الخيار الهجين "Paratunka" مع إنبات ممتاز وحصاد غني
من الصعب تخيل سلطة بدون خيار ، خاصة في الصيف. نستخدمها جميعًا تقريبًا بشكل أو بآخر ، ونخلطها ونحفظها ونعالج الأقارب والأصدقاء ونزرعها للبيع. حتى في العصور القديمة ، أضاف كريستوفر كولومبوس الخيار إلى النظام الغذائي للبحارة لحمايتهم من الإسقربوط ، وقالت الملكة المصرية الشهيرة كليوباترا إنها تدين بجمالها لهم.
يحظى الخيار بشعبية ليس فقط في الطهي - كما أنه يحتل مكانة رائدة في أعمال التربية. بمشاركته ، يتم إنشاء أصناف وهجينة جديدة باستمرار. ميزة الأخيرة هي أنها تجمع بين أفضل الصفات المأخوذة من الأصناف الأم. واحدة من هذه السيارات الهجينة هي Paratunka F1 ، التي كانت من بين رواد المبيعات لعدة سنوات. دعنا نتعرف عليه بشكل أفضل.
محتوى المقال
وصف الخيار
تم إنشاء Paratunka F1 hybrid في عام 2006 بناءً على مجموعة Parus الشهيرة، التي قدمتها شركة "Semko-junior" الروسية. لديها عائد جيد وليس من الصعب إرضاءه بشكل خاص بشأن ظروف النمو.
السمات المميزة
هجين مناسبة للزراعة في الأكواخ الصيفية وللإنتاج الصناعي في مزارع الخيار المزرعة.
تعطي Paratunka عائدًا كبيرًا عندما تنمو على التعريشات وعلى الأرض... علاوة على ذلك ، على التربة ، تبدأ الرموش بسرعة في الترسخ. لقد لاحظ مزارعو الخضروات منذ فترة طويلة هذه الميزة المميزة ويستخدمونها لتقوية نظام جذر النبات ، والذي يكون في الخيار ، وخاصة الهجين منه ، ضعيفًا ومعرضًا للإصابة بالأمراض.
التكوين والخصائص
مثل معظم إخوتهم ، يتكون الخيار Paratunka من 95٪ ماء... الفاكهة تكاد لا تحتوي على فراغات وبذور قليلة.
القيمة الغذائية للمنتج (لكل 100 جم):
- محتوى السعرات الحرارية - 14 سعرة حرارية ؛
- البروتينات - 0.8 جم ؛
- دهون - 0.1 جم ؛
- الكربوهيدرات - 2.5 جم ؛
- أحماض عضوية - 0.1 جم ؛
- ألياف - 1 جم ؛
- مؤشر نسبة السكر في الدم - 25.
الى جانب ذلك ، الثقافة غنية بالفيتامينات C و K ، المجموعتان A و B... تحتوي الفاكهة على معادن مثل الحديد والنحاس والمنغنيز وغيرها الكثير. يحتوي الخيار أيضًا على اليود الذي يمنع أمراض الغدة الدرقية.
يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للخيار الطازج في الطعام على إزالة الحصى الصغيرة والرمل من الكلى ، وتحسين حركة الأمعاء. ولكن لا يمكن استخدام الخضار في النظام الغذائي إذا كانت الحجارة في الكلى والقنوات الصفراوية كبيرة.
يؤدي استخدام الفاكهة إلى تسريع إفراز السوائل من الجسم ، مما يخفض ضغط الدم ، لذلك يجب على مرضى ضغط الدم استخدام الخيار بحذر.
خصائص هجين باراتونكا
المصنع متوسط الحجم ، شجيرة متوسطة... مع العناية الجيدة ، يمكن أن تمتد الشجيرات بطول يصل إلى 3 أمتار.
الأوراق كثيفة أو خضراء فاتحة أو داكنة اللون ومتوسطة الحجم. التلقيح ليس مطلوبًا للهجين ، إنه متكاثر ، أي أن الزهور الأنثوية فقط تنمو على الشجيرات.
باراتونكا هجين مبكر النضج. يتم حصاد الثمار الأولى بعد حوالي شهر من الإنبات. يستمر الإثمار حتى الصقيع الأول ، طوال الموسم تقريبًا.
تنمو الثمار بطول 9 سم وقطر يصل إلى 3 سم... لون جلد الخيار أخضر داكن ، ومتوسط وزن الخيار 100 جرام ، والفواكه تحتوي على القليل من الدرنات والأشواك ، ولها رائحة الخيار المميزة ، واللحم مقرمش. طعم هذا الخيار حلو.
تبلغ الإنتاجية مع الرعاية المناسبة 15-17 كجم لكل 1 متر مربع. م.
كيف تنمو نفسك
من السهل أن ينمو هجين Paratunka حتى بالنسبة إلى بستاني قليل الخبرة - باستخدام البذور أو من خلال الشتلات.
