لماذا يعتبر نوع عنب الثعلب البلطيقي جيدًا ولماذا يستحق النمو

يُطلق على عنب الثعلب عنب شمالي - ف التوت ليس أدنى من الثقافة الجنوبية في الذوق ومحتوى الفيتامينات والأملاح المعدنية. حتى في روسيا القديمة ، تمت معالجة الجرحى والمرضى بثمار عنب الثعلب ، وفي الحدائق الرهبانية والأميرية كانت مزروعة بمزارع كاملة.

في زمن ياروسلاف الحكيم ، كان يطلق على التوت عنب الثعلب "بيرسن". تم تسمية جسر Bersenevskaya الحديث لسبب ما - في مكانه كان أكبر مزرعة أميرية كبيرة لثقافة التوت. العنب الشمالي له أصناف وهجن كثيرة للمناطق الشمالية من البلاد. واحدة من أفضل هذه الأنواع هي مجموعة البلطيق.

وصف صنف عنب الثعلب البلطيقي

يُطلق على عنب الثعلب البلطيقي حقًا أحد أفضل الأصناف للمنطقة الشمالية الغربية. يعطي النبات عوائد عالية ، ومقاوم للأمراض والظروف الجوية غير المواتية ورعاية متواضعة.

تاريخ المنشأ والتوزيع

شارك العلماء Alekseeva N.M و Studentskaya I.S في تربية الصنف في محطة Leningrad للفواكه والخضروات التجريبية في عام 1947. بعد عبور ميسوفسكي 17 وإندستريا ، قام المربون بتربية شجيرة توت جديدة واعدة بزراعة محفوفة بالمخاطر. لم ينتشر عنب الثعلب البلطيقي على نطاق واسع بين هواة الحدائق ، لكن العلماء يتوقعون مستقبلًا عظيمًا للثقافة.

خصائص ووصف الشجيرات

يحتوي عنب الثعلب على تاج كروي على بحر البلطيق لا يزيد ارتفاعه عن 110 سم ، وتنتصب البراعم مع وجود عدد كبير من الأشواك الكبيرة. لا تختلف الأوراق في المظهر واللون عن أنواع الثقافة الأخرى. وهي قلبية الشكل بيضاوية الشكل ، بها 3-5 فصوص ، خضراء داكنة اللون ، مجعدة ومصنوعة من الجلد. فوق نصل الورقة مغطاة بزهرة شمعية. الأوراق والأعناق خالية تمامًا من الزغب.

ينتمي عنب الثعلب البلطيقي إلى أصناف منتصف الموسم.

مقاومة لدرجات الحرارة

في مناطق وسط روسيا ، يُظهر الصنف مقاومة عالية للصقيع - لا يخاف من انخفاض درجة الحرارة إلى -30 درجة مئوية. مع انخفاض الصقيع إلى -35 ... -38 درجة مئوية ، يتجمد نمو العام الحالي في النباتات. لذلك ، في حدائق سيبيريا وجزر الأورال ، تزرع عنب الثعلب مع مأوى خفيف لفصل الشتاء.

مقاومة الرطوبة والجفاف

المصنع لديه مقاومة متوسطة للجفاف. مع الغياب المطول لرطوبة التربة ، يزيل عنب الثعلب جزءًا من أوراق الشجر. إذا حدث الجفاف خلال فترة تكوين الثمار وحشوها ، فسيؤثر ذلك على طريقة عرضها وطعمها. سيكون التوت صغيرًا ، بدون طعم ورائحة واضحة.

مقاومة الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للغاية للعفن البودرة والأنثراكنوز. هذه الأمراض شائعة في وسط روسيا في سنوات الصيف الممطر غير المواتي.

خصائص ووصف الثمار

أثناء الإثمار ، تُغطى أغصان الأدغال بكثرة بتوت بيضاوي أصفر مائل للخضرة (بطول 2.5-3.5 سم). كتلة واحدة لا تتجاوز 4 جرام لب الفاكهة منعش وحلو حامض. في فترة النضج الكامل يكتسبون لون العسل وطعمه.

