أحلى أنواع الكشمش الأسود كبير الثمار
الكشمش الأسود غني بفيتامين سي وهو إضافة مفيدة للنظام الغذائي خلال موسم البرد. أولئك الذين لديهم حديقة يحصدون التوت مقدمًا - يزرعون 2-3 نباتات في المنطقة ، ويحصدون ، ويعالجون الثمار من أجل المربى أو تجميد كله في الفريزر. لا تشغل الشجيرات المدمجة والصغيرة مساحة كبيرة على الموقع ويسهل العناية بها. ضع في اعتبارك وصفًا لأفضل أنواع الكشمش الأسود الكبير والحلو ومزاياها وخصائصها الزراعية.
محتوى المقال
أصناف الكشمش الأسود مع الفواكه الكبيرة والحلوة
جميع الأصناف ، حسب فترة النضج ، مقسمة إلى 3 فئات: مبكر ، منتصف الموسم ، متأخر. للزراعة في المناطق الشمالية و اختيار الممر الأوسط الكشمش المبكر: إنه مقاوم للصقيع وبسيط في الزراعة. بالنسبة للمنطقة الوسطى من البلاد ومنطقة موسكو ، تعتبر الدرجات المتوسطة مناسبة: فهي تتطلب المزيد من الضوء والشمس. تزرع المحاصيل المتأخرة في المناطق الجنوبية.
مبكرا
يتم حصاد النضج المبكر في أواخر يونيو أو أوائل يوليو حسب منطقة الزراعة. تستخدم الثمار في المعالجة وتؤكل طازجة.
غريب
الكشمش الغريب موصى به للزراعة في المنطقة الوسطى... التعيين عالمي ، فترة النضج مبكرة. حصد بعد 25 يونيو. يتم ضغط الشجيرات ، وتكون البراعم سميكة ومستقيمة. الزهور كبيرة ، والأوراق مجعدة. التوت ذو القشرة الرقيقة ، الشكل الدائري ، اللون الأسود. الوزن - حوالي 2 غرام ، طعم لذيذ وحامض. الرائحة شديدة. درجة تذوق العناصر الغريبة - 4.8 نقطة.
للحصول على حصاد غني ، فمن المستحسن زرع الكشمش الأسود في التربة الخصبة ، على الجانب المشمس من الحديقة. في الظل أو الظل الجزئي ، لا تثمر الثقافة جيدًا.
نيكا
مجموعة متنوعة من الصلابة الشتوية - تصل إلى -30 درجة مئوية ، تزرع نيكو في منطقة غرب سيبيريا... الشجيرات مقاومة للصقيع الربيعي ، ولا تتطلب مأوى لفصل الشتاء. براعم منتصبة ، متوسط الارتفاع. التوت مستدير وأحادي البعد ، ويزن حوالي 2 غرام.الطعم متناغم ، حلو ، حامض بعض الشيء ، معطر. الجلد رقيق ، اللب سمين ، الكثافة متوسطة.
تقييم المتذوقين - 4.5 نقطة. مقاومة الأمراض الفطرية والفيروسية عالية.
مثير للإعجاب! لا يتحمل الكشمش المزروعات الكثيفة ، لذلك يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5-2 متر ، ويستخدم بعض البستانيين طريقة زراعة التعريشة ، حيث يتم تقليل المسافة بين الشتلات إلى 80 سم ، وهذه الطريقة مناسبة للحدائق الصغيرة.
منتصف الموسم
تنضج أصناف منتصف الموسم بعد 2-3 أسابيع من الأصناف المبكرة ، ويتم الحصاد في منتصف الصيف أو أواخره... تحتاج هذه النباتات إلى مزيد من العناية الدقيقة: يتم تطبيق التسميد العضوي على التربة 2-3 مرات في الموسم ، واتخاذ تدابير وقائية للحماية من الأمراض والحشرات. على سبيل المثال ، يتم رش المزروعات بالمبيدات الحشرية.
