تعد الطماطم الصفراء العملاقة واحدة من أكثر الأصناف اللذيذة للاستهلاك الطازج

يجب على البستانيين الذين يبحثون عن أنواع مختلفة من الطماطم ذات الذوق الممتاز والمظهر الجذاب والتركيب الكيميائي الحيوي الغني الانتباه إلى الطماطم الصفراء المثمرة. تحتوي هذه التوت على الكثير من المواد المفيدة ، فهي آمنة لمن يعانون من الحساسية والأطفال ، حيث تحتوي على أقل قدر من المواد المسببة للحساسية. يوصى باستخدامها للتغذية الغذائية وعلاج نقص الفيتامينات.

من بين مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم المماثلة ، يبرز Yellow Giant بشكل إيجابي. وقع سكان الصيف في حبه بسبب المذاق الحلو الغني والحجم الكبير للفواكه. اقرأ عن المزايا والميزات الأخرى لهذه الطماطم ، بالإضافة إلى أسرار تقنيتها الزراعية أدناه.

خصائص ووصف الصنف

العملاق الأصفر هو نوع من الطماطم تم تربيته من قبل المربين الروس. منشئها شركة الصديق المعروفة.

ملحوظة! البذور التي يتم الحصول عليها من ثمار العملاق الأصفر مناسبة للزراعة. يتم جمع مواد الزراعة من الطماطم الناضجة على الشجيرات. يتم غسلها وتقشير اللب وتجفيفها وتخزينها في أكياس من القماش.

السمات المميزة

تنتج هذه الطماطم ثمار صفراء زاهية. فهي كبيرة الحجم ويمكن أن يصل وزنها إلى 500 جرام مع العناية المناسبة.

طعم الفاكهة حلو مع حموضة غير معبرة ورائحة الطماطم الغنية. اللب صلب ومثير.

في التوت الأصفر ، لوحظ وجود محتوى متزايد من العناصر الغذائية. يرجع لونها إلى وجود بيتا كاروتين (مقدمة لفيتامين أ). له تأثير إيجابي على حدة البصر ، ويحسن المناعة ، ويطبيع الأيض ويعزز نمو جسم الطفل.

تحتوي الطماطم على النياسين الذي يقوي عناصر الدورة الدموية وعضلة القلب. اللايكوبين ، الموجود في التوت الأصفر أكثر من الطماطم ذات اللون المختلف ، له تأثير إيجابي على حالة الكائن الحي بأكمله.

من السمات السلبية للصنف مقاومة منخفضة لأمراض الطماطم. يحتاج العملاق الأصفر إلى علاج منتظم للعدوى والحشرات.

الخصائص الرئيسية

ستجذب معلمات Yellow Giant البستانيين ذوي الخبرة المستعدين للاهتمام بالطماطم من أجل حصاد وفير.

يتم عرض خصائص ووصف الثقافة في الجدول:

كيف تنمو الشتلات

تنبت بذور العملاق الأصفر شهرين قبل الزراعة في أرض مفتوحة. في المناطق الجنوبية ، بدأوا في القيام بذلك في الأيام الأخيرة من شهر فبراير ، في المناطق الوسطى - في النصف الثاني من شهر مارس.

ينصح بعض البستانيين بزراعة البذور وفقًا للتقويم القمري. ستكون النباتات التي بدأت تنمو في يوم قمري مناسب أقوى وأكثر صحة.

تحضير البذور

لاختبار إنبات البذور ، يتم نقعها في محلول ملحي لمدة نصف ساعة. لتحضير المنتج ، يذوب 0.5 ملعقة صغيرة من الملح في 100 مل من الماء. تلك العينات التي تطفو على السطح غير مناسبة للزراعة.

إذا تم استخدام بذور الطماطم المشتراة ، فمن المرجح أن يتم تخليلها في المصنع. يشار إلى المعلومات حول هذا على العبوة.

يتم تطهير مادة الزراعة التي يتم الحصول عليها من ثمارها. ينقع:

• لمدة 30 دقيقة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم ؛
• لمدة 15 دقيقة في بيروكسيد الهيدروجين ؛
• لمدة 12 ساعة في عصير الصبار المخفف بالماء (1: 1) ؛
• لمدة 12 ساعة في محلول من الصودا (1 ملعقة صغيرة من الصودا في 1 ملعقة كبيرة. ماء).

علاوة على ذلك ، يتم تحفيز إنبات البذور عن طريق نقعها في العناصر الغذائية:

• إبين.
• هيومات الصوديوم
• "تأثير" ؛
• محلول الرماد (1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الرماد لكل 1 ملعقة كبيرة. ماء) ؛
• محلول العسل (1 ملعقة صغيرة من العسل في 1 ملعقة كبيرة ماء).

