ما هو الجيد في الخيار الهجين "Bjorn" ولماذا يستحق محاولة زراعته

تم تربية خيار بيورن F1 من قبل مربي هولنديين. على الرغم من حقيقة أن هذا الهجين ظهر في روسيا مؤخرًا ، فقد نجح بالفعل في اكتساب شعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات نظرًا لمزاياها. يعطي هذا النبات حصادًا لذيذًا وصحيًا ، ويقاوم بنجاح أمراض عائلة اليقطين ، وحتى بستاني مبتدئ يمكنه التعامل مع زراعته.

وصف الخيار

الهجين بيورن (المعروف أيضا باسم بيورن F1) نمت في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي في البيوت البلاستيكيةحيث تعطي الثقافة ثورتين في موسم واحد (الربيع - الصيف - الصيف - الخريف). في المناطق ذات المناخ الملائم ، يزرع الخيار بنجاح في أسرة مفتوحة.

يتمتع الهجين بمقاومة عالية للإجهاد ويتحمل بنجاح درجات الحرارة القصوى وأخطاء الري والصيانة. تتطور المبايض النباتية بسرعة. لا تسقط عندما تتغير درجة الحرارة أو ضوء غير كاف.

السمات المميزة

خيار ينتمي Björn F1 إلى نوع نبات غير محدد... عليه parthenocarpic هجين ، أي أن ثماره مربوطة بدون تلقيح. لا تؤثر الظروف الجوية على نمو المبايض. يزرع الخيار في كل من الحقول المفتوحة وفي ظروف الاحتباس الحراري.

تكوين الخصائص والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية

يحتوي الخيار على تركيبة معقدة ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للإنسان. تحتفظ الخضار بخصائصها المفيدة حتى عندما تكون مملحة أو معلبة. يحتوي 100 غرام من المنتج على 10-15 سعرة حرارية فقط ، لذا فإن تناول كيلوغرام واحد من الخيار لن يزيد وزنك.

يحتوي الخيار مثل هذه الفيتامينات:

• فيتامين أ ؛
• فيتامين ب 1 ؛
• فيتامين ب 2 (ريبوفلافين) ؛
• فيتامين ب 3 (حمض البانتوثنيك) ؛
• فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) ؛
• فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) ؛
• فيتامين سي؛
• فيتامين إي (تي إي) ؛
• فيتامين ك (فيلوكينون) ؛
• فيتامين PP (مكافئ النياسين) ؛
• بيتا كاروتين
• الكولين.

بعد تحتوي الخضراوات الطازجة على العناصر النزرة مثل:

• المغنيسيوم؛
• السيلينيوم؛
• النحاس.
• الفوسفور.
• الزنك.
• حديد؛
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• صوديوم.

الخيار عبارة عن 90-95٪ ماء منظم. هذه المنتج يحسن أداء الجهاز الهضمي والغدة الدرقية، بمثابة مضيق للأوعية ومدر للبول.

تحتوي الخضار على أملاح قلوية للمساعدة في منع تكون حصوات الكلى والرمل... كما أنها تحتوي على مركبات اليود والألياف التي تحفز وظائف الأمعاء بشكل كامل.

في المذكرة. الخيار يبطئ شيخوخة الجلد.

هذا المنتج تعتبر غذائية على الإطلاق... يمكن استهلاكه بدون قيود تقريبًا. يوصي خبراء التغذية بقضاء يوم صائم على الخيار ، حيث يمكنك تناول ما يصل إلى 1-1.5 كجم من الخضار.

مواصفات

الثقافة ليست محدودة في النمو ، ونظام الجذر متطور بشكل جيد... يتميز الهجين بالتسلق الضعيف. كمية أوراق الشجر متوسطة. الهجين له نوع مزهر أنثوي ؛ الأزهار العقيمة غائبة. تحتوي كل عقدة على من اثنين إلى أربعة مبايض ، يتشكل منها الخيار.

لمعلوماتك. الهجين غير مثبت. أيضًا ، لا تتطلب النباتات تعمية الجيوب الأنفية للأوراق السفلية.

