لماذا يحبون الطماطم من سلسلة الخوخ؟
اليوم ، بذور الطماطم متوفرة تجاريًا والتي تتحمل بسهولة الجفاف والحرارة وتتكيف مع النمو في سيبيريا. أصبحت الأصناف الجديدة أكثر شيوعًا. من بين مجموعة متنوعة من هذه الأصناف ، يفضل العديد من البستانيين الطماطم من سلسلة Peach.
قشر ثمارها مغطى بطبقة رقيقة من المخمل ، ويمكن أن يكون لون الخضار أحمروالوردي الأصفر أو البرتقالي.
محتوى المقال
خصائص ووصف الصنف ، مؤشرات الغلة
وصف أصناف الطماطم يعتمد الخوخ بشكل أساسي على لون الثمرة. لكن جميع الأصناف لها صفات مشتركة:
- تنمو الطماطم من ارتفاع 150 إلى 180 سم ؛
- ثقافة من نوع غير محدد - ستحتاج الشجيرات إلى التشكيل والقرص ؛
- يظهر مبيض الزهرة الأول فوق 7-8 أوراق ، بعد - بفاصل من 1-2 ورقة ؛
- يتم تشكيل 5-6 فواكه على كل فرشاة ؛
- السيقان قوية ، والأوراق خضراء داكنة ، على غرار نوع البطاطس ؛
- تتعمق الجذور تحت الأرض وتتفرع جيدًا ؛
- ساق الشجيرات قوي ، الطماطم لا تنهار ؛
- يحتوي جذع الطماطم من هذا الصنف على بنية قوية لا تسمح للثمار بالسقوط من الأدغال ؛
- متنوعة منتصف الموسم
- كمية الحصاد متوسطة - الصنف يعطي حوالي 6 كجم لكل 1 م 2 ؛
- الطماطم مستديرة ، لا تحتوي على تضليع ؛
- قشر الأنواع المختلفة محتلم بشدة وله زغابات صغيرة ؛
- يتم تحديد الصنف حسب لون الطماطم (الأحمر والذهبي والوردي) ؛
- أصناف تشكل مبيض في أي طقس ؛
- وزن وحجم الثمار قريبان من المتوسط (100-150 جم) ؛
- الخضار حلوة المذاق ، عمليا بدون حامضة ؛
- طماطم الخوخ غنية ومحببة.
- الفاكهة جيدة في التخزين ويمكن نقلها بسهولة ؛
- الصنف لديه جهاز مناعة قوي (الطماطم لا تخاف من اللفحة المتأخرة ، العفن ، البياض الدقيقي ، الأوراق وسرطان الساق) ؛
- نظرًا لقوة القصبة ، فإن الصنف مقاوم للضرر الذي يسببه الدب والقراد والمن والديدان السلكية ؛
- طماطم الحلوى الخوخ مناسبة حتى للأطفال الرضع وأغذية الحمية ؛
- تتنوع طرق طهي الخضار: الطماطم معلبة ، يتم عصر العصير منها ، خبز البيتزا ، البطاطا المهروسة ، يتم تحضير السلطات وأطباق أخرى.
تختلف بعض خصائص الطماطم ، لكن الصفات المذكورة أعلاه متطابقة لجميع الأصناف. من بذور صنف الخوخ ، الموجودة للبيع ، بالإضافة إلى الطماطم المتنوعة ، تأتي الأنواع الفرعية الهجينة أيضًا عبر ، على سبيل المثال ، الطماطم Peach pink F1.
في المذكرة... إذا كانت هناك علامة F1 على عبوة بها بذور الطماطم ، فهذا يعني أن الصنف هجين. لا حرج في ذلك ، كل ما في الأمر هو أن الصنف تم تربيته من خلال تهجين نوعين آخرين للحصول على نوع فرعي بأفضل الصفات.
طماطم الخوخ متوسطة الحجم ، وتصنف على أنها متوسطة الغلة. الحد الأقصى لمقدار الخضار لكل شجيرة عند الحصاد هو 2.5-3 كجم.
إيجابيات وسلبيات التنوع
يفضل العديد من سكان الصيف ذوي الخبرة مجموعة الخوخ لصفاتها الممتازة.
تشمل المزايا التي لا جدال فيها لمجموعة متنوعة من سكان الصيف ما يلي:
- المصنع متواضع.
