أفضل أنواع الكرز لوسط روسيا

من المستحيل تخيل حصاد الصيف بدون الكرز. يزرع التوت العنابي ذو الجلد اللامع للاستهلاك الشخصي والبيع ، ويستخدم في المعالجة والتجميد. يتميز لب الكرز ليس فقط بالعصارة والذوق اللطيف. يحتوي على فيتامينات A و C والأحماض المفيدة. للحصول على محصول غني ، من المهم اختيار مجموعة متنوعة بناءً على الظروف المناخية للمنطقة النامية. بالنسبة لوسط روسيا ، هذا الكرز مقاوم للصقيع مع مناعة قوية ومقاومة للآفات.

أصناف الكرز لوسط روسيا

هناك عدة تصنيفات للكرز. بحلول فترة النضج - مبكرًا ومتأخرًا ، حسب الرغبة - حامض و حلو... هناك كرز خصب ذاتيًا - لا يتطلب تلقيح الحشرات ؛ ذات ثمار كبيرة - مع فواكه كبيرة.

ضع في اعتبارك وصفًا لأفضل أنواع الكرز لوسط روسيا.

كبير

تستخدم الكرز الكبير للنقل والتخزين والحفظ والاستهلاك الطازج. لا يعتمد حجم الثمرة على خصائص الصنف فحسب ، بل يعتمد أيضًا على كمية الأسمدة العضوية والمعدنية. التغذية المتوازنة للنبات تضمن حصادًا غنيًا.

معجزة الكرز

معجزة الكرز هو هجين الكرز والكرز الحلو. الثمار كبيرة جدًا - تزن 8-10 جم ، الشكل دائري ، مسطح ، لون خمري غني. القشرة كثيفة ولامعة. يحتوي التوت على لب لطيف ولطيف للغاية. بفضل قشرها الكثيف ، يمكن نقل Miracle Cherry. الأشجار قوية ، التاج ينتشر ، ظاهريًا يشبه الكرز أكثر من الكرز. الصنف مقاوم للأمراض والجفاف والصقيع. إنه متعدد الاستخدامات - الكرز جيد في الأشكال الطازجة والمعالجة.

مفضل

مجموعة متنوعة مبكرة من الشتاء الناضج. تتميز الخصوبة الذاتية والنضج المبكر عن المزايا - يتم حصاد المحصول بعد 3-4 سنوات من الزراعة. الشجرة متوسطة الحجم ، التاج مفلطح ، الكثافة متوسطة. الثمار مفلطحة دائرية ، وزنها من 5 إلى 8 جم.قشر بلون الكرز ، ولحم أحمر ، ولحم كثير العصير. الطعم حلو وحامض ومتناغم. الحيوانات الأليفة متواضعة في النمو ، ونادرا ما تتأثر بالأمراض.

الخصوبة الذاتية

سكان الصيف مغرمون بشكل خاص بالأصناف ذاتية التخصيب - لا داعي للقلق بشأن وجود الحشرات الملقحة أو بشكل خاص زراعة أشجار الكرز أو الكرز الأخرى القريبة من أجل التلقيح المتبادل.

Amorel الوردي

تتميز المجموعة المبكرة جدًا من الكرز الوردي Amorel بالإنتاجية العالية والنضج المبكر - تنضج الثمار 3-4 سنوات من لحظة غرس الشتلات. ارتفاع الشجرة 2.5-3 م ، التاج متناثر ، منتشر. التوت مستدير الشكل ، وزنه 4-5 جم.

قشر رقيقة ، وردي فاتح. الطعم حلو وحامض ، يسهل فصل العظم الصغير عن اللب. العصير عديم اللون. السويقة مرتبطة بقوة بالفاكهة ، والفصل رطب. لا ينهار Amorel rosea بعد النضوج ، ويحتفظ بطعمه وعصيره.

ليوبسكايا

متنوعة النضج المتأخر الشتاء هاردي. الشجرة كثيفة وتنمو بشكل ضعيف ، وبالتالي ستصبح زخرفة أي كوخ صيفي. التاج مستدير ومتدلي ، والأوراق متوسطة الحجم وخضراء. وزن الفاكهة - 4 جم ، مدورة ، فظة القلب. الجلد أحمر غامق وثابت ولامع. الطعم حامض ، اللب كثير العصير. الحجر صغير مستدير.

كرز Lyubskaya متواضع في الزراعة ، ومع ذلك ، يوصى برش الأشجار بانتظام بسائل بوردو للحماية من داء التقرح والتهاب الجلد ، وكذلك لتشكيل النبات.يتم تحضير العصائر والنبيذ من Lyubskaya ، ولكن نادرًا ما يتم تناولها طازجة. تحمل الشجرة ثمارًا لمدة 2-3 سنوات ، ويعطي النبات البالغ 15 كجم خلال الصيف. الكرز مقاوم للصقيع ، وليس عرضة لموت براعم الزهور.

