طماطم حلوة وجميلة بشكل لا يصدق "Honey Salute"

يحب البستانيون التجربة عن طريق زراعة الطماطم ذات الألوان والأشكال غير العادية. في أسواق البستنة ، بذور الطماطم وفيرة باللون الأخضر والأسود والأزرق. لسوء الحظ ، ليست كل الأصناف الغريبة لها طعم لطيف وتنتج في خطوط العرض لدينا. لذلك ، فإن كل زراعة صنف جديد من الطماطم تشكل مخاطرة.

من بين الأصناف التي أثبتت جدواها مع الفواكه المثيرة للاهتمام طماطم Honey Salute. ينتج التوت الأصفر والأحمر متعدد الألوان مع طعم واضح وتكوين غني.

وصف الصنف

تم تربية صنف الطماطم Honey Salute في عام 1999. تمت إضافته إلى سجل الدولة الروسي فقط في عام 2004.

يتم إنتاج هذا التنوع من قبل العديد من الشركات المصنعة. إنه مشهور بين البستانيين حول العالم. غالبًا ما يزرع بشكل خاص في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة السابقة.

السمات المميزة للألعاب النارية العسل

الطماطم تحية العسل تختلف في المظهر غير العادي للفاكهة. التوت من هذا الصنف أصفر لامع في مرحلة النضج ، مع وجود خطوط وبقع حمراء.

طعم الطماطم مثير للإعجاب أيضًا. إنه حلو مع مذاق معسل وطعم حامض قليلاً. لب هذه الفاكهة كثيف وعصير.

يعتبر التنوع كبير الثمار. يتراوح وزن ثمارها بين 350-450 جم ، ولكن هناك عينات يصل وزنها إلى 900 جم.

تستهلك الألعاب النارية عسل الطماطم الطازجة. إنها ليست مناسبة للحفظ بشكل كامل وعلى شكل شرائح ، ليس فقط بسبب حجمها ، ولكن أيضًا بسبب قشرتها الرقيقة. يستخدم بعض البستانيين هذا التنوع لصنع العصائر والصلصات.

تحتفظ الفواكه الطازجة بأكبر قدر من العناصر الغذائية. يحتوي التوت الأصفر والأحمر على الكثير من البيتا كاروتين ، والذي له تأثير مفيد على البصر ، ويحسن حالة الجلد والشعر والأوعية الدموية والقلب ، ويحسن المناعة.

الصنف نفسه عرضة للأمراض الفطرية ، ولكنه مقاوم للأمراض الفيروسية.

الجانب السلبي من Honey Salute هو حرصها على الرعاية. إنه يشكل عددًا كبيرًا من أولاد الزوج ، لذلك يحتاج إلى تنشئة منتظمة. لا تسمح الألفة الحرارية لهذه الطماطم بالنمو في الهواء الطلق في معظم مناطق بلدنا.

الخصائص العامة

ستثير خصائص طماطم Honey Salute اهتمام البستانيين ذوي الخبرة. يجب أن يبدأ البستاني المبتدئ بأصناف أقل نزوة.

وصف Honey Salute:

زراعة الشتلات

بالنسبة للشتلات ، تزرع البذور في أوائل مارس في جميع المناطق. هذا يرجع إلى حقيقة أن الطماطم Honey Salute في الأجزاء الوسطى والشمالية من البلاد تُزرع فقط في دفيئة. من الممكن الغوص في الأرض المحمية قبل ذلك بكثير من الأرض المفتوحة

العمل مع مادة الزراعة

قبل البدء في زراعة الشتلات ، يتم تحضير مادة الزراعة. هذا يقلل من احتمالية الإصابة بالنباتات ويسرع إنبات البذور.

تأكد من التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية قبل شراء البذور. مادة الزراعة منتهية الصلاحية لديها فرصة منخفضة للإنبات.

لاختيار البذور الأكثر قابلية للحياة ، يتم نقعها في محلول ملحي لمدة نصف ساعة. لتحضير المنتج ، قلب 1 ملعقة صغيرة في كوب من الماء. ملح. يتم التخلص من العينات الطافية ، ويتم غسل العينات التي غرقت في القاع واستخدامها للزراعة.

نظرا لعدم استقرار العسل تحيا لأمراض الطماطم يجب معالجة بذورها بمطهر. يبيع بعض المزارعين مواد الزراعة المعالجة مسبقًا ، كما يتضح من الملصق الموجود على العبوة واللون البرتقالي أو الأخضر للبذور. في حالات أخرى ، يتم تطهير البذور من تلقاء نفسها.

للقيام بذلك ، يتم نقعهم:

• في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ؛
• في محلول من الصودا لمدة 12 ساعة ؛
• في عصير الصبار المخفف في النصف بالماء لمدة 12 ساعة.