- مقاومة جيدة للتغيرات في درجات الحرارة ؛
- الزراعة ممكنة في أي منطقة ؛
- النبات مقاوم للعديد من الأمراض ؛
- المظهر الجميل للطماطم - لن يتم تجاهل الثمار الزاهية وستزين الحديقة ؛
- طعم ممتاز سيحبه الضيوف والأطفال بلا شك ؛
- مجموعة الفاكهة مستقرة في ظل ظروف مختلفة.
لا توجد عيوب واضحة في صنف الخوخ. بعض البستانيين غير راضين عن كمية المحصول ، لكن هذا التنوع لم يتم تربيته على أنه صنف عالي الغلة.
النصيحة... عند زراعة الطماطم من صنف الخوخ في ظروف الدفيئة ، غالبًا ما ينمو المحصول أكبر منه في الأرض المفتوحة.
ملامح من أنواع مختلفة من الخوخ
تأتي طماطم الخوخ في أنواع فرعية مختلفة وظلال: أحمر ، وردي ، ذهبي أو أبيض.
الأنواع الفرعية الثلاثة التالية هي الأكثر شيوعًا بين البستانيين.
أحمر
ثمار هذا الصنف حمراء الكرز ومتوسطة الحجم. لا تنزعج من منظر إزهار أبيض: الزغب المخملي هو سمة من سمات "الخوخ". عندما يكبرون في الهواء الطلق ، ينضجون في اليوم 115. يزرع الصنف في كل من دفيئة وفي منطقة مفتوحة.
البرتقالي
يعتبر الخوخ البرتقالي ثمارًا كبيرة - تكتسب الثمار وزنًا يصل إلى 170 جم ، وتنضج بسرعة كبيرة ، في اليوم 80. مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة. مخازن جيدة.
تم تربية هذا الصنف من قبل المربين المحليين في عام 2002 ، وهو مطلوب في روسيا وبيلاروسيا ومولدوفا وأوكرانيا.
زهري
من بين جميع الأصناف ، فإن مجموعة Pink F1 مقاومة لمعظم الأمراض ولا تكاد تكون مثيرة للاهتمام للآفات. تنتج هذه الخضار المهجنة عددًا كبيرًا من الفاكهة الناضجة - يجمع البستانيون ما يصل إلى 18 طماطم من حفنة واحدة ، على عكس الأصناف التقليدية التي تنتج 5-6 خضروات.
الثمار لها لون الكرز الفاتح مع طلاء زغب أبيض.
النمو والرعاية
زراعة طماطم الخوخ ليست صعبة على الإطلاق. يتم ذلك بنفس الطريقة كما هو الحال مع جميع أنواع الطماطم.
سيحتاج البستاني المبتدئ إلى تنفيذ خوارزمية الإجراءات التالية:
- نقع البذور في محلول ضعيف برمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر مناسب.
- ثم ننبت البذور بقطعة قماش قطنية مبللة أو منديل على صحن.
- عندما تفقس البذور ، نزرعها في الأرض. بالنسبة للشتلات ، يشتري بعض سكان الصيف تربة جاهزة ، لكن معظم البستانيين يصنعونها بمفردهم من العشب والرمل والدبال. ندفن البذور في الأرض بما لا يزيد عن 1 سم.
- بحرص سقي الطماطمحتى لا تتسرب المياه إلى الأوراق مع الساق. سوف تحتاج إلى ماء دافئ للري.
- عندما تنمو ورقتان حقيقيتان ، نغوص النبات. هذا الإجراء يحفز نظام الجذر ويساعده على التفرع.
- عندما تنمو أوراق 7-8 مرة أخرى ، نقوم بنقل الشجيرة إلى مكان زراعة دائم في أرض مفتوحة أو دفيئة. سيكون عمر الطماطم حوالي 50-60 يومًا.
- مخطط زراعة الطماطم والخوخ العادي ، للمحددات 3-4 نباتات لكل 1 م 2. نزرع الشجيرات في نمط رقعة الشطرنج بمسافة 40 سم بين العينات. من الأفضل ترك 70-80 سم بين الصفوف - لسقي ورعاية الطماطم بشكل مريح.