طوال فترة الإثمار بأكملها ، يظل شكل وحجم الثمار أحادي البعد.... الخضار لا تكبر أو تتحول إلى اللون الأصفر. نوع بيورن من الخيار هو خيار. الخضر الملساء لها شكل أسطواني. لا يزيد طول الخضار عن 12 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الواحدة 100 غرام.

الخيار له مظهر جذاب. الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن ليس بها بقع أو خطوط فاتحة... اللب صلب ومقرمش. لا توجد مرارة في الخضار على الإطلاق.

بيورن F1 ينتمي إلى أحد أقدم أنواع الخيار... تنضج الثمار بعد 35-40 يومًا من البذر. تؤتي هذه الثقافة ثمارها لمدة 60-70 يومًا. يقوم بعض المزارعين بزراعة الهجين في البيوت الزجاجية مرتين في الموسم.

خيار بيورن مشهور بعائده العالي... عند زراعة الخضار في الحقول المفتوحة من 1 متر مربع. يجمع سكان الصيف حوالي 13 كجم ، في ظروف الاحتباس الحراري - 20 كجم.

الثمار متعددة الاستخدامات... يستخدم الخيار لتحضير السلطات الطازجة ، تخزين الشتاء... أثناء النقل ، لا تفقد خصائصها الخارجية والذوق.

كيف تنمو هذا التنوع بنفسك

بيورن F1 يزرع من خلال الشتلات والبذر المباشر في الأرض... يتم إجراء الزراعة بالبذور بشكل أساسي لزراعة الخيار في الدفيئة ، ويتم استخدام الشتلات إذا كانت النباتات ستُزرع في أرض مفتوحة. لزيادة الغلة ، يزرع المحصول في الشتلات.

الزراعة المباشرة للبذور

غالبًا ما يشير تغليف البذور إلى ما إذا كان تحضيرهم الصانع. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 20-30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يتم غسلها تحت الماء الجاري.

ثم تنقع البذور في ماء دافئ (+ 35-40 درجة مئوية) لمدة 2-3 ساعات وملفوفة بقطعة قماش قطنية مبللة لبضعة أيام. يتم ترطيب الشاش بشكل دوري ، ولكن البذور لا تطفو في الماء. لذلك سوف ينتفخون ويعطون براعم سريعة.

تزرع البذور بحيث لا تقل المسافة بينهما عن 35 سم ولا تزيد عن 60 سم... بقي حوالي 150 سم بين الصفوف ، وعمق زراعة الحبوب 3 سم.

انتباه! يقوم منتجو الهجين في معظم الحالات بتطهير البذور في المصنع. هذه المادة مغطاة بقشرة ساطعة.

طريقة الشتلات

تزرع البذور في أكواب أو أقراص من الخث حتى عمق 3-4 سم، ترطيبها وتغطيتها بفيلم لتهيئة ظروف الصوبة الزجاجية قبل ظهورها. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم بحيث تتنفس الشتلات.

يتم الاحتفاظ بالنباتات في درجات حرارة الهواء من + 14 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية. في اليوم 20-24 بعد البذر ، يُزرع الخيار في مكان دائم للنمو في دفيئة أو أرض مفتوحة. يتم زرع المزرعة مع وعاء من الخث ، مما يؤدي إلى إتلافها قليلاً لتحسين وصول الرطوبة إلى الجذور. يتحلل الخث بمرور الوقت ويذوب في التربة.

تزرع الشتلات على نفس مسافة البذر المباشر البذور في الأرض.

اقرأ أيضا:

هجين "سيدريك" للنمو في ظروف البيوت المحمية

كيفية زراعة خيار Ekol والحصول على حصاد ممتاز

لماذا يحب العديد من سكان الصيف هجين خيار آمور كثيرًا

النمو في مراحل ورعاية

هجين بيورن F1 يتساهل في العناية به ، لكن لا يزال من الضروري اتباع القواعد الزراعية البسيطة.

خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تخصيب المزرعة أربع مرات على الأقل.... يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزراعة في مكان دائم ، والثانية - في بداية الإزهار ، والتالية - أثناء نضج الخيار.

الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب... تستخدم المستحضرات الخاصة كعلف معدني ، على سبيل المثال ، "ماستر" ، "أجريكولا" أو سوبر فوسفات. كضمادات عضوية ، يتم تسريب الأعشاب أو فضلات الدجاج أو مولين المخفف بنسبة 1:15. يتم وضع الضمادات التالية لإطالة فترة الإثمار.