انتباه! يشكلون تاجًا في الصيف أو الخريف أو الربيع. يقطع سكان الصيف البراعم التي تحجب قمة الشجرة. خلاف ذلك ، سوف تتأذى الشجرة ، وسوف ينخفض ​​العائد وطعم الفاكهة. تستخدم مقصات الحديقة المنحنية للتشكيل.

الأكثر حلاوة

الكرز الحلو هو حلم أي مقيم في الصيف. لذيذ ولب التوت العصير سيكون إضافة ممتازة للآيس كريم أو شربات ، وربات البيوت يخبزن فطائر الكرز والكعك.

ذكرى ساخاروف

تنوع عالمي متوسط ​​ومتأخر. الشجرة متوسطة الحجم ، والتاج هرمي كثيف. الثمار بيضاوية ، تزن 3 جم ، قشر متوسط ​​السماكة ، أحمر غامق. اللب طري ومثير ، حلو مع رائحة غنية. السويقة رقيقة ، والفصل شبه جاف. يتميز صنف باميات ساخاروفا بأنه شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتأثر قليلاً بداء جوز الهند ، وهو عالمي التطبيق. تشمل مزايا الكرز أيضًا قابلية النقل الجيدة والخصوبة الذاتية الجزئية والنضج المبكر.

في ذكرى Yenikeev

الصنف الناضج المبكر مقاوم للجفاف وصقيع الصقيع ، تبدأ الأشجار في الثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، التاج متوسط ​​الكثافة. الثمار أحادية البعد ، وزنها 4-5 جم ، اللون أحمر غامق أو بورجوندي. اللب كثير العصير وطعمه حلو مع حموضة لطيفة طفيفة. ينضج التوت معًا ، ولا ينهار أو يتشقق. تتميز بالصفات المنقولة المستخدمة في الطهي. أزهار الكرز مقاومة للصقيع الربيعي ، وتتحمل الشجرة الجفاف والحرارة.

متأخر

ينضج الحصاد المتأخر في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. تزرع الكرز للبيع أو المعالجة ، وتتحمل الأصناف المتأخرة النقل لمسافات طويلة جيدًا ، ولا تتصدع على الطريق ، وتحتفظ بمذاقها وعرضها.

شباب

ينتمي Molodezhnaya إلى الأصناف المتأخرة المتوسطة ، ولكن في معظم مناطق وسط روسيا ، فإنه يعطي محصولًا فقط في أغسطس. مزايا الصنف هي الخصوبة الذاتية ، والتنوع ، وصغر حجم الشجرة. سوف يتناسب الشباب حتى مع قطعة أرض حديقة صغيرة ، لأنها تشغل مساحة صغيرة.

تاج منتشر ، متوسط ​​الكثافة. التوت مستدير عريض ، وزنه 4-5 جم ، لون خمري غني ، ساق رفيع. الطعم حلو وحامض وعصير ، واللب رقيق وكثيف. الحجر مستدير ومتوسط ​​الحجم ويمكن فصله بسهولة عن اللب. المربى العطري مصنوع من التوت أو يتم تجميده في الفريزر لفصل الشتاء.

لوتوفا

الأشجار قوية وذات تاج كثيف ومنتشر. مع تقدم العمر ، تتدلى. لا يتأثر الصنف بتعفن الفاكهة ، ومقاوم لداء الكوكسيديا ، ويتحمل الجفاف ، ويخصب ذاتيًا. وزن التوت - 4-5 جم ، على شكل برميل. القشرة كستنائي مع مسحة سوداء. القشرة صلبة ولامعة. القصبة طويلة ، واللحم أحمر غامق وممتع. الطعم حلو وحامض ومتناغم. الحجر مستطيل ، كبير.

انتباه! لتحفيز النمو ، يستخدم سكان الصيف الأسمدة المعدنية والعضوية. تضاف إلى التربة السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم واليوريا وحقن المولين والنتروفوسكا والسماد الطبيعي. أنفق 2-3 تغذيةبعد سقي الشجرة بكثرة بالماء في درجة حرارة الغرفة. بعد أن يتم فك التربة وتخصيبها.

مبكرا

ينضج الكرز المبكر في يونيو. يتم حصاد الثمار وتؤكل طازجة وكذلك مجمدة أو مجففة لفصل الشتاء. من حيث الذوق ، فإن الكرز الناضج المبكر ليس أقل شأنا من الأصناف المتأخرة ، فاللب لطيف حسب الذوق ، عطري.

