كيف تزرع طماطم Pink Unicum ذات الرائحة واللذيذة: دليل للعمل للمبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة
Tomato Pink Unicum هو هجين تربية هولندي امتص أفضل صفات أسلافه. من السهل أن ينمو المحصول في الداخل والخارج ويعطي نتائج ممتازة. يتفوق طعم ورائحة الفاكهة بشكل كبير على الأنواع الهجينة المماثلة.
في هذا المقال سنتحدث عن إيجابيات وسلبيات الطماطم ، التقنيات الزراعية التي تسمح لك بالحصول على عائد مرتفع.
محتوى المقال
خصائص ووصف الهجين
تم تطوير طماطم منتصف الموسم Pink Unicum f1 بواسطة علماء أحياء من شركة Monsanto الهولندية ، الشركة الرائدة عالميًا في مجال التكنولوجيا الحيوية النباتية. في البداية ، كان المحصول مخصصًا للنمو في البيوت الزجاجية للبيع ، ولكن مع مرور الوقت ، أصبح هواة الحدائق مهتمين بالطماطم. الآن يتم زراعة الهجين في الداخل والخارج.
النبات غير محدد ، يصل ارتفاعه من 2 إلى 2.5 متر. يتميز بمناعة قوية ومقاومة للظروف الجوية السيئة. تتكون المبايض حتى في ظل الظروف العصيبة.
صور - طماطم بينك يونيكوم f1.
يلخص الجدول السمات المميزة للهجين.
المؤشرات | صفة مميزة |
وزن | 250-300 جرام |
النموذج | مدور ، مضلع قليلا |
تلوين | وردي ، لا بقعة خضراء |
اوراق اشجار | حجم متوسط ، لون أخضر غامق |
نوع الإزهار | عادي |
عدد الاعشاش | ستة أو أكثر |
لب | كثيف ، لحمي وثير |
المذاق | حلوة ، لا تعكر |
بشرة | رقيق لكن غير متصدع |
موعد | عالمي |
ارتفاع الشجيرات | 2-2.5 م |
فترة النضوج | 115-120 يومًا |
يخضع أو يستسلم | 16-18 كجم / م² |
الاستدامة | لنيماتودا عقدة الجذر ، الفيوزاريوم, كلادوسبوريوم، داء الشعيرات الدموية ، فيروس فسيفساء التبغ |
قابلية النقل | عالي |
زراعة الشتلات
كقاعدة عامة ، لا توجد مشاكل في زراعة شتلات الطماطم المهجنة. معدل إنبات البذور قريب من 100٪. تظهر البراعم في نفس الوقت ، تنمو الشتلات بشكل قوي وصحي.
تحضير التربة وبذر البذور
في المنزل ، لا تنقع البذور في محاليل مطهرة ومنشطات النمو ، حيث يتم معالجتها بمركبات خاصة في الإنتاج.
تبدأ أعمال البذر في العقد الثاني من شهر مارس ، قبل شهرين من نقل الشتلات إلى مكان دائم. هذا يتطلب تربة خفيفة ومغذية. في محلات البستنة المعروضة للبيع يوجد ركيزة جاهزة في أكياس تحمل علامة "عالمية". إنها مناسبة لزراعة شتلات الطماطم. يمكنك أيضًا تحضير التربة بنفسك من خليط العشب والدبال والجفت في أجزاء متساوية.
يتم تطهير التربة في فرن عند درجة حرارة 110 درجة مئوية ، أو تبخيرها في غلاية مزدوجة أو سكبها بمحلول مركز ساخن من برمنجنات البوتاسيوم.
النصيحة... استخدم مستحضر "فيتوسبورين إم" لتطهير التربة. تساعد الأداة على حماية الشتلات من معظم أمراض الباذنجانيات.
تمتلئ صناديق الشتلات بطبقة سفلية رطبة وتنتشر البذور على عمق 2 سم ، وتترك 2-3 سم بينها ، ويسحب غشاء ملتصق من الأعلى لخلق تأثير الصوبة الزجاجية.
توضع الحاويات في مكان دافئ لا يمكن الوصول إليه من أشعة الشمس المباشرة. ستظهر الشتلات خلال 4-6 أيام عند درجة حرارة 23 درجة مئوية. يتم رفع الفيلم يوميًا لتهوية التربة ومنع العفن.
