نتعرف على الطماطم "Irishka F1" ونحاول زراعتها على موقعنا
لأكثر من عقد من الزمان ، كانت طماطم Irishka الهجينة تغزو المناطق القريبة من الخارج والروسية. ظاهريًا ، الثمار عادية ، مميزة لشكل الطماطم ، ولكن بطعم فريد من نوعه للطماطم الحقيقية. العديد من البستانيين ، بعد أن جربوا الطماطم الغريبة ، يعودون إلى المعتاد ، كل الأصناف والهجينة المألوفة. لأنها ليست سهلة العناية بها فحسب ، بل تحتوي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين سي ومواد أخرى مفيدة للجسم. يشهد العمر الطويل للهجين في عالم الطماطم على موثوقية الثقافة.
تعلم كيفية تحضير البذور وزراعة الشتلات والعناية بهجين Irishka في قطعة الأرض الخاصة بك.
محتوى المقال
خصائص ووصف الصنف
تم تطوير الهجين f1 بواسطة Alexey Alekseevich Mashtakov. تمت إضافته إلى سجل الدولة الروسي لمنطقة شمال القوقاز (6) منذ أكثر من 10 سنوات ، في عام 2015. موصى به للزراعة في الهواء الطلق.
السمات المميزة
نوع محدد، ارتفاع النبات - 60-80 سم.شجيرات مترامية الأطراف ، أوراق الشجر الكثيفة ، أوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة. يتم وضع الإزهار الأول على 5-6 أوراق ، والأوراق اللاحقة - كل 2-3 أوراق.
من الأنواع الناضجة مبكرًا ، من لحظة ظهورها إلى النضج الكامل ، تستغرق 80-90 يومًا.
العائد مرتفع ، من 1 متر مربع. م ، يتم حصاد ما يصل إلى 11 كجم من الفاكهة ، بشرط أن تزرع 5-6 شتلة لكل 1 متر مربع. م.
يتميز بمقاومة متزايدة للأمراض مثل فيروس موزاييك التبغ و macrosporiosis ، ولكنه عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، لذلك يوصى بإجراء وقاية منهجية.
تتكيف الطماطم جيدًا مع الحرارة والجفاف ، لكن الرطوبة الزائدة ودرجات الحرارة المنخفضة ضارة.
الثقافة لا تحتاج للقرص على الرغم من كثرة البراعم الجانبية ولكن بدونها الأربطة الشجيرات الصغيرة لا غنى عنها. عندما تنضج الخضار ، فإن الفروع لا تدعم وزنها وتنكسر.
خصائص الفاكهة
متوسط وزن الثمرة الواحدة 80-100 جم ، الشكل دائري ، اللون أحمر غني. الطعم ممتاز ، حلو مع حموضة واضحة ، اللب كثير العصير. غرف البذور 4-6. القشرة كثيفة وليست عرضة للتشقق. الخضروات الناضجة غنية بفيتامين سي.
الغرض عالمي: ممتاز للاستهلاك الطازج في مختلف الأطباق ولإعدادات الشتاء. يتم أيضًا معالجة الطماطم (البندورة) في منتجات الطماطم لصنع العصائر والكاتشب والأجيكا والمعكرونة.
تخضع الخضروات الناضجة للتخزين طويل الأجل دون أن تفقد طريقة عرضها ويمكنها تحمل النقل على أي مسافة. لهذه الأسباب ، يولد رواد الأعمال هجينًا للبيع.
تظهر الصورة طماطم Irishka.
كيف تنمو الشتلات
تبدأ بذر بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة في الأرض. قبل البذر ، تخضع البذور للتحضير الإجباري.
تحضير البذور
يتم وضع البذرة على الطاولة ويتم فحصها بعناية بحثًا عن تلف واضح. ثم توضع في محلول ملحي لمدة 10 دقائق لتحديد ما إذا كانت البذور فارغة أم لا.
تطفو على السطح ليست مناسبة للبذر. ثم يتم تطهير الحبوب بمحلول برمنجنات البوتاسيوم الوردي لمدة 20 دقيقة. بعد التطهير ، يتم غسلها بالماء الجاري وتجفيفها.
مرجع... بعد التطهير ، تفقد ما يصل إلى 30٪ من البذور إنباتها.
لتحسين الإنبات ، تنبت البذور على شاش رطب لمدة 2-3 أيام. للقيام بذلك ، يتم وضعها على شاش ، مبللة قليلاً بالماء الدافئ المستقر وتترك في مكان مظلم عند درجة حرارة لا تقل عن 27 درجة مئوية. عندما يجف ، يتم ترطيب الشاش. بعد ظهور البراعم ، يمكن زرع البذور في الأرض.
القدرة والتربة
يتم تحضير التربة من تربة الحديقة والدبال والجفت بكميات متساوية. يتم خلط جميع المكونات جيدًا ويتم تطهير الخليط الناتج بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم الداكن أو يُطهى على البخار في فرن عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية لمدة 10 دقائق على الأقل.
يتم زرعها في صندوق خشبي مشترك أو أكواب بلاستيكية وأواني من الخث. تمتلئ حاويات الزراعة بخليط التربة المحضر بمقدار الثلثين ، ويتم عمل فتحات تصريف صغيرة أولاً في القاع حتى لا تتجمد الرطوبة الزائدة في الحاويات.