موريوشانا
الشجيرات متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، والبراعم خضراء زاهية والأوراق كبيرة. التوت أسود مستدير ، ويزن حوالي 1 غرام ، والجلد رقيق ، والطعم حلو ، ودرجة التذوق 5 نقاط. الصنف مقاوم للتجميد ، تحمل الظل ، يتحمل الجفاف... الإنتاجية - ما يصل إلى 3-3.5 كجم لكل نبات في الموسم. يمتد الاثمار ، ويستمر 2-3 أسابيع ، والتوت لا يتعفن ، ويسفك متوسط.
الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة... يتم تحضير الفيتامينات والمربى والشراب والمرطبات والكومبوت والعصائر اللذيذة من الكشمش الأسود.
نجمة
الشجيرات متوسطة الانتشار ، البراعم سميكة ومستقيمة. يوصي البستانيون بزراعة Zvezdnaya بعيدًا عن المياه الجوفية: لا يتحمل النبات التشبع بالمياه ، ويفضل التربة الجافة والمغذية... التوت مستدير ، أسود ، ذو حلق. الوزن - حوالي 1.1 غرام ، جلد رقيق. اللب لطيف حسب الذوق وحلو المذاق مع قليل من الحموضة.
النتيجة - 4.2 نقطة. مقاومة للنجوم البياض الدقيقيالصدأ. مقاومة الصقيع - حتى -27 درجة مئوية ، غرض عالمي.
اليندر
تتميز الأدغال المتوسطة الحجم براعم خضراء منحنية ورقيقة. الأوراق كبيرة مجعدة. التوت مستدير ، يصل وزنه إلى 1 غرام ، ولامع وأسود. بفضل القشرة السميكة ، يتحمل المحصول النقل ومناسب للتخزين على المدى الطويل في الأقبية والأقبية. الطعم حلو ، رقيق ، رائحة معتدلة.
صنف مقاوم للجفاف ، مناعة ضد الأمراض والآفات الحشرية المتوسطة... Aleander مناسب للنمو في أي منطقة في روسيا ، يصل العائد إلى 4 كجم لكل شجيرة.
متأخر
تنضج أصناف الكشمش الأسود المتوسطة والمتأخرة في أغسطس... كثير منها تقني ، أي أنها تستخدم لإنتاج المعلبات والعصائر والمربى في المصانع. يحتوي الكشمش الأسود المتأخر على لب لذيذ ولذيذ: خلال فصل الصيف ، تكون الثمار مشبعة بأشعة الشمس والدفء.
باجيرا
الصنف يؤتي ثماره لمدة 2-3 سنوات بعد الزراعة ، مقاوم للصقيع ، يتكيف بسرعة للظروف المناخية في أي منطقة. نادرًا ما يتضرر من سوس العنكبوت ، ولا يتطلب مهارات خاصة في الرعاية. البراعم شجيرات سميكة ومستقيمة ومتوسطة الحجم.
التوت كبير ، ومستدير الشكل ، ويصل وزن ثمرة واحدة إلى 2 جم ، والقشر أسود ، لامع ، رفيع ، لكنه قوي. ينضج الحصاد معًا ، ولا ينهار التوت ولا يفقد خصائصه... اللب طري وعطري ، حلو ، بدون طعم حامض. الفصل من الساق جاف ، وقابلية النقل عالية.
انسجام
ينضج الكشمش المتأخر Harmony بحلول 10 أغسطس. يستمر الإثمار من أسبوع إلى أسبوعين ، ولا تنهار الثمار ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة... البراعم خضراء منحنية ، والأوراق مجعدة قليلاً. لا يزيد ارتفاع الشجيرة عن متر واحد ، والتوت أسود ولامع ، والشكل دائري.
لحم الثمرة طري ، كثيف الاتساق ، درجة التذوق 4.5 نقطة. انسجام مقاوم للتجمد والصقيع الربيعي ، ولا يتضرر من حشرات المن وعث الكلى... يوصى بالصنف للزراعة في المناطق ذات الشتاء البارد: على سبيل المثال ، في جبال الأورال أو سيبيريا.
باولينكا
يتم تقدير الصنف لخصوبته الذاتية وعائده المستقر.: تنتج الأدغال سنويًا من 2 إلى 4 كجم من الكشمش الأسود ، ويصل محصول النباتات البالغة إلى 5 كجم. شجيرات قوية ومتوسطة الكثافة من البراعم. التوت الأسود بيضاوي الشكل ، أحادي البعد ، ذو قشرة رقيقة.
