أحلى أصناف الكرز لوسط روسيا

حلم أي بستاني هو جمع حصاد غني من الكرز اللذيذ والكبير من الموقع. ينضج التوت في بداية الصيف أو منتصفه ، ولا تحتاج الأشجار نفسها إلى رعاية خاصة ونادرًا ما تمرض. لا تعتمد حلاوة اللب على الظروف الجوية ومنطقة النمو فحسب ، بل تعتمد أيضًا على اختيار الصنف ، فضلاً عن الامتثال للقواعد الزراعية.

النظر في أي متنوعة الكرز أحلى وأكبر ، وسنقوم بتصنيف أفضل المحاصيل للقطاع الأوسط ومنطقة موسكو.

أحلى أنواع الكرز

يستخدم التوت الحلو في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق - الحلويات والمعجنات والمشروبات. الكرز طازج جيد ومجمد وحتى مجفف. يحتوي على فيتامينات A و E ، مما يجعل الأطباق مع إضافة الكرز ليس فقط لذيذة ولكن صحية أيضًا.

دعنا نتعرف على أنواع أحلى وألذ أنواع الكرز.

كبير

يحب البستانيون في جميع أنحاء روسيا الكرز الكبير - يزرعون في جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة الفولغا ومنطقة موسكو. تتميز هذه الأصناف بمظهر جذاب - التوت اللذيذ يجذب الانتباه. في كثير من الأحيان ، يزرع البستانيون كرزًا كبيرًا ليس فقط للاستهلاك الشخصي ، ولكن أيضًا للبيع.

أفضل أنواع التوت الكبير هي كما يلي.

عروسه لعبه

يصل ارتفاع الشجرة إلى 7 أمتار ولها العديد من الفروع الطويلة. يفضل المناطق المشمسة والواسعة - يجب ألا تتداخل الفروع مع بعضها البعض.

يصل وزن حبة واحدة إلى 8 جم ، واللون بورجوندي غني ، والبذور كبيرة. الجلد رقيق ، واللب كثير العصير. اللعبة تؤتي ثمارها لمدة 50 عامًا ، ويزداد المحصول كل عام.

إجتماع

الأشجار صغيرة - ارتفاعها 2 متر. Cherry Meeting مناسب للمناطق المدمجة - تاج متدلي ، كثيف. تحت الرعاية متواضع ، لديه مناعة قوية للتغيرات المفاجئة في الطقس.

ينضج الحصاد في يوليو ، ويصل وزن حبة واحدة إلى 10 جرام ، والطعم غني وغني ، والكرز مثالي لصنع الفاكهة المطهية والمربى.

حلوى موروزوفا

الشجرة طويلة ، لذلكهبوط مطلوب الكثير من المساحة الحرة. الصنف مقاوم لداء الكوكسيديا ، وهو مرض شائع بين أشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية.

الكرز ذو المذاق اللذيذ والعصير ، يبلغ وزن التوت حوالي 7 جرام ، والحصاد مناسب للنقل والبيع - يحتفظ بصفاته التجارية تمامًا.

مبكرا

ينضج الكرز المبكر في بداية شهر يونيو - يرضي البستانيين بإثمار طويلة وممتدة. تحظى الأصناف المبكرة بشعبية كبيرة بين البستانيين في جبال الأورال وسيبيريا - المناطق ذات الصيف القصير والبارد. من حيث المظهر والذوق ، فهي ليست أقل شأنا من أصناف منتصف الموسم والمتأخرة.

معجزة الكرز

ينضج التوت في السنة الثالثة ، ويحصد البستانيون في أوائل إلى منتصف يونيو. تنمو الأشجار جيدًا في التربة الجافة والمغذية. للحصول على حصاد غني ، يتم تشكيل التاج - وإلا فإن التوت سوف يتراكم في الجزء العلوي.

يبلغ وزن حبة كرز واحدة حوالي 7 جرام ، والطعم غني ، والجلد رقيق. الكرز المعجزة مقاوم للرطوبة العالية والأمراض الفطرية.

بولاتنيكوفسكايا

يتم حصاد حوالي 12 كجم من الكرز من شجرة واحدة في الموسم. التوت كبير ، والرائحة لطيفة. تنمو الأشجار حتى ارتفاع 3 أمتار ، والأوراق معتدلة.

تقدر قيمة Bulatnikovskaya لمقاومتها المثمرة والصقيع المستقرة. تستخدم طازجة ومجمدة لفصل الشتاء.

طفل

الأشجار كثيفة ، مناسبة للنمو في مناطق صغيرة. التوت أحمر اللون بورجوندي ، كثير العصير ، واللحم يمكن فصله بسهولة عن الحجر.

يبلغ وزن الواحد حوالي 5 جرام ، ويبلغ العائد حوالي 15 كجم لكل شجرة في الموسم. تنضج بحلول نهاية يونيو.

