ضيف غير عادي وغريب للغاية في حديقتك هو طماطم Negritenok: نحن نزرعها بأنفسنا ونستمتع بالحصاد

هل تحب الغريبة؟ تعبت من الطماطم الحمراء والصفراء والوردية القديمة الجيدة؟ هل ترغب في تنويع حياة بلدك وزراعة خضروات ذات لون غير عادي يحسدها جميع جيرانك؟ Tomato Negritok هو ما تحتاجه: المظهر الغريب ، والذوق الحلو والرائحة ، وسهولة العناية ستسعدك أنت وأحبائك.

في مراجعتنا ، اقرأ خصائص ووصف الصنف وخصائص الزراعة والتقنيات التي يستخدمها المزارعون للحصول على محصول أكبر.

وصف الصنف

حصلت الطماطم على اسمها من لونها البني. تنتمي مجموعة Negritok إلى مجموعة متنوعة من الطماطم ذات الثمار السوداء. يعطي اللون غير المعتاد لهذه الخضار الطماطم الأنثوسيانين الموجود فيها. ومع ذلك ، ليس من الصحيح تمامًا الحديث عن الطماطم السوداء.

في الواقع ، بسبب الصباغ الأرجواني ، تكتسب الطماطم لون الثمرة:

• من البني والأخضر إلى البني والأحمر والبني - ظل لكل من الجلد واللب ؛
• أزرق بنفسجي - قشور فقط ، لب أحمر.

تم تربيتها من قبل المتخصصين المختارين في شركة Poisk الزراعية. تمت إضافة الطماطم إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2010. يوصي المنشئون بزراعته في أرض مفتوحة ودفيئات في جميع المناطق المناخية في بلدنا.

السمات المميزة

منتصف الموسم ، متنوعة غير محددة. يحدث نضج الثمار في اليوم 110-115. أقصى ارتفاع للأدغال 3.5 متر متوسط ​​الأوراق ، خضراء داكنة ، مستطيل ، متوسط ​​الحجم مع زغب صغير. يتكون الإزهار الأول بعد 13 زوجًا من الأوراق ، كل مجموعة بها 6 إلى 8 مبيضين.

لا تتعمق جذور النبات في الأرض ، فهي تقع بالقرب من السطح ، ولكنها تنمو في العرض.

تتحمل الطماطم انخفاضًا في درجة الحرارة يصل إلى +7 درجات.

خصائص الفاكهة والمحصول

من الوصف أعلاه والصورة يتضح أن الثمار ذات لون بني غامق. يكتسبون هذا اللون في وقت النضج البيولوجي ، قبل أن تحتوي الطماطم الخضراء على بقعة بنية خضراء داكنة على الساق.

الخصائص الأخرى للطماطم:

• شكل دائري مسطح
• تضليع طفيف في الساق (واضح في الفاكهة الكبيرة) ؛
• بشرة كثيفة
• لب أحمر متوسط ​​الكثافة ؛
• العديد من بذور الشوكولاتة (6 غرف بذور) ؛
• طعم حلو وحامض ، رائحة الطماطم.
• وزن فاكهة واحدة من 150 (اليد العليا) إلى 350 جم (اليد السفلى).

تنضج الثمار الأولى بعد 110-115 يومًا بعد الإنبات. العائد منخفض: من 1 متر مربع. م ، يتم حصاد 6.5-8 كجم ، في المتوسط ​​- 1.5-2 كجم من التوت من الأدغال.

كيف تنمو الشتلات

زرع بذور الشتلات 60-65 يومًا قبل الزرع: في النصف الأول من شهر مارس.

مهم! تحقق من تاريخ انتهاء صلاحية البذور المشتراة في المتجر (بحد أقصى 2-3 سنوات). على العكس من ذلك ، فإن البذور التي يتم جمعها بنفسك تأخذ أقدم - على الأقل 2-3 سنوات بعد الجمع.

