خصائص ووصف أفضل أنواع التوت

من منا لا يحب أن يأكل مربى توت العليق في الشتاء؟ أفضل الفراغات هي تلك المصنوعة من حصادها. من أجل اختيار النوع المناسب من بين مجموعة متنوعة من أصناف التوت ، ضع في اعتبارك فترة النضج وحجم الثمار والمذاق وقابلية التسويق. يفضل بعض سكان الصيف توت العليق المتبقي ، والبعض الآخر - عادي. بالنسبة للبعض ، التذوق مهم ، بينما يعتمد البعض الآخر فقط على كمية الحصاد عند الاختيار. ضع في اعتبارك أفضل أنواع التوت.

أصناف عادية

ثمار التوت الشائعة لمدة عام واحد ، بعد أن تصبح البراعم خشبية ، يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ويموت. ثمار معظم أنواع توت العليق الشائع صغيرة ولكنها غنية بالعصارة وحلوة.

مبكرا

أصناف مبكرة الحصاد بحلول منتصف يونيو. تزرع بشكل رئيسي في المناطق ذات الصيف البارد والقصير ، على سبيل المثال ، في جبال الأورال. مع الرعاية المناسبة ، فإن توت هذه الشجيرات ليس أقل ذوقًا وقابلية للتسويق لأصناف منتصف الموسم والمتأخرة.

فيرا

الشجيرات متوسطة الانتشار يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر وتغطى البراعم بأوراق كثيفة وأشواك صغيرة حادة. التوت صغير ومتساوي ، متوسط ​​الوزن - 2.7 جم ، شكل مخروطي غير حاد. الطعم عادي وحلو وحامض. يخضع أو يستسلم مستقرة ، يتم حصاد حوالي 2 كجم من الفاكهة لكل نبات في الموسم. من الوصف التفصيلي لمجموعة متنوعة من التوت ، من الواضح أنه لا يسبب مشاكل في النمو.

كونترتوب

في المناطق الجنوبية Stoleshnik تؤتي ثمارها بعد 20 يونيو ، في الشمال - في أوائل يوليو. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل نبات خلال الصيف. من بين المزايا عدم وجود الأشواك ، ومقاومة الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، وإمكانية نقل الفاكهة. التوت مخروطي ، أحمر ، لامع. متوسط ​​الوزن - 8 غرام اللب صلب ، طعم حلو وحلو. المحصول مناسب لجميع أنواع المعالجة.

انتباه! لزراعة التوت تحضير الحفرة و تسميد روثها الفاسد. يتم نقع الشتلات مسبقًا في محفز النمو. تقوي هذه العلاجات مناعة النبات وتجعله أقل عرضة للتغير المناخي.

معدل

تنضج أصناف توت العليق في منتصف الموسم بحلول نهاية يونيو وتؤتي ثمارها حتى أوائل أغسطس. يختار سكان الصيف هذه الأصناف للزراعة في وسط روسيا ومنطقة موسكو. لا تتطلب زراعة الشجيرات مهارات خاصة - حتى البستاني المبتدئ يمكنه الحصول على حصاد غني.

خجول

الشجيرات متوسطة الحجم ، ارتفاعها حوالي 1.5 متر ، تنتشر قليلاً. البراعم خالية من الأشواك ، مما يجعل الحصاد أسهل. التوت مخروطي الشكل ، يزن كل منها حوالي 2 جرام. اللب كثيف ، لونه أحمر وردي. الطعم حلو ، لا رائحة. متوسط ​​العائد 2.7 كجم من التوت لكل شجيرة. تنضج معًا ، لا تنهار أو تتشقق. كما تُعزى الخصوبة الذاتية إلى مزايا التوت المتواضع.