اختيار الحاويات والتربة

أي حاوية واسعة مناسبة لبذر البذور. غطس الشتلات في أواني بحجم 300 مل على الأقل.

يتم تطهير حاويات النمو. يتم نقعها لمدة 30 دقيقة في محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.

يتم شراء التربة من متجر أو تحضيرها بشكل مستقل. في الحالة الأولى ، اختر تربة خاصة للطماطم والفلفل أو خليط شتلات عالمي.

ليس من الصعب تحضير التربة بنفسك. للقيام بذلك ، خذ:

• 1/3 دلو من الجفت.
• 1/3 دلو من الدبال.
• 1/3 دلو من تربة الحديقة ؛
• 1 ملعقة صغيرة من السوبر فوسفات واليوريا والبوتاسيوم.

يتم خلط جميع المكونات جيدًا. ثم تسقى التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو المكلسة في الفرن.

بذر

تُسكب التربة في الصندوق وتُسكب بالماء الدافئ. في التربة ، تصنع الأخاديد بعمق 1 سم على مسافة 4 سم ، وتوضع البذور فيها بفاصل 2 سم.

يتم رش الأخاديد بالأرض وترطيبها بزجاجة رذاذ. الحاويات مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ.

رعاية الشتلات

لزراعة شتلات صحية ، تحتاج إلى العناية بها بشكل صحيح. توفر القائمة التوصيات الأساسية:

1. بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم. يتم إعادة ترتيب النباتات في مكان جيد الإضاءة.
2. سقي الشتلات بينما تجف التربة. للري ، استخدم سائلًا في درجة حرارة الغرفة. لا ينبغي أن يسقط على الأرض من النباتات.
3. عندما تظهر الأوراق الحقيقية ، تزرع الطماطم في أواني فردية. يتم سكب الأنقاض الصغيرة أو الأطباق الخزفية المكسورة في قاع الحاويات لتصريفها.
4. بعد أسبوعين من الزرع ، يتم تغذية الطماطم وسقيها لأول مرة.
5. في المجموع ، خلال فترة النمو ، يتم وضع 3 ضمادات مع استراحة لمدة أسبوعين. يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة والدبال الحيوي.
6. قبل 10 أيام من زراعة الطماطم في مكان دائم ، تبدأ في التصلب. يتم إخراج الشتلات إلى الشرفة أو الشارع. يبدأ الإجراء من ساعة واحدة ، وبذلك يصل الوقت تدريجيًا إلى 16 ساعة.

زراعة العملاق الأصفر

تزرع الشتلات في مكان دائم عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 15 سم. يتم زرع النباتات في الدفيئة قبل أسبوعين.

قبل قطفها ، يجب التأكد من جودة شتلات الطماطم. ستكون هذه المعلومات مفيدة أيضًا لأولئك البستانيين الذين يفضلون شراء النباتات المزروعة بالفعل:

1. يجب ألا يقل عمر الشتلة عن 45 يومًا ولا تزيد عن 50 يومًا.
2. ارتفاع الساق في حدود 25-35 سم ، وبحلول هذا الوقت ، كان من المفترض أن تكون حوالي 11 ورقة على النبات.
3. جذع الطماطم ليس أرق من قلم رصاص. أوراق الشجر خضراء زاهية.
4. الأوراق والساق موحدة اللون. تشير البقع الموجودة على الجزء الأرضي من النبات إلى أن الشتلات ذات نوعية رديئة.
5. يجب ألا يبدو الجزء الأرضي من النباتات كسولًا.

الهبوط

تحضير التربة للطماطم في الخريف. يتناثر السماد الفاسد فوق الأسرة (4 كجم لكل 1 م 2). يتم حفر التربة حتى عمق 30 سم ، ويتم في هذه العملية إزالة المخلفات النباتية وخلط التربة بالأسمدة.

في الربيع ، يتم تسوية الأرض بمجرفة. 1 م 2 أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم.

تم حفر الثقوب في صفوف في نمط رقعة الشطرنج. يتم وضع 3-4 نباتات لكل 1 م 2.

1 ملعقة كبيرة تصب في الثقوب. ملعقة من الرماد أو الأسمدة الحبيبية ذات التأثير طويل الأمد. في كل استراحة ، يتم وضع شجيرة واحدة ، يتم إزالتها من الإناء ، جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض. يصب 1 لتر من الماء في الثقوب ويغطى بالأرض.

العناية بالنباتات البالغة

تحتاج الطماطم الطويلة يربط... أثناء نموها ، يتم تثبيتها على دعامات خشبية أو تعريشة بخيوط صناعية.

شكل الشجيرات إلى 1 أو 2 من السيقان. في الحالة الأولى ، ستكون ثمار الطماطم أكبر ، وفي الحالة الثانية ، سيزداد المحصول.

