مجموعة متنوعة ممتازة لمحبي الطماطم الحلوة ذات الثمار الكبيرة - الطماطم العملاقة الوردية
سيقدر عشاق الطماطم ذات الثمار الكبيرة مجموعة Pink Giant التي يبلغ وزنها متوسط وزن فاكهة واحدة في 400 جرام ، كما سيهتم بها أولئك الذين يحبون الطماطم الحلوة والعصرية ، والتي تصنع السلطات والعصائر والصلصات اللذيذة. في هذا الاستعراض ، سنخبرك بكيفية الحصول على محصول كبير من Pink Giant وما الأخطاء التي يجب تجنبها عند زراعة هذا الصنف من الطماطم.
محتوى المقال
وصف الصنف
تم تربية الصنف من قبل مربي CJSC Scientific and Production Corporation NK.LTD (Shchelkovo). في عام 2002 ، تم تسجيل Pink Giant في سجل الدولة من الاتحاد الروسي كمجموعة متنوعة مخصصة للزراعة في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة. وهذا يسمح بزراعة الطماطم في جميع مناطق الدولة.
السمات المميزة
متنوعة غير محددة ، منتصف الموسم... فترة نضج الثمار هي 105-115 يومًا من ظهور البراعم الأولى. كما ترون في الصورة ، الشجيرة طويلة - 1.5-2 متر ، متوسطة الأوراق ، لكن بأوراق كبيرة تشبه البطاطس ، ولهذا السبب تحتاج إلى الرباط الإلزامي. يحتوي كل نبتة على 6 فراشي ، لكل منها 3 إلى 6 مبايض.
خصائص الفاكهة والمحصول
لون الطماطم وردي. الطماطم لها الخصائص التالية:
- لب الحلو سمين العصير.
- التضليع (عند الساق) ؛
- يتم التعبير عن غرف البذور قليلاً ، مع عدد صغير من البذور ؛
- مستدير الشكل مسطح قليلاً.
الإنتاجية - 12 كجم لكل 1 متر مربع. م... وزن الثمرة الواحدة 400 جرام ، بشرط أن يصل وزنها إلى 1 كجم.
كيف تنمو الشتلات
تزرع الشتلات للشتلات في أوائل مارس.... في جنوب روسيا ، تُزرع الطماطم أيضًا "بطريقة متهورة" - تُزرع البذور مباشرة على الأسرة.
تحضير البذور
بادئ ذي بدء ، يقوم البستانيون بمعايرة البذور... يتم تحديد كبير (ومتوسط) ، وحتى غير فارغ لحبيبات اللمس.
توضع البذور المختارة في محلول ملحي، لتحضير ملعقة كبيرة من الملح في كوب من الماء. بعد 15-20 دقيقة ، يتم فحص الحاوية: يتم اختيار البذور التي غرقت في القاع للزراعة.
توضع البذور على قطعة قماش قطنية وتوضع على جهاز تدفئة مركزي لمدة 36-48 ساعة للإحماء.
بعد تطهير الحبوب بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم... للقيام بذلك ، قم بإذابة ملعقة صغيرة من برمنجنات البوتاسيوم في ثلاثة أكواب من الماء. مدة الإجراء 15-20 دقيقة ، ثم تغسل البذور بالماء النظيف الجاري.
مثير للإعجاب! إذا لم يكن هناك برمنجنات البوتاسيوم ، فإن سكان الصيف يستخدمون بيروكسيد الهيدروجين. في 400 جم من الماء الدافئ (+40 درجة مئوية) ، قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة. ل. 3٪ بيروكسيد والبذور توضع في المحلول لمدة 12 ساعة. تعمل هذه الطريقة على تسريع الإنبات ، ولكنها غير مناسبة للبذور المحببة (ذات القشرة المغذية) والمغطاة (بطبقة رقيقة قابلة للذوبان في الماء تحتوي على مكونات مطهرة ومحفزة للنمو).
البذور مشبعة بالأكسجين - فقاعة... للقيام بذلك ، يتم وضعها في ماء دافئ (+26 ... + 30 درجة مئوية) وتقليبها كل ساعة لمدة 15-18 ساعة. يستخدم بعض البستانيين ضاغط حوض السمك لهذا الإجراء. التجنيب مفيد للحبوب: فهو يزيد من إنباتها وحيوية الشتلات الناتجة.
اقرأ أيضا:
سلطة طماطم "الفيل الوردي" وفوائدها
ثم تنقع البذور لمدة 12 ساعة في الماء أو محلول من عقاقير التحفيز الحيوي:
- "الزركون".
- "إيبين".
- "المناعية".
يجب أن يكون الماء عند النقع +21 درجة مئوية على الأقل.
المرحلة التالية تصلب... تُلف البذور بقطعة قماش وبولي إيثيلين ، وتوضع في مكان بدرجة حرارة -2 ... + 3 درجة مئوية لمدة 8 ساعات. ثم يعودون للحرارة لمدة 8 ساعات. يتم إجراء 5-6 تغييرات في درجات الحرارة.
مهم! يلاحظ سكان الصيف الذين يقسوون مادة الزراعة أن هذا الإجراء معقد ، وإذا تم تنفيذه بشكل غير صحيح ، فهناك خطر إفساد البذور.
قبل الزراعة ، تنبت البذور بوضعها على قطعة قماش قطنية أو شاش على طبق مسطح... يتم ترطيب النسيج باستمرار بالماء الدافئ (+ 25 ... + 30 درجة مئوية) حتى تظهر الأجنة بحجم 2-3 مم.
القدرة والتربة
كحاوية للزراعة ، خذ حاويات بلاستيكية ، أكواب ، زجاجات PET مقطعة.
يتم شراء التربة من المتجر أو تحضيرها بنفسك. يجب أن يشمل الخليط الذي تم شراؤه:
- الدبال.
- الخث.
- رمل النهر.
لتحضير الأرض لشتلات الطماطم بنفسك ، قم بالاتصال:
- جزء واحد من أرض الحديقة (من الأفضل أن تأخذ من المنطقة التي نمت فيها الخيار والكوسا والجزر والشبت) ؛
- جزءان من الخث غير الحمضي (درجة الحموضة 6.5) ؛
- 0.5 جزء من الرمل (نهر أو مغسول) ؛
- جزء واحد من الدبال أو السماد الناضج المنخل.
أضف رماد الخشب المنخل (أو طحين الدولوميت) وطحلب الطحالب والإبر الساقطة.
يتم تطهير الحاويات والتربة الماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
بذر
العملاق الوردي لا يغوص ، لكنه يزرع على الفور في أكواب منفصلة... يبطئ المعول من نمو النبات ، وستبدأ الثمار في التكوّن بعد أسبوع إلى أسبوعين. يتم زرع 3-4 حبات في وعاء واحد ، بعد ظهور أوراق الفلقة على كل نبات ، يتم اختيار أقوى طماطم ، ويتم إزالة الباقي.
يتم إسقاط البذور بمقدار 1 سم ، ويتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ... الحاويات مغطاة بورق ودافئ (+23 درجة مئوية) ، تتم إزالة مكان مشرق.
مثير للإعجاب! تحتاج الطماطم الطويلة إلى جذور قوية. يتم تعزيز نمو الجذور بقشر البيض وقشور الموز الجافة. يتم سحقها ووضعها في قاع حاويات الشتلات.
النمو والرعاية
بمجرد أن تنبت البذور ، تتم إزالة الفيلم... سقي الشتلات بينما تجف التربة بحقنة أو ملعقة صغيرة أو بخاخ حتى لا تغسل البذور والجذور الضعيفة.
الصنف محب للضوء ، لذلك توضع الحاويات على النوافذ الجنوبية أو تضيء بالمصابيح (استخدم مصابيح الفلورسنت الخاصة والعادية).
مهم! مع قلة الضوء ، يتم سحب الشتلات ويمكن أن تنكسر.
كل أسبوعين ، يتم تخصيب الشتلات بضمادات معقدة.... قبل 2-3 أسابيع من الزرع في الأسرة ، تبدأ الشتلات في الخروج في الهواء الطلق: شرفة ، شرفة صيفية. أولاً لمدة 2-3 ساعات ، وكل يوم تالٍ أضف ساعة. 3-4 أيام قبل الانتقال إلى مكان دائم ، تُترك الشتلات لقضاء الليل بالخارج (إذا لم يكن هناك صقيع ليلي). هذا يسمح للنباتات بالاعتياد على درجات الحرارة المنخفضة وأشعة الشمس المباشرة.
كيف تنمو الطماطم
تزرع الشتلات في الأرض بعد 60 يومًا من الإنبات... بحلول هذا الوقت ، يتم تشكيل 6-7 أوراق ومجموعة واحدة مع الإزهار على النبات.
الهبوط
يعتبر الخيار والكوسة والشبت والجزر من السلائف الجيدة للطماطم.ولكن في المنطقة التي تنمو فيها الطماطم والبطاطس والفلفل ، لا تُزرع الطماطم - فالنباتات عرضة لنفس الأمراض وتعاني من نفس الحشرات الضارة. قبل الزراعة ، يتم تطهير الأرض بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
العملاق الوردي مزروع بكرة ترابية ، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور... مخطط الزراعة 70 × 70 ، مع زراعة أكثر تواترًا ، ينخفض العائد.
رعاية
تُروى الطماطم بالماء الدافئ فقط من الجذر ، مع تجنب وصول الماء إلى الساق والأوراق... بعد الري ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة وتفكيكها. يتم استخدام الأسمدة كل أسبوعين ، بالتناوب مع الأسمدة المركبة والمعدنية.
يشكل سكان الصيف طماطم عملاقة في ينبع واحد واثنان وثلاثة... ومع ذلك ، كلما زاد عدد السيقان ، كانت الفاكهة أصغر.
تنمو الشجيرات طويلة ، لذا فهي مقيدة... تستخدم العصي أو الحبال أو التعريشات كدعم.
قواعد القرص العملاق الوردي:
- الحد الأقصى لعدد الفرش هو 7. خلاف ذلك ، لن يكون لدى الطماطم وقت لتنضج قبل ظهور الصقيع.
- سوف تعطي الشجيرة ، التي يتم ضغطها بعد 4-5 فرشاة زهور ، ثمارًا أكبر.
- يتم الحصول على ثمار كبيرة جدًا (حتى 1 كجم) عن طريق ترك 3 أزهار في الكتلة.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
تتغذى الطماطم ذات الثمار الكبيرة طوال الموسم ، خاصة أثناء تكوين النورات ومبيض الفاكهة... بالإضافة إلى ذلك ، يحتاجون إلى المزيد من الماء لتكوين الثمار ، لذلك يتم الري في كثير من الأحيان ، ولكن ليس بكثرة. للحفاظ على الرطوبة في التربة (وتقليل وتيرة الري) ، يوصي البستانيون باستخدام المهاد - نشر التبن والقش ونشارة الخشب بين الشجيرات.
ليس فقط الجذع مرتبط، ولكن أيضًا كل فرشاة على حدة.
تتم إزالة جميع أطفال الزوج تدريجياً ويترك حتى أول مجموعة زهرة.
الأمراض والآفات
الطماطم العملاقة الوردية لديها مناعة متوسطة ضد الأمراض... في البيوت البلاستيكية ، تصاب الطماطم بأمراض فطرية. لتجنب ذلك ، يقوم البستانيون بتهوية الملاجئ بعناية ، ومعالجة:
- "فيتوسبورين".
- إكوسيلوم.
- "كوادريس".
- ريدوميل جولد.
مهم! يستخدم المزارعون مصل اللبن للوقاية من التسمم النباتي (مع نسبة دهون لا تزيد عن 1٪ ، حتى لا تحرق الأوراق). مباشرة بعد زرع الشتلات في الأرض ، يتم رش الشجيرات بهذا العامل. يتم تكرار الإجراء كل 10 أيام.
تتعرض الطماطم العملاقة الوردية للهجوم من قبل الحشرات الضارة مثل حشرات المن والتربس... لقد قاتلوا بعقار الزبر. ستنقذك Prestige من خنفساء البطاطس في كولورادو ، وسيقوم Confidor بإنقاذك من الذبابة البيضاء.
سيكون مثيرا للإهتمام:
الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة
تزرع الطماطم في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو وفقط في المناطق الجنوبية من روسيا، ولكن حتى في هذه الحالة ، في الأسبوعين الأولين ، يوصى بتغطية النباتات بالمواد الزراعية في الليل.
يتم زرعها في الدفيئة في نهاية أبريل (المناطق الجنوبية) - أوائل مايو (الممر الأوسط وشمال الاتحاد الروسي)... عندما تزرع في ظروف الدفيئة ، تأكد من أنها ليست شديدة الحرارة ، وتهوية بانتظام. تم إنشاء الملجأ بحيث لا تتعرض الطماطم في فترة ما بعد الظهر لأشعة الشمس النشطة.
في الدفيئة ، يوصي سكان الصيف بتشكيل طماطم في ساق واحدة، في أسرة مفتوحة - في اثنين.
حصاد وتطبيق المحصول
يتم قطف الثمار الأولى من الأدغال بعد 105-115 يومًا من الإنبات. الإنتاجية - 12 كجم لكل 1 متر مربع. م (من ثلاث شجيرات)... عندما تتشكل الطماطم في ساق واحد ، يتم حصاد أقل ، ولكن كل ثمرة ذات حجم ووزن أكبر (حتى 1 كجم) ، مع تكوين 2 و 3 جذوع من الثمار على الأدغال ، تنمو أكثر ، ولكن أصغر ، (300-500 جم).
