تشكيلة مذهلة من البطاطس "ليليا" مع درنات ناعمة وطعم ممتاز
تعتبر البطاطس من بيلاروسيا بجدارة واحدة من أفضل البطاطس في العالم. مجموعة متنوعة واسعة الانتشار ومثبتة من البطاطس البيلاروسية - ليليا. تتميز البطاطس التي تحمل اسمًا دقيقًا بمذاقها الممتاز ومحصولها الممتاز وحجمها الكبير.
دعنا نتحدث بالتفصيل عن خصائصه وتعقيدات النمو.
محتوى المقال
وصف الصنف النباتي
مثل أي نوع آخر ، تتمتع Lileya ببعض السمات المميزة. ضع في اعتبارك تكوين وأصل وخصائص الثقافة.
الأصل والتنمية
هذه مجموعة متنوعة من بطاطس المائدة المبكرة. في البداية كانت تسمى Lileya Belorusskaya ، لكنها انتشرت بعد ذلك في أربع مناطق من روسيا ، وفي عام 2008 تم اختصار الاسم الرسمي إلى Lileya فقط. موزعة في المناطق الشمالية والشمالية الغربية والوسطى من الاتحاد الروسي.
التركيب الكيميائي
لا يختلف تكوين هذا التنوع كثيرًا عن الآخرين. خصوصيته هي زيادة محتوى الستيرول.
يحتوي التكوين أيضًا على:
- أحماض أمينية؛
- كاروتين.
- الأحماض العضوية؛
- النشا (حوالي 15٪ في محصول جذر واحد).
Lileya غنية بفيتامينات A و B ، لذا فهي مثالية لكل من يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
الخصائص والمظهر
يتميز النبات بمظهر نموذجي - شجيرة متوسطة الارتفاع ، تنتشر بشكل معتدل. الجذع نفسه مستقيم مع الكثير من الكتلة الخضراء. الأوراق متوسطة ، وخضراء مع حافة متموجة طفيفة. أزهار كورولا كبيرة بما يكفي وخفيفة.
تتكون الأعشاش من 8 إلى 15 درنات ، لها شكل بيضاوي أو دائري ، تزن كل منها حوالي 200 جرام ، ودرنات الزنبق متشابهة تقريبًا ، ونادرًا ما تكون صغيرة. قشرة البطاطس صفراء وثابتة وناعمة. لون اللب أصفر فاتح ، لا يغمق عند تقطيعه إلى شرائح أو طبخ... العيون صغيرة وقليلة وضحلة.
العائد للتسويق مرتفع - من 250 إلى 400 ج / هكتار.
لأي مناطق هو مناسب
يزرع الصنف في جميع مناطق الاتحاد الروسي. يُظهر المحصول إنتاجية ممتازة ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا ، على سبيل المثال ، في منطقة فولوغدا: مع التكنولوجيا الزراعية المختصة ، تصل المؤشرات إلى 650 ج / هكتار.
الصنف مناسب أيضًا للمناطق الشمالية. إنه يتجذر جيدًا في مناطق أرخانجيلسك ومورمانسك ، على الرغم من أنه لا يعطي مؤشرات مثل المناطق الجنوبية.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى
تختلف Lileya عن الأصناف الأخرى بعدة طرق:
- زيادة المقاومة للمناخات غير المواتية ؛
- درنات أكبر
- أنيق المظهر ، بدون عيوب ؛
- المتساهلة في أنواع مختلفة من التربة ؛
- يعطي محصولًا جيدًا ليس فقط في السنوات الأولى للزراعة ، ولكن أيضًا في السنوات اللاحقة ؛
- ولدت خصيصا للطبخ.
هذه المزايا تميز ليليا عن الأصناف الأخرى.
ليلي وليلي
هناك مجموعة متنوعة من البطاطس تشبه Lilya في الاسم. Lilly هو أحد الأصناف المبكرة التي تنتمي إلى مجموعة متنوعة من المائدة. محصولها مرتفع أيضًا ، لكن تم تربيته مؤخرًا نسبيًا ، وبالتالي لم يتلق بعد مثل هذا التوزيع الواسع مثل Lileya.
علاوة على ذلك ، يختلف في الميزات الخارجية.درنات ليلي لها شكل بيضاوي ، متوسط إلى صغير الحجم ، العديد من العيون. تتميز صفات التذوق بالمتوسط. أكثر شيوعًا في الأجزاء الشمالية من روسيا ، مقاومة للأمراض المختلفة ومقاومة الصقيع.
