مجموعة مذهلة من الطماطم الخضراء - طماطم "المستنقع" للذواقة الحقيقيين
كيف تحدد وقت حصاد الطماطم؟ طبعا حسب لونها. في معظم الحالات ، تكون الطماطم الناضجة حمراء أو بنية أو وردية أو برتقالية أو أرجوانية اللون. ولكن من خلال طريقة الانتقاء ، قام المهندسون الزراعيون بتربية أصناف يصعب تحديد درجة نضجها بالظل ، لأن ثمارها الناضجة خضراء. تشمل هذه المحاصيل طماطم المستنقع. كيف تفهم وقت إزالة الفاكهة من الأدغال وما نوع الرعاية التي يحتاجها هذا التنوع الغريب - تابع القراءة.
محتوى المقال
الوصف العام للصنف
صنف Swamp حصل على اسمه من اللون غير العادي للفاكهة. عندما تنضج ، فإنها تكون خضراء مع مسحة صفراء. قد تظهر بقع صغيرة من اللون الوردي أو الأصفر أو البني.
تم تربيتها من قبل المربين المحليين. تم تضمينه بالفعل في سجل الدولة ويزرعه البستانيون بنشاط في جميع أنحاء العالم.
توصي الشركة المصنعة بتنمية المستنقع تحت فيلم أو في الدفيئة... في المناطق الجنوبية يمكن زراعتها في الحقول المفتوحة.
يمكنك أن ترى كيف تبدو الطماطم الناضجة في الصورة.
مرجع. تشير تجربة البستانيين المتقدمين إلى أن طماطم المستنقعات المزروعة في البيوت الزجاجية تنتج ثمارًا أكبر مما كانت عليه عند زراعتها في الحقول المفتوحة.
خصائص الطماطم
تشير خصائص الطماطم إلى أن هذا التنوع يناسب البستانيين ذوي الخبرة أكثر من المبتدئين. ترتبط زراعتها ببعض الصعوبات.
وصف طماطم المستنقع:
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | غير محدد... يتراوح الارتفاع بين 110-150 سم ، وفي البيوت المحمية تنمو الشجيرات أطول. يجب أن يكون نموهم محدودًا بشكل مصطنع. هم أيضا بحاجة إلى الأربطة في الوقت المناسب وتثبيت. النباتات قوية. عدد الأوراق الخضراء الداكنة الكبيرة متوسط. يقع المبيض الأول فوق الورقة السابعة. |
طريقة النمو | توصي الشركة المصنعة بزراعة طماطم المستنقعات في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. في المناطق الحارة ، يمكن زراعة الطماطم في أرض مفتوحة. في هذه الحالة ، سيكون حجم الثمرة أصغر. |
يخضع أو يستسلم | معدل. من 1 قدم مربع م في الموسم ، يتم حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة. |
فاكهة | كبير. في المتوسط ، تزن ثمرة واحدة ما بين 150 و 250 جرامًا ، وفي الدفيئة ، تكتسب بعض الطماطم كتلة تبلغ 360 جرامًا ، وعندما تنضج تكون الطماطم خضراء اللون مع لون أصفر وبقع برتقالية أو وردية. توجد بقعة خضراء داكنة في القاعدة. أحمر من الداخل ، مع بقعة خضراء أو بيضاء في القاعدة. لديهم شكل دائري منتظم. الطماطم خضراء من الداخل ، مع بقع صفراء وردية. الشكل مستدير ومسطّح بقاعدة مضلعة. الطعم حلو مع الحموضة. الثمار غنية بالعصير ، بمتوسط كمية من اللب. فاكهة واحدة تحتوي على ما يصل إلى 7 غرف مع البذور. |
قابلية النقل | منخفض. الطماطم لها قشرة رقيقة وبالتالي لا يمكن تخزينها لفترة طويلة. |
شروط النضج | متنوعة النضج المبكر. تنضج الثمار بعد ثلاثة أشهر من زرع البذور. يستمر الاثمار حتى نهاية شهر أغسطس. |
مقاومة الأمراض | ليس لديه مقاومة لأمراض الطماطم. |
زراعة الشتلات
مثل الطماطم الأخرى ، يُزرع المستنقع في الشتلات. تزرع البذور قبل 50-55 يومًا من الزراعة في مكان دائم.أفضل وقت للبذر هو بداية مارس أو منتصفه.
قبل زرع البذور ، اقرأ مؤشرات التقويم القمري. ستنبت البذور المزروعة في يوم قمري مناسب بشكل أسرع وستكون النباتات أكثر صحة.
نقوم بإعداد مادة الزراعة
صنف المستنقع لا يقاوم أمراض النبات. لذلك ، يجب أخذ تحضير البذور على محمل الجد:
- تحقق من تواريخ انتهاء صلاحية مادة الزراعة. قم بإزالة جميع البذور السوداء والعفن والتالفة.
