ممثل مذهل لنوع الكوكتيل الجديد - الطماطم "بيضة عيد الفصح": مراجعة كاملة

تكتسب أصناف طماطم الكوكتيل أتباعًا سريعًا بين الذواقة المميزين والبستانيين المخضرمين. الأول مثل مظهر وطعم الفاكهة ، والثاني - عملية الزراعة. تصبح الطماطم الناضجة العصير خلال فترة الحصاد الجائزة الرئيسية ومصدر فخر ومقياسًا للمهارة الزراعية.

من بين أصناف الكوكتيل ، ترقى بيضة عيد الفصح إلى اسمها الاحتفالي. ثمارها لها شكل بيضاوي منتظم مع لون أحمر أصفر فاتح. في الصورة ، تشبه الأعمال الفنية ، كما لو لم تكن من صنع الطبيعة ، بل بيضة عيد الفصح الشهيرة من كارل فابيرج.

وصف الصنف

تتميز أصناف الكوكتيل عن الأصناف الأخرى بشكل أساسي بمظهرها.... إنها تمثل اتجاهًا جديدًا في تربية الطماطم ، والتي جاءت إلى روسيا من أوروبا.

يكشف الاسم عن الغرض من الخضار - تزيين المائدة في البوفيهات وحفلات الكوكتيل. طماطم الكرز المزهرة معروفة جيدًا لمعظم مواطنينا. في شكل مخلل ، أصبحت هذه الطماطم بالفعل وجبة خفيفة مفضلة.

بالمناسبة... تم إنشاء مجموعة بيض عيد الفصح من قبل المربين للأرض المفتوحة ، ولكن في ظروف وسط روسيا ومنطقة موسكو ، يوصى بزراعتها في دفيئة.

السمات المميزة

صنف بيض عيد الفصح ليس شائعًا مثل الكرز ، ولكن بفضل مزاياه ، لديه كل فرصة ليصبح المفضل في خط الكوكتيل.

أولاً ، بسبب خصائصه الزخرفية ، فإن ثماره مشرقة وجذابة.

ثانيًا ، يتمتع الصنف بمزايا استهلاكية لا يمكن إنكارها - رائحة معينة وطعم حلو مع حموضة طفيفة وكثافة عالية والحفاظ على الجودة. وثالثًا ، هذا التنوع مناسب تمامًا للزراعة حتى بواسطة البستانيين المبتدئين.

ميزات متنوعة:

• غير محدد ، يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 1.6-1.8 متر ، مما يؤدي إلى إنتاجية عالية لكل وحدة مساحة ؛
• جيد بنفس القدر للنمو في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ؛
• يبدأ في الثمار مبكرًا ، بعد 110 يومًا من الزراعة ؛
• مقاومة للأمراض ومقاومة للعديد من الفيروسات ، بما في ذلك فيروس موزاييك التبغ ؛
• متواضع في الرعاية مقارنة بأنواع أخرى من الطماطم.

خصائص الفاكهة والمحصول

لا يمكن الخلط بين ثمار بيضة عيد الفصح المتنوعة - فهي على شكل بيضة وحمراء مع خطوط صفراء.

تنضج الطماطم في مجموعات من 5-7 قطع ، يتراوح وزن كل منها بين 60-90 جرامًا.في المتوسط ​​، يمكن حصاد 5-7 كجم من الفاكهة من الأدغال في الموسم الواحد.

كيف تنمو الشتلات

نظرًا لأن بيضة عيد الفصح هي صنف وليست هجينة ، فإن بذورها تُباع دون معالجة. سيكون عليك توفير الحماية لمحاصيلك بشكل مستقل من العفن والعفن.

تُزرع البذور قبل 45-60 يومًا من زرع النباتات في مكان دائم في الأسرة ، حيث ستنمو لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 شهرًا. احسب الشروط مقدمًا ، مع مراعاة السمات المناخية لمنطقة معينة.