يتم تصنيف الصنف على أنه سلطة ، لذلك يتم استهلاك الطماطم طازجة... الطماطم العصيرية مناسبة لصنع العصائر والصلصات والكاتشب والوجبات الخفيفة. بسبب الحجم الكبير للثمار والجلد الرقيق ، لا يتم استخدامها في التمليح. للسبب نفسه ، لا تتسامح الطماطم مع النقل والتخزين طويل الأجل.
مزايا وعيوب الصنف
الميزة الرئيسية لـ Pink Giant تسمى كبيرة الثمار... بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الطماطم على ثمار غنية وحلوة ولذيذة.
من أجل طعم الطماطم "الحقيقي" ، يُغفر العملاق لأوجه القصور:
- من الصعب إرضاءه لظروف الطقس (لا يتحمل الحرارة والصقيع وأشعة الشمس المباشرة).
- يستغرق وقتًا وجهدًا للمغادرة (سقي متكرر ، ولكن ليس بكثرة ، تغذية منتظمة طوال الموسم ، تكوين ، قرصة ورباط ليس فقط من الساق ، ولكن أيضًا من الفرشاة).
- استحالة التخزين الطويل، النقل (تشققات الجلد الرقيقة الحساسة أثناء النقل).
استعراض المزارعين
يلاحظ المزارعون مذاق وحجم الطماطم وطويلة - حتى الصقيع الأول - ثمارها.
ديمتري إيفانوف ، كالوغا: "لقد قمت بزراعة Pink Giant في دفيئة للسنة الثانية. الطعم ممتاز. تتشقق بعض الثمار في منطقة الساق.تشققات سواد تفسد المظهر ولكن الذوق لا يتأثر بسبب هذا ".
آنا فاسينا وستاري أوسكول: "دائمًا ما أزرع الطماطم العملاقة الوردية من البذور. أثناء تفشي الوباء ، تأثرت الأدغال بآفة متأخرة. يميل أطفال ربيب الطماطم إلى التجذر بسرعة. ينمو منها شجيرة جديدة طبيعية بحلول الخريف ، وقبل الصقيع ، أجمع الطماطم اللذيذة ".
ميخائيل دروزد ، منطقة موسكو: "Pink Giant هو التنوع المفضل لدي ، لقد قمت بزراعته لعدة سنوات في دفيئة. الاثمار تقريبا حتى الصقيع الأول. لا تنضج بسرعة كبيرة ، فالثمار السفلية هي ببساطة عملاقة ، لكن لا يمكن تسمية الثمار العلوية صغيرة أيضًا. عندما تنضج الطماطم لونها وردي غامق. نستخدم الطماطم في تحضيرها نأكلها طازجة طعمها رائع ".
إيغور برونين ، سمارة: "العملاق الوردي يزرع عن طريق الشتلات ويزرع في الحديقة. لم تكن الطماطم مريضة على الإطلاق. هناك دائما العديد من الفواكه وهي لذيذة. لكن مع الري ، عليك أن تخمن. النبات يحب الماء ، لكن الثمار تتكسر جزئياً من الرطوبة الزائدة ".
خاتمة
الطماطم مناسبة للنمو في وسط وجنوب روسيا. في الحالة الأولى ، يتم استخدام البيوت الزجاجية ، وفي الحالة الثانية ، يتم استخدام الأسرة المفتوحة. على الرغم من العناية الصعبة ، لا تزال طماطم Pink Giant تحظى بشعبية بين سكان الصيف الروس. والسبب في ذلك هو المذاق الحلو والحجم الكبير ومحصول الصنف.
الصنف غير مناسب للنمو للبيع - بسبب الري غير المناسب ، فإن فواكه الكراك التي لم يتم قطفها بعد من الأدغال تفقد عرضها بالفعل ، ولا يسمح الجلد الرقيق بنقل الطماطم.
العملاق الوردي من أفضل أصناف السلطة: الطرية والعصيرية ، العصير والصلصات محضرة من الطماطم ، لكنها غير مناسبة للحفظ بسبب الحجم الكبير للفاكهة وبسبب الجلد الرقيق الرقيق الذي يتشقق عند تسخينها. ليست هناك حاجة لشراء البذور سنويًا: يقوم العديد من المزارعين بزراعة الطماطم من بذور ثمار العام الماضي. تنتج حبة طماطم واحدة كبيرة 80-100 حبة.