ملكه حمراء

تنتشر الشجيرات قليلاً ، ولكنها طويلة - بعضها ينمو حتى 3 أمتار. البراعم بنية اللون منتصبة بلا شوك. التوت مخروطي الشكل ، أحمر داكن ، متوسط ​​الوزن - 5 جم.الملكة الحمراء مقاومة لأنثراكنوز و septoria ، ونادرًا ما تتلفها سوس العنكبوت. العائد مستقر - يصل إلى 6 كجم في الصيف.

كالينينغراد

الشجيرات منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، والبراعم خضراء ، بدون شوكة أو أشواك. توت العليق كالينينجراد مقاوم للشتاء ومحصن ضد الإصابة بالكلور. التوت أحمر ، متوسط ​​الوزن 4 غرام.ترتبط الدروب بإحكام ، واللب كثير العصير وحلو وحامض. تنتج كالينينجرادسكايا حوالي 3 كجم من التوت خلال فصل الصيف. الثمار قابلة للنقل ، ويزرع الصنف للأغراض الشخصية وللبيع.

روبي

عالمي متنوعة ذات ثمار كبيرة الاثمار الممتدة. تنتشر الشجيرات بقوة ، والبراعم خالية من الأشواك ، طويلة. التوت كبير ، يزن كل منها حوالي 5 جرام ، واللحم كثيف. الطعم متناغم وحلو ، درجة التذوق 4.2 نقطة. نادرًا ما يتأثر روبي بالبقع الأرجواني ، فهو مقاوم لعث التوت. الإنتاجية مستقرة ، حتى 3 كجم لكل نبات.

زورينكا ألتاي

الشجيرات طويلة وقوية ومتوسطة الانتشار. هناك عدد قليل من الأشواك ، فهي قصيرة وناعمة. التوت أحادي البعد كثيف ، وزن واحد حوالي 3 جرام ، الشكل مخروطي الشكل. اللون أحمر مشبع. طعم التوت لطيف ، درجة تذوق - 4.5 نقطة. تنضج Zorenka Altai في منتصف يوليو ، وتستمر الثمار من 2-3 أسابيع. الصنف شتوي شديد التحمل ، يبلغ العائد حوالي 2.5 كجم في الصيف. توت العليق اللذيذ مناسب للمعالجة والاستهلاك الطازج والنقل والتخزين.

متأخر

أصناف متأخرة من توت العليق الشائع تنضج من أوائل إلى أواخر أغسطس. يتم استخدامها للمعالجة: يحضرون المربى والكومبوت ، ويجمدون الثمار لفصل الشتاء أو يجففونها في الفرن.

روبي

ارتفاع الأدغال 1.8 متر ، البراعم مستقيمة ، هناك القليل من الأشواك. الياقوت مقاوم للصقيع ومقاوم للجفاف ولا يسبب مشكلة في العناية. تنضج الثمار الأولى بعد 20 يونيو. التوت مخروطي الشكل ، متوسط ​​الوزن 3.6 غرام ، لون أحمر فاتح. لب التوت العليق روبي حلو ، ذو رائحة رقيقة. الغرض من الفاكهة عالمي.

بيريوسينكا

تنتشر الشجيرات قليلاً ، وتنتشر بعد 15-25 يوليو ، اعتمادًا على منطقة النمو والظروف المناخية. البراعم متوسطة الحجم ، بدون أشواك ، الأوراق صغيرة. الثمار كبيرة ، تزن من 6 إلى 10 جم ، مخروطي الشكل ، ممدود. طعم بيريوسينكا توت العليق حلو ، حلو ، مع حامض خفيف. مقاومة الصقيع - حتى -30 درجة مئوية ، مناعة عالية للأمراض والآفات.

أنفيسا

يزرع توت العليق Anfisa في وسط روسيا والمناطق الشمالية. المصنع هاردي وبسيط. خلال الموسم ، يحصد سكان الصيف 4-5 مرات ، ويتم تمديد الإثمار. التوت مخروطي الشكل ، وزن كل منها من 8 إلى 15 جم. قابل للنقل ، لا ينهار أثناء التجميع. اللب حلو وعطر برائحة التوت الزاهية. الإنتاجية - ما يصل إلى 4 كجم لكل نبات.

