مجموعة متنوعة من عنب الثعلب حلوة ومقاومة للصقيع "أصفر إنجليزي"
الأصفر الإنجليزي هو نوع بسيط من عنب الثعلب. نظرًا لمقاومته للصقيع والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة ، يزرع المحصول في كل مكان تقريبًا. ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة متنوعة من عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي ، ومعلومات عن مزاياها وعيوبها وميزاتها الزراعية.
محتوى المقال
ما هو هذا الصنف عنب الثعلب
هذا هو نوع من عنب الثعلب في منتصف الموسم - يصل التوت إلى مرحلة النضج الفني في منتصف إلى أواخر يوليو. تؤتي الشجيرات الثمار سنويًا لمدة 10-12 سنة ، تبدأ من 3-4 سنوات بعد الزراعة. الإنتاجية - 8-12 كجم لكل شجيرة أو 15 طن / هكتار.
يتم حصاد المحصول على مرحلتين. يتم تخزين التوت الناضج تمامًا عند درجة حرارة +2 درجة مئوية لمدة 5 أيام ، ويتم تخزين الثمار التي يتم حصادها قبل أسبوع من النضج الكامل لمدة شهر عند 0 درجة مئوية و 3 أشهر عند -2 درجة مئوية.
تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع
تاريخ أصل واختيار عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي غير معروف. في الوقت نفسه ، هناك معلومات تفيد بأن هذا التنوع كان في منتصف القرن العشرين من أكثر الأنواع شعبية في أراضي الاتحاد السوفيتي السابق.
خصائص ووصف الشجيرات
الشجيرات متوسطة الحجم (حتى ارتفاع 1.5 متر) ، منتشرة قليلاً ، مع براعم رفيعة منتصبة ، على طول طولها توجد أشواك ناعمة وطويلة وحيدة... اللحاء على البراعم الصغيرة رمادي مع مسحة أرجوانية ، وبني على الأغصان الأقدم من سنتين.
الأوراق متوسطة (حتى طول وعرض 3 سم) ، جلدية ، خضراء داكنة ، في نهاية الصيف تكتسب صبغة أرجوانية. تتكون الصفائح الورقية من 3 أو 5 فصوص ذات أسنان منفرجة على طول الحواف.
تحدث فترة الإزهار في نهاية شهر مايو وتستمر من 5 إلى 7 أيام. في هذا الوقت ، تظهر أزهار ثنائية الجنس صغيرة وضيقة وبيضاء صفراء على الشجيرات.
مقاومة لدرجات الحرارة
تتحمل الشجيرات انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -20 درجة مئوية. عندما تنمو في مناطق ذات فصول شتاء أكثر شدة وأقل ثلجيًا ، فإنها تحتاج إلى مأوى.
مقاومة الرطوبة والجفاف
الصنف يتحمل الجفاف جيدًا ، لكنه لا يتسامح مع تشبع التربة بالمياه - ولهذا السبب ، يمكن تعفن نظام الجذر وتكسير التوت.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز الصنف بالمناعة المستمرة للأمراض و الآفات... ولكن إذا تم انتهاك قواعد رعاية النباتات ، فإن الشجيرات تؤثر على الأمراض التالية:
- أنثراكنوز.
- أمريكي البياض الدقيقي (سبيروتيكا) ؛
- صدأ عمودي
- يرقات المنشار
- العناكب؛
- تبادل لاطلاق النار
- العث.
خصائص ووصف الثمار
التوت متوسط الحجم ، ويزن 3-5 جم ، لكن بعض العينات تصل إلى كتلة 8 جم ، بيضاوية ، مغطاة بقشرة كثيفة ولامعة ذات لون أصفر فاتح مع احتقان طفيف ، والذي يصبح كهرمانيًا بعد النضج الكامل.
اللب أصفر ، كثير العصارة وحلوا ، مع حموضة طفيفة ورائحة خفية بالكاد محسوسة.
مجالات تطبيقها
تستهلك ثمار اللون الأصفر الإنجليزي طازجة ، وتستخدم لصنع الصلصات ، وسلطات الفاكهة ، والمعلبات ، والكومبوت ، والمربى ، والعصائر ، وصنع الخمور ونبيذ الكهرمان.