يتم إجراء الترطيب حصريًا بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة في المساء او الصباح. الري بالماء البارد يؤدي إلى تعفن الجذور. يتم ترطيب المزرعة تحت الأدغال ، مما يمنع القطرات من السقوط على الأوراق والساق.

أيضا 2-3 مرات في الموسم ترخي التربة حول النباتات... يتم تنفيذ الحدث بعد 12-24 ساعة من الري. نتيجة لهذا ، يتغلغل الأكسجين بشكل أفضل في الجذور. جنبا إلى جنب مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، والتي تأخذ العناصر الغذائية والرطوبة من المحصول.

في ظروف الاحتباس الحراري ، يرتبط الخيار بتعريشة... تبدأ الشجيرات بالتشكل من لحظة تشكل حوالي 10 أوراق عليها. تتم إزالة جميع الأوراق الزائدة والأبناء. عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 2 متر ، يتم ضغطها. سيوفر التكوين الصحيح للخيار محصولًا أكبر.

مهم! يتم ربط الثقافة بعناية حتى لا تنضغط وتحد من نمو الساق.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

يزرع الهجين Björn f1 في أرض مفتوحة ومغلقة، ولكن في البيوت الزجاجية ، تزداد الغلات وتقليل الرعاية. لا تختلف تقنية زراعتها عمليًا عن زراعة الخيار الآخر.

الأمراض والآفات

يتمتع الخيار بيورن بمناعة قوية ضد المرض ، لكن خطر الإصابة به لا يزال قائماً... في مثل هذه الحالات ، يتم استخدام مستحضرات خاصة لحماية الشجيرات من الأمراض والآفات. عند استخدام المنتجات ، يجب مراعاة الجرعة الموضحة على العبوة.

أكثر أمراض محصول الخيار شيوعًا:

1. كلادوسبوريوم... يظهر المرض على شكل تقرحات بنية على الشجيرات والفاكهة. من أجل مكافحة المرض لمدة خمسة أيام ، توقف عن ترطيب النباتات وعالج المزروعة بـ "Fundazol" (10 جم لكل 10 لتر من الماء). تتم إزالة المناطق المصابة.
2. البياض الدقيقي... تظهر بقع بيضاء على الأوراق ، والتي تنتشر فيما بعد إلى النبات بأكمله ، وتجف الأوراق ، وتتوقف الإثمار. يتم قطع الأجزاء المصابة ، ويتم معالجة الشجيرات نفسها بمبيدات الفطريات (10 جم لكل 5 لترات من الماء). إذا انتشر المرض إلى النبات بأكمله ، يتم إزالته.
3. عفن ناعم... أوراق الشجر مغطاة ببقع صفراء صغيرة وتجف. بمرور الوقت ، يؤثر المرض على النبات بأكمله. لمدة 3-4 أيام ، توقف عن إطعام النباتات وترطيبها وعالج الشجيرات بـ "Polycarbacin" (10 جم لكل 5 لتر من الماء).
4. تعفن أبيض... يغطي الاتساق الأبيض اللزج الشجيرات والفواكه نفسها. تتم إزالة أجزاء النبات المصابة ويتم معالجة المزرعة بمحلول مُجهز - 50 جم من كبريتات النحاس واليوريا وكبريتات الزنك في دلو من الماء.

في المذكرة. يتم علاج الأمراض في المراحل الأولى من التطور ، وإلا تموت النباتات. هناك أيضًا خطر حدوث تلف في الأدغال المجاورة.

غالبًا ما تهاجم الآفات النباتات... يحدث هذا غالبًا خلال فترة الإثمار.