Stolichnaya

الشجيرات طويلة ولكنها مضغوطة ، لذا فهي مناسبة للنمو في مناطق صغيرة. البراعم سميكة ، مع طلاء شمعي ، لا يوجد أشواك. وزن الثمار - حوالي 7 جم ، تصل بعض العينات إلى 15-20 جم.بعد النضج ، لا ينهار التوت ويحتفظ بمذاقه وعرضه.

انتباه! يجب عدم تخزين التوت الطازج لأكثر من 3 أيام. يوصى بتجميده أو إرساله ليجف في الفرن. في الشتاء ، يُضاف التوت إلى الشاي أو يُطحن بالسكر ويُعد وجبة خفيفة لذيذة للشاي.

Stolichnaya سهل العناية به ، مقاوم للأمراض الفطرية الرئيسية. من بين أوجه القصور ، لوحظ عدد كبير من النمو على الشتلات.

أصناف تم إصلاحها

تختلف الأصناف التي تم إصلاحها عن الأنواع المعتادة في الإثمار طويل الأمد. يتكون الحصاد الأول للتوت الكبير على براعم سنوية ، ومدة النضج من 25 إلى 45 يومًا.

إريكا

مجموعة متنوعة تم إصلاحها من التحديد الإيطالي. الشجيرات قوية وطويلة ، تنمو حتى مترين ، براعم قوية ، مع أشواك كثيفة ، منتصبة. الثمار مستديرة ، حتى. اللون أحمر فاتح ، الوزن 4-7 جم ، الطعم لطيف ، حلو. يصل محصول التوت من Eric إلى 3 كجم لكل نبات في الموسم. يتم تقدير التنوع لقابلية النقل وعمر التخزين الطويل. يتم تحضير المربى والمعلبات والعصائر والكومبوت من الفاكهة.

جاكلين

ينتشر النبات بشكل كبير ، مع وجود عدد كبير من الأشواك على طول البراعم بأكملها. التوت كبير ، يزن كل منها حوالي 8 جرام. اللون أحمر-خمري ، اللب كثيف ، النقط مضغوطة ضد بعضها البعض. الطعم حلو ومتناغم. يتم حصاد الثمار على عدة مراحل. الإنتاجية - ما يصل إلى 2 كجم لكل نبات. يتم تجميد توت جاكلين وتضاف إلى الفطائر وتؤكل طازجة.

مارجريتا

تزرع مارغريتا في دفيئة وحقل مفتوح ، والنبات متواضع. شجيرات شائكة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، ويطلق عليها لون أخضر فاتح وأوراق متوسطة الحجم. التوت جذاب: أحمر غامق ، لامع ، قوام كثيف. الطعم منعش ، حلو ، حامض. الوزن - حوالي 5 جم ، العائد - ما يصل إلى 4 كجم في السنة. يتم تقييم توت العليق Margarita لمقاومتها للعفن البودرة.

البطريق

متنوعة صغيرة الحجم تم إصلاحها. التوت كبير ، وزن كل منها 4-6.5 جرام ، لونه أحمر أرجواني. درجة التذوق - 3.7 نقاط ، طعم حلو وحامض ، بدون رائحة. الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم لكل نبات. تربى البطريق في أكواخ صيفية ومزارع صناعية. النبات مقاوم للأمراض والآفات.

أليونوشكا

يبدأ اثمار توت اليونوشكا في منتصف يوليو ويستمر حتى الصقيع. البراعم قوية ، بنية مخضرة ، القليل من الأشواك. التوت ممدود ، مخروطي الشكل ، أحمر شاحب اللون. يزن التوت 5 جم ، والطعم حلو للغاية وممتع. يستخدم التوت للمعالجة والتجميد والحفظ والاستهلاك الطازج.