أنواع هجينة أخرى لموقعك:
الهجين المبكر "بتينة" للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة
الزراعة بطريقة البذور والشتلات
لا تختلف زراعة ورعاية هجين Paratunka كثيرًا عن زراعة أنواع أخرى من الخيار.
في معظم مناطق بلادنا ، تُزرع بذور المحاصيل في أرض مفتوحة في العقد الأول من شهر مايو.... يمكنك استخدام كل من مواد الزراعة النابتة والجافة. للإنبات ، قم فقط بلف البذور بشاش رطب. ستظهر البراعم في غضون أيام قليلة.
على الأسرة ، يجب أن تكون المسافة بين ثقوب الزراعة 25 سم على الأقل ، بين الصفوف - حتى 75 سم لكل 1 متر مربع. م عادة نبات 3-4 نباتات.
عمق الثقوب 2 سم وقبل غرس البذور صب الماء الساخن على التربة. عادةً ما يتم وضع 2-3 بذور في حفرة واحدة ، مع رشها بالأرض في الأعلى ورشها برفق بالماء الدافئ المستقر. عندما تظهر البراعم ، يتم ترك برعم واحد ، وهو الأكثر قابلية للحياة وقوة ، بينما تتم إزالة الباقي.
انتباه! قبل الظهور ، يتم تغطية الأسرة بورق احباط لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
من الأفضل تحضير الحديقة في الخريفعن طريق تسميد التربة بفضلات المولين أو الدجاج.
وفقًا لمبدعي Paratunka F1 الهجين ، كان الغرض منه في البداية هو الدفيئات فقط. لكن اتضح لاحقًا أن النبات ينمو جيدًا في الحقل المفتوح ، بينما ينضج الحصاد بشكل أسرع إذا تم زرعه من خلال الشتلات.
للحصول على الشتلات ، يتم تطهير البذور، منقوعة ومزروعة في أكواب بلاستيكية أو أكواب من الخث. نظام جذر الهجين ضعيف ، خاصة الجذور العليا ، لذلك لا يتحمل Paratunka الاختيار.
تُستخدم أقراص الخث وأوراق الدبال وتربة الحديقة كتربة.... يوصى بوضع الصرف أو نشارة الخشب في قاع الأواني. يتم الهبوط في الأرض المفتوحة بعد تشكيل الورقة الرابعة.
مهم! لا ينصح بانتهاك مواعيد الهبوط. إذا تم زرع الشتلات في وقت مبكر ، فإن نموها في الحقل المفتوح سوف يتباطأ لفترة طويلة. إذا قمت بتأخير المواعيد النهائية ، فستمتد الشجيرات بشكل غير طبيعي وتصبح غير قابلة للحياة.
ستبدأ الشتلات المزروعة بشكل صحيح وفي الوقت المناسب في النمو في غضون أيام قليلة.
النمو في مراحل ورعاية
إذا زرعت بذور الخيار مباشرة في الأرض ، فإنها ، مثل الشتلات ، مغطاة بورق أو زجاج حتى تظهر البراعم ، ثم تُزال.
أثناء نموك ، يجب عليك زيادة كمية الري باستمرار... دائما تسقي النباتات بالماء الدافئ ، ويفضل في المساء. في الأيام الحارة - كل يوم ، في الطقس الغائم - مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام.
عندما يبدأ هجين Paratunka يؤتي ثماره، يتم حصاد المحصول كل يوم ، مما يمنع الخيار من النمو الزائد.
انتباه! يتم فك الأدغال بعناية - يقع الجزء العلوي من نظام جذر خيار Paratunka على السطح ، وبالتالي فهو ضعيف للغاية. من الأفضل تغطية فراش الحديقة على الفور أو رشها بنشارة الخشب.
طوال موسم النموقم بعمل خلع الملابس ، مرة كل 10 أيام تقريبًا. للقيام بذلك ، استخدم ضخ مولين المخفف بالماء بنسبة 1:10.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
بقدر ما الهجين يشير إلى النضج المبكر، لديه نمو سريع للساق ، لذلك يوصى بقرصه. عندما ينمو بدون تعريشات ، يتم رش الجذع بالأرض في عدة أماكن. إن هجين Paratunka متجذر بشكل جيد بحيث يوفر المزيد من العناصر الغذائية للنبات.
غالبًا ما يكون هناك تكوين في النبات زهور قاحلة... يحدث هذا عندما يكون هناك فائض من النيتروجين. يتم تصحيح الوضع بإدخال مادة "Nitrofoska" في التربة.
