مظهر خلاب وطعم غير عادي: طماطم "كوماتو" وأسرار زراعتها

صنف Kumato ذو ثمار سوداء. هذه الميزة تجذب العديد من البستانيين. على الرغم من وجود معارضين للون غير المعهود للطماطم. لكن هذه الطماطم لا تترك أي شخص غير مبال. تحتوي هذه الفاكهة غير المعتادة واللذيذة والصحية على فيتامينات ومضادات أكسدة أكثر من نظيراتها الحمراء والبرتقالية

أنها تحتوي على مواد مسؤولة عن تجديد وإصلاح الخلايا وحتى المنشطات الجنسية (ولكن لم يتم إثبات ذلك).

Tomato Kumato: خصائص ووصف الصنف

الكوماتو هو أحد أصناف الطماطم التي يزداد الطلب عليها في أوروبا وتركيا. في روسيا ، لم يحظى بشعبية كبيرة بعد.

صنف Kumato غير محدد. يمكن أن تنمو الأدغال فوق 2 متر ، ولا يتوقف نمو الجذع حتى خلال فترة الاثمار. لذلك ، عادة ما يتم ضغط الجزء العلوي بمجرد وصول النبات إلى ارتفاع 2 متر ، وهذا ضروري للنمو المناسب للفاكهة.

مرجع: في أصناف الطماطم غير المحددة ، يجب إزالة نقاط النمو.

ساق النبات يشبه اليانا ومقاوم. كمية أوراق الشجر معتدلة. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة اللون. تحتوي كل شجيرة على 8 مجموعات من الفاكهة.

تنمو الجذور بعرض 50 سم أو أكثر ، دون أن تتعمق.

حسب معدل النضج ، تصنف هذه الطماطم على أنها منتصف الموسم. يتم الحصول على المحصول الأول بعد 120 يومًا تقريبًا من ظهور الشتلات.

النمو ممكن في كلاهما دفيئاتو في ارض مفتوحة.

السمات المميزة والمقارنة مع الأصناف الأخرى

السمة المميزة الرئيسية ، بالطبع ، هي اللون غير العادي للفاكهة. لونها بني أو بني غامق أو بلون الشوكولاتة أو بلون أسود.

الثمار لها نفس الشكل الدائري المنتظم ، والذي نادرًا ما يوجد في أنواع أخرى من الطماطم.

ميزة أخرى: البذور تنبت بسرعة ثم يتباطأ نمو الشتلات.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار مستديرة الشكل ، وزنها من 75 إلى 180 جم ، صلبة تمامًا. الجلد رقيق. اللب كثير العصير ، أحمر اللون ، وأحيانًا يكون لونه أخضر.

تتمتع الطماطم برائحة غنية وطعم لامع ، فهي غنية بفيتامينات A و C ، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والفركتوز. يوجد عدد قليل من البذور في الحشوة ، مما له تأثير إيجابي على طعم الفاكهة.

Kumato هو صنف خصب ذو عائد مرتفع: يتم حصاد ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة ، ومن 1 قدم مربع. م - في المتوسط ​​15 كجم.

كيف تنمو الشتلات

من الضروري زرع بذور الشتلات في أوائل مارس. قبل ذلك ، تحتاج إلى إكمال عدد من النقاط الموضحة أدناه.

تحضير البذور

قبل الزراعة يوصى بتطهير البذور عن طريق الاحتفاظ بها لمدة 15-20 دقيقة بنسبة 1٪ محلول برمنجنات البوتاسيوم... ثم اشطف البذور بالماء الجاري. ستساعد هذه الإجراءات في التخلص من الأمراض التي تعيش على سطح البذور. لا يلزم تطهير المواد المشتراة.

يمكنك معالجة مادة الشتلات بمحلول متخصص لتحفيز ندى البذور.

القدرة والتربة

إذا كنت تخطط لشراء تربة للشتلات ، فاختر الخث. إذا كنت تخطط لتحضير التربة بنفسك ، فمزج الخث والدبال ورمل النهر بنسبة 60:30:10. أضف 1 كوب رماد الخشب. يجب تطهير التربة من مسببات الأمراض. للقيام بذلك ، اخبزها في الفرن.

السعة المثلى هي صناديق الشتلات.في نفوسهم ، يمكنك رعاية جميع البراعم في نفس الوقت ونقل الحاويات إلى المكان الصحيح دون أي مشاكل.

بذر

تزرع البذور في المنخفضات من 1-2 سم وعلى مسافة 2 سم من بعضها البعض. يجب تسخين التربة حتى درجة حرارة 22 درجة.

سقي التربة بالبذور بلطف بالماء الدافئ الراسخ وقم بتغطية الصندوق بغلاف بلاستيكي أو زجاج رفيع. هذا ضروري لضمان مستوى الرطوبة الصحيح.

ضع الحاويات في غرفة مضاءة جيدًا بدرجة حرارة +25 درجة.

النمو والرعاية

تظهر البراعم الأولى في حوالي اليوم الخامس. بعد ذلك ، يمكن إزالة الفيلم أو الزجاج. افتح النافذة للتهوية الدقيقة في الليل ، لكن تجنب المسودات.