أفروديت

يتم حصاد الكرز أفروديت في الفترة من 10 إلى 15 يونيو. الشجرة متوسطة الارتفاع ، التاج مستدير. الثمار حمراء داكنة ، والقشرة كثيفة ولامعة. شكل التوت مستدير ، واللحم بورجوندي كثيف. يبلغ وزن ثمرة واحدة حوالي 6 جرام ، طعمها عطري ، حلو مع قليل الحموضة. أفروديت مقاوم للجفاف والصقيع ، ومناسب للمعالجة والاستهلاك الطازج. تذوق تقييم الدرجة - 4.8 نقطة.

قرمزي

مجموعة متنوعة من الكرز باجريانايا الخصبة جزئيًا هي عالمية في التطبيق. الشجرة مدمجة ، ارتفاعها 2 متر ، التاج مضغوط ، دائري. وزن التوت - حوالي 4 جم ، شكل دائري ، لون أحمر بورجوندي. الطعم حلو وحامض ، منعش ، اللب صلب ومثير. يتم فصل العظم الصغير بسهولة عن اللب. خلال الموسم ، يتم حصاد ما يصل إلى 6 كجم من المحصول من الشجرة. اجمع القرمزي في العشرين من يونيو.

أفضل أنواع الكرز منخفضة النمو لوسط روسيا

تبدو الأشجار منخفضة النمو (القزمة) مثل الشجيرات - فالنباتات المنخفضة ذات التاج المضغوط ستزين منطقة الحديقة. يزرع سكان الصيف أصنافًا منخفضة النمو ليس فقط للحصاد ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور - لتنسيق الحدائق أو إنشاء سياج.

أنثراسايت

متنوع الكرز المتأخر المتوسط ​​أنثراسايت متواضع في الرعاية. الشجرة كثيفة ، والتاج ينتشر. وزن حبة كرز 4 جم ، الشكل على شكل قلب دائري. الجلد ملون كستنائي. لب متوسط ​​الكثافة ، لون أحمر غامق. طعم التوت حلو وحامض وممتع. استخدم أنثراسايت للحصاد والتجميد في الشتاء. أيضا ، من المزايا ، يتم تمييز الخصوبة الذاتية الجزئية ومقاومة الصقيع. حصدت في 16-23 يوليو. إذا تمت مراعاة قواعد التخزين ، فإن جودة حفظ أنثراسايت هي 45 يومًا.

متسينسكايا

مجموعة فنية متنوعة من النضج المتأخر المتوسط. الشجرة صغيرة الحجم مع تاج منتشر بيضاوي الشكل. متسينسك سريع النمو - سكان الصيف يحصدون بعد 3-4 سنوات هبوط... الأوراق مملة ، خضراء داكنة ، متوسطة الحجم. الثمار مستديرة وحيدة البعد ، لونها أحمر. وزن التوت - 3-4 جم ، طعم حلو وحامض. الصنف مقاوم للأمراض الفيروسية ويتحمل الغياب الطويل للري والطقس الحار. يجذب التوت البستانيين بمظهر ربيعي فاتح للشهية.

اوكتاف

صنف متوسط ​​- أوائل الشتاء شديد التحمل للزراعة في وسط روسيا. يُقدَّر أوكتاف لمناعته ضد داء التقرن العضلي والتهاب الجلد ، والخصوبة الذاتية الجزئية ، والعائد المرتفع والمستقر. التاج مضغوط ولكنه كثيف ، لذلك تزرع الأشجار لأغراض الديكور. الثمار مستديرة ، تزن 4-5 جم ، قشرة بورجوندي ، لامعة. يكون الانفصال عن الساق جافًا ، ويمكن فصل الحجر الصغير بسهولة عن اللب. الكرز له طعم حلو ودقيق ، مع حامض خفيف وطعم لاذع لطيف.

انتباه! يتم تحديد نضج الكرز من خلال مظهر الثمار: فهي تصبح مرنة ، وتكتسب خاصية اللون المميزة للصنف. للتخزين والنقل ، يوصى بقطف التوت قبل 5-7 أيام من النضج الكامل. سوف ينضج الكرز من تلقاء نفسه.

خاتمة

من أصناف الخصوبة الذاتية ، تتميز Amorel pink و Lyubskaya cherry - فهي تتميز بتواضعها في الرعايةلا تتطلب معرفة ومهارات زراعية خاصة. من الحلويات - ذاكرة ساخاروف وذاكرة ينيكيف. سوف يجذب لبهم اللطيف والعطري كل من البالغين والأطفال. تحظى أصناف الأقزام أيضًا بشعبية - Anthracitovaya و Oktava و Mtsenskaya. تشغل الأشجار الكثيفة الصغيرة مساحة صغيرة على الموقع وتزينها بمظهرها.