- لاختبار إنبات البذور ، نقعها في محلول ملحي لمدة نصف ساعة. إزالة العائمة ، وشطف وتجفيف تلك التي غرقت في القاع.
- تطهير البذور. للقيام بذلك ، اغمرهم في محلول برمنجنات البوتاسيوم المخفف بنسبة 1: 100 لمدة 20 دقيقة.
لزيادة معدل الإنبات ، بذرة حفز. الطرق الأكثر شيوعًا:
- الأموال المشتراة. يوجد في المتاجر الكثير من الأدوية التي تحفز إنبات البذور ("Kornevin" ، "Zircon" ، "Novosil" ، إلخ). يتم استخدامها وفقًا لتعليمات الاستخدام.
- العلاجات الشعبية: محلول الصودا والعسل وعصير الصبار. يتم تشريبها بالنسيج الذي يتم لف البذور به. ثم توضع قطعة قماش مبللة مع مادة الزراعة على صحن وتغطى بورق قصدير.
- التحفيز البارد. لعدة أيام ، توضع البذور في الثلاجة ، ثم تنقل إلى مكان دافئ. بعد ذلك ، يمكنك البدء في البذر.
التربة وحاويات البذر
لبذر البذور ، يتم استخدام حاويات كبيرة يمكنها استيعاب كمية كبيرة من مواد الزراعة: صواني ، وصناديق خاصة.
تزرع النباتات في وعاء صغير. لقطف الطماطم ، استخدم أواني خاصة وأكواب يمكن التخلص منها وأي أوعية أخرى.
بالنسبة للطماطم ، اختر تربة خفيفة. يمكن أن يكون هذا مزيجًا خاصًا من التربة أو تركيبة معدة ذاتيًا ، حيث يتم أخذ أجزاء متساوية من الخث والدبال والعشب. يتم إضافة علبة كبريت سوبر فوسفات إلى الخليط وقليلًا رماد.
يجب تطهير كل من الحاويات والتربة الخاصة بشتلات الطماطم - صب الماء المغلي أو المحلول برمنجنات البوتاسيوم.
بذر بذور الطماطم مستنقع
يتم سكب التربة في الحاويات المعدة. في ذلك ، يتم عمل الأخاديد بعمق 1 سم ، والمسافة بين الأخاديد 2-3 سم ، وتوضع البذور في الأخاديد على فترات لا تقل عن 2 سم ، وتغطي مادة الزراعة من فوق الأرض.
بعد زراعة البذور ، يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ. من الأعلى ، الحاوية مغلقة بالزجاج وتوضع في مكان بدرجة حرارة لا تقل عن 23 درجة.
القواعد الأساسية لرعاية الشتلات
تتطلب رعاية الشتلات الحد الأدنى من العمل. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية لرعاية الطماطم في هذه المرحلة:
- سقي النباتات. ليست هناك حاجة للري قبل الإنبات. بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم ترطيب التربة بحقنة أو ماصة أثناء تجفيفها. تبدأ الطماطم المزروعة في الري بعد أسبوع من الانتقاء بالماء المستقر حتى يسقط السائل على التربة فقط.
- اختيار. بعد ظهور 3 أوراق حقيقية ، توضع الطماطم في أوعية منفصلة. افعل هذا بعناية حتى لا تتلف الجذر.
- أعلى الصلصة. يتم تخصيب الطماطم المغموسة في حاويات منفصلة لأول مرة بعد أسبوعين من الزرع. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة. ثم يتم عمل ضمادين إضافيين - بعد 14 يومًا وبضعة أيام قبل الزرع في مكان دائم.
- تصلب. تبدأ النباتات في التصلب قبل أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض. للقيام بذلك ، يتم إخراج الطماطم يوميًا ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت تدريجيًا.
كيف ينمو صنف المستنقع
ترتبط زراعة هذا التنوع بعدد من الصعوبات. يحتاج الصنف إلى الرباط والقرص وليس لديه مقاومة لأمراض النبات.
تزرع الطماطم في مكان دائم في أواخر أو منتصف مايو. تتم الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة.
زرع الشتلات في مكان دائم
تحضير التربة قبل زرع الشتلات في مكان دائم.للقيام بذلك ، يقومون بحفره وإزالة الأعشاب الضارة في الخريف. في الوقت نفسه ، يتم إدخال الدبال والرماد والكلور الجاف فيه.
في الربيع ، يتم حفر التربة مرة أخرى. الثقوب متداخلة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50 سم ، وبين الأخاديد للطماطم - 40.