تحضير البذور

تنقع البذور لمدة 20 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تغسل وتنغمس في أي محفز للنمو.يمكن أن يكون عصير الصبار المخفف بالماء من 1 إلى 1 ، محلول من العسل (1 ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء الدافئ) أو تركيبات خاصة: "Epin" ، "Humat" ، "Energen".

مرجع... "Epin" هو أحد أكثر محفزات نمو البذور فعالية. نظرًا لأنه مركز ، استخدمه بحذر شديد. للإنبات ، قم بتخفيف 3 قطرات من الدواء في 100 مل من الماء. في المستقبل ، يتم استخدامه أيضًا لرش الشتلات. التركيز: 6 قطرات في 0.5 لتر ماء.

تُزرع البذور دون انتظار أن تنقر ، بعد حفظها في محفز النمو لمدة 12 ساعة إلى يوم. النباتات المعالجة بهذه الطريقة تنبت بشكل ودي ، ولا تعاني من الساق السوداء وتكون مقاومة للتمدد.

القدرة والتربة

يتم تحضير الصواني الضحلة للشتلات. املأها بالركيزة المشتراة أو المعدة بنفسك. من السهل جدًا تحضيره: أضف جزءًا واحدًا من الأرض الحمضية والسماد العضوي ونصف جزء من الرمل إلى جزأين من الخث.

يوصى بإضافة كوب واحد من رماد الخشب وسماد مركب من الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين إلى دلو من هذا الخليط. تحتوي هذه التربة على جميع العناصر الكلية والصغرى اللازمة للتطور الطبيعي للنباتات.

مهم! يمكن أيضًا شراء الركيزة المتنامية الجاهزة في متجر متخصص. وعادة ما يتم تعبئتها في أكياس ورقية مكتوب عليها "للطماطم والفلفل".

بذر

يجب ألا يزيد عمق البذر عن 1.5 سم ، ويجب ألا يقل العرض بين الأخاديد عن 3 سم ، وترش البذور بالأتربة وتسقى بكثرة ، ثم تغطى بورق القصدير. في المستقبل ، يجب تهويتها مرة واحدة على الأقل يوميًا. درجة الحرارة المثلى للإنبات هي 22-25 درجة مئوية.

النمو والرعاية

تتم إزالة الفيلم بعد ظهوره. يتم نقل الصناديق إلى مكان جيد الإضاءة. عندما تتشكل 2-3 أوراق في البراعم ، فقد حان الوقت لبدء الغوص. بأكبر قدر ممكن من الدقة ، حتى لا تتلف نظام الجذر المتشكل بالكاد ، يتم نقل الشتلات بقطع صغيرة من التربة في حاويات فردية. أواني الخث مثالية لهذا الغرض.

يتم نقل مادة الزراعة إلى مكان دائم بعد تصلب النباتات لمدة أسبوع. يتم إخراج الشتلات في الهواء الطلق ، مما يزيد الوقت تدريجيًا من 20 دقيقة إلى ساعتين في اليوم.

كيف تنمو بيضة عيد الفصح

تقنية زراعة الصنف هي نفسها المستخدمة في الأنواع الأخرى والهجينة من الطماطم غير المحددة. ستحتاج الشجيرات الطويلة طوال موسم النمو إلى رعاية خاصة.

مهم! للنمو المواتي ، يلزم وجود تعريشات - دعامات لربط الشجيرات. تحتاج كل شجيرة أيضًا إلى التسوية والقرص في الوقت المناسب.

الهبوط

الزرع في مكان دائم هو اللحظة الحاسمة التالية. الوقت - شهر ونصف إلى شهرين قبل بداية الحصاد المتوقعة. اعتمادًا على الموقع الجغرافي والسمات المناخية للمنطقة ، تتراوح تواريخ الهبوط من النصف الثاني من مايو إلى بداية يونيو.

