كيفية التعامل مع تعفن شجيرات الفلفل: نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
سكان الصيف يزرعون الخضار ليس فقط لتوفير المال على الطعام ، ولكن أيضًا للحصول على فواكه صديقة للبيئة وصحية. تأتي خيبة الأمل من المواقف التي تصبح فيها الخضروات غير صالحة للأكل وتهلك.
في المقال ، سنقوم بتحليل إحدى المشاكل الخطيرة لزراعة الخضروات - التعفن ، وسنكتشف ما يجب فعله إذا تعفن ثمار الفلفل الحلو.
محتوى المقال
أسباب تعفن الفلفل
يحدث تسوس الفاكهة عند اكتمال العمل الرئيسي في زراعة النبات ويكون الحصاد الذي طال انتظاره مرئيًا بالفعل. في كثير من الأحيان ، يسأل مزارعو الخضروات أنفسهم ما هي أسباب تعفن الفلفل في الدفيئة؟
الأسباب الرئيسية لتعفن الفلفل على شجيرة في دفيئة مصنوعة من مادة البولي كاربونات وخارجها وهي كالتالي:
- الرطوبة الزائدة المتأصلة في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات والأغشية - يحدث تعفن الفاكهة بسبب نقص التهوية أو في فصل الصيف الممطر ؛
- درجة حرارة عالية - عندما ترتفع درجة الحرارة إلى + 30 درجة مئوية ، وتكون أيضًا رطبة في الدفيئة ، يتم ضمان تعفن الفلفل ؛
- الأمراض الفطرية - غالبًا ما تتعفن الفلفل بسبب الفطريات التي تسبب الأمراض البكتيرية ؛
- التعرض لأشعة الشمس المباشرة ، مما يسبب حروقًا على الفاكهة ؛
- سقي غير لائق - مفرط أو غير كاف ؛
- تركيبة التربة غير المناسبة - الفلفل لا يحب التربة الحمضية: هذه بيئة خصبة لتطور العفن.
يمكن تجنب تعفن الفلفل الحلو باتباع قواعد رعاية المحاصيل... غالبًا ما تنشأ المشكلة بسبب العناية المفرطة ، عندما يرغب البستانيون المبتدئون في تهيئة أفضل الظروف للنمو ، لكنهم ليسوا على دراية بالمشكلة.
مجلس. لتجنب ظهور العفن في الدفيئة ، قم بشراء أو تصميم التصميم الخاص بك بنوافذ وبابين. في مثل هذا الدفيئة ، يمكن تنظيم التهوية والهواء النقي.
ما هو تعفن الفلفل
ليس من الصعب التعرف على العفن الذي أثر على غرساتك.... يختلف الضرر في المظهر والعلامات الأولى.
مع التعفن العلوي تظهر بقع بنية اللون على ثمار الفلفل ، وغالبًا في الجزء السفلي ، يتدهور طرف الفلفل. في المستقبل ، يبدو التعفن الجاف على الشجيرات الصغيرة: تظهر الآفات المسطحة أولاً ، ثم تتقعر إلى الداخل. علامة غير مباشرة للتعفن القمي هي توقف نمو الفلفل والنضج الفوري.
انتباه! من الخطر تناول الخضروات المصابة بالعفن العلوي ، حتى بعد المعالجة الحرارية.
تعفن أبيض أو تصلب الأنسجة، يبدأ النمو تحت الأرض على شكل زهرة بيضاء على الساق ، ثم تصيب الأوراق ، التي تصبح مائية ومغطاة بقالب أبيض يشبه الصوف القطني.
الساق السوداء (في الصورة) سمي بهذا الاسم بسبب ميزته الرئيسية - اسوداد الجذع في القاعدة. غالبًا ما يصيب الشتلات ، ولكن يمكن أن يحدث عندما تظهر الثمار الصغيرة بالفعل. على عكس الأمراض الأخرى ، ذات الساق السوداء ، يتعفن الفلفل على الكرمة.
ذبول مرقط، أو البرونز ، غالبًا ما يؤثر على الأوراق. يغيرون اللون إلى الأصفر والبرونزي والأرجواني. في المرحلة الأخيرة ، تظهر بقع مستديرة صفراء وبنية على الفلفل ، والتي يمكن الخلط بينها بسهولة مع العفن.