بمجرد ظهور الأوراق الأولى على البراعم ، يجب غطسها في أواني منفصلة. لذلك لن تتداخل النباتات مع بعضها البعض ، وسيتطور نظام الجذر بكامل قوته. عند الزرع ، قم بإطعام الطعام السائل.

بعد قطف الشتلات ، يتم سقيها بانتظام حيث تجف التربة. تجنب ركود الرطوبة.

مهم! حاول منع الماء من الوصول إلى النبات نفسه.

تحتاج الشتلات إلى الإخصاب مرتين بفاصل أسبوعين.

لكي تنمو الشتلات بقوة وتتكيف جيدًا أثناء الزرع ، تبدأ في تقويتها قبل أسبوعين من الزراعة. من الضروري أخذ الصناديق مع الشتلات في الخارج لعدة ساعات كل يوم ، مما يزيد قليلاً من الوقت كل يوم.

كيف تنمو الطماطم

إن زراعة صنف Kumato قياسي تمامًا. تحدد هذه الكتلة من المقالة الأساسيات للحصول على طماطم صحية وعائد مرتفع.

الهبوط

أول شيء نبدأ به هو تحضير التربة. في كثير من النواحي ، يعتمد النجاح في زراعة هذا التنوع على جودته. الخيار المثالي هو التربة الطينية الحمضية قليلاً. يجب تسميدها بالأسمدة العضوية أو السماد الطبيعي أو القش أو السماد. أضف الجير إلى التربة لتطبيع الحموضة.

تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية في أوائل مايو ، وفي أرض مفتوحة بعد ذلك بكثير: في أواخر مايو أو أوائل يونيو. من المهم أن تكون الأرض دافئة ولا يكون هناك صقيع في الليل. بحلول هذا الوقت ، يصل ارتفاع الشتلات إلى 35 سم.

كل شجيرة لها حوالي 8-10 أوراق ، سمك الساق 0.6 سم.

قبل زراعة الشجيرات ، يتم ترطيب التربة ، وإعداد الثقوب ، ووضع الأسمدة بالفوسفور في قاع الثقوب. يجب أن تكون المسافة بين البراعم 50-60 سم ، ومن الأفضل تنظيم الزرع في نمط رقعة الشطرنج.

بعد الزراعة ، يتم تسقي التربة حول الطماطم بكثرة ، ويتم تخفيف التربة لتوفير الأكسجين للجذور وتغطيتها بالخث.

يوصى بربط الشجيرات المزروعة بالدعم على الفور.

رعاية النبات

أسق النباتات عندما تجف الطبقة العليا من التربة ، في المتوسط ​​كل 5-7 أيام ودائمًا عند الجذر. من الأفضل استخدام الماء الدافئ المستقر.

الأعشاب الضارة حسب الحاجة ، بعد إزالة الأعشاب الضارة ، يتم تخفيف الأرض حول الأدغال.

نظرًا لأن الشجيرات تنمو طويلة جدًا ، فإنها تحتاج إلى الرباط. يجب رسم العمليات السفلية والجانبية فقط.

لا يلزم تشكيل الأدغال. يمكن جمع أعلى غلة من الشجيرات التي تنمو في 2-3 سيقان.

يتم تغذية الصنف بدقة وفقًا للجدول الزمني (مرة كل 10 أيام) باستخدام مولين أو الأسمدة المعدنية الأخرى.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

على هذا النحو ، فإن زراعة صنف Kumato لا تفعل ذلك. هناك فارق بسيط: سيقان هذه النباتات وأوراقها تحتوي على مواد جليكو ألكالويد ، لذلك تحتاج إلى معالجتها وزرعها وقرصها بالقفازات فقط.

خلاف ذلك ، فإن العصير المنطلق من الأوراق والسيقان عند ملامستها للجلد يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي شديد.

الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للأمراض الرئيسية الكامنة في الطماطم. ومع ذلك ، فمن الجدير القيام بالرش الوقائي ضد الأمراض و الآفات.

إذا كانت الشتلات مصابة باللفحة المتأخرة ، رشها بالماء والصابون (استخدم صابون الغسيل) أو محلول تجاري متخصص.

سيساعد محلول الصابون أيضًا في التخلص من الآفات: حشرات المن وخنافس كولورادو والرخويات. إذا كنت تستخدم محاليل صناعية للآفات ، فقم بتطبيقها على النباتات قبل الإزهار.

تذكر أن تقوم بتهوية الدفيئة لتجنب تلف البكتيريا.

الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة

إذا كنت تزرع الشتلات في دفيئة ، فمن الأفضل تكوين شجيرات في 1-2 ساق ، وإلا فإن الطماطم تنمو بكثافة شديدة وتصبح مزدحمة.

عندما تضرب الأدغال السقف ، اضغط على الجزء العلوي. تهوية الدفيئة ، وتجنب الحرارة الشديدة والرطوبة الزائدة. سيؤثر عدم الامتثال لهذه القواعد سلبًا على طعم الطماطم.