- قبل الزراعة ، نضع السماد المعدني أو الدبال أو السماد أو المولين في الثقوب. رش السماد بالأتربة والماء ، ثم انقل الشتلات.
- إذا لم يتم تسخين التربة بعد (أكثر من 15 درجة مئوية) ، قم بحماية النباتات بالرقائق. ثم نقوم بإزالة الفيلم تدريجيًا حتى تتكيف الطماطم مع البيئة الخارجية.
- سقي الطماطم بعد 7 أيام ، وخلال هذه الفترة ستزداد قوة.
النصيحة... انشر السماد قبل أسبوعين من الزراعة وحفر الأرض. وللتخلص من الآفات والفيروسات ، أضف كبريتات النحاس على التربة.
أفضل السلائف لزراعة صنف الخوخ هي الكوسة أو الخيار أو الجزر أو البقوليات. تعتبر زراعة الشتلات بعد البطاطس أو الطماطم فكرة سيئة.
لزراعة الشتلات ، اختر يومًا غائمًا أو تعامل مع الطماطم في المساء حتى لا تحترق الشمس.
طماطم الخوخ نباتات متواضعة ، لكن إجراءات الرعاية الأساسية لا تزال ضرورية. خلال موسم النمو بأكمله ، من الضروري:
- قم بسقي جذر النبات بكثرة ، لكن لا تفعل ذلك كثيرًا وبعناية حتى لا تبلل أوراق الطماطم. يتم الري في المساء أو في الصباح ، عندما لا تغرب الشمس.
- لا بد من تهوية الدفيئة أو الدفيئة.
- أنفق أعلى خلع الملابس قبل تكوين الفاكهة ، ثم لا تسميد.
- قم بتشكيل النباتات في جذع واحد ، ثم لا تقطع الأبراج.
- مع وجود عدد قليل من الفاكهة ، وإذا كانت موجودة على جانب واحد من الأدغال ، فإن النبات مرتبط بدعامة أو تعريشة. نادرًا ما يتم إجراء هذا الإجراء حسب الحاجة.
- للوقاية ، عالج الأدغال ، على الرغم من حقيقة أن الصنف لديه مقاومة جيدة للأمراض. يتم تنفيذ الإجراء قبل نضج الثمار.
- نثر التربة بين النباتات للحفاظ على الرطوبة في التربة لفترة أطول.
يتم حصاد الثمار الأولى ذات الألوان المختلفة في نهاية شهر يوليو. سوف ينتج المحصول حتى منتصف الخريف إذا سمحت الظروف المناخية بذلك.
في المذكرة. إذا نمت طماطم الخوخ في الجنوب أو في دفيئة ، يتم الحصول على المحصول مرتين في السنة.
الوقاية من الأمراض والآفات
لحماية النباتات من الأمراض والآفاتيلتزم البستانيون بالتدابير الزراعية.
الطماطم نبات مقاوم إلى حد ما لأمراض مثل:
- البياض الدقيقي
- فسيفساء؛
- اللفحة المتأخرة;
- تعفن؛
- بقعة بنية.
الصنف لا يخاف من دببة العنكبوت أو القراد أو الطفيليات مثل حشرات المن. أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا في الطماطم هي اللفحة المتأخرة. يظهر على شكل بقع بنية اللون. في الطقس الحار ، تجف الأوراق ، وفي الطقس البارد تبدأ بالتعفن. الفواكه غير الناضجة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
للوقاية ، استخدم عقار "فيتوسبورين". هو مبيد بيولوجي يحتوي على بكتيريا. يستخدمه العديد من البستانيين لعلاج اللفحة المتأخرة والعديد من الأمراض الأخرى. يقتل الدواء جميع البكتيريا المسببة للأمراض بمساعدة الكائنات الحية الدقيقة المفيدة عن طريق اختراق الأنسجة النباتية.
الدواء آمن بيولوجيا. تؤكل الطماطم بعد الغسيل الشامل. يتحد جيدًا مع الإضافات الكيميائية الأخرى. مناسب للوقاية والعلاج. لتحضير المحلول ، ستحتاج إلى إضافة 2 ملعقة صغيرة في 10 لترات من الماء. مواد.
سوف تحتاج أيضًا إلى:
- ماء دافئ لا يزيد عن 35 ؛
- لا حاوية معدنية
- امسك الشمس لبضع ساعات لتنشيط البكتيريا المفيدة.