تعفن رمادي يتجلى في السويقة. من الأعلى ، تُغطى الثمار والأوراق المجاورة لها ببقع بلون الزيتون ، ثم تتفتح أزهارًا رمادية اللون.
يمكن أن يكون مفيدًا:
طرق النضال حسب المرض
لمكافحة الاضمحلال بشكل فعال ، من الضروري تحديد سببها بدقة.... من الناحية المثالية - لتثبت عند أول بادرة للمرض الذي يدمر المحصول.
تعفن الرأس
أسباب المرض:
- خلل في الأسمدة - نقص الكالسيوم ، زيادة المغنيسيوم والبوتاسيوم أو النيتروجين في التربة ؛
- ارتفاع درجة حرارة الهواء وعدم كفاية الري ، ونتيجة لذلك - قلة الرطوبة التي يحاول الفلفل أخذها من الثمار ؛
- تربة ثقيلة ، ضعيفة نفاذية الهواء ؛
- تكوين التربة الحمضية أو القلوية ؛
- تضررت الجذور بفعل فكها.
لا ينبغي السماح بظروف النمو هذه للفلفل.... ولكن إذا استمرت المشكلة ، فلا داعي للذعر.
كيفية التعامل مع تعفن قمة الرأس؟ ابدأ باستعادة الظروف اللازمة لنمو الخضروات. تحقق من تكوين التربة وهيكلها ورطوبتها... قم بإزالة الثمار المصابة من الأدغال وحرقها بعيدًا عن الأسرة.
قم بتغذية الشجيرات المريضة بمحلول كربونات البوتاسيوم ونترات الكالسيوم. بعد شفائهم ، قم بتنفيذ الإجراء الوقائي حتى تتم إزالة المحصول بالكامل.
في الحالات الشديدة ، استخدم مستحضرات النحاس:
- سائل بوردو
- أوكسي كلوريد النحاس
- "هوم" ؛
- "كوبروزان".
علاج عالمي لعلاج أشكال التعفن الحادة - "فيتوسبورين".
الساق السوداء
عندما تظهر أعراض هذا المرض ، من غير المرجح أن يتم علاج الفلفل.... لذلك ، من الأسهل منعه.
للوقاية ، تنقع البذور في محلول من برمنجنات البوتاسيوم وسقي الشتلات به.... قد يساعد عقار فيتوسبورين المضاد للفطريات. إذا تحولت السيقان إلى اللون الأسود ، فسيتم إزالة شجيرات الفلفل على وجه السرعة من الموقع وحرقها.
الوقاية والعلاج من اسوداد الساق:
- فحص الشتلات يوميًا بحثًا عن وجود أو عدم وجود علامات المرض ؛
- لا تسمح بسماكة الهبوط ؛
- قم بمعالجة التربة قبل زراعة الفلفل بعوامل مضادة للفطريات أو قم بتطهيرها بدرجات حرارة عالية (إشعال في الفرن ، صب الماء المغلي) ؛
- مراقبة رطوبة التربة والهواء في الدفيئة ؛
- قم بتهوية الدفيئة والدفيئة بشكل دوري ، ولكن في نفس الوقت تجنب المسودات.
تصلب الأنسجة
مرض يتطور عادة في درجات حرارة منخفضة للهواء - أقل من +15 درجة مئوية... لمنع حدوثه ، قم بما يلي:
- ترتيب تدفئة إضافية للاحتباس الحراري ؛
- سقي الفلفل بالماء الدافئ فقط ؛
- توفر تهوية جيدة ؛
- تدمير النباتات المصابة في الوقت المناسب.
من المنطقي علاج الفلفل للتصلب إذا لم يكن المرض متقدمًا جدًا... في هذه الحالة ، يتم استخدام عامل فطريات فعال - عقار "Trichodermin". يخفف بنسبة 20 جم من المنتج لكل 5 لترات من الماء ويرش على الزرع.