رعاية الشتلات
بعد الإنبات ، تتم إزالة غطاء الفيلم ، ويتم إخراج الصناديق إلى ضوء الشمس. المكان المثالي هو النافذة على الجانب الجنوبي.
البراعم لا تسقى في الأسبوع الأول.بمجرد ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات في أواني فردية.
سقي الشتلات باعتدال ، حيث تجف الطبقة العليا من التربة.
بعد 14 يومًا من قطف الثمار ، يتم استخدام التركيبات المعقدة الجاهزة ("Effecton" ، "Agricola") أو العلاجات المنزلية كأسمدة.
وصفة للتغذية الورقية والجذرية لشتلات الطماطم:
- سوبر فوسفات - 20 جم ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 10 جم ؛
- اليوريا - 5 جم.
تتم تغذية الشتلات مرة كل 14 يومًا.
يجب أن تكون أواني الشتلات واسعة لاستيعاب نظام جذر قوي. خلاف ذلك ، بعد الانتقال إلى مكان دائم ، ستبدأ الجذور في التطور بنشاط. سيؤدي ذلك إلى تثبيط نمو الشجيرات ، واصفرار الأوراق السفلية وغياب المبايض.
من المهم مراعاة ساعات النهار عند زراعة الشتلات. على النحو الأمثل 16 ساعة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس ، يتم تثبيت مصابيح نباتية ، وإلا فإن الشتلات ستمتد.
درجة حرارة الهواء المريحة هي 22-24 درجة مئوية.
زراعة الطماطم
تعتبر التكنولوجيا الزراعية للهجين الهولندي قياسية وتوفر للقرص وتشكيل الشجيرات وربط السيقان وتركيب الري بالتنقيط والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة أو التغطية ، واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.
الهبوط
يبدأ نقل الشتلات إلى الأرض في منتصف شهر مايو. في الدفيئات الساخنة ، يجوز البذر والزرع في وقت مبكر. من المهم القيام بذلك قبل ظهور فرشاة الزهرة. ولكن إذا لم تنجح ، تتم إزالة الفرشاة ، مما يمنح النبات الفرصة للدخول في نمو نشط.
يتم تحضير الدفيئات الزراعية في الخريف وتعالج بقنابل الكبريت من البكتيريا والآفات. يتم حفر التربة وتخصيبها بالدبال - دلو واحد لكل 1 متر مربع.
في الربيع ، يتم تفكيك التربة وتخصيبها بالدبال - 10 لترات لكل 1 متر مربع.
أضف 1 ملعقة كبيرة إلى حفر الشتلات بعمق 20 سم. ل. سوبر فوسفات ، صب في الماء الدافئ ونقل الشتلات مع كتلة من الأرض.
التربة نشارة الخث أو التبن أو نشارة الخشب أو القش أو غطاء من الألياف الزراعية السوداء. يساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، ويمنع تكون قشرة كثيفة على سطحها ، ويمنع نمو الأعشاب الضارة وانتشار البكتيريا والفطريات.
رعاية
يتكون هجين Pink Unicum في 1-2 سيقان ، مما يزيل البراعم الجانبية. السيقان مرتبطة بتعريشات أو أوتاد خشبية. بعد ظهور الثمار ، يتم قطع جميع الأوراق حتى أول تجمع للزهرة ، ثم الباقي ، بمجرد أن تبدأ الأزهار في التماسك. تترك أوراق الشجر في الأعلى فقط.
في مناطق الممر الأوسط في أوائل شهر أغسطس ، يتم ضغط الحافة ، وتتم إزالة الفرشاة المتخلفة. في الجنوب ، تم تنفيذ إجراء مماثل في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس. ستذهب كل الطاقة إلى تكوين الثمار المتبقية.
متي سقي تلتزم الطماطم بالمبدأ: من الأفضل عدم الملء بدلاً من السكب. تحب النباتات التربة الرطبة بشكل معتدل ، لذا فإن الري بالتنقيط سيكون الحل الأفضل.