دنيبرو -2

مجموعة محلية مبكرة من توت العليق المتبقي. الشجيرات قوية ، ذات أشواك ضعيفة ، الأوراق كبيرة ، خضراء غنية. التوت كبير ، بيضاوي الشكل ، والدروب متصلة ببعضها البعض بإحكام. وقت الحصاد 4-5 أسابيع. وزن الفاكهة - من 5 إلى 10 جم ، طعم حلو ، توت العليق الكلاسيكي. اللون وردي فاتح وجذاب. يتم حصاد أول محصول في منتصف يونيو.

دلبار مانيفيك

يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي 2 متر ، والأشواك ناعمة ، والكروم قوية ومرنة. الأوراق مموجة خضراء فاتحة. التوت كثيف ولين ، وزنه من 4 إلى 8 جم ، النتوءات موحدة ومربوطة بإحكام. اللون أحمر مشبع. التوت حلو وسكر ؛ نظرًا لكثافة لبه ، فهو مناسب للنقل لمسافات طويلة. مقاومة الصقيع Delbar Manifik - حتى -27 درجة مئوية. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم من التوت في الموسم الواحد. نادرًا ما يمرض الصنف ، لكن يوصى به بانتظام علاجه من الآفات.

تزدهر

فترة النضج متوسطة في وقت مبكر ، يتم حصاد في منتصف أو أواخر يونيو. توت مخروطي ممدود ، لون أحمر وردي. الطعم حلو وحامض وممتع. وزن الثمار - 3-7 جم للحصول على محصول جيد ، يتم تكوين التوت و قطعوإلا فسوف يمرض بروسبر كثيرًا. يزرع الصنف بشكل رئيسي في المنطقة الوسطى من البلاد.

أصناف جديدة من توت العليق من الاختيار الهولندي

تشتهر الأصناف الهولندية بثمارها الكبيرة والعصرية. تتكيف توت العليق تمامًا مع ظروف النمو الروسية وتظهر غلات مستقرة.

مابيما

متنوعة عالية الغلة تم إصلاحها. شجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى مترين براعم منتصبة وقوية. التوت كثيف وسمين ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 6 جرام ، ولونه أحمر غامق لامع. يتم فصل التوت بسهولة عن القصبة ، ولا تنهار. يبدأ الإثمار في يوليو ويستمر حتى أول موجة صقيع. الطعم رقيق وحلو ، مع رائحة التوت اللطيفة. الإنتاجية - ما يصل إلى 2 كجم من 1 متر مربع. الغرض من تنوع Mapema عالمي.

كوانزا

شجيرة مدمجة ، ارتفاعها حوالي 2 متر... يمتد الاثمار - من نهاية أغسطس إلى أول صقيع. الأوراق كبيرة ، مع عدد قليل من الأشواك على البراعم. يزن التوت 5-6 جم لكل منهما ، والطعم حلو ومثير. أثناء النقل ، تحتفظ الثمار بسلامتها ، ولا تغمق أثناء التخزين. العائد المعلن 40-48 طن / هكتار. الصنف مقاوم للآفات والأمراض والظروف الجوية السيئة.

أصناف منخفضة النمو

لا يزيد ارتفاع النباتات منخفضة النمو عن متر واحد ، ولا يمكن الاستغناء عن هذه الشجيرات إذا كانت مساحة الحديقة صغيرة ولا توجد طريقة لزراعة المحاصيل المترامية الأطراف والطويلة.

القائد العام

تنمو البراعم على منحدر طفيف ، مغطاة بالأشواك. التوت مستطيل وكبير ويزن كل منهما من 8 إلى 14 جرامًا. الطعم حلو وعطر ، اللب لطيف ، كثيف. الثمار لا تنهار أثناء قطفها ، فهي مناسبة للنقل. يفضل Raspberry Generalissimo المناطق الخصبة والخفيفة ، لذلك فهو يزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية.

