مراجعة مجموعة عنب الثعلب من الشمال وإيجابياتها وسلبياتها

من بين مجموعة متنوعة من أصناف عنب الثعلب ، يبرز الكابتن الشمالي لبساطته وإنتاجيته. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الهجين مثاليًا للنمو في المناخات القاسية. يناقش المقال ميزات الصنف والعناية به والصعوبات المحتملة التي يمكن أن تمنعك من الحصول على حصاد جيد.

ما هو هذا الصنف عنب الثعلب

الكابتن الشمالي هو نوع من عنب الثعلب غير مرصع ومتوسط ​​المستوى يتميز بمقاومة عالية للصقيع وفاكهة لذيذة.

تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع

تم تربية الصنف من قبل مربي VSIPS الروس تحت قيادة إيرينا بوبوفا باستخدام تجربة على عبور الصنف Pink-2 والشكل رقم 310-24. في عام 2007 ، تم إدخال الهجين الناتج المسمى القبطان الشمالي في سجل الولاية مع تقسيم المناطق المشار إليه - المنطقة الشمالية الغربية ذات الصيف الغائم والرطب.

خصائص ووصف الشجيرات

القبطان الشمالي هو شجيرة طويلة معمرة ذات تاج كثيف. تحت ثقل الثمار الناضجة ، تنحني البراعم الخضراء الصغيرة مثل القوس ، وتصبح السيقان البالغة خشبية وتتخذ لونًا رماديًا.

يحتوي الصنف على أشواك قصيرة ، 5-7 مم ، والتي نادراً ما توجد في الفروع البالغة ، وغائبة على الإطلاق في الصغار. الأشواك مستقيمة ورقيقة ، وتتشكل حصريًا عند قاعدة البراعم. أوراق الشجر هي لون أخضر غني ، كبير الحجم ، ذو سطح لامع وشكل ثلاثي الفصوص.

يتميز الصنف بأزهار مخضرة مع خط أحمر على طول الحافة ، مجمعة في مجموعات صغيرة (2-3 زهور لكل منهما).

مقاومة لدرجات الحرارة

في فصل الشتاء في شمال غرب روسيا ، تنخفض درجات الحرارة غالبًا إلى -30 درجة مئوية. القبطان الشمالي قادر على تحمل مثل هذه الصقيع ، التي تخضع للتلال والتغطية... إنه لا يخاف من الرياح القوية ، ولا يحتاج إلى تغطية الجزء العلوي من الأرض.

يمكن أن تؤدي الحرارة الشديدة مع نقص الري إلى تدمير الشجيرة جزئيًا. لذلك ، لا ينصح بزراعة هذا التنوع في ظروف الصيف الحارة ، بعد + 30 درجة مئوية قد يعاني الحصاد.

مقاومة الرطوبة والجفاف

جذور عنب الثعلب ضحلة ، لذلك يؤثر الجفاف المطول سلبًا على صحة النبات ، وقد يموت جزء من الأدغال. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الأمطار الطبيعية ، فقد تجف الجذور. لا ينبغي السماح بذلك ، خاصة خلال فترة وضع أو صب الثمار. ولكن من المهم أيضًا تجنب المياه الراكدة. يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن 1.2 متر.

مقاومة الأمراض والآفات

الحصانة القوية هي السمة المميزة لكابتن الشمال. الشجيرة ليست مريضة بالبياض الدقيقي ، وحالات الإصابة بالتسمم والأنثراكنوز نادرة للغاية. يجادل البستانيون بأن الأعداء الرئيسيين لعنب الثعلب - ذبابة المنشار والعثة - يتجاوزون الصنف.

خصائص ووصف الثمار

التوت من القبطان الشمالي صغير ، في حدود 3.5-4 جم. لديهم لون أحمر غامق أو خمري غني ، يتحول أحيانًا إلى ظل أسود. القشرة سميكة ، بها خطوط خفيفة ومغطاة بطبقة شمعية رقيقة. اللب كثير العصير وحلو وحامض وبذور صغيرة.