قبل الزراعة ، تسقى الشتلات وتتغذى. يتم سكب ملعقة كبيرة من الرماد في كل حفرة. لمنع العدوى ، تسقى الأسرة التي ستنمو عليها الطماطم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
مباشرة قبل النقل الشتلات إزالتها من الأواني. توضع النباتات في وسط الحفرة وتدفن ثلثي الساق. يتم تثبيت دعامة الرباط بالقرب من كل شجيرة.
رعاية الطماطم
طماطم المستنقعات من الأنواع المحبة للرطوبة. يحتاجون إلى الماء يوميًا ، في فترة ما بعد الظهر. من المهم عدم إغراق التربة حتى يجف في يوم واحد.
يتكون النبات من 1-3 سيقان. كلما زاد عدد السيقان ، كان المحصول أكثر وفرة ، ولكن سيظهر لاحقًا.
شجيرات أولاد الزوج كما تظهر البراعم. في الوقت نفسه ، لا ينفصل أطفال الزوج فقط ، ولكن أيضًا الأوراق الصفراء والنورات المتكونة بشكل غير صحيح.
من الأفضل أن تنام في الصباح الباكر أو بعد الظهر. في يوم القرص ، لا يلزم الري لتقليل مخاطر الإصابة بالطماطم.
تنمو طماطم المستنقع حتى 1.5 متر. مع نمو الشجيرات ، يتم ربطها بدعامة خشبية أو تعريشة.
أول مرة يتم فيها تغذية الطماطم بعد ثلاثة أسابيع من زرعها في مكان دائم. يتم الإخصاب اللاحق كل أسبوعين. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالتناوب بين التركيبات العضوية والمعدنية.
تشتهر الطماطم أيضًا بالتتبيلة الورقية. لهذا ، يتم استخدام تركيبات البورون.
ما الصعوبات التي يمكن أن تواجهها
عند زراعة المستنقع ، قد تواجه عددًا من الصعوبات. بمعرفتك بها مسبقًا ، ستمنع موت النباتات:
- تذبل و اصفرار الأوراق. تشير هذه العلامة إلى انتهاك قواعد الري. يمكن أن تنشأ المشكلة بسبب نقص السوائل ، وبسبب تشبع التربة بالمياه.
- فقدت الطماطم تورغها. إذا كان كل شيء على ما يرام مع عدد الري ، فقد تنشأ المشكلة عند استخدام المياه غير المستقرة.
- أوراق أو ثمار أو أزهار ذات شكل غير منتظم. يحدث هذا العرض بسبب نقص المغذيات. قد يكون من المفيد استبدال الأسمدة أو زيادة كمية الأسمدة.
- تكسير الفواكه. الأسباب: الطقس الحار للغاية ، والإفراط في الري أو إزالة الكثير من المساحات الخضراء من الأدغال.
- ظهرت الجذور على الجذع. النبات يفتقر إلى العناصر الغذائية. من الضروري دهن الطماطم ، وتغطية الجذور بالأرض.
كيفية حماية الأسرة من الأمراض والآفات
صنف المستنقع ليس محصنًا ضد أمراض الطماطم. غالبًا ما يتأثر بأمراض مختلفة.
ضع في اعتبارك كيفية التعامل معهم:
- اللفحة المتأخرة... مرض فطري تتحول فيه أوراق الطماطم وثمارها إلى اللون الأسود. تستخدم الأدوية المضادة للفطريات كإجراء وقائي (على سبيل المثال ، "Baktofit").
- النوباء... العامل المسبب هو فطر. يتميز ببقع سوداء على الأوراق والثمار. في المراحل الأولى من تطور المرض ، تكون Quadris فعالة.
- أنثراكنوز. عند تلفها ، تجف الأوراق وتتساقط ، وتغطى الثمار ببقع صفراء بنية منخفضة. للوقاية ، يتم رش الشجيرات بـ "Quadris". عندما تظهر علامات المرض ، يتم استخدام تركيبات بعصا القش.
- نقطة بيضاء... الطماطم الخضراء مغطاة بالبقع البيضاء والبنية. لا توجد طرق للوقاية والعلاج من هذا المرض حتى الآن.
- تعفن الطماطم الرمادي... النبات كله مغطى بزهور رقيق رقيق. للوقاية ، يتم استخدام المواد الكيميائية ، على سبيل المثال ، "Bayleton".
- تعفن أبيض... الثمار مغطاة بزهور رقيق أبيض ، ويلاحظ نخر الأنسجة. طريقة الوقاية هي معالجة التربة والبذور قبل زراعة الطماطم.
- البياض الدقيقي. اعتمادًا على العامل الممرض ، يتم تغطية شجيرات الطماطم ببقع بيضاء أو صفراء. لعلاج المرض ، يتم استخدام هيومات الصوديوم.
- ذبول عمودي. تتحول أوراق النبات إلى اللون الأصفر وتذبل. طريقة الوقاية هي معالجة التربة والبذور بمركبات مطهرة.
- اكتشاف بني. تتشكل البقع الداكنة واللويحات على الأدغال. عندما تظهر علامات المرض ، يتم علاجهم بـ HOM.
- قمة وتعفن الجذور. يتميز بنخر الجزء العلوي أو السفلي من الأدغال وذبوله. للوقاية ، يتم تطهير التربة ومواد الزراعة.
- سرطان الساق... تتشكل البقع على الساق ، والتي تنضح منها اللثة. للوقاية ، يتم رش النباتات بـ "Immunocytophyte". عند حدوث الضرر ، يتم معالجتها بمزيج من الطباشير و "Rovral".
- الفيوزاريوم... لوحظ الذبول التدريجي للنبات بأكمله. لأغراض الوقاية ، تسقى النباتات بأدوية من مجموعة benzimidazole.
تحتوي القائمة على أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا للطماطم وطرق التعامل معها. تصيب الطماطم أيضًا الأمراض الفيروسية ، لكن من المستحيل عمليا منع ظهورها في الطماطم التي لا تتمتع بالحصانة.
يجب إزالة الآفات الحشرية على الفور من الطماطم باليد أو باستخدام المواد الكيميائية. كثير منهم يحمل فيروسات.
ملامح النمو في أرض مفتوحة ودفيئة
عندما ينمو النبات في أرض مفتوحة ، يصل ارتفاعه إلى 110-120 سم.في الدفيئة ، تنمو الشجيرات أعلى قليلاً - 150 سم. ضع ذلك في الاعتبار عند اختيار حجم أوتاد الدعم وهياكل الدفيئة نفسها.
تحتاج الطماطم إلى هواء نقي. لذلك ، قم بتهوية الدفيئة بانتظام عن طريق فتح الفتحات.
عند زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يتم تغطية الطماطم بورق الألمنيوم في الأسبوع الأول. هذا يحميهم من الصقيع الليلي.
في الحقل المفتوح ، يجب تغطية مستنقع الطماطم. الأسرة مغطاة بالقش أو القش أو الخيش.
حصاد وتطبيق المحصول
تنضج الثمار في نهاية شهر يونيو. يسهل تمييز الطماطم الناضجة على الرغم من لونها الأخضر. تحتوي هذه الطماطم على صبغة صفراء وبقع وردية اللون ، ولطيفة عند اللمس ، وتظهر بقعة داكنة ملحوظة على قاعدتها. يجب قطف الثمار الناضجة على الفور ، وترك الساق.
يتم تخزين الطماطم المحصودة في الثلاجة. تستخدم طماطم المستنقعات بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. عند حفظها ، قد يتشقق الجلد الرقيق للفاكهة. بسبب اللون الغريب للطماطم ، لا يتم استخدامها لصنع الكاتشب وعصير الطماطم والمعكرونة.
مزايا وعيوب صنف المستنقع
مزايا الصنف:
- مظهر غير عادي
- طعم لطيف
- عائد جيد.
سلبيات:
- نقص المناعة ضد المرض.
- الحاجة إلى الرباط والقرص.
- القدرة على استخدام الطازجة فقط.
استعراض المزارعين
طماطم المستنقع هي مجموعة غريبة من الفواكه الخضراء. التعليقات حوله متناقضة.
إيرينا أورلوفا ، مورمانسك: قررت أن آخذ بذور الطماطم لعينة من المستنقع. العائد متوسط. تتطلب الطماطم علاجات متعددة للأمراض والآفات. نمت في دفيئة. الميزة الوحيدة هي الطماطم ذات الألوان غير العادية التي فاجأت جميع أفراد الأسرة ".
ميخائيل ليسيتسين ، تفير: "لقد قام المستنقع بزراعة الطماطم لأول مرة. الحصاد جيد ، الطماطم كبيرة ، حلوة ، خضراء. تبدو مثيرة للاهتمام في السلطات مع الطماطم من لون مختلف. سأزرع سريرين كل عام ".
خاتمة
يشير مستنقع الطماطم الناضج مبكرًا إلى الطماطم الغريبة. حتى عندما تنضج الثمرة خضراء. الطماطم الناضجة لها طعم حلو. إنها ليست مناسبة للنقل ، لذا فهي تزرع للاستهلاك الشخصي فقط.
في عملية النمو ، يمكن أن تواجه عددًا من الصعوبات. هذا التنوع ليس لديه مناعة ضد الأمراض ، ويحتاج إلى الرباط والقرص. إنه مثالي للبستانيين ذوي الخبرة الذين يتطلعون إلى تجربة شيء جديد.