في الطب الشعبي ، يستخدم ديكوتيون من أوراق عنب الثعلب لعلاج الالتهاب الرئوي ، ويستخدم التوت كعامل مفرز الصفراء.
مهم! لا يتم تجميد عنب الثعلب من هذا الصنف ، لأنه بعد إزالة الجليد ، يتدهور طعمه.
مزايا وعيوب الصنف مقارنة بالأنواع الأخرى والهجينة
المزايا الرئيسية للغة الإنجليزية الصفراء:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز ولون جميل من التوت.
- مقاومة الجفاف والصقيع.
- جودة حفظ جيدة وقابلية النقل ؛
- مناعة جيدة
- انضغاط الشجيرات ، وتسهيل الحصاد ؛
- عدم الميل للتساقط.
عيوب الصنف:
- تكسير التوت في حالة الرطوبة العالية ؛
- وجود الأشواك.
- عدم ملاءمة التجميد
- الغياب شبه الكامل للرائحة.
- مقاومة منخفضة للعفن البودرة الأمريكية.
تزايد التكنولوجيا
زراعة عنب الثعلب ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو اختيار الشتلات المناسبة ، وكذلك الوقت والمكان لزراعتها.
الظروف المثلى
لزراعة اللون الأصفر الإنجليزي ، اختر مكانًا مضاء جيدًا محميًا من الرياح العاتية والمسودات بعمق أرضي لا يقل عن متر واحد.
يفضل الصنف تربة خصبة وخفيفة بمستوى حموضة محايدة ورطوبة جيدة ونفاذية هواء. الخيار الأفضل هو التربة السوداء والطميية.
قبل شهر من الزراعة ، تم تطهير الموقع من الحشائش وبقايا النباتات ، وحفر في حربة مجرفة ولكل 100 متر مربع. م ، يضاف 20 كجم من السماد العضوي أو السماد المتعفن ، و 5 كجم من ملح البوتاسيوم و 20 كجم من صخور الفوسفات.
مرجع. يضاف طحين الجير أو الرماد أو الدولوميت إلى التربة الحمضية بمعدل 15 كجم لكل مائة متر مربع.
عند شراء الشتلات ، اختر عينات بعمر عام أو عامين مع 1-2 براعم بطول 30-50 سم ، لحاء متجانس بدون تشققات ، جذور قوية ومتطورة ومتفرعة بطول 12-17 سم بدون مناطق تعفن وجافة.
مباشرة قبل الزراعة ، تنقع جذور الشتلات ليوم واحد في محلول منبهات النمو (Kornevin و Heteroauxin و Vympel و Zircon) لتحسين التجذير والحماية من الأمراض والآفات.
شروط وقواعد الهبوط
يزرع اللون الأصفر الإنجليزي في الربيع (أواخر مارس) أو الخريف (أواخر سبتمبر).
قواعد الهبوط:
- قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في موقع مُجهز ، كل 1-1.5 متر ، حفر ثقوب زرع بحجم 50 × 50 سم.
- املأهم بمقدار الثلث بمزيج تربة مغذي - 3 أجزاء من التربة الخصبة وجزئين من الأسمدة المعدنية المعقدة وجزء واحد من الرمل.
- قم بتكوين تل من خليط المغذيات في وسط الحفرة ، ضع شتلة عليها ، وافرد جذورها بعناية.
- قم بتغطية الشتلات بالأرض حتى لا تكون هناك فراغات ، ويكون طوق الجذر في نفس المستوى مع الأرض أو يكون ارتفاعه 1-3 سم.
- سقي الشتلات بكثرة بمعدل 10 لترات من الماء لكل منهما.
- قم بتغطية التربة بالسماد أو السماد الفاسد.
- اقطع البراعم بحيث تبقى 5-6 براعم على كل منها.
مزيد من الرعاية
يتم تسقي الشجيرات في حفرة خاصة بعمق 10-15 سم ، وحفرها حول الأدغال 60-70 سم من الجذور 3 مرات في الموسم: في أواخر مايو - أوائل يونيو ، في منتصف يوليو وفي أواخر سبتمبر (قبل الصقيع).