يمكنك توفير المال على المعدات باستخدام نظام الزجاجات البلاستيكية محلي الصنع. سوف تحتاج إلى أن تأخذ حاويات 2 و 5 لترات. زجاجات سعة 2 لتر مقطوعة إلى قسمين. يُسكب الماء المستقر في الجزء السفلي من الحاوية ، ويوضع في منخفض صغير في الأرض ويُقطر قليلاً لتحقيق الاستقرار. بالنسبة للزجاجات الكبيرة سعة خمسة لترات ، يتم قطع الجزء السفلي (حوالي 5 سم) ووضعه فوق أوعية الماء الأصغر.
كيف تعمل؟ يتبخر الماء تدريجياً ، ويتراكم المكثف داخل الحاوية الكبيرة ويتدفق إلى الأرض على طول الجدران. يتلقى نظام الجذر كمية كافية من الرطوبة.
مهم! تُترك الشتلات بعد النزول لتترسخ في مكان جديد. يؤجل الري لمدة أسبوع ، ويبدأ الإخصاب بعد 14 يومًا.
تستخدم الأسمدة العضوية والمعدنية لخلع الملابس.
بعد أسبوعين من الزراعة ، يتم إخصاب شجيرات الطماطم بالنيتروجين:
- ضخ مولين - 1 لتر ؛
- ضخ الأسمدة الخضراء - 1 لتر ؛
- رماد الخشب - 1 لتر ؛
- ماء - 10 لترات.
ينقع الخليط لمدة 48 ساعة ويستخدم للري تحت الجذر ، 1 لتر لكل شجيرة.
لتحضير السماد الأخضر السائل ، يتم ملء نصف برميل بالكتلة الخضراء (قطع العشب ، والقمم ، والأعشاب الضارة ، وأولاد الزوج) ويملأ حتى أسنانه بالماء. الحاوية مغطاة بغطاء بفتحات ويخفق الخليط لمدة 7-10 أيام. يصبح السماد النهائي لونه أصفر وأخضر عكر ويأخذ رائحة العشب المخمر.
عندما تظهر الأزهار ، تُروى الشجيرات بحمض البوريك لتسريع تكوين المبايض وتحسين طعم الفاكهة. النسبة: 5 جرام من المادة لكل 5 لتر ماء. معدل تكرار العلاج مرة كل أسبوعين.
بعد ظهور المبايض ، يشرعون في المعالجة بتركيبة فيتامين:
- ماء - 5 لتر ؛
- صودا الخبز - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
- برمنجنات البوتاسيوم - على طرف السكين ؛
- اليود - 5 قطرات.
يتم رش المحلول النهائي بالشجيرات مرة واحدة في 7 أيام. بدلاً من الماء ، يمكنك استخدام مصل اللبن لحماية النباتات من الأمراض الفطرية.
الهجين يحتاج البوتاسيوم والفوسفور ضمادة... يفضل البستانيون التركيبات المعدنية الجاهزة: "Kemira Lux" ، "نترات الكالسيوم" ، "الحل" ، الأموفوس ، nitrophoska ، nitroammophos.
ملامح النمو في الداخل والخارج
شرط أساسي لزراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية هو التحكم في درجة الحرارة ورطوبة الهواء. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن 16 درجة مئوية. مستوى الرطوبة الأمثل هو 70-80٪.
في المناطق الجنوبية ، يجوز زراعة هجين في الحقل المفتوح إذا لم تكن هناك تغييرات حادة في متوسط درجة الحرارة اليومية. تتفاعل الثقافة بشكل مؤلم مع الظروف المجهدة: يتوقف النمو ، ويقل عدد المبايض.
لكن النبات مقاوم للجفاف ، إذا قمت بتزويده بسقي وفير.
الأمراض والآفات
يتمتع Hybrid Pink Unicum بمناعة قوية على المستوى الجيني.
الثقافة لا تخاف من أمراض الباذنجانيات:
- كلادوسبيروسيس (بقعة بنية) ؛
- الفيوزاريوم.
- داء الشعيرات الدموية.
- فيروس فسيفساء التبغ.
لشبكة الأمان ، يتم استخدام العلاجات الوقائية ضد نبات فيتوسبورين باستخدام "فيتوسبورين" ومحاليل بمصل اللبن أو الكفير (100 مل من منتج الحليب المخمر لكل 1 لتر من الماء).
