مجموعة متنوعة متوسطة من الحلوى المبكرة من زهر العسل "ماجيك"

الساحرة شابة ، لكنها علاج واعد. غالبًا ما يفضله البستانيون ، لأنه يحمل ثمارًا بشكل ثابت ، فهو متواضع ومقاوم للصقيع ، وهو أمر مهم بشكل خاص لسكان سيبيريا وجزر الأورال. سنخبرك عن ميزات نمو الساحرة ومزاياها وعيوبها.

وصف مشعوذة متنوعة زهر العسل

هذا التنوع هو نتيجة عمل المربين المحليين. يحتوي التوت على تركيبة كيميائية غنية وطعم حلو حامض ، ومناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة.

الأصل والتنمية

تم إحضار الساحرة من قبل مربي معهد جنوب الأورال لبحوث الفاكهة والخضروات وزراعة البطاطس عن طريق التلقيح الحر لشتلات زهر العسل في كامتشاتكا Smolinka.

يخضع الصنف لاختبارات الدولة المتنوعة منذ عام 1993. وقد تم إدخاله في سجل الدولة لروسيا في عام 2000.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها 1.3-1.5 متر. البراعم بنية حمراء ، سميكة ومنتصبة ، مغطاة بزهرة شمعية. الأوراق متوسطة الحجم ، مستطيلة الشكل ، ناعمة ، مقعرة قليلاً على طول الوريد المركزي.

التوت كبير ، يصل طوله إلى 2.5 سم أو أكثر ، ويزن 1-1.3 جم ، ويصل وزن بعض العينات إلى 1.5 جم.الفواكه على شكل كمثرى أو بيضاوية الشكل ، مغطاة بقشرة زرقاء داكنة رقيقة ، عليها طبقة شمعية كثيفة.

اللب طري ومثير. لها رائحة لطيفة وطعم حلو حامض ، حيث يشعر المرء بالمرارة وأحيانًا المرارة.

ميزات التطبيق

يستهلك التوت طازجًا ، أو مجمّدًا ، أو مجففًا ، أو مجففًا ، أو مطحونًا بالسكر ، أو مربى مطبوخ مسبقًا ، أو مربى ، أو كومبوت. الفاكهة مناسبة لعصر العصير وصنع المشروبات الكحولية - النبيذ والمشروبات الكحولية والمسكرات.

في الطب الشعبي ، يتم استخدام الجزء الجوي بأكمله من زهر العسل ، لتحضير الحقن والاستخلاص منه.

فترة النضج والمحصول والإثمار

الساحرة هي مجموعة متنوعة من زهر العسل الناضج المبكر. يعتمد توقيت ظهور النضج البيولوجي للثمار على منطقة النمو. لذلك ، في وسط روسيا ، يكون الحصاد جاهزًا للحصاد في نهاية يونيو - منتصف يوليو.

مع العناية المناسبة ، يتم حصاد 1.8-3 كجم من التوت من الأدغال البالغة (4-6 سنوات). متوسط ​​المحصول 40.6 ج / هكتار.

مرجع. الاثمار مستحيل بدون تلقيح الأصناف.

مقاومة الأمراض والآفات

الصنف يقاوم الكثيرين الآفات والأمراض الفطرية والمعدية. ومع ذلك ، برعاية غير لائقة ، يمكن أن يصدمه:

• داء رامولاريا.
• سركوسبوروسيس.
• السل.
• البياض الدقيقي
• المن.
• الغمد والغمد الزائف ؛
• القراد.
• دودة الأوراق والعثة واليرقات الأخرى.

مقاومة البرد والجفاف

الصنف مقاوم للصقيع: تتحمل الشجيرات البالغة انخفاضًا في درجة حرارة الهواء إلى -40 درجة مئوية ، لكن براعم الزهور تموت من البرد بالفعل عند -5 درجة مئوية.