مرجع. يبلغ استهلاك المياه للأدغال أقل من 3 سنوات 20 لترًا ، للنبات البالغ - 30-40 لترًا.
يتم استخدام الأسمدة بعد ثلاث سنوات من زراعة الشجيرات وفقًا للمخطط:
- أوائل الربيع - 5 كجم من السماد الطبيعي أو السماد ، 15 جم من البوتاسيوم وكبريتات اليوريا و 25 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م ؛
- قبل الإزهار - 20 جم لكل نيتروفوسفات لكل 1 متر مربع. م ؛
- أثناء الإثمار (يونيو - أوائل يوليو) - الري بالطين ؛
- بعد 7-15 يومًا - 1 كجم من الرماد في دائرة الجذع.
تبدأ الشجيرات في التكون من السنة الأولى ، عند الزراعة ، وتقطع البراعم إلى 5-6 براعم ، وبعد سقوط أوراق الشجر ، وترك ما يصل إلى 3 فروع على الشجيرات. بعد مرور عام ، تم ترك 6 براعم ، وتم تقصير فروع العام الحالي بمقدار الثلث. لمدة 3 سنوات ، يتم اختيار 4 براعم قاعدية شابة ، ويتم تقصير الشباب. يجب أن تتكون الشجيرات في سن 7 سنوات من 20 فرعًا من مختلف الأعمار.
أثناء التقليم الصحي ، تتم إزالة جميع الفروع المكسورة والتالفة والمجمدة التي تظهر عليها علامات المرض.
لمنع تطور الأمراض وهجمات الآفات قبل الإزهار ، يتم رش الشجيرات:
- رماد الخشب - يذوب 450 جم في 10 لترات من الماء الساخن ويصر لمدة يومين ؛
- محلول الرماد والصابون - يذاب 50 جم من الصابون و 1.3 كجم من الرماد في 10 لترات من الماء ، ويترك لمدة 48 ساعة.
المشاكل المحتملة والأمراض والآفات
يتم عرض الأمراض والآفات التي تؤثر على اللون الأصفر الإنجليزي في الجدول.
المرض / الآفات | وصف | علاج او معاملة |
---|---|---|
اطلاق النار على المن | تتغذى الحشرة على البراعم والأوراق. تجعد صفائح الأوراق ، والقمم مشوهة ، ولا تتشكل عملياً براعم جديدة ، وتظهر أختام بورجوندي على الأوراق. | مع كمية صغيرة من الحشرات ، يتم معالجة الشجيرات بتسريب الثوم ، حشيشة الدود ، قمم الطماطم. في حالة حدوث أضرار جسيمة ، يتم استخدام عوامل كيميائية: "Aktara" ، "Fufanon" ، "Fitoverm" ، "Sumicidin" ، "Karbofos" ، "Aktellik". |
العنكبوت سوس | تظهر بقع ضوئية على الأوراق ، وتظهر أنسجة العنكبوت على الجزء السفلي من اللوحات. | شجيرات معالجة المبيدات الحشرية ("Akartan" ، "Cydial" ، "Tedion") ، يتم رشها بمحلول من الكبريت الغروي. |
نار | اليرقات العثة تأكل الزهور والمبيض ولب التوت. تتحول إلى اللون الأصفر وتجف قبل الأوان. تتشكل شبكة رقيقة على الثمار. | يتم رش النباتات بماء الرماد ، وتسريب قمم الطماطم أو محلول الخردل. إذا لم تساعد الأساليب الشعبية ، فاستخدم عقاقير "الكاراتيه" ، "الإيسكرا" ، "كينميك". |
أنثراكنوز | تظهر بقع بنية صغيرة على الأوراق في قاع الشجيرات ، وتتساقط الأوراق ، ولا تنمو براعم جديدة ، وينخفض العائد. | يتم رش الشجيرات 4 مرات (قبل وبعد الإزهار ، أسبوعين بعد نهاية الإثمار وبعد الحصاد) بسائل بوردو ، مستحضرات "كوبروزان" ، "فتالان". |
أمريكي البياض الدقيقي | تتشكل زهرة بودرة على الأوراق التي تنمو على قمم البراعم ، والتي تتحول في النهاية إلى بقع بنية ذات نقاط سوداء ، وتتطور الشجيرات ببطء ، ويتشقق التوت وينهار. | في أوائل الربيع ، تُسكب الشجيرات والتربة الموجودة تحتها (+ 50 درجة مئوية) بالماء ، قبل وبعد الإزهار ، يتم رش النباتات باستخدام التوباز أو سكور أو فوندازول. |
صدأ عمودي | تظهر بقع صفراء على الأوراق من الداخل ، وتذبل أوراق الشجر وتتساقط ، كما أن التوت مشوه وجاف. | يتم معالجة الشجيرات ثلاث مرات بسائل بوردو أو رشها مرتين ببايلتون. |
فصل الشتاء
في نهاية شهر سبتمبر ، يتم تسقي الشجيرات بكثرة (60-70 لترًا من الماء لكل منها) ومعالجتها بسائل بوردو. يتم تطهير الأرض من حطام النباتات وتفكيكها.
