صريمة الجدي الصالحة للأكل حورية

الحورية هي صنف من زهر العسل صالح للأكل يتكيف جيدًا مع الظروف المناخية المختلفة ومناسب للزراعة في جميع المناطق. من بين صفاته الإيجابية طعم الحلوى اللذيذ للتوت ومقاومة الصقيع وفترة إنتاج طويلة. سنخبرك بقواعد الزراعة والزراعة والمتطلبات الزراعية للحورية.

وصف الصنف

صنف زهر العسل Nymph هو نتيجة لعمل المربين المحليين. يحتوي التوت على 14.3٪ مادة جافة ، 8.8٪ سكريات ، 2.1٪ حمض ، 54 مجم حمض الأسكوربيك.

الأصل والتنمية

تم تربية الصنف في عام 1992 في محطة بافلوفسك التجريبية التابعة لمعهد أبحاث الإنتاج النباتي لعموم روسيا. NI Vavilov نتيجة التلقيح المجاني لزهر العسل Leningrad Giant. مدرج في سجل الدولة لروسيا عام 1998.

مرجع. الأسماء الأخرى للحورية هي Gamma ، رقم 778-11.

مواصفات

هذه شجيرة ضعيفة الانتشار وقوية (تصل إلى 2.5 متر) مع براعم شابة منتصبة قوية من اللون الأخضر الفاتح. الفروع القديمة خشنة ومغطاة بقشور لحاء رملي بني.

صفائح الأوراق كبيرة ، مستطيلة بيضاوية ، ذات قاعدة مستديرة بشكل واسع ، لونها أخضر داكن ومغطاة بضوء صلب من الأسفل. أثناء الإزهار ، تتشكل أزهار كبيرة شاحبة على شكل جرس في محاور الأوراق ، مجمعة في أزهار من قطعتين.

التوت بسطح وعر ، متوسط ​​الحجم ، يزن 0.8-1.1 جرام ، مغزلي ممدود. وهي مغطاة بقشرة زرقاء متوسطة السماكة تبدو مزرقة بسبب طبقة شمعية. اللب ليفي ، ذو رائحة لطيفة وطعم حلو مع مرارة حارة. درجة التذوق - 4.7 نقطة.

ميزات التطبيق

تعتبر ثمار الحورية ذات استخدام عالمي: فهي مجففة ومجمدة وتستخدم لصنع المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة والكومبوت والمربيات والمعلبات وتضاف إلى الحلويات والمعجنات.

فترة النضج والمحصول والإثمار

هذا صنف منتصف مبكر - ينضج الحصاد في منتصف - أواخر يونيو. تبدأ الشجيرات في الثمار بعد 3 سنوات من الزراعة وتحتفظ بإنتاجيتها لمدة 25-30 عامًا.

متوسط ​​المحصول - 1.3-2 كجم لكل شجيرة ، مع الزراعة الصناعية - 37 كجم / هكتار.

مقاومة الأمراض والآفات

الشجيرة مقاومة للأمراض والآفات ، ولكن إذا تم انتهاك المتطلبات الزراعية ، فإنها تتأثر بفطريات السخام ، والعفن البودرة ، وداء السل ، والغمد ، وعث زهر العسل.

مقاومة البرد والجفاف

حورية هو زهر العسل مقاومة الصقيع. تتحمل البراعم انخفاضًا في درجة حرارة الهواء إلى -50 درجة مئوية ، والجذور - حتى -40 درجة مئوية ، ولا تموت البراعم والزهور والمبيض مع الصقيع المتكرر حتى -6 ... -8 درجة مئوية.

لا يتحمل الصنف الجفاف جيدًا: قلة الرطوبة تؤدي إلى تباطؤ نمو الشجيرات ، وانخفاض جودة وكمية المحصول. يؤدي تشبع التربة بالمياه إلى تعفن الجذور ويخلق بيئة مواتية للعفن البودرة.