تحضير البذور

قبل الزراعة ، قم بإعداد مادة البذور لزيادة إنبات البذور وحيوية الشتلات:

1. اذهب من خلال البذور: اختر البذور الأكبر ، حتى التي ليست فارغة بلمسة. ضعها في محلول ملحي لمدة 15-20 دقيقة (1 ملعقة كبيرة ملح في كوب من الماء). التقط الحبوب التي غرقت في القاع.
2. قم بتدفئة البذور على بطارية تدفئة مركزية: ضعها على قطعة قماش قطنية على مشعاع لمدة 1.5-2 أيام.
3. تطهير الحبوب بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم (1 ملعقة صغيرة من برمنجنات البوتاسيوم لكل 600 جرام من الماء) لمدة 15-20 دقيقة. بعد ذلك ، تأكد من شطفه بالماء النظيف.
4. قم بإثراء البذور بالأكسجين: ضعها في ماء دافئ (+ 26 + 30 درجة) وقلّب كل 60 دقيقة لمدة 15-18 ساعة (إذا كان هناك ضاغط لحوض السمك ، استخدمه).
5. تتم حماية بذور العديد من المحاصيل بطبقة رقيقة تذوب بعد فترة طويلة في التربة الرطبة. لذلك ، يحتاجون إلى عمل ميكانيكي أو هيدروليكي لتسريع عملية الإنبات. يوصي الخبراء بطريقة استخدام الماء والغاز - فقاعات. يساعد الأكسجين في تسريع إنبات البذور ، ويحسن نمو الشتلات ونمو الطماطم.
6. انقع البذور في ماء دافئ (+21 درجة) أو محفزات حيوية ("زركون" ، "إبين" ، "هيومات الصوديوم" أو سائل "إنرجين").
7. تصلب مادة الزراعة: لف البذور بقطعة قماش قطنية ولفافة بلاستيكية وضعها لمدة 8 ساعات في مكان بارد بدرجة حرارة هواء -3 + 2 (على سبيل المثال ، في الثلاجة ، على الشرفة) لمدة 8 ساعات. ثم احتفظ بالبذور في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات. كرر الإجراء 5-6 مرات.
8. إنبات الحبوب. بلل قطعة قماش أو شاش بماء دافئ وضعها على طبق مسطح. ضع البذور وقم بتغطيتها بطبقة أخرى من القماش المبلل وأرسلها إلى مكان دافئ. حافظ على رطوبة القماش في جميع الأوقات وانتظر ظهور الأجنة. عندما يصل حجمها إلى 2-3 سم ، قم بزرعها في الأرض.

القدرة والتربة

بالنسبة للشتلات ، اختر أي حاوية مناسبة: أكواب بلاستيكية ، زجاجات بلاستيك مقطوعة ، حاويات خاصة. قبل الاستخدام ، قم بتطهير الحاوية بمحلول بارد من برمنجنات البوتاسيوم.

قم بشراء تربة طماطم متعددة الأغراض. سيشمل بالتأكيد:

• الدبال.
• رمل النهر؛
• الركيزة الجفت أو جوز الهند.

أو جهز الأرض بنفسك بالخلط:

• جزء واحد من أرض الحديقة ؛
• جزءان من الخث غير الحمضي (درجة الحموضة 6.5) أو ركيزة جوز الهند ؛
• 0.5 جزء من الرمل (نهر أو مغسول) ؛
• جزء واحد من الدبال أو السماد الناضج المنخل.

أضف رماد الخشب المنخل أو دقيق الدولوميت وطحلب البلغم والإبر الساقطة.

صب الخليط المحضر بالماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.

بذر

انشر البذور وقم بتغطيتها بطبقة 5-7 مم من التربة. بلل التربة باستخدام بخاخ أو ملعقة. غطي الحاويات بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ (+24 درجة). عندما تظهر البراعم ، قم بخفض درجة الحرارة: خلال النهار إلى +12 - +15 ، في الليل إلى +8 - +10 درجات ، قم بإزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان مشرق. وفر الشتلات 11 ساعة من ضوء النهار. إذا كان الضوء الطبيعي غير كافٍ ، استكمل النباتات بمصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED ذات الطيف الأحمر أو الأزرق.