أثناء معسر إزالة الأوراق تحت فرشاة واحدة. كما تتم إزالة الخضر الذابلة.

تسقى الطماطم كما تجف التربة. ستحتاج نبتة واحدة إلى 2-3 لترات من الماء. من المهم ألا يسقط السائل على الأرض من النباتات.

بعد كل سقي وهطول الأمطار ، يتم تخفيف أسرة الطماطم. الأسبوعين الأولين ، عمق الإرخاء 15 سم ، ثم 8 سم ، وخلال هذا الإجراء ، تتم إزالة جميع الحشائش من فراش الطماطم.

بعد بداية الإزهار ، يجب أن تهتز شجيرات الطماطم بشكل دوري. سيؤدي ذلك إلى تسريع نضج الفاكهة.

يتم استخدام الأسمدة 3 مرات في الموسم. يستخدم العديد من البستانيين المخطط التالي:

1. اول مرة أعلى خلع الملابس أحضر أسبوعين بعد قطف الطماطم. لهذه الأغراض ، يتم استخدام خليط محضر من 10 لترات من الماء و 1 كجم من روث الدجاج. تم الإصرار على التكوين لمدة 3 أيام. لكل نبات 1 لتر سماد.
2. بعد ظهور المبايض الأولى ، يتم تطبيق تغذية ثانية على فرشتين. يتم تحضيره من 10 لترات من الماء ، 3 جم من كبريتات النحاس ، 3 جم من برمنجنات البوتاسيوم ، 3 جم من "المحلول" و 1 كجم من فضلات الطيور. صب 2 لتر من الخليط في 1 شجيرة.
3. يتم تغذية الطماطم بنفس المحلول المغذي خلال فترة الاثمار.

الصعوبات المحتملة

إن نمو العملاق الأصفر ينطوي على مخاطر عدد من المشاكل. لنفكر في أكثرها شيوعًا:

1. فقدت النباتات تورمها بعد الرضاعة. يحدث هذا إذا تم استخدام الأسمدة دون سقي أولي. لذلك ، قم بترطيب التربة جيدًا قبل الإجراء.
2. يتم تشكيل الكثير من المساحات الخضراء ، مما يشير إلى أنه تم تطبيق كمية زائدة من الضمادة.
3. يشكل النبات القليل من المبايض ، وتتساقط الأوراق وتغير لونها. هذا بسبب نقص المغذيات.

الأمراض والآفات

العملاق الأصفر الطماطم لديه مناعة منخفضة لأمراض المحاصيل الباذنجانية. غالبًا ما يتأثر بالعدوى الفطرية... لحماية النبات ، توجد قواعد وقائية:

1. العملاق الأصفر يُزرع فقط في أحواض مُعدة. يجب تطهيرها وتنظيفها من بقايا النباتات.
2. لا ينبغي أن تزرع الطماطم في أسرة حيث نمت محاصيل الباذنجان الأخرى سابقًا. لا تزرع البطاطس بجوار أسرة الطماطم.
3. يتم تطهير جميع الأشياء التي ستتفاعل معها النباتات.
4. من المهم اتباع قواعد الري والقرص. سيؤدي انتهاكهم إلى زيادة مخاطر الإصابة بعدوى النبات.
5. يتم رش الشجيرات بانتظام بمحلول كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم للحماية من الالتهابات الفطرية.
6. لتقليل احتمالية تلف الطماطم بسبب اللفحة المتأخرة ، يتم تعليق قارورة مفتوحة من اليود في الدفيئة.
7. لحماية الطماطم من الحشرات (حشرات المن ، خنفساء كولورادو للبطاطس ، الرخويات ، اليرقات ، إلخ) ، يتم معالجتها بالماء والصابون ومرق الخطاطيف. تتم إزالة الآفات الكبيرة باليد.

إذا لم يكن من الممكن حماية النبات ، فقد تصيبه الأمراض التالية:

1. اللفحة المتأخرة... دعاها ممثل طلائع الفطر - اللفحة المتأخرة. عند الإصابة ، تصبح الطماطم الخضراء الناضجة مغطاة بالبقع الداكنة. في ظروف الدفيئة ذات الرطوبة العالية ، المناسبة لانتشار العدوى ، تتشكل زهرة بيضاء على ظهر الأوراق. لا يمكن إنقاذ الشجيرات المريضة ، فقد تم تدميرها. للعلاج ، يتم استخدام مبيدات الفطريات (على سبيل المثال ، سائل بوردو). لأغراض الوقاية ، يتم رش الطماطم الصحية بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم ، وبعد الزراعة مباشرة ، يتم معالجتها بـ "Fitosporin-M".
2. فسيفساء التبغ. مرض فيروسي يصعب علاجه للغاية. عندما تتلف الأوراق ، تتشوه وتغطى ببقع جافة ، وتصبح الثمار أصغر. نتيجة لذلك ، يموت النبات. تتم إزالة الشجيرات المصابة على الفور جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض وحرقها. لمنع انتشار العدوى ، يجب اتباع الممارسات الزراعية.
3. البياض الدقيقي - مرض فطري ، حيث تصبح الأوراق مغطاة ببقع بيضاء ، وتبدأ في الذبول والتساقط. لحفظ الطماطم ، يتم قطع الأجزاء المصابة ، ورش نقاط القطع والبقع بالرماد. تتم إزالة الأوراق المريضة وحرقها. يتم رش النباتات والتربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (1 غرام من المسحوق لكل 10 مل من الماء) أو المنتجات البيولوجية الخاصة ("Epin" ، الهومات ، إلخ). للوقاية ، تتم معالجة الشجيرات من الآفات ، وغالبًا ما تخفف التربة وتهوية الدفيئة عند النمو فيها.

الفروق الدقيقة في الزراعة في الأرض المفتوحة والمحمية

تُزرع الطماطم الصفراء العملاقة في المقام الأول في البيوت البلاستيكية. في مثل هذه الظروف ، تكون مؤشرات العائد هي الأعلى. قبل زراعة الطماطم ، تتم معالجة جدران الغرفة بكبريتات النحاس.

في الداخل ، تنتشر العدوى بشكل أسرع. لتقليل مخاطر عدوى النبات ، تحتاج إلى فتح الفتحات يوميًا لتهوية المكان. في مثل هذه الظروف ، يتم تسقي الطماطم في كثير من الأحيان أقل من الأسرة. في الحالة الأولى ، يتم ترطيب التربة مرة واحدة في الأسبوع ، وفي الحالة الثانية - 2-3.

لا يمكن زراعة العملاق الأصفر في الهواء الطلق إلا في المناطق الجنوبية. للقيام بذلك ، تُغطى الطماطم بورق الألمنيوم في أول أسبوعين بعد الانتقاء وخلال فترات البرد.

حصاد وتطبيق المحصول

تنضج أولى ثمار العملاق الأصفر في نهاية شهر يوليو. يتم انتزاعهم من الأدغال واحدًا تلو الآخر ، مع الاحتفاظ بالساق.

في الأيام الملبدة بالغيوم ، يتم أيضًا حصاد التوت غير الناضج: فهو ينضج في دفء المنزل.

استخدم العملاق الأصفر لتؤكل نيئة. إنه غير مناسب للحفظ بسبب حجمه الكبير. يتم الحصول على العصائر والصلصات اللذيذة من التوت.

مزايا وعيوب الصنف

فوائد العملاق الأصفر:

• تركيبة كيميائية حيوية غنية.
• طعم رائع
• إنتاجية عالية؛
• مثمر كبير.
• قلة الحساسية.

عيوب الصنف:

• الحاجة إلى الرباط والقرص.
• مقاومة منخفضة للطقات الباردة ؛
• ضعف المناعة ضد الأمراض.

استعراض المزارعين

الطماطم الصفراء العملاقة لها مراجعات متضاربة. هذا الصنف له طعم ممتاز وعائد جيد ، لكن لديه مناعة ضعيفة ضد الأمراض:

ألينا ، سوتشي: "لقد قمت بزراعة العملاق الأصفر في دفيئة لمدة عامين. الصنف يتطلب صيانة دورية. إنه عرضة لأمراض مثل اللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ. ومع ذلك ، فإن كل صعوبات تنميتها تؤتي ثمارها يحتوي الصنف على فواكه صفراء كبيرة جدًا ولذيذة جدًا ، كما في الصورة. أطفالي يحبونهم فقط ".

إيفجيني ، تفير: "حاولت زراعة العملاق الأصفر العام الماضي. كان يقرص بانتظام ، لكنه لم يرش بالعوامل المضادة للفطريات. نتيجة لذلك ، أصيبت جميع الأدغال بآفة متأخرة. سأحاول أن أزرع هذا العام ، مع الأخذ في الاعتبار أخطاء الماضي ".

خاتمة

الطماطم الصفراء العملاقة مثالية للبستانيين ذوي الخبرة. تتطلب زراعتها استثمارًا معينًا للوقت والجهد. لا يتمتع الصنف بمناعة عالية ضد الأمراض التي تصيب الباذنجان ويحتاج إلى ربطه وتثبيته.

في الوقت نفسه ، ينتج المحصول عائدًا مرتفعًا (5.5 كجم لكل شجيرة) ، وينتج توتًا لذيذًا وصحيًا.لذلك ، فإن كل الوقت الذي يقضيه في رعاية العملاق الأصفر سيؤتي ثماره باهتمام.