في الخريف ، يتم تطهير البيوت البلاستيكية بقنابل الكبريت ، وفي الربيع تعالج التربة بمحلول 0.5٪ من كبريتات النحاس (50 جم لكل 10 لترات من الماء ، 2 لتر لكل متر مربع).
تساعد العناية الصحيحة في منع الإصابة بالآفة المتأخرة: تغطية التربة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر مع إزالة الأعشاب الضارة ، والتحكم في مستويات الرطوبة ، وإزالة الأوراق السفلية.
لمكافحة حشرات المن ، يتم استخدام سوس العنكبوت والذباب الأبيض والدب:
- مبيدات حشرية: "أكتارا" ، "فيرتيميك" ، "ديسيس بروفي" ، "موسبيلان" ، "سيروكو" ، "بوري" ؛
- المنتجات البيولوجية: Fitoverm ، Nemabakt ، Bitoxibacillin ، Fitosporin-M.
حصاد وتطبيق المحصول
يبدأ الحصاد بعد 110-115 يومًا تقريبًا من الإنبات. يتم حصاد الطماطم في مرحلة النضج الكامل أو اللبني. يتم تخزين الفاكهة الخضراء حتى ديسمبر دون أن تفقد عرضها وتنضج معًا. لكن الطعم يتدهور بشكل كبير - لا توجد رائحة وطعم الطماطم المميزان.
تتمتع الفاكهة الناضجة تمامًا بطعم حلو لطيف يتفوق على الأنواع الهجينة المماثلة. مناسب للاستهلاك الطازج والتعليب لفصل الشتاء.
المميزات والعيوب
مزايا طماطم Pink Unicum:
- طعم ورائحة الفواكه الممتازة.
- إمكانية النضج خارج الأدغال ؛
- براعة في الطبخ
- صلاحية طويلة؛
- مناعة قوية
- سهولة العناية.
سلبيات:
- الحاجة إلى معسر وتشكيل شجيرات برباط من السيقان الثقيلة ؛
- تدهور الذوق أثناء النضج.
استعراض المزارعين
اكتسب هجين Pink Unicum شعبية مستحقة بين كبار المزارعين وهواة الحدائق نظرًا لبساطته في الرعاية ومقاومته لمعظم الأمراض وذوقه الممتاز.
فيرونيكا ، دوبنا ، منطقة تولا: "أنا أزرع سيارات هجينة هولندية في دفيئة للبيع. Tomato Pink Unicum على قائمة المفضلة. هذه ثقافة فريدة يسهل العناية بها.تسمح لها مقاومة أمراض الطماطم المختلفة بالبقاء على قيد الحياة حتى مع الإصابة الشديدة بمرض كلادوسبوريوسيس أو اللفحة المتأخرة (كما كنت في العام الماضي). الطماطم بنفس الحجم تقريبًا وذات مذاق ممتاز ".
إيغور ، سلافيانسك أون كوبان ، إقليم كراسنويارسك: "أزرع Pink Unicum في دفيئة ، على الرغم من أن ظروف مناخنا تسمح بذلك في الحقل المفتوح. لدي قناعة عميقة بأنه يجب زراعة الطماطم الطويلة بهذه الطريقة فقط إذا كنت ترغب في الحصول على محصول غني وتقليل تكاليف العمالة للصيانة. الثقافة أكثر من متواضع في رعايتها ، ونادراً ما تمرض. الطماطم كبيرة وحلوة ويمكن قطفها خضراء. ويبقى على هذا الشكل حتى الشتاء رغم ضياع الطعم ".
خاتمة
تتمتع لعبة "Dutchman" Pink Unicum بعدد من الخصائص الفريدة التي تسمح لها بالبقاء في ذروة الشعبية: مناعة قوية ضد الفيروسات والبكتيريا والفطريات ، وإنتاجية عالية بأقل تكاليف العمالة ، ومذاق طماطم ممتاز ، وعمر تخزين طويل ، ومستوى عالٍ من النقل.
تبدو الثقافة رائعة في التربة المحمية وغير المحمية ، وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية: الري المعتدل ، والتسميد بالمعادن والمواد العضوية ، والقرص وتشكيل الأدغال في 1-2 ساق.