صنف جديد استطاع بالفعل أن يقع في حب المزارعين - الطماطم "Sugar Nastasya"
يصعب تمييز العديد من أصناف الطماطم عن بعضها البعض ، لأنها متشابهة في الذوق والمظهر. ليس فقط مجموعة Sugar Nastasya ، التي ، على الرغم من شبابها ، جذبت انتباه العديد من المعجبين بطعمها الممتاز وشكلها غير العادي ، جنبًا إلى جنب مع لون قرمزي عميق.
تنمو الثقافة بكل سرور في جميع المناطق ، حيث تتمتع بحلاوة الخضار بنكهة الفاكهة الأصلية.
محتوى المقال
خصائص ووصف الصنف
تم إدراج Tomato Sugar Nastasya من شركة "Gavrish" لتربية البذور في سجل الدولة في عام 2015. يوصى به للتكاثر في أي مناطق من الاتحاد الروسي في ظروف الأرض المفتوحة وظروف الاحتباس الحراري.
مرجع! Gavrish هي واحدة من الشركات الروسية الرائدة في إنتاج البذور عالية الجودة.
السمات المميزة
دفع غير محدد، الارتفاع - 1.5-1.7 م الأوراق معتدلة ، الأوراق متوسطة ، خضراء داكنة اللون. النورات بسيطة ، والساق قوي. توجد أغصان الفاكهة في جميع أنحاء الجذع ، كل منها تربط 8-9 ثمار. يتطلب قرصًا إلزاميًا وتشكيلًا و الأربطة.
ينتمي الصنف إلى أصناف النضج المتأخر: من لحظة البذر إلى النضج الكامل ، يمر 120-130 يومًا.
الإنتاجية عالية: يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة من مساحة 1 م 2 ، وزراعة 3-4 شتلة لكل 1 م 2.
تتمتع الطماطم بمناعة قوية ضد الأمراض مثل اللفحة المتأخرة والبقع البنية وذبول أوراق الفيوزاريوم.
خصائص الفاكهة
يصل وزن الطماطم الناضجة إلى 400 جرام ، والشكل يشبه القلب ، واللون قرمزي وردي. الطعم حلو بسبب نسبة السكر العالية ، بدون حامضة. اللب كثير العصير. القشرة رقيقة وحساسة ، لذا لا تستطيع الطماطم تحمل التخزين والنقل على المدى الطويل.
مجموعة متنوعة حصرية لأغراض السلطة ، ومناسبة لتحضير أي أطباق طازجة. تُستخدم الخضروات الناضجة في المعالجة ، والحصول على العصائر الممتازة ، والكاتشب ، والصلصات ، ولكن الفاكهة ليست مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة.
تظهر الصورة الطماطم Sugar Nastasya.
كيف تنمو الشتلات
تزرع بذور الشتلات في أوائل مارس أو أواخر فبراير ، قبل شهرين من الزراعة في الأرض. لا تتجذر الشتلات المتضخمة جيدًا عند زرعها في مكان دائم.
تحضير البذور
نظرًا لأن الثقافة ليست هجينة ، يمكن تحضير بذور الزراعة بشكل مستقل عن طريق اختيارها من أكبر الثمار. ومع ذلك ، فإن هذا اللقاح يحتاج إلى تطهير دقيق.
أولاً ، يتم فحص الحبوب بحثًا عن التلف المرئي ، ثم يتم فحصها لملءها بالداخل. للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 10 دقائق في محلول ملحي (1 ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ). تلك التي ظهرت على السطح غير مناسبة للهبوط ، لأنها فارغة من الداخل.
يتم تطهير مادة البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. إذابة 1 جم من برمنجنات البوتاسيوم في 1sp2 ملعقة كبيرة. الماء ، توضع البذور في المحلول لمدة 20 دقيقة. بعد التطهير ، يتم غسلها بالماء الجاري وتجفيفها.
لتحسين الإنبات ، تنقع الحبوب لمدة 10 ساعات في محفز النمو. بعد أن تنتفخ البذور ، تزرع في الأرض.
مرجع! من المنشطات المتخصصة ، استخدم "Zircon" أو "Epin" أو "Kornevin".
القدرة والتربة
يتم تحضير تربة الشتلات مغذية وخصبة. يتم خلط الأرض الحمص مع الدبال بكميات متساوية ويتم إضافة نشارة الخشب أو رمال النهر المغسولة لتسهيل الأمر. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى الخليط الناتج. ملعقة من رماد الخشب وتخلط مرة أخرى.
تُنسكب التربة بمحلول ساخن من المنغنيز الداكن للتطهير. بعد أن تبرد التربة ، توضع في أوعية زرع.
يمكنك الزراعة في صندوق خشبي مشترك وفي حاويات منفصلة (على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية وأواني من الخث). عند الزراعة في حاويات بلاستيكية ، يجب عمل فتحات صغيرة للتصريف في الأسفل. خلاف ذلك ، فإن تراكم الرطوبة الزائدة سيؤدي إلى انتشار مرض بلاكليج الفطري.
مرجع! Blackleg هو اسم جماعي للأمراض ذات الأعراض المتشابهة. الجزء السفلي من الساق يغمق ويضيق ، ويضطرب التمثيل الغذائي للنبات ، ونتيجة لذلك يموت بسبب نقص التغذية. مسببات الأمراض هي أبسط الفطريات والبكتيريا التي تؤثر على منطقة جذر النباتات. يمكن للمرض تدمير كل الغرسات.
يجب معالجة أوعية الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.
بذر
توضع البذور في أخاديد على عمق 1 سم ، مع رش التربة فوقها ومضغوطة قليلاً. بلل الأرض من زجاجة رذاذ بالماء الدافئ الراسخ وقم بتغطية الحاويات بغشاء لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري. حتى ظهورها ، تُترك الحاويات في غرفة دافئة عند درجة حرارة لا تقل عن +24 درجة مئوية.
مرجع! عندما تُزرع البذور بشكل ضحل ، فإنها تنبت مع القشرة ، مما يؤدي إلى إبطاء نموها.
رعاية الشتلات
عندما تظهر البراعم ، يتم إعادة ترتيب الحاويات على حافة النافذة. للتطور الكامل ، يجب أن تكون ساعات النهار 12 ساعة على الأقل. يمكن أن تعوض الإضاءة الإضافية عن عدم تلقي ضوء الشمس.
سقي الشتلات بالماء الدافئ الراسخ على طول حافة المشتل. من المستحيل ملء البراعم ، لأن الرطوبة الزائدة ستؤثر سلبًا على الجذور الصغيرة.
بعد الري ، يتم فك التربة بعصا خشبية أو شوكة عادية.
عندما تظهر 1-2 أوراق حقيقية ، يتم غمس الشتلات في حاويات منفصلة. يقوم العديد من البستانيين بتقصير الجذر الرئيسي بمقدار الثلث. بعد ذلك ، تنمو الجذور الجانبية بشكل مكثف وتتطور النباتات الصغيرة بشكل مكثف. عندما ينمو في أحواض الخث ، فإن القطاف غير مطلوب.
قبل أسبوعين من الزرع ، يتم تقوية الشتلات في الهواء الطلق. للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشارع لمدة ساعة واحدة ، وزيادة الوقت تدريجيًا إلى 10 ساعات.
مرجع! يقوي إجراء التصلب مناعة النباتات الصغيرة.
كيف تنمو الطماطم
في أوائل شهر مايو ، يتم إرسال الشتلات إلى الدفيئة. في نهاية شهر مايو ، من الممكن الهبوط تحت ملاجئ الأفلام ، وفي أرض مفتوحة - ليس قبل شهر يونيو.
الهبوط
يتم زرعها وفقًا للمخطط: 40 سم - المسافة بين الشتلات ، 60 سم - المسافة بين الصفوف. لا يتم وضع أكثر من 4 نباتات لكل 1 م 2.
يتم تحضير الآبار مسبقًا ، ويتم وضع القليل من الرماد أو نشارة الخشب في قاع كل منها. تُدفن الشتلات في الأوراق الأولى وتُروى بالماء الدافئ المستقر وتُترك لتعتاد على الظروف الجديدة لمدة أسبوع واحد.
مزيد من الرعاية
بشكل منتظم تسقى كما تتجذر الشجيرات الصغيرة. لا ينصح بإفراط في تفريغ الأسرة - هذا محفوف بحدوث التعفن. سقي مثالي - مرتين في الأسبوع على الأقل 3 لترات لكل نبات. للحفاظ على الأسرة رطبة لفترة أطول ، يتم تغطيةها بالغطاء.
