خيار

يتعين على كل بستاني تقريبًا التعامل مع زهرة بيضاء على أوراق الخيار أو سيقانها أو ثمارها. علم الأمراض هو أساسًا طبيعة فطرية - تصيب الأنسجة النباتية الفطريات التي تثير ظهور البياض والأصفر ...

بفضل الربط ، يزداد تبادل الهواء ، ويزيد نمو وإنتاج الخيار. سنخبرك بالتفصيل عن أنواع الهياكل ونقدم إرشادات خطوة بخطوة لتصنيعها. لماذا ربط الخيار نظام ربط الخيار مهم للحصول على ...

يعتبر الخيار المملح قليلاً من الوجبات الخفيفة الشعبية. فهو يجمع بين طعم الخيار المعلب والمذاق المنعش للفواكه الطازجة. يتم تقديمها مع الأطباق الساخنة والرئيسية ، وتستخدم كمكون للسلطات ...

يستخدم الخيار المخلل من صنف Zozulya كصلصة حارة في الحساء ، أو كطبق جانبي للعديد من أطباق اللحوم أو الأسماك الساخنة ، أو عند صنع السندويشات. لجعل المملح لذيذًا ورائعًا ، من المهم ...

ربما يكون الخيار المعلب هو الحصاد الأكثر شعبية لفصل الشتاء. بدونهم ، لا توجد وليمة واحدة ، سوف تكمل أي طبق ، وستكون في حد ذاتها مناسبة كوجبة لذيذة ...

الخيار هو محصول تقليدي يزرعه العديد من سكان الصيف. قام المربون بتربية عدد كبير من الأصناف التي تختلف في الحجم واللون والشكل عن الخضار الخضراء المعتادة. ما هذا التنوع - الخيار المستدير ، ...

زراعة الخيار ، غالبًا ما يواجه البستانيون مشاكل اصفرار الأوراق وذبولها ، والتواء الثمار ، وموت الكروم. هذه علامات لأمراض الخيار. إذا تم تجاهل هذه الأعراض ، فهناك خطر فقدان المحصول تمامًا. تجهيز الخيار ...

تمليح الخيار دون إضافة الخل يحافظ على نضارته وغنى طعمه. نظرًا لخصائص التعليب بهذه الطريقة ، يظل المنتج متموجًا وعصيرًا ، ويجب أن تكون بساطة وصفات التمليح هذه ...

انتهى الصيف ، مما أعطانا محصولًا سخيًا من الخضار لعمالنا. يواجه البستانيون وربات البيوت تحديًا جديدًا - كيف نحافظ على كل هذه الثروة؟ يمكن تخزين الخضروات الجذرية وبعض الخضار لفترة طويلة ...

يربط الكثير من الناس الخيار بالربيع وأوائل الصيف. في السابق ، كان يظهر فقط فجل الحديقة على الطاولات. في الوقت نفسه ، يلاحظ العديد من البستانيين أنه في منتصف الصيف ينخفض ​​العائد ، وفي ...