كيف تنمو في الحقول المفتوحة وتستخدم الدخن الأفريقي في المزرعة

الدخن الأفريقي - الدخن اللؤلؤي أو اللؤلؤي ، pennisetum ، الذروة - هو محصول غذائي شائع في البلدان الأفريقية. في روسيا الدخن من إفريقيا يستخدم بشكل أساسي كنبات للزينة. اقرأ عن قواعد زراعة هذه الحبوب الجميلة والعناية بها في المقالة.

ما هو الدخن الأفريقي

Pennisetum أو شعيرات pinnate هي ممثلة لعائلة الحبوب ، التي تنمو بشكل كبير في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. في الظروف المناخية النموذجية للممر الأوسط ، يتم زراعته سنويًا.

مرجع. بفضل مظهره الزخرفي ، يكتسب الدخن الأفريقي شعبية متزايدة بين البستانيين والبستانيين المحليين كل عام. إن زراعة شعيرات الريش في المناخات المعتدلة أمر معقد بسبب حقيقة أن النبات غير قادر على تحمل الشتاء البارد.

وصف وخصائص نبات Pennisetum الرمادي

Pennisetum نبات حبوب عشبي يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار مع العناية الكاملة. جذوره قادرة على الوصول إلى عمق 3.5 متر في الأرض ، ومع ذلك ، فإن معظمها يقع على عمق 10 سم.

أوراق الدخن الأفريقي خضراء داكنة اللون. تكون النورات على شكل عناقيد كثيفة بارزة بطول 20 سم ، ويتكون كل فرع من 9 سنيبلات في المتوسط ​​، مع محاور محتلم كثيفة وشعيرات قصيرة ناعمة. يستمر Bloom من يوليو إلى سبتمبر.

في فاكهة البذور ، توجد عدة آلاف من البذور ، يصل قطرها إلى 5 ملم. لونها مختلف: أبيض ، أصفر ، أحمر ، أسود.

مرجع. يمكنك إكثار الحبوب بالبذور أو بالعقل. زرعت البذور في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو للشتلات - في النصف الثاني من أبريل.

أنواع وأصناف

تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا من الدخن الأفريقي ما يلي:

1. ذيل الثعلب بينيسيتوم. المصنع يقضي الشتاء بنجاح في وسط روسيا. يتميز بتكوين شجيرة عريضة بارتفاع 40 سم إلى 1 متر ، كما توجد أنواع قليلة النمو من هذا النبات. أوراق الثقافة ضيقة ، خضراء اللون ، تتحول إلى اللون الأصفر في الخريف. فترة التزهير: أغسطس - سبتمبر. تتفتح الأصناف منخفضة النمو في وقت سابق - في يوليو. تبدو النورات مثل العناقيد الزغبية ذات اللون الذي يتراوح من الأحمر اللبني الفاتح إلى الأحمر البني. الوطن - المناطق الشرقية من آسيا وأستراليا.
2. بينيسيتوم الشرق. الدائمة. في الطبيعة ، ينمو على المنحدرات الصخرية ، على أعالي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأفريقيا. يصل ارتفاع الساق من 15 إلى 80 سم ، وتكون العناقيد الزهرية كثيفة وتشبه السنيبلات. يصل طول النورات من 4 إلى 15 سم ، ولها لون بني وردي. يتم فصل الشتاء فقط في المناطق التي لا يوجد بها صقيع شديد.
3. أشعث Pennisetum. هو موطن معمر في شرق إفريقيا. ينمو بشكل طبيعي على الكاحل والمنحدرات في المناطق الجبلية. يصل ارتفاعها إلى 30-60 سم ، وتشكل كتل كثيفة. السنابل على شكل مسمار طولها من 3 إلى 10 سم ، أسطوانية ، ذهبية اللون. بلوم في أغسطس. تظهر النورات في السنة الثانية بعد الزراعة. بئر الشتاء في المناطق الجنوبية.
4. Pennisetum بسيطة... أكثر مقاومة للطقس البارد. الوطن - الصين. تنمو في المناطق الجبلية مكونة كتل ضخمة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر ، أوراقها خضراء أو خضراء رمادية. تزهر في الأيام الأخيرة من شهر يونيو. المزهرة تستمر حتى سبتمبر. النورات لها لون أخضر ، ثم تتحول إلى اللون البني المصفر. يمكن أن تتسبب جذور النبات في إغراق النباتات الأخرى.
5. لون بنيسيتوم رمادي. تقدر الثقافة باللون البرونزي غير العادي للأوراق العريضة ، حوالي 3.5 سم. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 2 م وهو عبارة عن حبوب علف وغذاء. في أوروبا ، يتم تقديرها باعتبارها ثقافة زخرفية. ينمو بسرعة. يستخدم كمصنع سنوي في المناخات الباردة.