بعد الري ، يتم تخفيف التربة ، مما يحسن وصول الأكسجين إلى الجذور. إزالة الأعشاب الضارة ضرورية لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية. بالإضافة إلى ذلك ، تستخرج الأعشاب الضارة العديد من المواد المفيدة من التربة.
مرجع! تستخدم هذه العشبة كمهاد. عند التعفن ، فإنه يمد نظام جذر محصول الخضروات بمغذيات إضافية.
الأول أعلى خلع الملابس جعل 2 أسابيع بعد الزرع. مخصب بمجموعة كاملة من المعادن.يتم تطبيق التغذية الثانية في وقت تكوين المبايض. هنا يستخدمون التسريب المائي للمولين بنسبة 1:10. للمرة الثالثة ، يتم تغذية النباتات في وقت الإثمار بمركب كامل من المعادن مع إضافة أملاح البوتاسيوم.
ميزات الرعاية والصعوبات المحتملة
الثقافة تحتاج إلى تكوين إلزامي. يتم قيادة الشجيرة في جذع واحد ، وإلا فإن المحصول سينخفض بشكل ملحوظ ، وستكون الثمار أصغر. لا يتبقى أكثر من 6 فراشي للثمار على الساق ، كل منها لا تحتوي على أكثر من 5 مبيضين. بهذه الرعاية ، سوف يسعدك الإثمار بالخضروات الأكبر حجمًا والأكثر غضًا.
ربيب إزالتها بانتظام لمنع سماكة الغرسات. يتم إجراء العملية في الصباح ، بحيث يكون لجميع الجروح وقت للشفاء بحلول المساء. للشفاء بشكل أسرع ، يتم رش الأقسام برماد الخشب.
أثناء الزرع ، يتم تثبيت دعامة خشبية أو معدنية بجانب كل شجيرة. يتم تثبيت الجذع على الفور تقريبًا أثناء الزرع بحيث يتشكل بشكل متساوٍ وقوي. مع تطورها ، ترتبط الفروع المثمرة أيضًا بالدعم ، لأنها لن تتحمل وزن الثمار الناضجة.
الأمراض والآفات
الطماطم شديدة المقاومة للأمراض مثل اللفحة المتأخرة والبقع البنية والفوزاريوم. ومع ذلك ، لأغراض الوقاية ، من الضروري فحص كل شتلة بعناية لملاحظة أي تغييرات في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تفتيش المصنع يمنع انتشار الآفات.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الطرق الوقائية:
- سقي معتدل والتحكم في الرطوبة ؛
- إزالة الأعشاب الضارة من الجذور.
- التخفيف والتغطية.
- بث الدفيئة.
عند الزرع ، يتم رش الشتلات بمحلول من المنغنيز الوردي ، وتنسكب الأرض بكبريتات النحاس.
ومع ذلك ، إذا كانت النباتات مصابة بالفطر ، يتم استخدام عوامل مبيدات الفطريات (على سبيل المثال ، "فيتوسبورين") للعلاج. تعامل الشتلات بنفس العلاج لأغراض وقائية.
أخطر الآفات هي الذباب الأبيض والمن.... تتم إزالة حشرات المن عن طريق معالجة السيقان بالماء والصابون. يتم تحضيره من قطعة واحدة من صابون الغسيل مذابة في دلو من الماء.
في مكافحة الذبابة البيضاء ، يتم استخدام مصائد الفرمون وتزرع الأعشاب ذات الرائحة النفاذة بجوار الطماطم ، مما يخيف الآفات برائحتها. وتشمل هذه النباتات الريحان وسهام البصل والثوم وشجيرات الخردل. في حالة التراكم الكبير للذباب الأبيض ، يتم استخدام المبيد الحشري Confidor.
الفروق الدقيقة عند النمو في الدفيئة وفي الحقل المفتوح
يتجاوز ارتفاع نباتات الدفيئة نمو شتلات الشوارع ويصل إلى 1.7-1.8 متر للحد من النمو ، قم بقرص تاج النبات ، وبالتالي وقف نمو وتطور الفروع غير الضرورية. في الحقل المفتوح ، يتم ذلك في بداية الإثمار ، بحيث تدخل جميع القوى في إنضاج الثمار.