لا يؤثر قلة الرطوبة على نمو الساحرة وتطورها وإنتاجيتها ، ولكنها تسبب ظهور المرارة والقساوة في طعم التوت وسفكه المبكر.

تزايد المناطق والمتطلبات المناخية

لا يفرض الصنف متطلبات خاصة على الظروف المناخية وتكوين التربة ، لذلك يتم زراعته بنجاح في جميع المناطق.

المميزات والعيوب

فوائد الساحرة:

• مثمر كبير.
• صفات تجارية جيدة
• نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
• إمكانية الاستخدام العالمي ؛
• جودة حفظ جيدة نسبيًا وإمكانية النقل ؛
• عدم الميل إلى الذرف.
• تواضع؛
• مقاومة الجفاف والصقيع.
• مناعة جيدة.

سلبيات التنوع:

• الحاجة إلى الملقحات.
• انخفاض الإنتاجية؛
• الميل للتلف بسبب الآفات ؛
• وجود المرارة في الطعم.

الاختلاف عن الأنواع الأخرى والهجينة

يتم عرض مقارنة الساحرة مع الأصناف المبكرة النضج في الجدول:

الهندسة الزراعية

لكي تنمو الشجيرات وتتطور ، من المهم الامتثال للمتطلبات الزراعية للثقافة واختيار المكان والوقت المناسبين لزراعة الشتلات.

اختيار مكان في الحديقة وتجهيز الثقوب

صريمة الجدي مزروعة في منطقة مفتوحة جيدة الإضاءة. يجب أن تكون المياه الجوفية 100 متر على الأقل ولا تزيد عن 150 مترًا فوق سطح الأرض.

مرجع. يمكن أن تنمو الشجيرات وتتطور في ظل جزئي ، ولكن في هذه الحالة ينخفض ​​محصولها.

التحضير للهبوط

للزراعة ، استخدم شتلة عمرها عام أو عامين بارتفاع 40 سم مع 2-3 براعم. إذا كان نظام جذر النبات مفتوحًا وقت الشراء ، فمن الأسهل التأكد من صلاحيته. لكن الكتلة الترابية تحمي الجذور من التلف الميكانيكي والجفاف.

لتحسين التجذير ، يتم نقع الشتلات لعدة ساعات في محلول منبه النمو (Heteroauxin ، Kornevin ، Epin).

مرجع. أي شوائب أو لون غير متساوٍ من اللحاء أو عمليات الجذر هي علامات على مرض النبات.

متطلبات الأرض

تفضل الساحرة التربة الخصبة ذات نفاذية الرطوبة الجيدة والتهوية والحموضة المحايدة. مسموح زراعة أصناف في الألومينا أو الحجر الرملي ، ولكن أثناء الزراعة ، يضاف الخث أو الرمل إلى التربة الطينية ، ويضاف الدبال إلى التربة الرملية.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

يُزرع زهر العسل في أوائل الربيع (مارس) أو منتصف الخريف (أكتوبر) ، قبل أو بعد تدفق النسغ النشط.

مخطط وقواعد الهبوط:

1. حفر ثقوب الزرع في المنطقة المجهزة بحجم 40 × 40 سم على مسافة 150-200 سم عن بعضها البعض.
2. تخلص من الطبقة السفلية من الأرض المستخرجة ، وامزج الطبقة العليا مع السماد أو الدبال (10-15 كجم) والسوبر فوسفات (50-60 جم) ورماد الخشب (2 ملعقة كبيرة).
3. ملء قاع فتحات الزراعة بالتربة المخصبة بالأسمدة وطبقة تصريف.
4. انشر جذور الشتلات وضعها في وسط الحفرة.
5. املأ الفراغات بالتربة.
6. احك ، صب ونشارة الطبقة العليا.
7. بعد أن تنحسر التربة ، اترك طوق الجذر فوق السطح أو قم بتعميقه بمقدار 3 سم.

يتم تحضير الثقوب قبل 3 أيام على الأقل من زراعة الشتلات.