أصناف شعبية من بينيسيتوم الأزرق:

• African Purpl - النبات بأكمله ، بما في ذلك العناقيد ، له لون برونزي أرجواني ؛
• مهرج - مجموعة متنوعة تتفتح في وقت متأخر ، يصل ارتفاعها إلى 120 سم ؛
• البارون الأرجواني - ارتفاع يصل إلى 1 متر ، ينبع ونورات من اللون الأرجواني ؛
• ماجستي الأرجواني هو صنف أحمر الأوراق ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، وله أزهار أرجوانية مستقيمة ؛
• أميرات اليشم - ارتفاع 0.9-1.2 متر ، مع أوراق الشجر الخضراء الزاهية والسبيكيليتات باللون العنابي في النورات.

القيمة الاقتصادية والتطبيق

الدخن الأفريقي تكوين غني بالعناصر الغذائية... إنه محصول عالي الغلة صالح للأكل. يمكن أن يحتوي نبات واحد متعدد الجذوع على ما يصل إلى 15 أذناً.

يستخدم الدخن الأفريقي في تحضير الرقاق والحبوب والمشروبات التي تشبه البيرة.

تستخدم سيقان وأوراق النبات كعلف للماشية. يتم حصاد التبن منهم.

مرجع. في الشكل المجفف ، تبدو جذوع القمة في إناء جميلة.

يستخدم الريش على نطاق واسع في تصميم المناظر الطبيعية. تُستخدم الأنواع الزخرفية المنخفضة من pennisetum لزراعة أحواض الزهور والأسوار والمسارات في قطع الأراضي الشخصية.

يزرع مصممو المناظر الطبيعية الثقافة في حدود مختلطة ، وتزيين الأسوار ، والجدران الاستنادية ، والمباني ذات النبات. وجدت الأصناف الطويلة تطبيقًا كتحوطات.

مرجع. من الأفضل زراعة الأصناف المعمرة في المناخات الباردة في حاويات. يمكنهم التعامل بشكل مثالي مع الشتاء القاسي في غرفة باردة.

تاريخ المظهر

تمت زراعة شعيرات الريش في إفريقيا منذ 30 قرنًا. بمرور الوقت ، انتشر النبات في جميع أنحاء آسيا ، وتوطد جذوره في الهند وبورما ، حيث لا يزال ينمو في ظروف استوائية قاحلة على ارتفاع 800 إلى 1800 متر فوق مستوى سطح البحر.

التركيب الكيميائي ، العناصر النزرة ، محتوى السعرات الحرارية للدخن الأفريقي

تتميز حبوب Pennisetum بقيمة غذائية عالية وجودة حفظ جيدة. انهم يحتوون:

• الكربوهيدرات - 56-76٪ ؛
• بروتين - 9-16٪ ؛
• الدهون - 4-6٪ ؛
• الرماد - 2-7٪.

يحتوي الدخن على الكثير من العناصر الغذائية:

• العناصر النزرة - الفوسفور والمغنيسيوم والزنك والنحاس واليود ؛
• الفيتامينات - البانتوثينيك ، الفوليك ، النياسين.

مرجع. الدخن الأفريقي هو الرائد بين الحبوب من حيث محتوى حمض النيكوتين.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج 350 سعرة حرارية.

خصائص مفيدة وشفائية من الدخن الأفريقي

بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، يعتبر الدخن منتجًا غذائيًا قيمًا بخصائص علاجية. العصيدة منه هي جزء من العديد من الوجبات العلاجية.

كيف تؤثر على الجسم

خصائص مفيدة للدخن الأفريقي:

• يزيل السموم من الجسم بسبب الألياف الموجودة في الحبوب ؛
• له تأثير مدر للبول ، ويحل مشكلة الانتفاخ.
• له تأثير مفيد على الجهاز العصبي بسبب ارتفاع نسبة حمض الفوليك ؛
• يحسن حالة الجهاز القلبي الوعائي بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

ملامح النمو في المجال المفتوح

يمكن زراعة Pennisetum من البذور أو العقل. الطريقة الأولى مناسبة للنباتات السنوية ، والثانية مناسبة للنباتات المعمرة.

الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية هو مفتاح الزراعة الصحية.

تزرع النباتات الحولية في أواني الربيع ، وفي مايو يمكن نقلها إلى حديقة الزهور.يجوز زرع البذور في أوائل شهر مايو في أرض مفتوحة ، تغطي الزرع بالرقائق.

اختيار موقع الهبوط

الثقافة تحب الشمس. يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا ومحميًا من المسودات. يتأصل الحضيض جيدًا إذا تم زرعه في صف على طول سياج أو جدار المبنى.