مناطق النمو

نظرًا لمقاومته العالية للصقيع والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة ، فإن الصنف مناسب للزراعة في جميع مناطق روسيا.

المميزات والعيوب

مزايا الحورية:

• طعم ممتاز وتركيب كيميائي غني للتوت ؛
• إمكانية النمو في جميع المناطق;
• فترة إنتاجية طويلة
• مقاومة الصقيع؛
• عائد مستقر
• مناعة جيدة
• عدم الميل إلى تساقط الثمار ؛
• رعاية بسيطة
• زينة الشجيرات.

عيوب الصنف:

• انخفاض الإنتاجية؛
• الحاجة إلى ترقق التاج بانتظام ؛
• بحاجة إلى في التلقيح الأصناف.
• الدقة في مستوى رطوبة التربة.

الاختلافات عن الأنواع الأخرى والهجينة

يتم عرض مقارنة الحورية مع الأنواع الأخرى المتوسطة المبكرة من زهر العسل في الجدول:

الهندسة الزراعية

لكي تنمو الشجيرات جيدًا وتؤتي ثمارها بثبات ، من المهم اختيار المكان المناسب وتوقيت الزراعة ، بما يتوافق مع المتطلبات الزراعية للثقافة.

اختيار مكان في الحديقة وتجهيز الثقوب

للزراعة ، تختار الحوريات مكانًا مضاء جيدًا ، محميًا من الرياح الباردة العاصفة ، يقع على تل أو سهل.

مرجع. قلة الضوء تؤدي إلى انخفاض في المحصول وتدهور في طعم التوت.

عمق المياه الجوفية المسموح به لا يقل عن 1.5 متر.

التحضير للهبوط

عند اختيار مادة الزراعة ، يتم إعطاء الأفضلية للشتلات التي يبلغ عمرها من سنتين أو 3 سنوات بنظام جذر متطور والعديد من الفروع المرنة القوية بنفس العقد الداخلية... قبل الزراعة بساعة ، تنقع الجذور في محلول منبه النمو (Kornevin ، Heteroauxine).

يبدأ تحضير الموقع ستة أشهر قبل الزراعة. يتم حفر التربة حتى عمق 40 سم وتنسكب بمحلول كبريتات النحاس (1 لتر لكل 10 م²). بعد 7-10 أيام ، تتم إعادة الحفر على عمق 20 سم و 10 كجم من الرمل ، ويضاف 10 كجم من الخث و 20 كجم من السماد لكل 1 متر مربع من المنطقة. قبل أسبوع من زرع الشتلات ، تم حفر الموقع مرة أخرى على عمق 20 سم.

متطلبات الأرض

تنمو الشجيرات وتؤتي ثمارها بشكل أفضل في التربة الخفيفة والرخوة والخصبة ذات التهوية الجيدة ونفاذية الرطوبة والحموضة المنخفضة أو المحايدة. الخيار الأفضل هو الطمي.

عندما ينمو في الحجر الرملي ، ينخفض ​​العائد ، وتؤدي حموضة التربة إلى الموت البطيء للشجيرات.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

الوقت الأمثل لزراعة حورية هو من أواخر أغسطس إلى أواخر أكتوبر. بسبب موسم النمو المبكر ، فإن زراعة الربيع غير مرغوب فيها. يمكن تنفيذه عن طريق إعادة الشحن فقط في المناطق الجنوبية في حالة عدم وجود ثلوج (حتى 15 مارس).