من المهم تثبيت أجهزة الإضاءة بشكل صحيح. قم بتصحيح موضع المصابيح الكهربائية إذا:

1. ظهرت الحروق على الأوراق - تزيد المسافة بين المصابيح والنباتات.
2. الأوراق شاحبة والساق ممدودة - اجعل الضوء أقرب.
3. يوجد المصباح على الجانب والساق منحني باتجاه الضوء - ضع المصابيح مباشرة فوق المزارع.

النمو والرعاية

غطس النباتات في طور الأوراق الأربعة الحقيقية ، وحفر الشتلات في أوراق الفلقات. إضافة الأسمدة المعدنية إلى التربة للزراعة (1 ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من خليط التربة).

بعد 10-14 يوم تتغذى بالأسمدة المعقدة... كرر هذا كل أسبوعين.

اسقِ التربة بينما تجف بالماء الدافئ تحت الجذر ، مع تجنب دخول الماء إلى الصب والساق. استخدم حقنة أو ملعقة لهذا.

استمر في الإضاءة إذا كان ضوء النهار أقل من 12 ساعة.

ابدأ في تقوية الشتلات خلال 20 يومًا. في الأيام الخمسة الأولى ، اخرج في الهواء الطلق لمدة 3-4 ساعات بعد الظهر. ثم أضف ساعة في اليوم. اترك الشتلات طوال الليل 4 أيام قبل الانتقال لتعليمهم الصقيع الليلي.

كيف تنمو الطماطم

يتم زرع الطماطم إلى مكان دائم في مايو. في بداية الشهر- إلى الصوبات الزراعية، في المنتصف - في أرض مفتوحة.

الهبوط

تحضير قطعة الأرض قبل وضع شتلات الطماطم الزنجية. قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة العضوية والفوسفاتية. قبل الزراعة بيوم واحد ، عالج التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي لتدمير العدوى المحتملة أو يرقات الآفات.

مخطط زراعة - 40 × 60 سم.زرع شتلات طويلة بزاوية ، مع رش التربة. هذا يعزز تطوير أنظمة جذرية إضافية ويضمن نمو وتطور أفضل للنباتات.

رعاية

سقي النباتات كل 7-10 أيام بالماء الدافئ تحت الجذر. مع كل سقي ، قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة لتوفير الأكسجين للجذمور.

قبل الإزهار الأول ، قم بإطعام الطماطم بالأسمدة بالأمونيا. خلال فترة تكوين الفاكهة ، قم بتطبيق التسميد الفوسفوري.

تشكيل النباتات في 1-2 ينبع. قم بإزالة أولاد الزوج وأوراق الشجر بانتظام. اربط الطماطم بالدعم واستمر في الرباط مع نمو الأدغال. قم بقرص الجزء العلوي عندما يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

لا تختلف طماطم الاختناق عن الطماطم الحمراء ، ولا توجد صعوبات في العناية بها.

لا تنضج الطماطم جيدًا ، وبمجرد أن تتخلى الفرشاة عن جميع الثمار ، اقطعها.

الأمراض والآفات

وفقًا للمنشئين ، فإن الصنف محصن ضد أمراض الطماطم الشائعة. للوقاية من الأمراض الفطرية في البيوت البلاستيكية ، وكذلك في الصيف البارد الممطر في الحقول المفتوحة ، قم بمعالجة المزروعات باستخدام "فيتوسبورين".

تتعرض Negritok من الحشرات الضارة للهجوم من قبل الآفات الأرضية (خنافس كولورادو والذباب الأبيض والرخويات) وتحت الأرض (يرقات الخنفساء والديدان السلكية).