لحم التوت لطيف ورائع. الغرض من Paulinka تقني ، لكن الثمار جيدة وطازجة... في الثلاجة ، يتم تخزين الكشمش الأسود لمدة تصل إلى أسبوع واحد ، والشيء الرئيسي هو عدم شطفها تحت الماء. الصنف مقاوم لأنثراكنوز وعث العنكبوت.
مثير للإعجاب! يزرع الكشمش في مناطق مسطحة أو منحدرة قليلاً. الجوف غير مناسب للنبات: في الربيع ، يركد فيه الهواء البارد ، مما يؤدي إلى تدمير الزهور الصغيرة. المكان المناسب هو تحت أشجار التفاح أو الكمثرى ، على مسافة 1 متر من الأشجار. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين ليس لديهم مساحة خالية على الموقع.
حورية البحر
يبلغ محصول الصنف الحلو Rusalka 3-5 كجم من التوت في الصيف... فترة النضج متوسطة ، والغرض منها عالمي. شجيرات طويلة ، حوالي 1 متر ، براعم رقيقة منحنية وردية اللون. الأوراق الخضراء كبيرة ومتجعدة. التوت حلو وحامض ، واللب طري ، كثيف. شكل دائري ، الوزن - حوالي 2 غرام ، درجة تذوق - 5 نقاط.
التنوع سريع النمو ، مناسبة للنمو في أي منطقة من روسيا... الثمار مناسبة لصنع الكومبوت والمعلبات والاستهلاك الطازج.
مثيرة للاهتمام على الموقع:
كيف وماذا تسميد الكشمش في الخريف من أجل حصاد غني
أكبر الكشمش الأسود
أسود يشتهر كشمش Dobrynya ليس فقط بحجمه ، ولكن أيضًا بطعمه... يبلغ متوسط وزن التوت 2.6 جرام ، وبعض الفواكه يصل إلى 4-5 جرام ، الشكل بيضاوي الشكل ، أسود لامع. التوت حلو وحامض ، لطيف حسب الذوق ، درجة تذوق - 4.9 نقطة. القصبة خضراء متوسطة. يتراوح محصول Dobrynya من 1.5 إلى 3 كجم لكل شجيرة سنويًا. يستخدم التوت طازجًا ، ويضاف إلى المخبوزات ، ويتم تحضيره استعدادًا لفصل الشتاء. بعد المعالجة ، لا يفقدون طعمهم الرائع ورائحته وعصيرهم.
مصنع Dobrynya مضغوط ومستقيم. البراعم الصغيرة هي أوراق صغيرة مجعدة أرجوانية وخضراء. الزهور كبيرة ، مطلية بظل أصفر فاتح. مقاومة الصقيع للصنف - حتى -25 درجة مئوية ، شتلات الكشمش ذات الثمار الكبيرة مناسبة للزراعة في الممر الأوسط روسيا. الصنف مقاوم لأنثراكنوز ، البياض الدقيقي ، العفن و الصدأ، هاجمه حشرات المن. يمتد الاثمار - يتم حصاد المحصول 2-3 مرات في الصيف.
أحلى الكشمش الأسود
من أحلى وأعطر الأصناف - الشعر... فترة النضج منتصف الموسم ، الشجيرات متوسطة الحجم ، براعم خضراء لامعة. عناقيد متوسطة الطول تحتوي كل منها على 7-9 حبات من التوت. الشعر يتجاهل ظروف النمو ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بزراعته في مناطق دافئة جيدًا. يتم نقع الشتلات مسبقًا في محفز النمو ، وتتم إزالة البراعم الصغيرة. أفضل جيران الكشمش الأسود هم الكرز أو إيرغا.
يزن التوت من 2 إلى 4 جرام ، واللون أسود غني ، والفواكه تتلألأ بشكل جميل في الشمس. طعم حلو متناغم. اللب طري ورائع ، يتم تقييم الثمرة عند 4.8 نقاط. متنوعة الحلوى ، الحصاد المناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة. من بين المزايا ، تتميز الخصوبة الذاتية العالية والمناعة ضد الآفات... الإنتاجية - 3 كجم من الكشمش لكل نبات. يتم نقل الثمار الناضجة دون فقدان القدرة على التسويق والذوق.