اعتمادًا على الظروف المحددة ، وكذلك على خبرة المزارع واستعداده لتقلبات الطقس ، يتم أيضًا اختيار المكان: في دفيئة أو في أرض مفتوحة. مناطق قليلة الاستخدام للزراعة حيث تمت زراعة البطاطس والفلفل والطماطم وغيرها من الباذنجان في المواسم السابقة. بعد هذه المحاصيل ، يتم استنزاف التربة بشكل كبير من حيث العناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة.

تعتبر الأنواع الخفيفة من التربة ذات الصرف الأولي أكثر ملاءمة للزراعة. يُنصح بتطهير التربة بمعالجتها بمحلول 1٪ برمنجنات البوتاسيوم. تتم الزراعة في منخفضات بحجم أواني الخث في أحواض مسبقة التشكيل يبلغ عرضها 80 سم وارتفاعها 30 سم.

مهم! يوصى بإضافة الأسمدة العضوية المعقدة إلى الثقوب. على سبيل المثال ، "Humat" التي سبق ذكرها ، والتي ، بالإضافة إلى تحفيز نمو البذور ، أثبتت وجودها كضماد علوي لزرع الشتلات في الأرض والعناية اللاحقة بالشتلات.

يتم ترتيب النباتات بالتوازي أو في نمط رقعة الشطرنج - وهذا لا يهم حقًا. بالتزامن مع الهبوط ، يتم تثبيت الدعامات أو هياكل التعريشات لربط الشجيرات. لا ينصح بالقيام بذلك لاحقًا حتى لا تتلف الجذور.

رعاية

يجب سقي الشتلات باعتدال بماء دافئ ثابت ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة السطحية المحيطة بها بانتظام لمنع تعفن الجذور.

إذا قضيت المهاد - وضع طبقة من العشب المجفف أو القش أو الألياف السوداء غير المنسوجة حول كل نبات - يمكن تقليل عدد الري والفك. في هذه الحالة ، يجب ألا يقل سمك طبقة المهاد عن 5 سم.

سيتطلب المزيد من الاهتمام والعمل معسر وتشكيل الشجيرات. تسمح إزالة الأوراق والزيادات الزائدة في الوقت المناسب للنبات بتعبئة جميع الموارد الغذائية لنمو المبيض والفاكهة. لذلك ، عادة ما يتم تشكيل الأدغال إلى ساقين فقط.

عندما يتم سحب النبات بهذه الطريقة ، يتم ربط سيقانه بالدعامات والتعريشات. الرباط، مثل القرص مع التقليم ، يتم تنفيذه طوال الفترة الخضرية. كما أنها تتغذى بانتظام بالأسمدة المعدنية المعقدة.

انتباه! حتى مع الإعداد الصحيح لمؤامرة الطماطم ، مع الإدخال الأولي للأسمدة العضوية في التربة ، لن يتم ضمان النمو الطبيعي إلا عن طريق التسميد الدوري بالأسمدة المعدنية. تحتاج التربة إلى مجموعة كاملة من المعادن: الكالسيوم والبورون والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والكبريت وغيرها. لكن أهم المكونات هي 3 معادن: النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

من الضروري اختيار الأسمدة بطريقة تعوض نقص بعض العناصر المعدنية - واحد أو اثنين أو عدة في وقت واحد. يمكن الحكم على عدم وجود هذا العنصر أو ذاك من خلال ظهور النباتات.

فيما يلي العلامات المحددة للعجز:

• نتروجين - أوراق صفراء ، وسيقان ممدودة ، ويصبح الجذع ناعمًا ، وتكتسب الأوردة الموجودة على الجانب السفلي من الورقة لونًا مزرقًا ؛
• الفوسفور - يصبح الجذع صلبًا وهشًا ، وتتجعد الأوراق إلى الداخل ، ويتحول لون النبات إلى اللون الأرجواني ؛
• البوتاسيوم - تصبح الأوراق داكنة ، تلتف لأعلى في أنبوب ، تظهر بقع بنية عند الحواف ، وتشكل الحدود.