الصنف خصب ذاتيًا ولا يحتاج إلى تلقيح أصناف. يظهر الكابتن الشمالي أفضل صفاته في تلك المناطق التي ولد فيها.يحدث نضج التوت بالتساوي ، في نهاية يوليو ، لذلك يتم تصنيف الصنف على أنه متوسط ​​متأخر. تتناسب الثمار الناضجة جيدًا مع الحصاد ، لكنها لا تنهار من تلقاء نفسها. يتم حصاد ما يصل إلى 3.5-4 كجم من التوت من شجيرة بالغة.

مع العناية المناسبة والتقليم المنتظم ، تؤتي الشجيرات الفاكهة باستمرار لمدة تصل إلى 20 عامًا.

مرجع. يقوم القبطان الشمالي بتكوين المبايض بشكل ثابت ويجلب ما يصل إلى 2 كجم من المحصول حتى في حالة عدم وجود رعاية عالية الجودة.

مجالات تطبيقها

يعتبر قائد الشمال متعدد الاستخدامات. يتميز التوت بطعم حلو وحامض واضح ، لذلك يستخدمه الكثير من الناس طازجًا حصريًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامها في صنع المربى والمربى والكومبوت والنبيذ والعصائر ، ويتم الحصول على صبغة طبيعية.

مزايا وعيوب الصنف

يتمتع قائد الشمال بالعديد من المزايا:

• القدرة على تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية دون خسارة ؛
• مناعة قوية للأمراض والآفات الرئيسية ؛
• بفضل قشرته السميكة ، فإنه يتحمل التخزين والنقل جيدًا ؛
• لا تنهار التوت ، فمن السهل قطفها بسبب عدم وجود الأشواك ؛
• يتكاثر في جميع الطرق النباتية ؛
• براعة الفاكهة.

من بين أوجه القصور ، لاحظ البستانيون:

• سماكة قوية مع براعم الشباب.
• حجم صغير من التوت
• الحموضة المميزة لعنب الثعلب ، والتي يُنسب التنوع إليها إلى التقنية ، وليس الحلوى.

تزايد التكنولوجيا

التكنولوجيا الزراعية من هذا التنوع هي المعيار. في أماكن التقسيم ، لا يتطلب سقيًا متكررًا ، وإعدادًا خاصًا لفصل الشتاء ومخاوف بشأن الأمراض.

الظروف المثلى

للزراعة يتم اختيار القبطان الشمالي منطقة ذات إضاءة جيدة وحماية من التيارات الهوائية. من المهم أنه عندما يذوب الثلج ، لا يتراكم الماء الذائب في الأسرة. يجب أن تكون التربة مغذية وفضفاضة وذات حموضة متعادلة.

شروط وقواعد الهبوط

من الأفضل زرع نباتات صغيرة في الخريف ، مع التكيف مع الظروف الجوية بحيث يكون للشتلات الوقت لتتجذر قبل أن يبدأ الطقس البارد. من الأفضل عدم الزراعة في الربيع - فقد تعاني البراعم من الصقيع المتكرر.

يجب أن يكون عمر الشتلة عامين ، مع جذور خشنة وبراعم صحية مرنة. يتم الهبوط على النحو التالي:

1. ينقع نظام جذر الشتلات لمدة 2-3 ساعات في مادة منبه (على سبيل المثال ، "Kornevin").
2. لكل شجيرة ، يتم تحضير حفرة بحجم 50 × 50 سم ، ويبلغ طولها 1.5 متر بين الشجيرات ، و 2-2.5 متر بين الصفوف.
3. يتم خلط جزء من التربة مع الدبال وإعادته إلى الحفرة ، محاولًا عدم حشو الكثير.
4. يتم وضع الشتلات في المقعد ، وتغطيتها بالتراب تدريجياً وضغطها.
5. يجب غمر طوق الجذر في الأرض بمقدار 6-8 سم ، وإلا ستموت الشتلات.
6. يتم تسخين الأدغال بـ 10 لترات من الماء ، وبعد ذلك يتم قطع البراعم ، وترك 5-6 براعم في كل منها.

بجانب الدبال ، عند الهبوط استخدام خليط من الأسمدة السماد والبوتاس والفوسفور. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإضافة القليل من الرمل ورماد الخشب إلى التربة (250 جم لكل شجيرة).