الفروق الدقيقة في الرعاية

أفضل أسلاف زهر العسل هي الباذنجان ، الخيار ، الطماطم ، البطاطس ، اليقطين ، الفلفل ، البطيخ ، الفجل ، الكوسة أو أعشاب المروج. لا تزرع الثقافة بعد الكشمش وعنب الثعلب وأنواع أخرى من زهر العسل.

في المناطق الشمالية ، تُروى الشجيرات 2-3 مرات في الموسم: أثناء الإزهار وتكوين الثمار ، وبعد الحصاد وفي أواخر الخريف. في هذه الحالة ، يبلغ استهلاك المياه 10-15 لترًا لكل شجيرة واحدة. يتم زيادة وتيرة الري عند النمو الساحرات في المناطق الدافئة أو في حالة الصيف الحار بشكل غير طبيعي.

توقف الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد. خلاف ذلك ، فإن الحفاظ على الجودة وجودة الثمار تتدهور.

مهم! عند الري ، يتم سكب الماء على طول حافة الدائرة القريبة من الجذع ، بعد حفر خندق مسبقًا. طريقة الرش تثير تطور الأمراض.

تبدأ الشجيرات في التغذية من 3 سنوات بعد الزراعة ، باستخدام الأسمدة وفقًا للمخطط:

• أوائل الربيع - نترات الأمونيوم أو الكرباميد (15 جم لكل 1 متر مربع) ؛
• البراعم والمزهرة - سوبر فوسفات مزدوج (40 جم لكل 1 متر مربع) وكبريتات البوتاسيوم (20 جم لكل متر مربع) ؛
• بعد الحصاد - "Nitroammofoska" أو "Nitrofoska" (25-30 جم لكل 1 متر مربع) ؛
• للحفر - سماد (5 كجم لكل 1 م²).

بعد الري أو المطر ، يتم تفكيك التربة لتحسين وصول الأكسجين والرطوبة إلى الجذور وإزالة الأعشاب الضارة.

في الربيع والخريف ، يتم إجراء التقليم الصحي ومكافحة الشيخوخة. وهو يتألف من إزالة الفروع القديمة والمريضة والتالفة ، وتداخل البراعم والعديد من براعم الجذور. من وقت لآخر ، يتم أيضًا تقصير الفروع الهيكلية القوية بمقدار الثلث - وهذا يحفز نموها.

الملقحات

الساحرة عبارة عن مجموعة متنوعة من التلقيح الخلطي ، لذلك تزرع أصناف التلقيح في مكان قريب لتعيين الفاكهة:

• مثمر منذ فترة طويلة
• تشيليابينكا.
• سمولينكا.
• شهية؛
• توت؛
• Sineglazka.

مكافحة الأمراض والآفات

الأمراض والآفات المحتملة من الصنف:

مخطط علاج الشجيرات للوقاية من الأمراض وهجمات الآفات:

• تورم في الكلى - اليوريا ، سائل بوردو أو كبريتات النحاس ؛
• قبل الإزهار - "Biotlin" أو "Calypso" ؛
• بعد الإزهار - المنتجات البيولوجية "Trichodermin" ، "Fitosporin".

الاستعداد لفصل الشتاء

الساحرة هي مجموعة مقاومة للصقيع ، ولا تحتاج الشجيرات إلى مأوى شتوي حتى عندما تزرع في سيبيريا وجزر الأورال.

تحضير النباتات للطقس البارد:

• تطهير الأرض حول الأدغال من بقايا النباتات ؛
• تصب بوفرة من الماء المستقر ؛
• حفر سطحية (حوالي 10 سم) في المنطقة القريبة من الجذع واستخدام الأسمدة العضوية ؛
• معالجة الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الأدغال بكبريتات النحاس لزيادة مناعته.

التكاثر

يستغرق نمو زهر العسل من البذور وقتًا طويلاً ، لذلك غالبًا ما يتم نشر الساحرة نباتيًا - عن طريق وضع طبقات أو تقسيم الأدغال.