يتم التعامل مع الثقافة عدة مرات خلال الموسم بفاصل 10 أيام ، إذا هطل المطر ، ثم بعده مباشرة. بالإضافة إلى Fitosporin ، يتم استخدام مركبات بكتريولوجية مماثلة: Planriz ، Fitoftorin ، Baikal-EM ، Baktofit. تكوين الأدوية وطريقة استخدامها متماثلان تقريبًا.
تقييمات البستانيين
التعليقات حول الخوخ مختلطة. في زراعتهم ، يتم ملاحظة المزايا والعيوب:
فاليريا ، كراسنودار: "العديد من أصدقائي يحتقرون التنوع بسبب مظهره غير المعتاد المشعر ، لكنني شخصياً أحبه. القشرة ليست قاسية أو مريرة أو شائكة. طعم الطماطم رائع ، عائلتي تحب أكلها ، وقطفها مباشرة من الحديقة وبدون أي تحضير أو إضافات. لب الطماطم حلو ، يذكرنا إلى حد ما بالفاكهة التي تحمل الاسم نفسه. ربما هذا هو سبب تسمية الصنف بالخوخ. أنا أزرع الطماطم في دفيئة. كان الارتفاع القياسي للأدغال الذي كان لدينا حوالي 170 سم ، وكان الحصاد كافياً. عند حصادها ، تكون الطماطم واحدة لواحد - فهي متشابهة في الحجم والشكل. أنا أزرع بشكل رئيسي سلالات فرعية من الخوخ الأحمر والأصفر ، في الموسم المقبل أريد تجربة هجين ".
كونستانتين ، روستوف: "المرة الأولى التي رأيت فيها هذه الطماطم كانت في حديقة أحد الجيران. بسبب الطلاء الأبيض ، بدت غير جذابة بالنسبة لي ، لكن زوجتي أصرت على المحاولة. أخذنا بضع فواكه من الجيران ، وقمنا بإعداد سلطة ، لقد أحببنا حقًا طعم الطماطم ، وطلبنا البذور. علمت في وقت لاحق فقط أن الإزهار الأبيض ليس مرضًا أو غبارًا ، ولكنه مجرد سمة من سمات التنوع ، لأنه ليس من أجل لا شيء يطلقون عليه اسم الخوخ. في زراعة الطماطم ، أحببت حقيقة أنها تبين أنها الأكثر مقاومة للتلف الذي تسببه الطفيليات المختلفة خلال فصل الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو الشجيرات مع الفواكه غير عادية. عيب الطماطم ، أنا أعتبرها كمية صغيرة نسبيًا من الحصاد. من كل فرشاة حصلنا على 6-8 فواكه ، على الرغم من أن الجار x لديه الكثير. ربما فعلوا شيئًا خاطئًا ، سأحاول مرة أخرى ".
مايا ، فولغوغراد: "كانت والدتي تزرع الدراق لفترة طويلة.لم أرغب في المحاولة لوقت طويل ، لكنني اتخذت قراري. اخترت نوعًا فرعيًا من Blov Sutton للاختبار ولم أكن مخطئًا: نمت الشجيرات طويلًا ، كما هو مذكور في الصورة الموجودة على العبوة بالبذور. كما فوجئت بسرور بكمية المبيض. لقد حصدت محصولًا وفيرًا إلى جانب ثمار كبيرة. كانت المحاولة ناجحة لكنني لن اتركهم للزراعة الدائمة ".
خاتمة
تعد طماطم الخوخ خيارًا رائعًا للمبتدئين في الحدائق الذين يحاولون زراعة الخضروات الخاصة بهم. مناسب أيضًا لذوي الخبرة ، أولئك الذين يبحثون عن شيء أصلي. الأنواع الفرعية متعددة الألوان ، مع الرباط والعناية المناسبة ، تشبه البستان ظاهريًا. بادئ ذي بدء ، لمحاولة - يتم زرع حوالي عشرة شجيرات. من المؤكد أن Tomato Peach ستجذب أولئك الذين يزرعون الطماطم للبيع ، ومن المؤكد أن المظهر والطعم غير العاديين سيثيران اهتمام المشترين.
مزيد من التفاصيل حول مزايا وعيوب التنوع في الفيديو: