خيار
مخلل الخيار منتج لا يمكن الاستغناء عنه ، خاصة في الطقس البارد. هناك مكان لهم ليس فقط على طاولات العطلات ، ولكن أيضًا في النظام الغذائي اليومي. تضاف المخللات إلى السلطات والشوربات وحتى ...
يبدو أنك إذا قمت بزراعة الخيار على موقعك ، فما أسهل: اذهب إلى الأدغال واقطف أكبر عدد تريده من الفاكهة. ولكن حتى حصاد الخيار له قواعده ومحرماته. في الصباح ...
تقريبا كل مقيم في الصيف لديه خيار في الحديقة. على الرغم من حقيقة أنها من الخضروات الشعبية ، إلا أن زراعتها ليس بالسهولة التي قد تبدو عليها. هذا ينطبق بشكل خاص على نظام درجة الحرارة ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة ...
يصعب العثور على خيار طازج ولذيذ في محلات البقالة في الشتاء ، لذلك يزرع بعض البستانيين خضرواتهم باستخدام البيوت الزجاجية المدفئة. عملية الزراعة بسيطة ، ولكن لتهيئة الظروف ، يلزم بذل بعض الجهد على المعدات ...
تشير البقع البيضاء على الأوراق إلى إصابة النبات بالآفات أو الطفيليات. يمكن ملاحظة هذه الأعراض عند زراعة الخيار في الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. قبل إزالة البقع عليك أن تعرف ...
لم يعد يُنظر إلى الخيار الصيني على أنه غريب وحتى يتنافس مع الأنواع التقليدية من الأسرة الروسية. يلاحظ الأشخاص ذوو الخبرة في زراعة "الصينيين" الحجم الهائل للثمار ، والنضج المبكر ، والغلة العالية ، والمتانة ...
من الصعب تخيل الصيف بدون خيار مقرمش لذيذ يزرع في منزلك الريفي. أولئك الذين يرغبون في زراعة الخيار المبكر بكميات كبيرة يزرعونها في دفيئة. في ظروف الأرض المحمية ، ...
حمض الستريك لا يوحي بالثقة ، وطعم خل المائدة يحرم من متعة أكل الخيار المخلل؟ لا مشكلة ، استبدل هذه المكونات بخل التفاح. ليس لها صفعة ، ليونة ...
الخيار المملح قليلًا سهل التحضير ويُعد إضافة لذيذة للأطباق الجانبية والأطباق الأولى. يتم الجمع بين الطعم المقرمش واللذيذ مع اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات. الخيار مدعم بالألياف الغذائية ...