انتباه! بعد الزراعة لمدة 2-3 سنوات ، يتم لف الشتلات في الخيش أو الجرائد. وجذوع الأشجار البالغة مبيضة - يحمي التبييض من أشعة الشمس في فصل الخريف والشتاء ، ويخيف القوارض.

منتصف الموسم

يُعتقد أن أصناف منتصف الموسم هي الأحلى والأكثر غضًا. ينضجون بحلول منتصف الصيف ، ويتمكنون من الحصول على ما يكفي من الدفء وأشعة الشمس. الكرز في منتصف الموسم هو الأنسب للنمو في المناطق الجنوبية من روسيا.

جوكوفسكايا

أشجار متوسطة الحجم ، ارتفاعها حوالي 2 متر.التنوع متواضع في الرعاية. التوت أحمر غامق ، وزنه 4 جم ، طعمه حلو غني ، رائحة الكرز القوية. اللب مائي قليلاً ، والعظام صغيرة. تبلغ الإنتاجية حوالي 10 كجم لكل شجرة في الموسم.

بودبيلسكايا

يصل ارتفاع الشجرة الكثيفة إلى 5 أمتار. التوت كستنائي ، وزن واحد يصل إلى 6 غرام.الذوق حلو ، ويستخدم البستانيون كرز بودبيلسكايا لصنع الحلويات والمعجنات - الآيس كريم والمربى والفطائر. يتم حصاد ما يصل إلى 13 كجم من المحصول من شجرة واحدة في الموسم. الصنف مقاوم لداء الكلور.

تضامن

يتم حصاد الأشجار في السنة الرابعة بعد الزراعة. الثمار كبيرة الحجم تصل إلى 7 جم ، واللون أحمر غامق ، واللب كثيف. الطعم ليس مرًا ، بعد معالجة التوت يحتفظ بحلاوته. نادرًا ما يكون الصنف مريضًا ، شتاء قاسيًا ، ولا يتطلب مهارات خاصة في الرعاية.

متأخر

تنضج أصناف الكرز المتأخرة في نهاية الصيف أو أوائل الخريف. يفضلهم البستانيون من المناطق ذات الصيف الطويل والدافئ. يجب أن تكون الأصناف المتأخرة مقاومة للجفاف ومحصنة ضد الأمراض والآفات.

تورجينيفكا

يصل ارتفاع الأشجار إلى 3-3.5 متر ، ويجمع البستانيون أول حصاد في 4-5 سنوات من لحظة الزراعة. الثمار كبيرة مستديرة الشكل. اللون بورجوندي غني ، والجلد رقيق. يتميز التوت باللب الناعم والمذاق العصير ، ويبلغ وزن الواحد حوالي 6 جرام ، ويستخدم كرز تورجينيفكا في شكل طازج ومعالج. الإنتاجية 10 كجم للشجرة في الموسم الواحد.

روبن

الأشجار متوسطة الارتفاع ، التاج كروي ، لا يحتاج إلى تشكيل. الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل الغياب الطويل للرطوبة. التوت صغير ، وزن واحد حوالي 3 جرام ، شكله دائري ، طعمه كرز كلاسيكي ، بدون مرارة. الإنتاجية من 7 إلى 10 كجم للشجرة الواحدة صيفاً.

واضح

يصل ارتفاع الشجرة إلى 2 متر كرز كبير حلو وله جلد أحمر غامق. اللب حلو وطري ، مع حموضة.

يبلغ وزن التوت حوالي 8 جرام ، ويبلغ العائد حوالي 12 كجم لكل شجرة في الموسم. التنوع متواضع في الرعاية ، عالمي في التطبيق.

كرز أسود

يجذب الكرز الأسود الحلو البستانيين ليس فقط بفواكهه الكبيرة وطعمه العصير ، ولكن أيضًا بلونه الأصلي - توجد ظلال بورجوندي الأسود والبني والأزرق والأحمر في حدائق روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.

فلاديميرسكايا

أشجار فلاديميرسكايا مقاومة للصقيع - مناسبة للنمو في جبال الأورال وسيبيريا. الثمار سوداء حمراء تنضج بحلول النصف الثاني من شهر يوليو. خلال الموسم ، تعطي شجرة واحدة ما يصل إلى 20 كجم من الحصاد - الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري وتشكيل التاج. فلاديميرسكايا تؤتي ثمارها لمدة 15 عاما.

يزن التوت 7 جم ، واللحم صلب ، حلو جدًا. يمكن فصل العظام الصغيرة بسهولة.

روسوش بلاك

الكرز يؤتي ثماره في السنة الثالثة. تزهر في أوائل الصيف ، ويتم حصاد الثمار الأولى في يوليو. التوت كبير ولونه أسود مزرق. اللب لطيف حسب الذوق ، ووزن التوت حوالي 5 غرام.الأسود روسوشانسكايا مناسب للنقل لمسافات طويلة - يحتفظ بمذاقه وفوائده. تبلغ الإنتاجية حوالي 15 كجم من شجرة واحدة.

فتاة الشوكولاته

حصل الصنف على اسمه بسبب لون الشوكولاته الداكن - التوت شائع في جميع أنحاء روسيا. يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي 2.5 متر ، كثيف الشكل. Shokoladnitsa مقاومة للجفاف لفترات طويلة ، وتؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات.

وزن التوت من 3 إلى 6 جم ، والجلد رقيق ولامع.يوصي البستانيون بتناول هذه الكرز طازجة للحصول على المزيد من الفيتامينات والاستمتاع بالطعم الحلو. الإنتاجية 10 كجم للشجرة.

انتباه! كمية الحصاد تتأثر تغذية... لزيادة المحصول ، يتم إضافة مكونات السماد والدبال الحيوي والفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة. يوصى بدمج الضمادة العلوية مع الري - بهذه الطريقة ستصل العناصر الغذائية إلى الجذور بشكل أسرع. من المهم أيضًا عدم إدخال العناصر المحتوية على النيتروجين - فهي تقلل من قساوة الشتاء للنبات.

أصناف لذيذة وحلوة لوسط روسيا

المنطقة الوسطى هي الجزء المركزي من روسيا - ياروسلافل وموسكو وكوستروما وتفرسكايا وغيرها من المناطق المجاورة. المناخ معتدل ، والتربة خصبة وفضفاضة. الشتاء دافئ وقصير والصيف رطب وحار. تعتبر أراضي الممر الأوسط مثالية لزراعة محاصيل الفاكهة ذات النواة.

فولغا كبيرة الثمار

الأشجار 1.5-2 م مع تاج شبه منتشر. ذاتية التخصيب ، ومناسبة للنمو في مناطق الحدائق الضيقة. يتراوح وزن التوت من 4 إلى 6 جم ، والشكل دائري بيضاوي ، واللون كستنائي لامع. الحجر كبير ويمكن فصله بسهولة عن اللب. حصاد في النصف الثاني من يوليو. الإنتاجية من 8 إلى 14 كجم للشجرة الواحدة خلال فصل الصيف.

Antonovka kostychevskaya أسود

تبدو الأشجار مثل شجيرات طويلة - الجزء العلوي منتشر وضخم. الاثمار يحدث في السنة الثالثة.

اللب ذو كثافة متوسطة ، وزن التوت 5 جم ، الشكل مستدير ومسطح قليلاً على الجانبين. لون الكرز وردي غامق ، الحجر صغير. الحصاد رائع لصنع عصير الكرز.

راستونتس

الأشجار الطويلة مناسبة للنمو في التربة الخفيفة والمتفتتة ، وتثمر في السنة الخامسة. الكرز صغير ، وزنه حوالي 2-3 جرام ، مستدير ، بورجوندي ، قشرة رقيقة لامعة. يتم حصاد شجرة واحدة في منتصف يوليو ، وتنتج 10 كجم من التوت. الثمار مناسبة للنقل - يزرع المزارعون Rustunets للبيع.

نوفيلا

الصنف المبكر Novella مناسب للزراعة على أي تربة. يشبه النبات شجيرة كبيرة ، لها فروع مقوسة. التوت لامع ، أحمر غامق ، مستدير.

الطعم لذيذ وممتع ، حيث تسقط عظم صغير بسهولة خلف اللب. تنضج Novella حتى 10 يوليو. الإنتاجية مستقرة - تصل إلى 13 كجم لكل شجيرة في الموسم.

أشينسكايا

يصل ارتفاع النبات منخفض النمو إلى 1.5. إنه محصن ضد المرض ، ينضج بحلول منتصف الصيف. التوت متوسط ​​الحجم ، ممدود قليلاً ، مدور. وزنها حوالي 4 جرام ، حجر كبير ، لب متوسط ​​الكثافة. يقدر البستانيون كرز Ashinskaya لمذاقه الحلو وعائده المستقر - حتى 15 كجم.

خاتمة

ما هو ألذ كرز؟ الجواب بسيط - الذي ينمو على أرض خصبة وفقًا لجميع القواعد والتوصيات. من نواح كثيرة ، تعتمد درجة الحلاوة على اختيار الصنف - عند الشراء ، ادرس بعناية المعلومات الموجودة على العبوة واهتم بشكل خاص بخصائص الذوق.

القادة بين البستانيين هم Shokoladnitsa و Vladimirskaya و Miracle cherry. الثمار ليست فقط جميلة ولذيذة ، ولكنها أيضًا حلوة وعطرية. يتم استخدامها طازجة أو كعنصر لتحضير الكومبوت والعصائر والفطائر والمعلبات.