أكثر الآفات شيوعًا:

1. أفيد... حشرات صغيرة خضراء تستقر على أوراق الشجر في مستعمرات كاملة وتأكلها مما يؤدي إلى ذبول الكتلة الخضراء. تتكاثر هذه الحشرات بسرعة كبيرة. يتم تدمير الآفات عن طريق رش النباتات بمحلول الرماد (يتم تقليب 200 جرام من الرماد و 100 جرام من صابون الغسيل في 10 لترات من الماء).
2. الذبابة البيضاء... البراغيش الصغيرة بيضاء. تمتص الآفة النسغ من النباتات وتترك ورائها فطرًا رخاميًا وأوراقًا ذابلة. يتم القضاء على الآفة عن طريق معالجة الشجيرات بنقع الثوم (يتم تقليب 200 جرام من الثوم المبشور أو البصل في 10 لترات من الماء والإصرار عليها لمدة يوم واحد).
3. العنكبوت سوس... تفضل الآفة ظروف الاحتباس الحراري وتقع على الجانب السفلي من الأوراق حيث تترك شبكتها. تنشر الحشرة الالتهابات وتأكل المادة الخضراء. يتم تدمير الآفة عن طريق رش الجزء الخلفي من الأوراق بالماء والصابون (200 جرام من صابون الغسيل المبشور في دلو من الماء).

حصاد وتطبيق المحصول

امتدت الاثمار ثقافة الخيار... يبدأ في حوالي 35-40 يومًا. يتم الحصاد كل يومين.

من الخيار الهجين صنع سلطات صيفية لذيذة ، تخزين الشتاء والتمليح.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا سيارة بيورن F1 الهجينة:

• إنتاجية عالية؛
• إمكانية النمو في الأرض المفتوحة والمغلقة ، حتى مع التظليل الصغير ؛
• النضج المبكر للفواكه
• رعاية بسيطة
• الاثمار على المدى الطويل وتخزين الخضار ؛
• مقاومة الأمراض؛
• قابلية النقل.

هناك عيوب قليلة للهجين:

• البذور من الفاكهة الناضجة ليست مناسبة لمزيد من البذر ، لأن هذا هجين وليس مجموعة متنوعة ؛
• دقة النباتات في الرباط إلى الدعم ؛
• ارتفاع تكلفة البذور.

يتمتع Björn f1 بصفات إيجابية أكثر من عيوبه، وهذا هو سبب تفضيل العديد من البستانيين لهذا الهجين المعين.

المراجعات

يقدّر سكان الصيف هذا الهجين لقائمته الطويلة من الفوائد.... يزرع الخيار بنشاط في الغالبية العظمى من مناطق البلاد. آراء بعض البستانيين - كذلك.

رسلان ، فورونيج: "نصحني أحد الجيران في دارشا بزراعة خيار Bjorn F1. كان الهجين يزرع في الشتلات ، ثم يزرع في دفيئة. أحببت الإثمار المبكر. ليس من الصعب العناية بالنباتات ، لكن من الضروري إطعام المحصول بانتظام. تبدو الخضروات جميلة ، كما في صورة عبوة البذور. الخيار بالنسبة للاختيار - الحجم هو نفسه ، وأريد وضعها في التخزين الشتوي. الخضار طعمها حلو ، وليس لها مرارة. يكون اللب صلبًا وصلبًا ومملحًا جيدًا ويظل مقرمشًا وخالي من الفراغات. في المرة القادمة أخطط لزراعة هذا الهجين في دفيئة على مرحلتين - أوائل الربيع وأوائل الصيف ".

آنا ، روستوف: "حاولت زراعة العديد من أنواع الخيار الهجين والمتنوع في قطعة الأرض الخاصة بي حتى صادفت Bjorn F1 في متجر بستنة. الآن بالنسبة للسلطات ، أزرع هذا الخيار فقط ودائمًا بطريقة الشتلات. لا تستغرق الزراعة والعناية الشخصية الكثير من الوقت والجهد. الثقافة تؤتي ثمارها لفترة طويلة. الخضروات لذيذة وعطرية وكثيفة ومتجانسة من الداخل مع بذور صغيرة. مناسب للتمليح والتتبيل. حتى في فصل الشتاء ، قمت بتعليب السلطات مع إضافة هذا الخيار ".

خاتمة

يسمح لك الهجين المبكر للغاية Björn F1 ، بعد 35-40 يومًا من البذر ، بجمع الفواكه اللذيذة والصحية. أثناء النقل ، لا تفقد خصائصها الخارجية والذوق. يتم تضمين هذه الخضار في النظام الغذائي الطازجة والمعلبة.