوير أصناف جديدة مقاومة للصقيع كل عام. ومع ذلك ، لا يزال العنب بحاجة ...
يعد تحضير الكرم للطقس البارد مرحلة إلزامية في زراعة المحاصيل. ستعمل مجموعة معينة من التدابير على تقوية مناعة النبات وتوفير القوى اللازمة لزرع محصول العام المقبل. سيخبرك المقال بكيفية تحضير مزرعة عنب بشكل صحيح لـ ...
تطعيم العنب هو إجراء زراعي يسمح لك بتحسين خصائص النبات والتوت أو استعادة شجيرة أو استبدال نوع بأخرى. هناك طرق عديدة لتلقيح ثقافة تختلف في المبادئ والمواعيد النهائية ، ولكن في كثير من الأحيان ...
يخضع العنب للتقليم الإلزامي في الخريف ، حيث تتم إزالة معظم الكرمة. من الكروم السنوية المقطوعة ، يقوم المزارعون بقطع القصاصات ، والتي ستعطي الحياة في الربيع لنباتات جديدة. احفظهم في الشتاء حتى القادم ...