الأمراض والآفات
الهجين مقاوم نسبيًا للأمراض الرئيسية للخيار والآفات... ولكن مع الرعاية غير المناسبة أو الظروف الجوية السيئة ، قد يظهر بعضها:
- البياض الدقيقي - يحدث إذا كانت تهوية المنطقة سيئة ؛
- داء السمحاق، كلادوسبوريوسيس ، أنثراكنوز - تؤثر على الأدغال خلال موسم الأمطار المستمر ؛
- العنكبوت سوس - قد تظهر في حالة جفاف ؛
- تريبس و الذبابة البيضاء - تصيب الأوراق.
تستخدم مستحضرات المبيدات الحشرية الخاصة في القتال... يستخدم أتباع الزراعة العضوية الطرق الشعبية: الرماد ، ضخ قشور البصل والثوم واليود وبرمنجنات البوتاسيوم.
للوقاية من الأمراض والآفات ، اتبع القواعد:
- تهوية هياكل التغطية بشكل دوري ؛
- توفير الهواء النقي للحديقة ، ولكن حمايتها من المسودات ؛
- فحص الشجيرات بانتظام بحثًا عن الأمراض المحتملة ؛
- تغيير مواقع الزراعة بشكل دوري ، مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل.
يُنصح بعدم السماح بأشعة الشمس المباشرة على الأدغال. لفترة طويلة - يمكن أن يسبب ذلك حروقًا وموت الأوراق.
حصاد وتطبيق المحصول
يتم حصاد هجين Paratunka قبل نهاية الخريف... الثمار لذيذة في مختلف السلطات الطازجة ، ومناسبة تمامًا للتخليل والتمليح نظرًا لكمية البذور الصغيرة. تسمح جودة الحفظ الجيدة للخيار بتحمل النقل الطويل دون مشاكل.
المميزات والعيوب
هذا الخيار له العديد من المزايا.:
- البدء في أكل الفاكهة مبكرًا ؛
- ينتهي موسم الحصاد مع الصقيع الأول ؛
- الاثمار مستمر
- جيد التحمل على المدى الطويل النقل ؛
- لا يتطلب النبات تلقيح الحشرات ؛
- مقاومة عالية للأمراض.
- إنتاجية عالية؛
- الفاكهة لا تأخذ طعم المر.
تشمل عيوب الهجين عدم قدرته. للتكاثر بالبذور المزروعة ، وهو أمر نموذجي لجميع أنواع الهجينة. هناك عدة عوامل أخرى:
- ضعف نظام الجذر
- الحاجة إلى سقي متكرر ؛
- عند تكوين الأدغال ، يلزم تركيب دعائم إضافية.
عموما خيار Paratunka له مزايا أكثر بكثير من العيوب، وهو ما يلاحظه العديد من البستانيين.
المراجعات
المراجعات حول الهجين Paratunka F1 في الغالب إيجابية... الثمار على المدى الطويل وقلة المرارة في الثمار جذابة بشكل خاص لمحبي الخيار.
فاليري ، روستوف: "منذ بعض الوقت قمت بزيادة مساحة الكوخ الصيفي ، وبالتالي زراعة المحاصيل. قررت أن أزرع المزيد من الخيار. عندما نشأ السؤال عن أي مجموعة تختار ، من بين الأنواع الهجينة ، فضلت Paratunka. أحببت عائلتنا هذا الخيار طوال فترة الإثمار والإنتاجية العالية. تم تحضير سلطة فواكه طازجة حتى أواخر الخريف تقريبًا ".
غالينا ، نوفغورود: "طوال حياتي ، نمت خيارًا عاديًا ، كنت مرتابًا من الأنواع الهجينة ، معتبراً أنها شبه متحولة. أي نوع من الخيار إذا لم يكن هناك شيء مفيد يمكن زراعته من بذوره؟ قام الابن وزوجة ابنه بزراعة هجين Paratunka لعدة مواسم. وقد تعلقت به: الخيار متساوي ، مرن ، غير مرير ، مثالي للتخليل. لذا فإن رأيي الآن بشأن السيارات الهجينة إيجابي "..
اينا ، بيلغورود: "نزرع الخيار للبيع مع زوجي. هجين Paratunka يتحمل النقل جيدًا ، والتجار يأخذونه عن طيب خاطر. عمليا لم يصابوا بأمراض ، طعمهم لذيذ أيضا: حلو ، مع قرمشة ".
خاتمة
تنتمي Paratunka إلى نوع هجين عالي الغلة مبكر النضج ، لذلك اكتسب شعبية بسرعة. سوف يسعد طعم كل من الفواكه الطازجة والمعلبة أي ذواق. صغر حجمها يجعل من السهل تخليل هذا الخيار في عبوات من أي حجم.
ليس من الصعب العناية بهذا الخيار - ما عليك سوى اتباع القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية. حاول أن تزرع هجينًا من Paratunka في قطعة أرضك أيضًا - سوف يسعدك بالإثمار لفترة طويلة وحصاد كبير!