بعد التضميد ، تتم معالجة البذور بمحفز للنمو. غالبًا ما أستخدم "Epin" ، حيث تنقع البذور لمدة 3-5 ساعات.

اختيار التربة والحاويات

عادة ما تزرع البذور في وعاء واحد مشترك. تبيع المتاجر الصناديق الخشبية والصواني البلاستيكية الخاصة.

المواد الموجودة في متناول اليد تستخدم أيضًا لهذه الأغراض:

• أدوات المائدة المتاح؛
• صواني نصف جاهزة
• قطع زجاجات 5-6 لتر.

لقطف النباتات في أواني فردية ، يتم استخدام وعاء بحجم 300-500 مل. لهذه الأغراض ، استخدم الأواني الخاصة أو الزجاجات المقطعة أو الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة.

يتم تطهير الحاويات قبل الاستخدام. للقيام بذلك ، يتم نقعهم في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

يتم تحضير تربة الطماطم بشكل مستقل أو يتم شراؤها من المتجر. يجب أن تكون تربة الطماطم خفيفة ومغذية. لتحضير التربة ، يتم خلط الحمص والجفت والدبال بنسب مختلفة. يضاف الركيزة المائلة أو رمل النهر إلى التركيبة الناتجة.

يتم تطهير التربة. للقيام بذلك ، يتم سكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي. خيار آخر هو إشعال التربة في الفرن.

زرع بذور

تُسكب التربة في الوعاء بحيث تبقى مسافة 2 سم إلى الحافة ، وتصنع أخاديد في التربة بعمق 1 سم ، ويجب أن تكون المسافة بينهما 3 سم.

توضع البذور في الأخاديد على مسافة 1.5 سم من بعضها البعض. من فوق يرشون بالأرض دون أن يصطدموا بها.

يتم ترطيب صناديق البذور بالماء الدافئ المستقر. بعد ذلك ، يتم تغطيتها بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ. اعتمادًا على درجة حرارة الغرفة ، تختلف أوقات إنبات البذور من 3 إلى 7 أيام.

من الملائم زراعة الشتلات في أقراص الخث. للقيام بذلك ، تنقع هذه الفراغات حتى تنتفخ ، وبعد ذلك توضع البذور في الثقوب. ثم توضع جميع الأقراص في وعاء واحد وتغطى بورق قصدير.

رعاية الشتلات

رعاية الشتلات يجب أن تكون منتظمة. فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن زراعة نباتات صحية وقابلة للحياة. فيما يلي الفروق الدقيقة الرئيسية التي يحتاج البستاني الذي يزرع شتلات الطماطم إلى معرفتها:

1. لا تحتاج البذور لأشعة الشمس قبل الإنبات. لذلك ، يتم وضعهم في مكان مظلم ودافئ. أحيانًا يقوم المزارعون بتغطية الصناديق بالبلاستيك الداكن لتسريع الإنبات.
2. عندما تظهر البراعم الأولى ، توضع حاويات الشتلات في مكان جيد الإضاءة. إذا كان هناك فيلم مظلم عليهم ، فسيتم إزالته. إذا كانت الصناديق مغطاة بزجاج شفاف ، فسيتم تركها في الأسبوع الأول بعد الإنبات.
3. قبل أن تنبت البذور ، يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ. بعد ظهور البراعم الأولى ، تسقى النباتات بحقنة. استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة.
4. عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى على النباتات ، يتم غطسها في حاويات فردية. في الوقت نفسه ، لا يتم ضغط الجذر. هذا يبطئ نمو النباتات.
5. بعد قطف الطماطم تسقى من علبة سقي. من المهم ألا يسقط الماء على الأرض.
6. طوال فترة زراعة الشتلات ، يتم تغذية النباتات 3 مرات. يتم استخدام الأسمدة لأول مرة بعد أسبوعين من الانتقاء ، والثانية - بعد 2-3 أسابيع ، 3 - 3 أيام قبل الزراعة في الدفيئة.
7. قبل 14 يومًا من قطف الطماطم إلى مكان دائم ، تبدأ في التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشرفة ، مما يزيد تدريجياً من الوقت الذي يقضونه في الهواء النقي.

الألعاب النارية الزراعية من العسل

تُزرع ألعاب العسل النارية في مكان دائم في شهر مايو. تعتمد طريقة زراعتها على المنطقة:

• الجنوبية - في المجال المفتوح
• وسط - في ملاجئ الأفلام
• الشمالية - في دفيئة زجاجية.

قبل 3 أيام من زرع الطماطم في مكان دائم ، يتم تسقيها وإطعامها. يستخدمون الأسمدة الفوسفورية والبوتاس.