عالج المزروعات من خنفساء البطاطس في كولورادو "بريستيج" ، من الذبابة البيضاء - "Confidor" ، من الرخويات - مادة مضافة بيولوجية مع نيماتودا طفيلية.

مهم! سوف يساعد سم الخنفساء من خنفساء البطاطس في كولورادو. اجمع وعاءًا سعة 1 لتر من البالغين ، واسكبه في دلو سعة 20 لترًا واملأه بالماء حتى أسنانه. بعد أن تلهث الخنافس (تغرق في القاع) ، أصر على السم لمدة أسبوع آخر. رش الطماطم بمحلول طازج مخفف بالماء (1: 1 ، 1: 2 - اختر النسبة المطلوبة بنفسك). بالنسبة للبزاقات ، قم برش الطماطم بمحلول من الأمونيا (قم بإذابة 4 ملاعق كبيرة من الكحول في دلو من الماء).

ستساعد الزراعة المسبقة للتربة من الآفات الموجودة تحت الأرض: حفر المنطقة قبل الخريف ، ويموت البيض من الصقيع. لا تحب الدودة السلكية التربة الجيرية ، كما أن يرقات الخنفساء ليست غنية بالنيتروجين. نشارة شجيرات القش (نشارة الخشب ، الحشائش) المنقوعة في الأسمدة المحتوية على النيتروجين:

• اليوريا.
• نترات الأمونيوم
• السماد القديم.

الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة

في الدفيئة ، قم بزيادة تباعد الصفوف إلى 70 سم ، وقم بتهوية الهياكل بشكل متكرر.

عند الهبوط في أرض مفتوحة ، تأكد من أن درجة حرارة الهواء في الليل لا تنخفض عن +7 درجات. الطماطم المزروعة في أرض باردة أو التالفة معرضة لمرض تعفن الجذور.

تظهر الصورة أن المرض يصيب عنق الساق. العلاج فعال فقط في بداية تطور المرض ، لأن الفطريات تصيب الأدغال بسرعة ويموت النبات. حتى إذا تمكنت من علاج الطماطم ، فإن الشجيرات الفاسدة ستظل راكدة وتعطي عائدًا منخفضًا.

حصاد وتطبيق المحصول

تنضج الطماطم في 110-115 يومًا. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، ستتلقى من 6 إلى 8 كجم من الفاكهة من مساحة 1 متر مربع. م (3 شجيرات).

استخدام الفواكه الطازجة ولحفظها: ليتشو ، أفيكا ، كاتشب ، مخلل في شكل ثمار كاملة. الحفاظ على الجودة أمر جيد: يتم تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى شهر واحد ولا تفقد عرضها أثناء النقل.

مزايا وعيوب الصنف

تشمل كرامة الصنف اللون غير العادي للفاكهة. بالإضافة إلى الطماطم:

1. فترة اثمار طويلة.
2. حسن الذوق والرائحة.
3. مناعة ضد التهابات وأمراض الطماطم.
4. لا حاجة لسقي متكرر.
5. إمكانية التخزين والنقل على المدى الطويل.
6. براعة الاستخدام.

مهم! تحتوي الثمار على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في تسريع تجديد الخلايا. إنها تبطئ عملية الشيخوخة وتقلل من الاستجابة الالتهابية. يعتقد بعض العلماء أن مضادات الأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. يساعد المحتوى المتزايد من اللايكوبين على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين ويقوي جهاز المناعة. الكاروتين يحسن الرؤية.

تشمل عيوب الصنف ما يلي:

• بحاجة للقرص و شجيرات الرباط
• عدم استقرار المحاصيل؛
• الطماطم غير مناسبة للبيع.

استعراض المزارعين

نقدم أدناه تقييمات لسكان الصيف الذين حاولوا زراعة طماطم Negritenok في أراضيهم. لاحظوا أنهم يزرعونها ليس من أجل غلة عالية ، ولكن للحصول على ثمار سوداء غير عادية بطعم لطيف.