لزيادة المؤشر الكمي ، يتم استخدام التلقيح الاصطناعي. هذه التقنية هي الأكثر فعالية عند تربية المحاصيل في ظروف الدفيئة.
وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل ، لا تُزرع الطماطم في تلك الأسرة التي نمت فيها البطاطس أو الباذنجان أو الفلفل سابقًا. تنتمي هذه المحاصيل أيضًا إلى عائلة الباذنجانيات ، ومع تطورها ، تستمد العناصر الغذائية من الأرض ، مما يؤدي إلى استنزاف التربة. عندما تزرع في مثل هذه التربة ، فإن الطماطم سوف تعاني من نقص العناصر الغذائية. لذلك ، تكون التربة إما مشبعة بالأسمدة ، أو تزرع الطماطم في أحواض أخرى.
لا ينصح بزراعة نبات بجانب البطاطس ، حيث أنها تتأثر بنفس الأمراض والآفات. تعتبر البطاطس حاملة للعدوى ، لذلك غالبًا ما تعاني منها المحاصيل المجاورة.
حصاد وتطبيق المحصول
يبدأ الحصاد في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. نظرًا لأن الصنف ينتمي إلى السلطة ، فمن المستحسن استخدامه في أي أطباق طازجة. تقطع الطماطم إلى سلطات طازجة ووجبات خفيفة متنوعة وبيتزا وسندويشات. يتم الحصول على عصائر حلوة طازجة ممتازة من الخضار.
تستخدم طماطم Sugar Nastasya أيضًا في تحضير المنتجات المعلبة: العصائر والكاتشب والليشو والأفيكا.
من المستحيل تخزين الخضروات الناضجة على المدى الطويل ، لذلك يتم استهلاكها بعد الحصاد مباشرة أو يتم معالجتها للحصاد الشتوي.
مزايا وعيوب الصنف
للثقافة العديد من الصفات الإيجابية:
- إمكانية التكاثر في جميع المناطق ؛
- ارتفاع معدل الاثمار
- رعاية بسيطة
- مقاومة أمراض سلسلة الطماطم ؛
- تشكيل العديد من المبايض.
- طعم حلو ممتاز
- فواكه كبيرة
- شكل غير عادي
- إمكانية الجمع الذاتي للبذور للزراعة.
تشمل الخصائص السلبية:
- الرباط الإجباري
- الحاجة إلى التكوين والقرص ؛
- تخزين قصير
- استحالة النقل.
استعراض المزارعين
تكون ثمار الطماطم جميلة جدًا عندما تنضج لدرجة أن العديد من البستانيين يزرعون التنوع في قطع أراضيهم بعد رؤية الصور. خصائص الطعم مثيرة للإعجاب مثل مظهر الخضار الناضجة:
أولغا ، سيزران: "أحب الطماطم الكبيرة حقًا حتى يمكن تحضير السلطات طازجة. أسمي التنوع المفضل لدي تمامًا مثل الطماطم Sugar Nastya. الطماطم حقا سكر ورائحة جدا. أواصل قطع الأوراق الزائدة ، حتى لا تمرض شتلاتي ".
يفجيني ، ريازان: "أنا مقيم في الصيف ولدي خبرة ، لقد جربت العديد من الأصناف. الآن حان دور Sugar Nastenka. لدي حديقة كبيرة ، لذا فإن حجم الشجيرات ليس مخيفًا. نمت الطماطم بشكل جميل: كبيرة ، وردية ، حلوة. لكن لهذا تحتاج إلى التغذية والماء بانتظام. ومع ذلك ، مثل أي ثقافة أخرى ".
خاتمة
أصبح نوع Sugar Nastasya ، الذي تمت إضافته مؤخرًا إلى صفوف الطماطم ، محصولًا لا غنى عنه للعديد من البستانيين في قطع الأراضي. ويرجع ذلك إلى التكنولوجيا الزراعية البسيطة ، ومقاومة الأمراض الخطيرة الرئيسية (اللفحة المتأخرة ، البقعة البنية ، الفيوزاريوم) ومؤشر العائد الكمي العالي (من 1 م 2 إلى 15 كجم من الثمار الممتازة).
تظهر الطماطم الحلوة والكبيرة وغير العادية على الطاولات في كثير من الأحيان ليس فقط في السلطات الطازجة ، ولكن أيضًا في الاستعدادات الشتوية.