مخطط الهبوط:

1. حفر ثقوب زرع بحجم 40x40x40 سم في المنطقة المعدة.
2. ضع طبقة تصريف من الحصى أو الطين الموسع في قاع كل منها.
3. صب خليط التربة المغذي فوق (نصف التربة المحفورة ، 20 لترًا من الدبال أو السماد ، 60 جرامًا من السوبر فوسفات و 500 جرام من الرماد أو الطباشير) وشكل كومة.
4. ضع شتلة عليها ، وافرد الجذور بعناية على طول المنحدرات.
5. قم بتغطية الفراغات بالأرض بحيث يكون برعم النمو تحت مستوى التربة بمقدار 5 سم ، احك.
6. سقي الزرع بمعدل 10 لترات ماء لكل شجيرة.
7. نشارة دائرة الجذع بالتبن أو الخث أو الدبال.

يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 2 م ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 3 م.

الميزات المتزايدة

في المتوسط ​​، تُروى النباتات من 4 إلى 6 مرات في الموسم الواحد ، وتنفق 10-15 لترًا من الماء لكل شجيرة. خلال فترة الجفاف ، خاصةً إذا سقطت في مراحل الإزهار وتكوين التوت ، يزداد تواتر الري.

مرجع. في المناطق الجنوبية ذات الصيف الحار والجاف ، يتم الري كل 7-10 أيام ، وتستهلك 8-10 لترات من الماء لكل متر مربع.

بعد كل سقاية أو مطر ، يتم تفكيك التربة إلى عمق لا يزيد عن 7 سم لتجنب تكوين قشرة جافة على سطح التربة لتحسين رطوبتها ونفاذية الهواء. للحد من نمو الحشائش والاحتفاظ بالرطوبة ، تُغطى التربة بالتبن أو القش أو نشارة الخشب أو الدبال.

يبدأ استخدام الأسمدة بعد 3 سنوات من الزراعة وفقًا للمخطط:

• قبل أن تنتفخ الكلى - نترات الأمونيوم (30 جم لكل 10 لترات من الماء) ؛
• عند التبرعم - دلو من السماد المخفف بالماء بنسبة 1: 1 ؛
• في نهاية أغسطس - 400 غرام من الرماد ؛
• قبل بداية الطقس البارد - 5 كجم من السماد و 100 غرام من الرماد و 40 غرام من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع.

تحتاج الشجيرات التي يقل عمرها عن 15 عامًا إلى التقليم الصحي فقط: فهي تزيل التاج المكسور والجاف والسميك والبراعم الملقاة على الأرض. بالنسبة للنباتات التي تتراوح أعمارها بين 15 و 20 عامًا ، يتم التقليم الرقيق ، وإزالة الفروع الهيكلية القديمة تدريجياً. عندما يصل عمر زهر العسل إلى 20 عامًا ، يتم قطعه تمامًا إلى ارتفاع 15-20 سم من أجل إطالة الإثمار لمدة 5-10 سنوات أخرى.

الملقحات

الحورية هي زهر العسل ذاتي الخصوبة. للحصول على حصاد ، تزرع أصناف التلقيح المناسبة في مكان قريب: أمفورا ، أزور ، تشوسن ، بافلوفسكايا ، ذاكرة غيدزيوك ، مورينا ، فيولا ، بلو سبيندل ، لينينغراد العملاق.

مكافحة الأمراض والآفات

يتم وصف الأمراض والآفات التي تشكل خطورة على الحورية إذا لم يتم اتباع قواعد زراعتها في الجدول.

الاستعداد لفصل الشتاء

نظرًا لارتفاع درجة مقاومة الصقيع ، لا تحتاج الشجيرات إلى مأوى إضافي. يتمثل التحضير لفصل الشتاء في القيام في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر بالري بشحن المياه (20 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع) وتغطية دائرة الجذع بالسماد حتى ارتفاع 5 سم.