ينضج التوت في العقد الأول من شهر أغسطس. متوسط ​​العائد لكل شجيرة باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة هو 8-10 كجم.

منطقة التطبيق

إذا لم يتم زرع 1-2 شجيرات في الموقع ، ولكن في مزرعة كاملة ، فمن المهم التفكير في المعالجة العقلانية للمواد الخام المجمعة. من توت البلطيق تحصل على:

• مربى؛
• مربى؛
• القدر.
• فاكهة مسكرة
• الفواكه المجففة (يتم تجفيف التوت في الشمس أو في مقلاة هوائية).

بالنسبة للخبراء الأكثر تطوراً ، يمكنك تحضير "المربى الملكي": يتم حشو كل توت بالبندق ، وبعد العمل التحضيري ، تُغلى الثمار بالسكر ، مثل المربى العادي.

مزايا وعيوب الصنف

يكتسب التنوع الشمالي شعبية بسبب قائمته الكبيرة من الصفات الإيجابية:

• حتى المقيم في الصيف بدون خبرة يمكنه التعامل مع النمو ؛
• إنتاجية عالية بأقل تكاليف العمالة ؛
• مقاومة الصقيع الشديد والجفاف القصير والعفن البودرة ؛
• الفاكهة لها غرض عالمي في الطهي.

الصنف له عيب واحد فقط - كل براعم النبات مغطاة بأشواك كبيرة وحادة. هذا يجعل من الصعب العناية بالتوت وقطفها.

تزايد التكنولوجيا

عنب الثعلب البلطيقي ليس من الصعب إرضاءه بشأن المكان وظروف النمو ، ولكن من أجل تحقيق الإثمار الوفير (كما وعد المنتجون على الملصق) ، يُنصح بالالتزام بالتقنيات الزراعية الموصى بها.

الظروف المثلى

من الأفضل زراعة عنب الثعلب من أي نوع في الربيع. خلال فصل الصيف ، ستطور الشجيرة نظامًا جذريًا جيدًا وستكون أكثر استعدادًا للشتاء من النبات المزروع في الخريف.

تعتمد حالة الشجيرة على مكان نموها. للنمو الطبيعي والإثمار ، يحتاج البلطيق إلى:

1. مكان مشمس محمي من الرياح الشمالية والشمالية.
2. الصرف الجيد إذا كان هناك مكان قريب للمياه الجوفية في الموقع.
3. تربة خصبة وخفيفة ومهوية مع تفاعل حمضي طفيف للبيئة. سيكون للتربة المستنفدة غلات أقل.

اقرأ أيضا:

متنوعة بسيطة عنب الثعلب "ياروفايا" في الرعاية.

مجموعة متنوعة حلوة ، مقاومة للصقيع ، عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي.

متنوعة حلوة وعصير عنب الثعلب Yubilyar.

شروط وقواعد الهبوط

يتم اختيار مواعيد الزراعة المثلى اعتمادًا على المنطقة المناخية التي يقع فيها الموقع:

• في الممر الأوسط - في منتصف أبريل ؛
• في الجنوب - في نهاية شهر مارس ؛
• في جبال الأورال وسيبيريا - في أواخر أبريل - أوائل مايو.

مناسبة للزراعة الشتلات التي تبلغ من العمر 1-2 سنوات أو الشجيرات المعمرة ، مقسمة إلى أجزاء. تقنية الزراعة تقليدية لجميع أنواع عنب الثعلب:

1. عند زراعة مزرعة ، يتم حفر ثقوب زرع بمساحة 1 متر مكعب. بالنسبة للأطفال بعمر عام واحد ، من الأفضل حفر خندق بعمق 0.5 متر وعرضه.
2. المسافة بين النباتات ، مع الأخذ في الاعتبار مزيد من النمو ، 80-120 سم.
3. يسكب الصرف في قاع الحفرة.
4. يتم تحضير التربة للزراعة مسبقًا: يتم إضافة الدبال والرمل والأسمدة المعدنية طويلة المفعول (على سبيل المثال ، "AVA Universal" أو "Osmokot") إلى تربة الحديقة.
5. تُزرع النباتات في حفرة على كومة صغيرة تنشر الجذور.
6. قم بتغطية الأرض على طول طوق الجذر وضغط التربة.