جمال الخريف

تشكيلة البقيةيبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 1.3 متر ، وتنمو الشجيرات بشكل مضغوط ، وتكون أوراق الشجر متوسطة. التوت أحمر اللون ، كثيف ، طعم حلو. الاثمار ودي ، كل نبات يعطي من 5 إلى 7 كجم من التوت في الموسم. جمال توت العليق الخريف مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة والحفظ. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، حشرات المن ، خنافس التوت.

أصناف التوت الأصفر

تحظى التوت الأصفر والبرتقالي بشعبية بين البستانيين دائمًا. تزين التوت الجميل والأصلي قطعة أرض الحديقة وتبدو جذابة على شكل جيلي أو مربى.

عيد الحب

يصل ارتفاع الشجيرات إلى 2 متر ، ويكون انتشار البراعم متوسطًا. هناك القليل من الأشواك ، والأوراق خضراء فاتحة. يزن التوت 5-7 جم ، الشكل مخروطي الشكل. اللون أصفر مشمش ، مع مسحة وردية. طعم الحلوى ، الحلو ، لا حامضة. فالنتينا مقاومة للأمراض الفطرية والبكتيرية ، ويبلغ العائد 2-3 كجم في الموسم. يزرع صنف أمريكي في الجنوب وفي منطقة موسكو.

حلوى التاي

حصل التوت على اسمه بسبب لبه اللطيف. تنوع منتصف الموسم شديد التحمل في الشتاء ، متواضع في الزراعة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، والأوراق متوسطة الحجم ، مع حشو ضعيف. البراعم مرنة ومنتصبة. يزن التوت حوالي 4.5 جرام ، اللون أصفر ، مع مسحة برتقالية. الطعم والرائحة حلوة ، التوت الناعم. حلوى التاي تتساهل مع ظروف النمو ، والعائد - ما يصل إلى 2 كجم لكل نبات. يستخدمون التوت في المعالجة والطهي والتجميد. بعد الحصاد ، يكون التوت جيدًا وطازجًا.

التوت الأسود

يعتبر التوت الأسود من عجائب الحدائق الروسية. ظاهريا ، يشبه هذا التوت بلاك بيري ، وطعمه توت العليق الكلاسيكي.

بريستول

الشجيرات قوية ومنتشرة ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار.لزراعة الصنف ، اختر مناطق واسعة ومضاءة جيدًا. وزن التوت - حوالي 5 جم ، أزرق - أسود. الطعم لطيف وحلو. يتطلب النبات تكوين التربة ، لذلك يتم زراعته في المناطق الجنوبية الخصبة. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة.

هدية سيبيريا

صنف مقاوم للصقيع ومتواضع في الزراعة مناسبة لجبال الأورال وسيبيريا. يبلغ متوسط ​​ارتفاع الأدغال 2.5 متر ، والأوراق خضراء داكنة ، والبراعم محتلة قليلاً.

انتباه! تحظى الأصناف السوداء الأخرى بشعبية بين سكان الصيف: Black Jewel و Luck و Ugolyok. لا يختلف نموها عن الاهتمام بالتوت الأحمر الكلاسيكي أو الوردي.

وزن التوت من هدية سيبيريا هو 2 غرام ، الشكل مخروطي حاد ، ممدود. الطعم حلو وحامض ، ورائحة التوت الغنية. الإنتاجية - حوالي 3.9 كجم لكل شجيرة.

خاتمة

قبل الزراعة ، يوصى بدراسة أنواع التوت والأصناف الشعبية وخصائصها. على سبيل المثال ، Stolichnaya مناسبة للنمو في جميع مناطق البلاد ، وهي محصنة ضد الأمراض ، و Alyonushka مثالية للمعالجة. تزرع الأصناف المبكرة النضج في المناطق الباردة ، وتأخر النضج في الجنوب. بين العديد من المقيمين في الصيف ، التوت البقايا شائعة - فهي تنتج محصولًا عدة مرات في الموسم.