ميك أب أعلى خلع الملابس يمكنك بشكل مستقل أو شراء جاهزة في شكل سماد معقد. لقد أثبت Energen ، الذي لا يتم إنتاجه على أساس الفحم ، نفسه جيدًا ، وهذا هو السبب في أنه يُشار إليه بحق على أنه أسمدة من أصل طبيعي. يحتوي على العناصر النزرة القائمة على أملاح الكبريت والبوتاسيوم من الأحماض الدبالية. له تأثير ممتاز على النمو النشط للنباتات طوال موسم النمو ، ويزيد من الإنتاجية ويزيد من وقت الإثمار.

مهم! عند استخدام الأسمدة المعقدة ، يجب التقيد الصارم بالجرعات والتوصيات الموضحة على العبوة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

لا توجد ميزات زراعة خاصة لمجموعة متنوعة من بيض عيد الفصح ، تختلف عن غيرها من الطماطم غير المحددة. هذه العملية لن تسبب صعوبات حتى بالنسبة للمبتدئين من هواة الحدائق.

الشيء الرئيسي هو الالتزام الصارم بمخطط متطور ، ومراقبة تسلسل وتوقيت جميع عمليات التلاعب بالنباتات:

1. من لحظة زرع البذور إلى نقل الشتلات إلى الأرض ، يجب أن يمر 60 يومًا على الأقل.
2. من الضروري عمل القرص وتشكيل الأدغال في الوقت المناسب.
3. اعتمادًا على حالة النباتات ، قم بإطعامها بشكل دوري.

الحذر! خلال فترة الإزهار ، لا يمكن استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين.

الأمراض والآفات

الصنف مقاوم لمعظم أمراض الطماطم. لوحظ هذا الظرف من قبل جميع البستانيين تقريبًا الذين زرعوا بيضة عيد الفصح. حتى لسوء الحظ الأبدي لجميع أنواع الباذنجان - فيروس موزاييك التبغ. يقاوم الصنف أيضًا العديد من الآفات بنجاح.

بسبب الرطوبة الزائدة في درجات الحرارة المنخفضة ، يمكن أن يصبح اسوداد الفاكهة ممكنًا. ظهور اللفحة المتأخرة يمكن منعه من خلال تخصيص مكان جيد التهوية ومشمس للزراعة. استخدم مبيد فطري إذا لزم الأمر.

مرجع... من بين مجموعة متنوعة من مستحضرات مبيدات الفطريات ، يمكن للمرء أن يميز "Oxyhom" ، الذي يحمي الطماطم تمامًا من اللفحة المتأخرة. وهو عبارة عن مبيد فطري مساحيق لرش النبات. قبل الاستخدام ، يتم تخفيفه بالماء بالنسب: 20 جم لكل 10 لترات من الماء.

الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة

تم تربية هذا النوع من الطماطم للزراعة في الحقول المفتوحة. هذه هي الطريقة التي تتم زراعتها في المناطق الجنوبية من روسيا بمناخ معتدل نسبيًا ، والأهم من ذلك أنه يمكن التنبؤ به. تتلخص الفروق الدقيقة هنا في توفير إمداد بالمياه الدافئة المستقرة للري ، بالإضافة إلى الصرف الفعال للأسرة في حالة هطول أمطار طويلة أو غزيرة. بالطبع ، يجب أن تهتم أيضًا بموثوقية الدعامات حتى تتمكن من تحمل الرياح العاصفة والتآكل.

في المناطق الواقعة في الشمال ، يُنصح بزراعة بيضة عيد الفصح تحت البلاستيك. حتى في منطقة موسكو أو وسط روسيا ، يجدر حماية هذه الطماطم المتواضعة عمومًا من البرد ورياح الأعاصير وتقلبات الطبيعة الأخرى.

حيث تحتاج إلى مراقبة مستوى درجة الحرارة والرطوبة في البيوت الزجاجية بعناية... يجب عدم السماح بإشباع التربة بالمياه. تهوية التربة وفكها بشكل دوري. تحذير آخر: في الدفيئة ، يجب ألا تسيء استخدام التغطية من أجل تجنب العفن والتعفن.