زرع الشتلات في مكان دائم

يتم تحضير أسرة زراعة الطماطم مسبقًا. يتم تنظيفها من المخلفات النباتية وحفرها. لإثراء التربة ، يتم إدخال الأسمدة فيها: مولين ، الدبال ، إلخ. إذا كانت هناك حاجة لتقليل حموضة التربة ، يتم خلطها مع الجير الجاف.

في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى. تسقى بمحلول من كبريتات النحاس. حفر ثقوب ، والتي تتدلى في صفوف. استخدم المخطط 40 × 70 سم لمربع واحد. م مكان 4 نباتات.

تُخرج الطماطم من الأواني وتوضع في الآبار. يصب 1 لتر من الماء في كل اكتئاب. الثقوب مغطاة بالتربة.

العناية بالعسل تحية

تحية العسل هو نبات طويل القامة به ثمار كبيرة. لذلك ، يجب أن تكون مقيدة. الشجيرات متصلة بالدعم أثناء نموها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم ربط الفرشاة بالفواكه.

شكلي الطماطم إلى 1-3 سيقان. كلما بقيت السيقان أكثر ، كلما قلت حجم الثمار وكلما تأخر نضجها. عندما تتشكل الطماطم في ساقين ، يتم ملاحظة أفضل مؤشرات الإنتاجية.

نمو عسل الألعاب النارية محدود بشكل مصطنع. للقيام بذلك ، قم بقرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي بعد 4 فرش. نقطة نمو السيقان الإضافية محدودة بعد ظهور 3 فرش.

عند معسر الطماطم ، لا يزيلون فقط ربيب، ولكن أيضًا جميع الأوراق حتى المبيض الأول. سيؤدي ذلك إلى تسريع نضج الثمار ونضجها. لا يتم تنفيذ Sonkeeping أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. لا تتم إزالة أكثر من 3 أوراق في المرة الواحدة.

يجب أن تكون طماطم الري منتظمة وفيرة. يتم استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من الماء لكل نبات بالغ. استخدم الماء الدافئ الراسخ. بعد قطف النباتات إلى مكان دائم ، يتم ترطيب التربة لأول مرة بعد 10 أيام.

تهتز شجيرات الطماطم بانتظام. هذا يساهم في تلقيحهم.

يتم تغذية الطماطم 3-4 مرات في الموسم. يجب أن تشتمل التغذية الأولى على النيتروجين. يتم استخدام الأسمدة المعدنية للمرة الثانية. ثم تسقى الطماطم بالمركبات العضوية. بعد ظهور الثمار الأولى ، يتم استخدام تركيبات من البوتاسيوم والفوسفور.

مرتين في الموسم ، يتم رش الشجيرات بالأوراق ضمادة... يجب تضمين البورون في هذه الأسمدة.

الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون

صنف Honey Salute متقلب للغاية في العناية به. غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاء تزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض وموت النبات:

1. الرفض من المهاد... يحتفظ المهاد بالرطوبة في التربة ، ويبطئ نمو الأعشاب الضارة ، ويمنع الجذور من التجمد ويصبح سمادًا إضافيًا للطماطم.
2. رش شجيرات الطماطم بالماء. الطماطم لا تحب عندما يتساقط السائل على الخضر. غالبًا ما يؤدي مثل هذا الخطأ إلى ذبول النباتات وموتها. قطرات السائل على الأدغال تجذب الآفات.
3. استخدام كمية كبيرة من الأسمدة. في هذه الحالة ، ستتم تغطية الطماطم بالكثير من المساحات الخضراء ، لكن الثمار ستكون صغيرة ونادرة.
4. سماكة الغرسات. تخلق الطماطم المزروعة على مقربة شديدة ظلًا إضافيًا ، مما يؤدي إلى انخفاض محصول الطماطم.
5. الحفاظ على جميع النورات. يجب إزالة جميع النورات المشوهة. سيساعد ذلك الفاكهة الصحية على التكوّن بشكل أسرع واكتساب الوزن الأقصى والنضوج.
6. الحي الخطأ. لا ينبغي أن تزرع الطماطم في الهواء الطلق بجانب الباذنجان الأخرى. سيؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة. في الدفيئة ، يجب ألا تتعايش الطماطم مع أي محاصيل أخرى.

الأمراض والآفات

تحية العسل لديه مناعة ضعيفة لأمراض الطماطم. لذلك ، لا تتطلب زراعتها الامتثال لقواعد الوقاية فحسب ، بل تتطلب أيضًا استخدام أموال إضافية لعلاج الشجيرات.