بعد الزراعة ، تسقى النباتات بكثرة. خلال الأسبوع ، من الضروري مراقبة حالة المزرعة الجديدة ، وتظليل النباتات من أشعة الشمس الساطعة في منتصف النهار.

مزيد من الرعاية

عندما تنتهي فترة التكيف ، يتم التعامل مع عنب الثعلب بالرعاية القياسية لثقافة التوت هذه: يتم إجراء التغذية المنتظمة والري وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. في السنة الأولى من الزراعة في الحرارة ، يتم تظليل الشتلات من أشعة الشمس المباشرة. إذا لوحظ طقس بارد وممطر مستقر ، تسقى حبات عنب الثعلب بمحلول "HOM" (70 جم لكل 10 لترات من الماء).

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

صنف البلطيق مقاوم للعفن البودرة والأنثراكنوز ، ولكن يمكن أن يتأثر بالعديد من الآفات. الأكثر شيوعًا هي:

1. أفيد. تنتشر هذه الحشرة دائمًا بسرعة ولديها عدد كبير من السكان. بامتصاص العصائر من الأوراق تضطهد الآفة النبات بشدة وتضعف مناعته.
2. يرقات الفراشات (عثة عنب الثعلب ، عثة).
3. اليسروع عثة الزجاج.الآفة الخطيرة شائعة ليس فقط في الكشمش الأسود ، ولكن أيضًا على عنب الثعلب.
4. جاليكا. يؤثر على جميع أعضاء النبات. تكون الآفة مرئية فقط عندما تكون يرقاتها قد وضعت بيضها بالفعل.

من أجل منع غزو الآفات والأمراض ، من المهم تنفيذ الإجراءات الوقائية سنويًا:

1. في أوائل الربيع ، بمجرد تحديد درجة الحرارة فوق الصفر ، تُروى المزارع على التيجان بالماء الساخن المسخن إلى + 75 درجة مئوية. عند هذه الدرجة تموت معظم يرقات الشتاء في التربة وأجزاء من النباتات.
2. بالنسبة للأمراض الفطرية (البياض الدقيقي والصدأ والأنثراكنوز) ، يتم علاج الشجيرات بانتظام ، مرة واحدة شهريًا ، بسائل بوردو. لتحضير المحلول ، خذ 300 جم من كبريتات النحاس و 300 جم من الجير الحي وقم بإذابه في 10 لترات من الماء الساخن. بعد أن يبرد السائل إلى درجة حرارة مقبولة ، يبدأون في معالجة المزرعة.

إلى جانب الأمراض والآفات ، يمكن أن يعاني عنب الثعلب من نقص التغذية والجفاف. يتم التخلص من هذه الأسباب بسهولة عن طريق تعديل التقنيات الزراعية.

فصل الشتاء

يشعر العديد من البستانيين الذين يعيشون في مناطق ذات فصول شتاء قاسية بالقلق من تنوع الشتاء البلطيقي. في المناطق ذات الثلوج القليلة والشتاء الشديد ، يحتاج النبات إلى توفير مأوى سهل. بعد التقليم الصحي في الخريف ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية (35-50 جم / م 2) على التربة تحت الأدغال. يتم تغطية السطح بالكامل حول تيجان الشجيرات بالخث.

مرجع. في الشمال ، يوصى بغطاء خفيف (امتداد أبيض رفيع).

ميزات الزراعة حسب المنطقة

يتم تحديد تقنية الرعاية من خلال الخصائص المناخية لمنطقة معينة:

1. في جبال الأورال وسيبيريا ، تُزرع الثقافة فقط في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويزول خطر الصقيع. تحتاج المزارع إلى غطاء أبيض ممتد ونشارة في المنطقة القريبة من الجذع. في الشتاء مع القليل من الثلوج ، يتساقط الثلج من الممرات على التيجان.
2. في منطقة موسكو ومنطقة لينينغراد ، هناك حاجة إلى علاجات وقائية منتظمة للأمراض الفطرية والتغذية المكثفة.
3. في الجنوب ، يمكن زراعة الصنف حتى في أكتوبر. المأوى لفصل الشتاء غير مطلوب.

أصناف التلقيح

ترجع الغلة العالية من عنب الثعلب البلطيقي إلى حقيقة أن الصنف 50 ٪ خصب ذاتيًا. هذا يعني أن أزهار الثقافة قادرة على تلقيح نفسها دون مساعدة الحشرات. لزيادة عدد المبايض ، تُزرع أصناف أخرى ذات ثمار صفراء بجوار المزارع: الأصفر الروسي ، ماشيكا ، الروسي.

التكاثر

إن أكثر طرق التربية إنتاجية لصنف البلطيق هو استخدام عقل خضراء أو قصاصات من براعم عمرها سنتان من النبات الأم. بالنسبة للعقل الخضراء ، يتم اختيار نمو شاب للعام الحالي. يتم تقطيع القصاصات إلى 3-4 براعم ويتم تجذيرها في خليط من الدبال والرمل (1: 1).

انتباه! لتشكيل الجذر السريع ، يتم غمر الأجزاء السفلية من القصاصات في مسحوق Kornevin.

الاستنساخ بالطبقات أبسط ويعطي تجذير 100٪. تميل الرموش الطويلة إلى الأرض قدر الإمكان وتثبيتها بقوس حديدي (قطعة من السلك). تتكون كومة صغيرة من أعلى عند نقطة ملامسة الجذع للأرض.

آراء سكان الصيف

يلاحظ البستانيون المحصول العالي ومقاومة الصقيع والذوق اللطيف لعنب الثعلب البلطيقي.

أناستازيا ، منطقة فورونيج: "أوصى أحد الجيران بمجموعة متنوعة من التوت الأصفر الكبير الجميل - البلطيق. اشتريته ، واعتنت بأصناف أخرى (لدي نوعان منها - الأصفر الروسي و Varshavsky). أسعدتني النتيجة - في السنة الأولى جمعت نصف دلو من شجيرة صغيرة ".

ميخائيل بتروفيتش ، أومسك: "أنا بستاني ذو خبرة. أنا حذر بشأن الأصناف الجديدة. كنت أبحث عن عنب ثعلب مثمر يمكنه تحمل فصول الشتاء السيبيري القاسية ، ووجدته! لقد صمدت منطقة البلطيق في صقيع شهر مارس (-32 درجة مئوية) مع تساقط ثلوج قليلة ".

آنا ، منطقة موسكو: "أحب جمع شجيرات التوت الجديدة والمثيرة للاهتمام - يحب أطفالي أكل توت الحدائق من الأدغال. إثراء مجموعة عنب الثعلب من خلال شراء مجموعة البلطيق. أحب جميع أفراد الأسرة طعم العسل مع قليل من الحموضة.التحذير الوحيد هو أنه من الأفضل الحصاد بقفازات من القماش ".

اقرأ أيضا:

كيف يمكنك معالجة عنب الثعلب من الإزهار الأبيض على التوت؟

البياض الدقيقي على عنب الثعلب: العلامات والأسباب.

أمراض وآفات عنب الثعلب وطرق التعامل معها.

خاتمة

نظرًا لخصائص تنوع عنب الثعلب البلطيقي ، ستزداد شعبيته كل عام. تسمح زيادة مقاومة الصقيع والتكيف السهل مع أي ظروف بزراعة المحاصيل في أي منطقة مناخية في البلاد. حتى في المناطق ذات المناخات غير المواتية ، فإن الشجيرة تؤتي ثمارها بثبات.