ذبول مرقط
ذبول مرقط تنقلها الحشرات (حشرات المن ، تريبس ، السيكادا). الطريقة الرئيسية للتعامل معها هي رش المزروعات والفلفل البديل بأعشاب قوية الرائحة: الريحان والبقدونس والمريمية والزعتر والآذريون.
إذا ظهرت بالفعل نواقل العدوى على النباتات، ثم يتم حصادها باليد ، ويتم معالجة الخضار بالمبيدات الحشرية ، برش "فوندازول".
تعفن رمادي
تعفن رمادي على الفلفل يتطور عند خلق ظروف من الرطوبة العالية والحرارة... يساهم نمو العفن الرمادي في التعفن. إذا كان هواء الدفيئة رطبًا جدًا ، فسيغطي المرض عددًا كبيرًا من النباتات في غضون أيام قليلة.
يبدأ العلاج بمجرد ملاحظة العلامات الأولى للعفن الرمادي.... أولاً ، تتم إزالة الأجزاء المصابة من النباتات ، ثم يتم معالجتها بمبيد للفطريات.
طرق العلاج التقليدية
الكل تقريبا الأدوية التي تكافح العفن وأسبابه يمكن أن تلحق الضرر بالمحصولعن طريق تشبعه بمواد ضارة. لذلك ، يستخدم سكان الصيف الأساليب الشعبية لمكافحة العفن. إنها ليست فعالة دائمًا ، لكنها لن تضر بصحة الإنسان أيضًا.
لمكافحة تعفن القمة يتم رش الشتلات مرة واحدة في الأسبوع بمحلول الحليب والماء المخفف بنسبة 1:10. كرر 2-3 مرات.
أيضا شجيرات تسقى بالطباشير المجروش المخفف بالماء... قبل الزراعة ، يتم إدخال قشر البيض المسحوق في التربة.
لأنواع أخرى من العفن يمكنك محاولة إجراء العلاج بمحلول مصل اللبن واليود. يساعد الرماد والجير وقشور البصل والتبغ المسحوق من الحشرات التي تحمل البكتيريا.
اقرأ أيضا:
كيف وماذا نتعامل مع أمراض شتلات الفلفل
الوقاية
علاج العفن على الفلفل ليس بالأمر السهل. غالبًا ما يتعين إزالة النباتات وحرقها. لكن هذا لا يعطي ضمانة كاملة بأن الشجيرات المجاورة لن تصاب بالعدوى.
اتبع التوصيات لمنع تطور المرض على موقعك:
تأكد من معالجة الدفيئة في الخريف وأوائل الربيع لإزالة البكتيريا. قم بتجميد تربة الشتلات في الفريزر أو تسخينها على الموقد.- البذور الصحية هي مفتاح الشتلات القابلة للحياة. يتم معالجتها بسائل بوردو ، محلول برمنجنات البوتاسيوم ، يتم حفظها في منشطات النمو ، تصلب على بطارية ، وتُغمر في الماء الساخن.
- عند التخطيط لأسرتك ، تذكر قواعد تناوب المحاصيل. لا ينبغي زراعة الفلفل بجانب الطماطم والباذنجان والبطاطس. أيضا ، لا ينبغي أن تكون هذه الخضار أسلافها.
- لا يسمح بزراعة الشتلات بشكل متكرر. مع البذر المتكرر ، يجب غطسها وإعادة زراعتها. كثافة المزروعات هي المشكلة الرئيسية للبيوت المحمية وهي حالة ممتازة لتطور البكتيريا.
- مراقبة درجة الحرارة ونظام الري ، وتنفيذ التخفيف والهواء في الوقت المناسب.
- جودة التربة لها أهمية كبيرة. إذا لم تكن لديك خبرة في التحضير الذاتي للتخصيب ، فمن الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة.
خاتمة
بالطبع ، من الأسهل منع ظهور العفن من خلال توفير الرعاية المناسبة للفلفل بدلاً من محاولة علاج المحصول وحفظه لاحقًا.
إذا تجاوز المرض أسرتك ، فلا داعي للذعر وحاول تحديد سبب ظهوره بشكل صحيح. بعد ذلك ، حسب المرض ، ابدأ العلاج على الفور. لا تأكل الفاكهة المصابة بالتعفن.