التكاثر

غالبًا ما يتم نشر حوريات زهر العسل نباتيًا:

1. بتقسيم الأدغال. نبات ناضج ومتطور حفرت وتنقسم إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل منها فروع هيكلية وبراعم صغيرة وجزء من جذمور. تزرع Delenki في مكان مُجهز ، بعد أن تم تقصير الفروع مسبقًا إلى 45 سم.
2. قصاصات كريمة... في نهاية الموسم ، يتم تقطيع فروع النمو السنوي إلى قطع بطول 15 سم وإزالتها إلى الطابق السفلي ، وفي نهاية شهر مارس يتم زرعها في دفيئة ، ودفنها في الأرض بحيث يبقى برعم واحد فوق السطح. بعد 3-4 أسابيع ، ستظهر الجذور على القصاصات.
3. قصاصات خضراء. في بداية الصيف ، يتم تقطيع البراعم إلى قطع بطول 12 سم ، وتزرع في حاويات مملوءة بالتربة المغذية ، ويتم تسقيها ومغطاة بالبولي إيثيلين ، ويتم تهوية الركيزة وترطيبها بانتظام. تتجذر القصاصات في غضون شهر ، ويتم زرعها في مكان دائم في الخريف المقبل.
4. طبقات قمي... يتم حفر ثلم تحت الأدغال ودفن الجزء العلوي من اللقطة فيه ، وتثبيته بقوس. تتجذر القصاصات بعد 4 أسابيع. في خريف الموسم المقبل ، يتم فصلها عن الشجيرة الأم وتزرع في مكان دائم.

يستخدم تكاثر البذور فقط لتجارب التربية.

تزايد الصعوبات

المشاكل التي تظهر عند تربية حورية:

1. هجمات الآفات الحشرية. يتم رش الشجيرات بالمبيدات الحشرية والمنتجات البيولوجية ، على سبيل المثال ، Fitoverm أو Iskra-Bio.
2. تلف البياض الدقيقي بسبب الري المفرط أو هطول الأمطار الغزيرة. تتم معالجة الغرسات باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات (توبسين- إم ، فوندازول).
3. قلة عدد المبايض ، قلة الغلة بسبب الجفاف. يتم زيادة تواتر وفرة الري ، ويتم تغطية التربة في الدائرة القريبة من الجذع.

حصاد

اعتمادًا على الظروف المناخية ، ينضج المحصول في منتصف أو أواخر يونيو. يبدأ التوت في إطلاق النار بعد 7-10 أيام من تحوله إلى اللون الأزرق. على الأرض ، قاموا بنشر فيلم وهز الشجيرات. يتم حصاد الثمار المتبقية باليد.

يتم فرز المحصول على الفور ، والتخلص من العينات التالفة. يتم تخزين حوريات التوت في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.

نصائح وتعليقات من البستانيين ذوي الخبرة

يوصي البستانيون بما يلي:

• عند الزراعة ، قم بتبديل شتلات الحورية مع أنواع التلقيح على التوالي كل 2 متر ؛
• لتحسين التلقيح وجذب النحل أثناء التبرعم ، رش زهر العسل بمحلول السكر أو العسل (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء).

مراجعات الصنف إيجابية.

مارينا ، أوفا: "أحب الصنف كثيرًا: فهو يؤتي ثماره بثبات ، التوت لذيذ... ميزة لا جدال فيها هي أن الحصاد سهل الحصاد ، لأن الشجيرات ليست كثيفة للغاية ، والتوت يتشكل عمليا في عناقيد. أنا أنشر الحورية بواسطة الطبقات القمية ".

ليليا ، كازان: "لقد كنت أزرع زهر العسل لفترة طويلة ، مع أنواع مختلفة. الحورية هي واحدة من المفضلة. التوت ليس كبيرًا جدًا ، ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق: حلو ، مع مرارة خفيفة. يسعد جميع أفراد الأسرة بتناولها طازجة ، كما أنني أجففها وصنع منها المربى ".

خاتمة

صنف زهر العسل Nymph مناسب للنمو في جميع المناطق ويتميز بدرجة عالية من مقاومة الصقيع وفترة إنتاج طويلة وعائد ثابت ورعاية متواضعة. من بين عيوبه العقم الذاتي والصرامة على رطوبة التربة.