لجذر القصاصات ، تم حفر الأدغال في شهر يونيو ، ويتم اختيار لقطة قوية ، تقع في الجزء السفلي من الجانب الخارجي للأدغال ، وثنيها على الأرض ، وتثبيتها وغرسها بحيث يظل الجزء العلوي فوق الأرض. في غضون 2-3 أشهر ، يتم تسخين هذه اللقطة بكثرة ، وبعد مرور عام تشكل نظام جذر مستقل ، وبعد ذلك يتم فصلها عن الأدغال الأم بمقصات التقليم وزرعها في مكان دائم.

أثناء الزرع ، يتم استخدام طريقة تقسيم الأدغال. للقيام بذلك ، يتم حفر النبات وتقسيمه إلى عدة أجزاء بسكين حاد بحيث يكون لكل منها نفس عدد البراعم. من أجل تجذير أفضل ، قبل الزراعة في الأرض ، يتم الاحتفاظ بالقصاصات في محلول محفز للنمو ("Kornevin" ، "Epin").

مهم! لا يتم استخدام طريقة تقسيم الأدغال للنباتات التي يزيد عمرها عن 7 سنوات.

إذا بعد مكافحة الشيخوخة زركشة تبقى براعم صحية ، توضع في خليط من تربة الحديقة والرمل أو الجفت ، مغطاة بفيلم ، تسقي بانتظام ، وتهوية وتنتظر ظهور البراعم.

تزايد الصعوبات

الصعوبات في تنمية الساحرة:

• إنتاجية منخفضة - تنمو الشجيرات في الظل ؛
• تتجلى المرارة في طعم التوت - قلة الرطوبة ؛
• تضعف النباتات وتترك الأوراق وتذبل - الشجيرات تهاجمها الآفات.

حصاد

في الممر الأوسط ، يتم حصاد المحصول في نهاية يونيو - منتصف يوليو في غضون 5-6 أيام بعد نضج التوت.

يُحفظ زهر العسل في الثلاجة لمدة 2-3 أيام كحد أقصى. بعد ذلك ، تفقد نضارتها وتخرج العصير.

نصائح واستعراضات البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

1. استخدم عدة أنواع من الملقحات. إذا لم يزدهر أحد الأنواع بسبب الظروف الجوية السيئة ، فسيوفر البعض الآخر التلقيح.
2. ازرع الشجيرات على طول السياج أو المباني - حتى لا تتضرر الشتلات بسبب التيارات الهوائية والرياح.

يتحدث المزارعون بشكل إيجابي عن الساحرة:

أوكسانا. سيفيرودفينسك: "أنا أحب زهر العسل كثيرًا ، لذلك زرعت عدة شتلات في منطقتي. من بين جميع الأصناف التي اخترت الساحرة ، لأنها متواضعة ، ومقاومة الصقيع وتؤتي ثمارها باستمرار. كما أنني أحب حقيقة أن التوت لذيذ وطازج ومعلبًا ".

أليكسي ، أورينبورغ: "اشتريت شتلات الساحرة وزرعتها منذ 6 سنوات. اتضح أن الصنف مقاوم للصقيع ومتواضع ، ومع ذلك ، بدأت الشجيرات تؤتي ثمارها بعد 4 سنوات فقط من الزراعة. التوت كبير ، حلو ، حامض ، يصنع مربى لذيذ جدا. من بين السلبيات ، سأشير فقط إلى الحاجة إلى الملقحات ".

خاتمة

ساحرة زهر العسل الصالحة للأكل مناسبة للزراعة في الساحات الخلفية الشخصية ومساحات كبيرة للبيع. عيوب طفيفة - الحاجة إلى الملقحات وعائد منخفض نسبيًا - تعوض عن كتلة مزايا الصنف: البديهية ، ومقاومة الجفاف والصقيع ، والثمار الكبيرة ، وعدم الميل إلى التساقط والمناعة الجيدة.