المزايا والعيوب الرئيسية للصنف
صنف Lileya هو "المفضل" المعترف به بشكل عام. ليس من قبيل المصادفة أنه حصل على مثل هذا التوزيع الواسع وهو مطلوب بين سكان الصيف.
يعزو الخبراء الميزات التالية إلى المزايا:
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الظروف الجوية المختلفة ؛
- براعة الدرنات
- بيانات خارجية جيدة
- الذوق الرفيع ومؤشرات السوق.
ليس له أي عيوب ، باستثناء التعرض للآفات والأمراض. ومع ذلك ، فإن هذه العيوب متأصلة في أنواع أخرى من البطاطس. ولكن مع الرعاية المناسبة ، يتم تقليل مخاطر العدوى وهجمات الآفات إلى الحد الأدنى.
ملامح زراعة الأصناف وزراعتها
حتى بستاني مبتدئ يمكنه أن ينمو هذا التنوع البسيط. ومع ذلك ، من المهم معرفة القواعد الأساسية للزراعة والاسترشاد بالظروف الجوية. دعونا نفحص بالتفصيل ميزات زراعة البطاطس.
التحضير للهبوط
أولاً ، اختر البذور المناسبة. ستحتاج إلى عينات متوسطة الحجم ذات شكل متساوٍ دون تلف وبقع داكنة. ليس من الضروري معالجة الدرنات بالمطهرات الكيميائية ، لكن منبهات النمو (على سبيل المثال ، "Epin" و "Bioglobin" وغيرها من الوسائل الآمنة) لن تتدخل.
قبل حوالي شهر من الزراعة ، تنبت البطاطس في مكان جيد الإضاءة. في هذه المرحلة ، يتم ترطيب الدرنات قليلاً عن طريق رش الماء العادي على كلا الجانبين. عندما يبلغ طول البراعم 1.5 سم ، يمكن زراعة البطاطس في الهواء الطلق.
التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط
هناك مخطط معين هبوط، الذي يضمن الالتزام به تكوين درنات أكبر وأكثر عددًا.
تُزرع البطاطس في الأرض عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية. من المهم إجراء قياس: على عمق 8 سم ، يجب تسخين الأرض حتى + 10 درجة مئوية.
نمط الزراعة - 60 × 30 سم: لا تدع الشجيرات تنمو بالقرب من بعضها البعض ، وتظلل بعضها البعض. يستخدم بعض البستانيين نمط 80 سم لكل صف من أجل زيادة المحصول.
عند الزراعة ، يجب أن يكون عمق الثقوب حوالي 10 سم ، فمن المستحسن زرع درنات كبيرة أعمق ، ودرنات صغيرة أقرب إلى السطح. في التربة الكثيفة ، يكفي عمق 5-6 سم.
الميزات المتزايدة
مع الضمادات العلوية ، سيكون محصول الصنف أعلى بنسبة 20-40 ٪. الخيار الأفضل هو مجمع معدني يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الضرورية. في بعض الأحيان تستخدم الأسمدة النيتروجينية لتسريع نمو القمم. ومع ذلك ، فإن فائض الأسمدة لن يكون مفيدًا - 2-3 ضمادات إضافية كافية للبطاطس خلال الموسم.
مهم. شاهد أحوال الطقس. إذا كان الموسم ممطرًا ، فلن تحتاج إلى سقي القمم وإلا ستتعفن الدرنات.
الفروق الدقيقة في الرعاية
بالإضافة إلى الري ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة وتجميع الأسرة في الوقت المناسب. يتم زراعتها ثلاث مرات في الموسم ، وإزالة الأعشاب الضارة بعناية. من المستحسن نشارة مع قطع العشب أو حتى القش. خلال هذه الفترة ، يوصى أيضًا بتغذية إضافية ، على سبيل المثال ، الأسمدة المعدنية القائمة على البوتاسيوم والمغنيسيوم ، مخلوطة مع فضلات الطيور.
يعرف المزارعون أنه سيكون هناك القليل من الأعشاب الضارة إذا قاموا بإرخاء التربة بشكل دوري باستخدام مجرفة بسيطة أو مسلفة. قم بفك قطري حتى لا تتلف الدرنات. تسمح هذه الطريقة ليس فقط بإزالة العشب الزائد ، ولكن أيضًا لتحسين "الجهاز التنفسي" للتربة ، مع الاحتفاظ بالكمية المطلوبة من الرطوبة فيها.
وضع الري
الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تثبيط النمو. الري يعتمد على الظروف الجوية. في حالة الجفاف ، تسقى 1-2 مرات في الأسبوع. عندما تتشكل الأزهار ، تزداد كمية الماء.
وقت الري هو إما الصباح الباكر قبل شروق الشمس أو في وقت متأخر من المساء.