حصاد وتطبيق المحصول

عادة ما تبدأ بيضة عيد الفصح تؤتي ثمارها في أواخر يوليو.... يستمر النضج ب 5-7 فرش حتى الصقيع الأول. وهكذا ، لمدة شهر تقريبًا ، يمكن تقديم الطماطم الطازجة مباشرة من الحديقة على الطاولة الموضوعة على طاولة بوفيه أو كوكتيل. يلاحظ كل من تصادف طعمها الممتاز لهذه الطماطم الساطعة الاحتفالية: كثيفة ، سمين ، حلوة مع حموضة طفيفة ورائحة طماطم معينة. يلاحظ الكثير من الناس أنه بحلول نهاية الموسم ، تصبح الثمار أصغر حجمًا وأكثر حلاوة.

مثير للإعجاب... لسبب وجيه ، يمكن تسمية بيضة عيد الفصح بمجموعة متنوعة عالمية نظرًا لاكتنازها وديكورها والحفاظ على الجودة.

الطماطم الصغيرة مناسبة لتعليب الفاكهة بالكامل. القشرة الكثيفة مقاومة للتشقق والضرر الميكانيكي ، وبالتالي تتحمل الثمار النقل والتخزين طويل الأمد في مكان بارد وجاف. ولكن فيما يتعلق بإنتاج العصير أو المعكرونة ، فإن بيضة عيد الفصح أدنى من الأنواع ذات الثمار الكبيرة من الطماطم.

مزايا وعيوب الصنف

تشمل فوائد تشكيلة طماطم كوكتيل بيض عيد الفصح ما يلي:

• طعم ممتاز ومظهر جذاب.
• فترة النضج القصيرة
• فترة الاثمار الطويلة
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الأمراض والآفات ؛
• براعة - مناسبة للاستخدام الطازج وللحفظ.

الصنف شاق نسبيًا خلال موسم النمو عندما ينمو في التربة. يتطلب الربط والتثبيت والتشذيب بشكل منتظم. ربما هذا هو عيبها الوحيد.

استعراض المزارعين

ناتاليا إيفانوفنا ، منطقة موسكو: "لقد زرعت بيضة عيد الفصح مرة واحدة فقط - العام الماضي. من الصفات الإيجابية - جودة حفظ عالية وإمكانية النقل. كنت في حاجة إليها ، لأنني أبيع الطماطم. التنوع يهتم بعملائي. كانوا راضين عن الذوق. بشكل عام ، للأعمال الخاصة - أحد أفضل الخيارات ".

الكسندر سيدوروف ، بالاشيخا: "لقد زرعت بيض عيد الفصح من البذور ، وزرعت الشتلات في دفيئة. ألاحظ الإنتاجية العالية للأدغال والفواكه العطرية الجميلة. الطماطم صغيرة ، ولبها كثير العصير ، ولون التوت وحلو المذاق بشكل غير عادي. لقد استخدمتها طازجة ولفتها ".

نينا سامويلوفا ، كراسنودار: "اقترح صديق بيض عيد الفصح. زراعة شجيرات الطماطم في الحديقة بدون مأوى خاص.كان النبات قويًا جدًا ، وكان لا بد من إزالة الفروع الإضافية. الثمار ملونة بشكل مذهل: خطوط صفراء على خلفية حمراء. اللب كثير العصير وحساس الذوق. أسعدني الحصاد ".

خاتمة

في الختام ، يمكننا أن نقول: إن بيضة عيد الفصح هي ، على الرغم من كونها مجموعة جديدة ، ولكنها واعدة جدًا من الطماطم ، وهي إنجاز حقيقي للمربين. هو متواضع نسبيا في الرعاية. يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة.

الصنف متعدد الاستخدامات من حيث استخدام المحصول المحصود. بيضة عيد الفصح تستحق التجربة في حديقتك ، ثم تذوقها ولونها!