مثير للإعجاب! لزيادة المحصول ، يوصى بوضع 3 شتلات في الحفرة دفعة واحدة. يتم توزيعها على طول الحافة ، مائلة بزاوية 45 درجة. يتم تعميق طوق الجذر 8-10 سم في الأرض. بفضل هذه الحيلة ، ستصبح شجيرة الكشمش أكبر وأكثر إنتاجية. بعد الزراعة ، يتم تسقي الكشمش وتغطيته.
أصناف الكشمش الأسود الأكثر إنتاجية
من المهم زراعة محصول غني من الكشمش الأسود لا تختار فقط مجموعة متنوعة مناسبة للمنطقة ، ولكن أيضًا تتبع قواعد التكنولوجيا الزراعية. بالإضافة إلى الري والتسميد ، يتم قطع البراعم القديمة والجافة كل عام ، وإزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة.
أكور
الصنف العالمي الشتوي شديد التحمل محصن ضد القراد والبزاقات... الشجيرات متوسطة الحجم وذات براعم لامعة خالية من الشعر. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، الزهور متوسطة الحجم. التوت بيضاوي الشكل ، وزنه من 1 إلى 1.5 جرام ، أسود-أزرق ، مع طلاء شمعي. متوازن الطعم الحلو والمر. اللب ذو كثافة متوسطة وعطاء وعصير.
أكور ذاتية التخصيب ، متوسط الغلة: حوالي 3.3 كجم لكل شجيرة خلال فصل الصيف. لا ينهار التوت بعد النضوج ، ويمتد الثمار. يوصى بالصنف للزراعة في منطقة الشرق الأقصى.
بشيلكينسكايا
الصنف ينضج مبكرًا ، ويتم حصاد المحصول في نهاية يونيو. الشجيرات قوية وتنتشر ، والأوراق غير لامعة ، مجعدة ، خضراء داكنة. العناقيد صغيرة ، كل منها بها حوالي 6 حبات كبيرة. الثمار مستديرة ، تزن 1.5 جرام ، لونها أسود لامع. القشرة متوسطة الكثافة ، الطعم حلو ومنعش ، النتيجة 4.6 نقطة. مقاومة الحرارة والصلابة الشتوية أعلى من المتوسط ، لا يتجمد Pchelkinskaya أثناء الصقيع.
الكشمش مقاوم ل البياض الدقيقي والأنثراكنوز ، يتجذر في وسط روسيا. الإنتاجية - 2 - 3.5 كجم لكل نبات في الموسم. بفضل طعم الحلوى واللب العطري ، فإن التوت عالمي الاستخدام.
ليتفينوفسكايا
ليتفينوفسكايا تحظى بشعبية في إقليم كراسنودار ، مناطق روستوف وكيروف ، منطقة موسكو... المصنع متواضع في الرعاية ، لكنه يتطلب الشمس والضوء.شجيرات قوية ، مع براعم خضراء مستقيمة. مجموعات الفاكهة ذات الحجم المتوسط ، وزن التوت - من 2 إلى 3.3 جم. الشكل مستدير ، والجلد متوسط السماكة ، حلو ومتناسق. درجة التذوق - 4.9 نقاط.
يتأثر الصنف بشكل ضعيف بالآفات والأمراض.... الاثمار لمدة 3 سنوات بعد الزراعة ، المحصول - 3 كجم لكل شجيرة في الموسم.
خاتمة
Exotic و Zvezdnaya و Bagheera و Harmony هي أنواع حلوة ذات ثمار كبيرة ومثمرة من الكشمش الأسود. يتم تقديرها لمناعتها ضد الأمراض والآفات ، ومقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف ، واللب الرقيق والرائحة اللطيفة. يحب سكان الصيف أيضًا مجموعة Dobrynya ذات الثمار الكبيرة (يصل وزن حبة واحدة إلى 4 جم) وشعر الكشمش اللذيذ. من النباتات المنتجة ، يتم عزل Akur و Pchelkinskaya ، والتي تعطي 3-4 كجم من التوت اللذيذ. تتم معالجة الثمار لفصل الشتاء وتجفيفها أو تجميدها.