أعلى الصلصة
مرتين بعد الزراعة ، يتم تغذية النبات. يتم رش الشجيرات بالمركبات الفوسفاتية ، كما تستخدم محفزات النمو ثلاث مرات خلال فترة النمو.المرة الأولى هي الإخصاب خلال فترة تكوين الأوراق ، والثانية - أثناء ظهور البراعم ، والثالثة - عندما تتشكل الدرنات.
مكافحة الأمراض والآفات
خنافس كولورادو بنفس القدر من الضرر لأي نوع. يتم حصاد الحشرات باليد ، للوقاية ، يتم رش المزروعات بصبغة قشر البصل.
بالإضافة إلى خنفساء كولورادو للبطاطس ، تهاجم الدودة السلكية البطاطس. لتدمير الآفات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية ، ويتم تخفيف الأسِرَّة بانتظام وتلال.
من بين الأمراض اللفحة المتأخرة معروفة ، ويصيب هذا المرض البطاطس خلال فترات المطر. لتجنب المرض ، يتم رش الشجيرات بـ "فيتوسبورين". إذا كانت الشجيرات مريضة بالفعل ، يتم رشها لمدة 10 أيام بمحلول من كبريتات النحاس (10 لترات من الماء و 2 جرام من الكبريتات).
الحصاد والتخزين
لمنع تلف البطاطس ، يجب جمعها وتخزينها بشكل صحيح ، باتباع قواعد بسيطة.
كيف ومتى تجمع
يمكنك تجربة الدرنات لأول مرة في يوليو. لكن هذا جزء صغير فقط ، فترة التجميع الرئيسية هي أغسطس. اختر يومًا جافًا. في الموقع ، قم بإنشاء سياج يخلق ظلًا وفي نفس الوقت سيتم تهويته من جميع الجوانب. هناك تحتاج لوضع البطاطس المحفورة. افرز البطاطس بعد ثلاثة أسابيع من الحصاد.
ميزات التخزين
يتم تخزين البطاطس في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة من +2 إلى +5 درجة مئوية. أفضل حاوية هي شبكة أو صندوق. جودة حفظ الصنف 90٪ وأعلى.
ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو
Lileya هي واحدة من أسهل الأنواع التي تنمو. ولكن هناك أيضًا صعوبات ترتبط بشكل أساسي بالرعاية غير الملائمة.
هذا التنوع يحتاج إلى سقي مناسب ومنتظم ، والحماية من الآفات. يمكن أن تفسد الدودة السلكية وخنفساء البطاطس في كولورادو المحاصيل ، لذلك لا تنسى التلال والرش الوقائي وجمع الحشرات.
نصائح من بستانيين ذوي خبرة واستعراضات حول تشكيلة ليليا
سنقدم بعض النصائح من المزارعين ذوي الخبرة في زراعة الصنف البيلاروسي:
- تحب ليليا أن تسقى. إذا كانت الطبيعة داعمة ، فإن البطاطس ستنمو من تلقاء نفسها ، ولا حاجة إلى علف إضافي.
- قم بعمل أوراق الشجر مرتين في الشهر. أعلى خلع الملابس... رش الشجيرات بمحلول سوبر فوسفات.
- يفضل استخدام الشباك بدلاً من الأكياس أو الصناديق للتخزين.
يمكنك العثور على العديد من المراجعات المختلفة حول مجموعة Lileya.
تمارا ، كراسنودار: «قررت أن أجرب مجموعة متنوعة جديدة لنفسي ، ليليا. لقد زرعتها دون أي مشاكل ، فهي تنمو بشكل جيد في جنوبنا. اتضح أن المذاق ممتاز ، فالبطاطس نفسها كثيفة وكبيرة. سارت الامور بشكل جيد في الحساء والبطاطا المهروسة والبطاطا المقلية ".
إيغور ، منطقة نوفوسيبيرسك: "لقد سمعت الكثير من الثناء على البطاطس البيلاروسية. اتضح أنها لم تذهب سدى. بطاطس ليليا ناعمة ، بدون تعفن. إنه ينمو جيدًا ، ويكاد لا يكون عرضة للأمراض والآفات ، ولكن هناك حاجة إلى رعاية مستقرة. على العموم أنا راضٍ ، الآن أزرع هذا التنوع فقط ".
خاتمة
صنف Lileya هو إنجاز حقيقي للاختيار البيلاروسي. ينمو بنجاح في ظروف مناخية مختلفة ، متواضع ويعطي حصادًا غنيًا. بسبب مذاقه الممتاز ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في الطبخ وصناعة المواد الغذائية.