إيغور بانكوف ، إقليم كراسنودار: "يبدو أنني كنت أزرع الخضروات طوال حياتي ، في الظروف الريفية ليس الأمر صعبًا. توجد على قطعة الأرض طماطم بألوان مختلفة ، من بينها طماطم Negritenok. تم التأكيد على الألوان غير العادية من خلال الأنواع ذات الثمار الصفراء القريبة. الطماطم لذيذة وغير حمضية ، وتنضج الفرش الأولى بسرعة. لدي تنمو في منطقة مفتوحة. الصنف لا يحب الظل والمسودات ، فمن الأفضل تحديد المقعد على الجانب الجنوبي خلف جدار المبنى ".

سفيتلانا خراموفا ، منطقة فورونيج: 

"لقد قمت بزراعة صنف طماطم Negritok لفترة طويلة ، وأولويتي ليست عالية الإنتاجية ، ولكن المذاق والمظهر غير العادي. أزرع الطماطم في الشتلات في دفيئة في أوائل مايو. لتشكيل الأدغال المستقبلية ، أترك جذعًا واحدًا في كل مرة. تنمو في دفيئة حتى درجة حرارة الليل + 10 درجة مئوية ، ثم أقوم بإزالة الفيلم من السقف والجوانب. التعريشة صلبة - ارتفاعها 2 متر. هذه هي نقطة النهاية للنمو ، عند هذا المستوى كسرت القمة. تنمو الطماطم مفتوحة حتى سبتمبر ، ثم أغطي الدفيئة مرة أخرى وحتى الصقيع ".

ناديجدا سونينا ، منطقة روستوف: "من 5 بذور نمت 4 شجيرات طويلة وقوية. أخضر طوال الصيف. سمحت لهم بالنمو في جذع واحد ، على شكل ، ومقيّد. لكن 4-5 طماطم فقط نمت ونضجت على الشجيرات الفاخرة. علاوة على ذلك ، تم تشكيل الفرشاة الأولى في وقت متأخر جدًا ، فقط بعد 14 ورقة. كانت الطماطم كبيرة وجميلة ولذيذة جدًا ، لكنها كانت قليلة جدًا! لقد أحببت مذاقهم كثيرًا لدرجة أنني اخترت البذور لبذرها العام المقبل. ساحاول مرة اخرى. "

أولغا جرادوفا ، كيميروفو: كانت شتلات الزنجي عادية جدًا. هل هذا ممدود قليلا. لقد زرعتها في كل من الأرض المفتوحة وفي الدفيئة ، في كل مكان بدأوا فيه بشكل جيد. نمت الشجيرات قوية جدًا وجميلة ولكنها مرتبطة بشكل أسوأ من الأصناف الأخرى. كانت الثمار الأولى كبيرة وجميلة ، ثم كانت أصغر بكثير وظلت خضراء ، ولم يكن لديها وقت لتنضج. نضجوا ، ورقدوا في الغرفة ، واكتسبوا حتى بقع بنية. كان المحصول متوسطًا ، لكنني سعيد بذلك ، لأنه من الجيد جدًا زراعة مثل هذه النباتات الغريبة هنا ".

خاتمة

تُزرع طماطم Negritok في أحواض مفتوحة وفي دفيئة ، ولكن في الملجأ ، تعطي الشجيرات المزيد من الفاكهة. تسقى الطماطم كل 7-10 أيام ، وتتشكل في 1-2 سيقان ، مربوطة بالدعامات. المحصول ليس مرتفعًا (1.5-2 كجم لكل شجيرة) ، ينخفض ​​وزن الثمار نحو الأعلى (من 350 إلى 150 جم). يتحمل سكان الصيف هذا بسبب اللون الغريب للفاكهة والطعم والفوائد الصحية الأكبر مقارنة بالطماطم ذات الألوان الأخرى.

تستخدم الطماطم طازجة وفي التعليب: فواكه كاملة وفي الوجبات الخفيفة والصلصات.