قواعد الوقاية من أمراض الطماطم:

1. التطهير. تستخدم مركبات التطهير لمعالجة التربة والبذور والحاويات وأدوات الحدائق.
2. تنظيف نباتات العام الماضي. يجب إزالة بقايا النباتات الموجودة في الأسرة وحرقها. يمكن أن يكونوا حاملين للعدوى.
3. حق سقي... التربة شديدة الجفاف والمغمورة بالمياه هي بيئة مثالية لتطور العدوى.
4. حماية الحشرات. يتم معالجة الجزء الأرضي من شجيرات الطماطم باستخدام مغلي الأعشاب ومحلول الصابون والتركيبات بالكبريت الغروي. يسكب قشر البيض تحت الجذر. يتم جمع الخنافس الكبيرة باليد.
5. العلاج الوقائي للشجيرات. لمنع تطور الأمراض الفطرية ، تعالج الطماطم 3 مرات شهريًا بمحلول يحتوي على النحاس أو سائل بوردو.

زراعة داخلية وخارجية

تزرع الألعاب النارية العسل بشكل أساسي في الداخل. في مثل هذه الظروف ، يزداد عائد الصنف ويقل احتمال الإصابة به.

قبل زراعة الطماطم في دفيئة ، تحتاج إلى معالجة جدران الغرفة بكبريتات النحاس أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. ينصح بعمل علاجات وقائية خلال فترة نمو النباتات.

النوافذ في الدفيئة تفتح يوميا للتهوية. في الأيام الملبدة بالغيوم ، تُترك الغرفة مغلقة.

في الأرض المفتوحة ، لا يمكن إنزال ألعاب عسل النارية إلا في المناطق الجنوبية. حتى في المناخات الدافئة ، فإن محصول الطماطم غير المزروع في الدفيئة سينخفض ​​ويزداد خطر الإصابة بشكل كبير.

حصاد وتطبيق المحصول

الطماطم والعسل يتم حصاد الألعاب النارية في النصف الثاني من شهر أغسطس. تدل درجة نضج الثمرة على لون أصفر غامق وبقع حمراء.

عند قطف الطماطم ، من المهم الحفاظ على الساق. في هذه الحالة ، سيتم تخزينها لفترة أطول. بعد قطف الطماطم توضع في الثلاجة. هناك سيبقون طازجًا لمدة لا تزيد عن شهر ونصف.

تستخدم الثمار للسلطات والطبخ. إلى عن على الحفاظ على هذا التنوع غير مناسب.

المميزات والعيوب

مزايا تحية العسل:

• كمية كبيرة من بيتا كاروتين في التركيبة ؛
• طعم حلو غني
• لون جميل
• مثمر كبير.

سلبيات:

• غير مناسب للحفظ ؛
• يحتاج إلى معسر متكرر
• من الصعب إرضاءه بشأن الرعاية
• ينمو بشكل سيء في الحقول المفتوحة ؛
• لديه مناعة منخفضة لأمراض النبات.

استعراض المزارعين

آراء البستانيين حول Honey Salute إيجابية في الغالب. يلاحظ الجميع المذاق الممتاز لثمارها.

ألينا ساشوك ، كلين:"لقد نشأت الألعاب النارية العسلية في دفيئة. يتكون من ساق واحدة. تمت إزالة النورات الزائدة. تعامل بانتظام بسائل بوردو ، لذلك لم تمرض الطماطم. في نهاية شهر أغسطس ، حصدت ثمارًا كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها بين 400 و 600 جرام ، وكان الطعم مبهرًا للغاية. التوت حلو ، كثير العصير ، سمين جدًا. أعتقد أن أزرع مرة أخرى ، على الرغم من أن الكثير من العبث معه ".

أندري جريجورينكو ، بيلغورود: "على مدار عامين ، كنت أزرع الألعاب النارية بالعسل في دفيئة. في الرعاية ، التنوع متقلب. تحتاج باستمرار إلى العلاج بعوامل مختلفة للأمراض والآفات وتغذيتها. يجب ربط الفرشاة بالفواكه بالإضافة إلى ذلك. أنا أزرعها لأحفادي بسبب الفواكه الحلوة اللذيذة بدون حموضة. تتكسر بعض الطماطم ، رغم أنني لا أسقيها كثيرًا ".

خاتمة

تحية عسل الطماطم هي مجموعة متنوعة من الفواكه ذات اللون الأصفر والأحمر الفاتح. بالإضافة إلى لونها الجميل ، تتمتع هذه الطماطم بطعم حلو مذهل وغنية بالفيتامينات.

هذا التنوع غير مناسب للمبتدئين في الحدائق. لديها مناعة منخفضة ضد المرض وتطلب رعايتها. زراعته ممكنة فقط مع دفيئة. ومع ذلك ، فإن كل من حاول زراعة هذا الصنف مرة واحدة سيعود إليه مرة أخرى. بعد كل شيء ، يتم سداد جميع تكاليف العمالة بذوق رائع.