مزيد من الرعاية

لكي تنمو الشتلات جيدًا وتعطي حصادًا مستقرًا ، فإنها تحتاج إلى رعاية مناسبة. يتضمن التقنيات الزراعية التالية:

1. سقي. في شمال غرب روسيا ، في أماكن تقسيم المناطق المتنوعة ، لا يعاني الكابتن الشمالي من نقص في الرطوبة ، حيث يستقبلها من الأمطار الطبيعية. في الربيع ، يستيقظ النبات مبكرًا ويستخدم الماء الذائب للنمو. في فصل الصيف الممطر ، لا تسقى عنب الثعلب ، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الأمطار ، يتم سكب 10-15 لترًا من الماء تحت كل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع ، مما يمنع الجذور من الجفاف.
2. أعلى الصلصة. أول عامين بعد الزراعة ، يحتوي عنب الثعلب على ما يكفي من الأسمدة التي تم تطبيقها بالفعل على التربة. في المستقبل الشجيرات مطلوبة تغذية في الربيع ، باستخدام مزيج من 10 كجم من السماد المتعفن ، و 80 جم من السوبر فوسفات ، و 40 جم من النترات و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم.
3. تخفيف. في الصيف الممطر ، يمكن أن تكون العناية بقبطان الشمال بسيطة مثل إزالة الأعشاب الضارة والتنظيف. تذكر أن جذور عنب الثعلب ضحلة ، لذلك قم فقط بفك التربة السطحية.يفعلون ذلك بعد كل مطر أو سقي ، على طول الطريق يزيلون الأحجار والفروع وغيرها من الحطام.
4. تشذيب. نظرًا لأن البراعم الصغيرة تثخن التاج كل موسم ، فإن تقليم عنب الثعلب مطلوب بانتظام. من السنة الثانية إلى الرابعة ، يتم التقليم التكويني ، وتقصير الفروع البالغة بمقدار النصف. تتم إزالة الفروع الملتوية أو الجافة أو الضعيفة تمامًا. من السنة الخامسة ، يتم التخلص من سماكة التاج ، تاركًا 20-25 لقطة تتراوح أعمارهم من 3 إلى 6 سنوات. الفروع الأكثر نضجًا لا تؤتي ثمارها عمليًا وتستمد القوة من الأدغال فقط. يتم التقليم في الخريف ، بعد تساقط الأوراق.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

ينتمي القبطان الشمالي إلى محاصيل التوت المستدامة ، لذلك فهو لا يخاف الأمراض والآفات... يكفي تنفيذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب ولن تكون هناك مشاكل في زراعة عنب الثعلب.

مهم... بعد تقليم الشجيرات ، تحترق أوراق الشجر المتفتتة والبراعم المستأصلة خارج الموقع. هذا سيمنع الآفات والبكتيريا من تجاوز الشتاء بنجاح وإتلاف الزراعة في الموسم المقبل.

تشمل الإجراءات الوقائية ما يلي:

1. في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم ، تُروى فروع الكابتن الشمالي بالماء الساخن من إبريق الري.
2. مرتين في الموسم ، قبل الإزهار وبعد الحصاد ، يتم معالجة كل شجيرة وأرض تحتها بمحلول Fitosporin-M ، وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.
3. تتم إزالة الفروع وأوراق الشجر وغيرها من الحطام في الوقت المناسب.
4. يمكنك زراعة النعناع أو الطماطم أو الشيح بجانب عنب الثعلب. هذه النباتات تطرد الحشرات.
5. في العلامات الأولى للمرض ، يتم قطع وحرق الفروع المصابة والشجيرات معالجة سائل بوردو (100 جم لكل 10 لترات من الماء) أو محلول من رماد الخشب (200 جم لكل 10 لتر).

فصل الشتاء

الصنف مقاوم للصقيع ، لذلك لا يحتاج إلى مأوى إضافي. يكفي أن نجمعها ثم نرشها بالسماد الفاسد.