إذا كنت تخطط لزراعة Kumato في الهواء الطلق ، فاختر أكثر الحدائق المشمسة. ثبت دعائم جيدة ، ارتفاعها أكثر من 2 متر ، وبمجرد أن يصل النبات إلى 2 متر ، قم بقرص الجزء العلوي.

حصاد وتطبيق المحصول

ينضج الحصاد في وقت مبكر أو أقرب إلى منتصف يوليو. من الأفضل إزالة الثمار الناضجة من الشجيرات على الفور ، لذلك سيتم تخزينها لفترة أطول ولن تفقد مظهرها الجذاب. ولن يهدر النبات طاقته على الطماطم الناضجة ، بل سيجعلها تنضج للحصول على ثمار خضراء.

الطماطم السوداء الفاخرة جيدة لصحتك. يتم إعطاء هذا اللون لهم من خلال المواد المسؤولة عن تجديد الخلايا وتجديد شباب الجسم. كما أنها تحتوي على فيتامينات وعناصر دقيقة مفيدة أكثر من ثمار الأصناف التقليدية. على وجه التحديد فيتامين ج ومضادات الأكسدة.

يتم تخزين طماطم Kumato ونقلها بشكل مثالي.

يعتبر هذا الصنف حلوى ومناسب للاستهلاك الطازج في السلطات لصنع العصائر. أثناء المعالجة الحرارية ، تُفقد بعض الخصائص المفيدة ويتغير طعمها.

تتناسب هذه الطماطم جيدًا مع الأعشاب أو الجبن الكريمي أو الجبن المملح أو الجبن الأزرق. مناسب كفاتح للشهية للنبيذ الأحمر الجاف.

مزايا وعيوب الصنف

الميزة الرئيسية لهذه الطماطم هي طعمها الممتاز وتكوينها الفريد من العناصر الغذائية التي تم ذكرها سابقاً.

هناك مزايا أخرى:

• إنتاجية عالية؛
• طعم الفواكه الحلو
• رائحة لطيفة
• ثمار ناعمة ومتجانسة الشكل ؛
• إنبات سريع للبذور
• يتم نقل الفواكه بشكل جيد.
• تقاوم الشجيرات درجات الحرارة المرتفعة والعديد من الأمراض.

الطرح الشرطي هو اللون غير العادي للفاكهة. كثير من البستانيين يشككون في هذه الطماطم. لكن الأشخاص الذين يحبون كل شيء غير عادي ، على العكس من ذلك ، يعتبرون هذه الخاصية ميزة.

استعراض المزارعين

ستجد في المنتديات الكثير من المراجعات حول هذا التنوع. فيما يلي بعض منهم:

ايلينا ، خاركوف:

"لقد زرعت الطماطم في الحقول المفتوحة. ارتفاع 1.7 متر ، الوزن 90 جرام ، تشكيلة شوكولاتة منتصف الموسم ، كثيفة ، ذات جدار سميك ، لذيذة جدًا ، حلاوة ثابتة 5! الأدغال قوية جدا وذات غلة عالية. يحوك حتى الصقيع. يوصي".

نينا ، سانت بطرسبرغ:

"صنف مثمر ، سميك البشرة ، لكنه لذيذ ، حلو. لكن في موسم الطماطم لا أرغب في تناولها بسبب قشرتها السميكة ، أود أن أتركها للخريف ، لكنها متوسطة - مبكرة. "

جوليجا ، موسكو:

"هذه الطماطم غير العادية واللذيذة مناسبة لمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية. محتوى السعرات الحرارية من ثمار صنف Kumato منخفض ، والذوق مرتفع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار هذا الصنف لها لون غير عادي ، مما يجعل من الممكن تنويع مظهر السلطات. لقد قمت بتنمية هذا التنوع لمدة 3 سنوات حتى الآن ، النمو بسيط ولا يتطلب الكثير من المعرفة. هناك الكثير من الفاكهة ".

إيرينا سراجا ، تفير:

"صنف Kumato لا يوجد غالبًا في حدائق الخضروات ، لكن أولئك الذين حاولوا زراعتها في أسرتهم لا يندمون على ذلك. تبدو الفواكه اللذيذة ذات النكهة ذات اللون البني والأحمر جميلة على الأدغال وفي السلطة. أزرع 5 قطع كل عام والحصاد يكفي لجميع أفراد الأسرة ".

يشارك المزارعون مثل هذه الصور لطماطم Kumato:

خاتمة

الخصائص المفيدة لطماطم Kumato واضحة ، بالإضافة إلى أن لها لونًا ساطعًا غير عادي وذوق خاص والكثير من الخصائص الإيجابية الأخرى. النباتات متواضعة في الرعاية ، وتنمو بشكل جيد وتسعد المزارعين بحصاد ممتاز.

لفهم وتقدير جميع مزايا التنوع ، تأكد من محاولة تنميته. هذه الثمار ، غريبة الطعم والمظهر ، لن تترك أي شخص غير مبال.