مهم. لا يتم الاحتفاظ بالنباتات الناضجة في دفيئة.

تحضير التربة

ينمو المحصول جيدًا في تربة خصبة ورطبة بدرجة حموضة تتراوح من 5.5 إلى 7.0.

يتم إعداد الموقع (عادةً ما يكون شريطًا على طول السياج) لزراعة الدخن الأفريقي مسبقًا: يتم تطهيره من الأعشاب الضارة وحفره وتسويته. يقومون بفك التربة بشكل ضحل ، بمقدار 10-15 سم.

مرجع. يوصى باستخدام الأسمدة: الفوسفور ، البوتاسيوم ، النيتروجين. يجب تكرار التغذية بالنيتروجين بعد شهر من البذر.

تحضير البذور

قبل الزراعة ، يتم إزالة الغطاء عن البذور لتحفيز إنباتها. لزيادة مقاومة الصقيع ، يتم فرز البذور وترطيبها.

مخطط الهبوط والتكنولوجيا

في البيوت الصيفية ، يُزرع الدخن يدويًا. تنتشر الحبوب بالتساوي ، 5-6 قطع لكل حفرة. المسافة بين الثقوب لا تقل عن 45 سم.

يتم إجراء البذر الصناعي باستخدام آلات البذر مع تباعد صفوف واسع - حوالي 100 سم.

مرجع. في إفريقيا والهند ، يُزرع pennisetum في الحقل كشتلات. يزرع في الحضانة لمدة شهر. يتم زرع العديد من النباتات في أرض مفتوحة في كل حفرة.

تُزرع الشتلات عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 15 سم بعد انتهاء خطر الصقيع.

علاج الأمراض والآفات

نادرا ما تتأثر الحبوب بالأمراض والآفات. الاستثناء هو الصدأ ، وهو مرض فطري يصيب الحبوب وأشجار الحدائق. من بين العوامل المؤهبة الرئيسية للمرض زيادة رطوبة التربة. تم حل المشكلة بمساعدة مبيدات الفطريات وزرع النبات في تربة جديدة.

يتم تحديد هزيمة الجرب (الحشرات الصغيرة) من خلال الفراغات والبقع الحمراء أو الصفراء التي ظهرت على السيقان. سوف تحتاج إلى استخدام محلول صابون ، صبغة السرخس ، عقاقير "بيرميثرين" ، "فوسفاميد".

غالبًا ما تؤدي هزيمة حشرات المن إلى موت pennisetum. للوقاية والعلاج ، يمارس سكان الصيف استخدام محلول الصابون أو عقار "Intavir".

مهم. الري الوفير محفوف بعفن الساق. عندما تظهر علامات التشبع بالمياه ، توقف عن سقي الغرس.

ميزات العناية

رعاية Pennisetum بسيطة وتتكون من:

• في تخفيف التربة - ستحتاج إلى قضاء 2-3 مرات في الموسم ؛
• إزالة الأعشاب الضارة يدويًا ، خاصة في المرحلة الأولى من النمو ، حتى لا تغرق الحشائش المحصول ؛
• تلال المحاصيل العالية
• الري: في موسم الجفاف من يوليو إلى أغسطس ، سيتطلب ما لا يقل عن 4 ريات ثلم ؛
• إدخال الأسمدة والأسمدة المعدنية بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والعضوية مثل السماد الطبيعي.

مرجع. للتغذية يمكنك استخدام "Kristalon" ، "Plantafol" ، "Ammophos".

نصائح وحيل لزراعة واستخدام الدخن الأفريقي

لكي ينمو pennisetum جيدًا ، تجنب المياه الراكدة. الصرف مطلوب في موقع زراعة الدخن الأفريقي في الأرض.

لا يتم قطع الثقافة الدائمة لمقاومة الصقيع قبل الشتاء. يعمل الجزء الجوي من النبات كمأوى طبيعي للجذور. يجب تغطية منطقة الجذر بالأوراق المتساقطة. في الربيع ، تتم إزالة العزل ، ويتم قطع الجزء العلوي من الأدغال العام الماضي.

مرجع. Peristochaetum تأطير المسطحات المائية بشكل جميل ، يتناسب تمامًا مع تصميم أسرة الزهور. تبدو أوراقها البكاء متناغمة للغاية مع النباتات الأخرى. الثعلب pennisetum مثالي للتصميم الزخرفي. ستصبح لهجة نباتية كبيرة على خلفية الحجارة الضخمة. يوصي المصممون بدمج الدخن الأفريقي في تركيبات الماء مع القطيفة أو كوتولا.

خاتمة

الأفريقي الدخن - نبات زينة مشهور بين البستانيين المحليين ، متواضع في الرعاية ومقاوم للجفاف.تبدو جيدة في شكل منفرد وكعنصر من مكونات النبات.