في المناطق الشمالية ، يتم ربط البراعم في حزمة واحدة بخيوط أو خيوط ، ومثنية على الأرض ، ومثبتة بأقواس أو ألواح خاصة ، مغطاة بأوراق جافة ومغطاة بفروع شجرة التنوب أو الخيش.
التكاثر
الإنجليزية الصفراء تتضاعف في عدة طرق:
- قصاصات. يتم تقطيع البراعم الخشبية الناضجة إلى عدة أجزاء وتنبت. تتيح لك الطريقة الحصول على عدد غير محدود من الشتلات.
- طبقات. استخدم طبقات أفقية أقدم من 3 سنوات. من شجيرة أم واحدة ، يتم الحصول على 5 شتلات صغيرة لا تفقد الصفات المتنوعة.
- تقسيم الشجيرة. في الخريف أو أوائل الربيع ، يتم حفر شجيرة بالغة وتنقسم إلى 2-3 أجزاء.
ميزات زراعة هذا التنوع ، حسب المنطقة
عند زراعة التنوع في المناطق الشمالية والشرقية ، التي تتميز بفترات طويلة فاترة (مع درجات حرارة أقل من -20 درجة مئوية) وشتاء ثلجي قليل ، يجب تغطية الشجيرات. هذا ليس ضروريا في المناخات المعتدلة.
أصناف التلقيح
الأصفر الإنجليزي هو نوع من عنب الثعلب خصب ذاتيًا ولا يحتاج إلى ملقحات إضافية.
آراء سكان الصيف
يترك البستانيون ملاحظات إيجابية حول عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي.
فيرا ، سوزدال: "عندما كنت أختار النوع الذي أزرعه على الموقع ، اخترت اللون الأصفر الإنجليزي بسبب اللون الجميل للتوت. تم حصادها بالفعل بعد 3 سنوات من زرع الشتلات وتفاجأ بسرور بمذاق الثمار - فهي حلوة جدًا ، عسل. لم تتأذى الشجيرات إطلاقا رغم أنني لا أقوم بعلاجات وقائية ".
أندري ، فلاديكافكاز: "القيمة الرئيسية لهذا التنوع بالنسبة لي شخصيًا هي بساطته ، لأنني في كثير من الأحيان لا أملك الوقت الكافي لرعاية الحديقة. لقد قطعت اللون الأصفر الإنجليزي في الربيع ، ثم سقيته 2-3 مرات وهذا كل شيء. تنمو الشجيرات جيدًا وتؤتي ثمارها ، والعائد مرتفع. التوت لذيذ ، ونأكله طازجًا ، ونستخدمه لصنع المربى والنبيذ ".
خاتمة
الأصفر الإنجليزي هو نوع شائع بين البستانيين عنب الثعلب. من بين مزاياها الإنتاجية العالية ، ومقاومة الجفاف والصقيع الممتازة ، والذوق اللطيف ، والحفاظ على الجودة والصفات التسويقية للتوت.