التكاثر

يتكاثر الكابتن الشمالي بجميع الطرق النباتية ، لكن الثلاثة التالية هي الأكثر فعالية:

• تقسيم الأدغال
• استخدام قصاصات في أوائل الصيف ؛
• التكاثر عن طريق الطبقات.

أسهل طريقة هي التكاثر عن طريق الطبقات. في الربيع ، يتم عمل أخدود صغير تحت الأدغال ، حيث يتم وضع اللقطة. يتم رشها بالأرض ، ولم يتبق سوى الجزء العلوي على السطح. التربة حول الجذع تبقى رطبة. خلال فصل الصيف ، ستظهر الجذور على الفرع ، وبعد ذلك يمكن زرع الطبقات في مكان دائم.

يعد تقسيم الأدغال مناسبًا عند نقل نبات بالغ إلى موقع آخر. لا تختلف قواعد زراعة طريقة التكاثر هذه عن زراعة شتلة صغيرة.

عند التكاثر بالعقل في أوائل الصيف ، من الضروري قطع اللقطة التي يصل طولها إلى 15 سم من الأدغال المزروعة في الأرض أو في وعاء به تربة خصبة. طوال الموسم ، يتم الاعتناء به بالطريقة المعتادة ، حيث يتم سقي التربة وتخفيفها بانتظام ، وبعد ظهور الجذور ، في أوائل الخريف ، يتم زرعها في حفرة معدة.

ميزات زراعة هذا التنوع ، حسب المنطقة

لا يتطلب الكابتن الشمالي صيانة دقيقة - فقط التقنيات الزراعية الأساسية مطلوبة. ومع ذلك ، في المناخات الأكثر دفئًا ، تحتاج إلى سقي منتظم - ما لا يقل عن 10-15 لترًا من الماء لكل شجيرة.

آراء سكان الصيف

نظرًا للعدد الكبير من الصفات الإيجابية ، فإن تنوع عنب الثعلب من North Captain تحظى بشعبية بين سكان الصيف ، على الرغم من صغر سن الثقافة.

إيلينا ، كاريليا: "فصول الشتاء في منطقتنا شديدة مع رياح قوية. القبطان الشمالي يتحمل الصقيع جيدًا ويستطيع التعافي ، حتى لو عانت البراعم من البرد. حموضة الفاكهة تجعل هذا الصنف مكونًا مثاليًا للمربى والمعلبات. إذا لم تكن كسولًا وتجري تقليمًا منتظمًا ، فيرجى عنب الثعلب الحصول على حصاد غني ولا تمرض ".

منطقة أوليغ ، نوفغورود: "هذا ليس النوع الأول عنب الثعلب على موقعي. عانى الاثنان السابقان بشكل كبير من البياض الدقيقي ، الذي تجاوز قائد الشمال.أجمع 4 كيلوغرامات من التوت من كل شجيرة ، وأصنع منها الجيلي والمشروبات الكحولية. أنا لا أغطي الشتاء ، الصنف لا يحتاج إليه ، يتعافى من تلقاء نفسه في الربيع. بالتأكيد الثقافة المثالية للمناخ القاسي ".

فالنتينا ، كامتشاتكا: المناخ في شبه جزيرتنا لا يمكن التنبؤ به للغاية. في كثير من الأحيان ، تقتل عودة الصقيع الأمل في حصاد العديد من المحاصيل. في السنة الخامسة من زراعة الكابتن الشمالي ، ضرب الصقيع غير المتوقع فترة الإزهار. غطيت الشجيرات برقائق معدنية بفتحات صغيرة للهواء ، ولفتها بالخيش في الأعلى. في نهاية الصيف ، حصدت محصولًا جيدًا ، لذلك أنا سعيدة بالتنوع ، ومقاومة الصقيع الممتازة.

خاتمة

يعد Gooseberry North Captain واحدًا من أفضل الكابتن من نوعه. يختلف في مقاومة الصقيع العالية والمناعة القوية ، ولا يتطلب رعاية ويؤتي ثماره بثبات لمدة 20 عامًا. مع الري المناسب والتقليم في الوقت المناسب ، يمكنك الحصول على حصاد غني من التوت الحلو والحامض ، والتي تستهلك طازجة وتستخدم في المستحضرات المنزلية.