بذر
تزرع الحبوب في أخاديد على عمق 2 سم. تركت المسافة بين البذور 2.5-3.5 سم ، ورشها بالخث في الأعلى ، وقم بتسويتها ، ثم رطبها قليلاً بالماء الدافئ المستقر وقم بتغطية الحاويات بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري. تُترك الحاويات في غرفة مشرقة ودافئة عند درجة حرارة 23-25 درجة مئوية. في درجات حرارة منخفضة ، تظهر الشتلات في وقت لاحق.
تتم إزالة الفيلم بشكل دوري للتهوية ويتم ترطيب التربة قليلاً أثناء جفافها.
رعاية الشتلات
عندما تظهر البراعم ، يتم إعادة ترتيب الحاويات في مكان أكثر إضاءة ، على حافة النافذة. عندما تجف الطبقة العليا من التربة ، تُروى الشتلات بالماء الدافئ المعتدل باستخدام علبة سقي ضحلة أو ملعقة كبيرة. سقيها برفق ، دون تفيض البراعم. الرطوبة الزائدة لها تأثير ضار على الجذور الشابة.
بعد الري ، يتم فك الأرض بلطف بعصا خشبية أو شوكة عادية. يساهم التخفيف في تشبع التربة بالأكسجين.
عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات وتجلس في حاويات منفصلة. أثناء الانتقاء ، يتم استخدام شجيرات ضعيفة ، مع ترك الشجيرات القوية والصحية لمزيد من النمو.
مرجع... عند زرع البذور في أواني الخث ، لا يلزم قطف الشتلات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي جدران حاويات الخث على العديد من المواد المفيدة التي تغذي الجذور الصغيرة أيضًا.
خلال فترة القطاف ، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة السائلة للطماطم. هذا الضماد الأول هو الأكثر أهمية للشجيرات الضعيفة.
قبل 2-3 أسابيع من الزرع ، يتم تقوية الشتلات ، مع إخراج الحاويات للخارج لمدة ساعة واحدة في النهار. تدريجيًا ، يتم زيادة الفترة الزمنية التي تقضيها في الهواء الطلق إلى 12-13 ساعة. في الوقت نفسه ، تنخفض درجة حرارة الغرفة ليلاً إلى 14 درجة مئوية. يساعد إجراء التصلب بعد الزرع على التكيف بسرعة مع الظروف الخارجية ويقوي مناعة النباتات الصغيرة.
كيف تنمو الطماطم
بعد شهرين ، يتم زرع الشتلات في الأرض. يتم زرعها في دفيئة قبل أسبوعين من الأسرّة المفتوحة. لكن لا تنسَ أنه بحلول وقت الزرع ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى + 15 ... + 17 درجة مئوية.
الهبوط
يتم تحضير تربة الطماطم قبل أسبوعين من الزرع. يتم تخفيف التربة الكثيفة جدًا باستخدام الخث المنخفض أو رمال النهر. ثم يتم حفر الأرض بإدخال الأسمدة المعدنية أو رماد الخشب.
مرجع... يحتوي الخث المنخفض على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى تحسين بنية التربة وتشبعها بالمواد العضوية.
مخطط الزراعة: 40 سم - المسافة بين الشتلات ، 60-65 سم - المسافة بين الصفوف. بمساحة 1 متر مربع مكان م لا يزيد عن 6 نباتات. يتم ترك ممرات واسعة للتهوية المنتظمة للشجيرات وضوء الشمس الكافي.
زرع الشتلات في حفر بعمق 20 سم... بعد الزراعة ، يتم سكب الثقوب بكثرة بالماء الدافئ المستقر ، ثم يتم ضغطها وتترك الشجيرات لمدة أسبوع لتعتاد على المكان الجديد. أفضل وقت للزرع هو الصباح الباكر أو المساء بعد غروب الشمس.
مزيد من الرعاية
سقي منتظم ضبطها حسب ما تتكيف ، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. في الأيام الجافة والحارة ، تزداد كمية الري حتى 3 مرات في الأسبوع. تسقى بالماء الدافئ ، بدقة في الجذر ، دون لمس الأوراق ، في المساء أو في الصباح الباكر.
انتباه! عند الري خلال النهار ، يمكن أن تحترق أوراق النبات.
بعد الري ، يتم تفكيك التربة ، ورفعها وإزالة الأعشاب الضارة ذات الجذور. للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، يتم تغطية الأسرة بالقش. تُستخدم الحشائش أيضًا كمهاد ، والتي عند تعفنها تزود نظام الجذر بمغذيات إضافية.
طوال الموسم ، يتم تغذية الثقافة ثلاث مرات. الأول أعلى خلع الملابس جعل 2 أسابيع بعد الزرع. يتم تغذيتها بالمواد العضوية أو المجمعات النيتروجينية. يتم استخدام ضخ مولين أو فضلات الطيور بنسبة 1:15 كمواد عضوية.
في المرة الثانية تتغذى أثناء الإزهار بأسمدة معدنية تحتوي بشكل أساسي على البوتاسيوم والفوسفور.
يتم وضع الضمادة الثالثة خلال فترة الاثمار. السماد هو نفس السماد الذي تم تسميده خلال فترة الإزهار: مركب كامل من المعادن مع التركيز على البوتاسيوم والفوسفور.
ميزات الرعاية والصعوبات المحتملة
لا تحتاج النباتات إلى قرص إلزامي ، على الرغم من أن العديد من البستانيين يفضلون إزالة جميع البراعم الزائدة عن الفرشاة الأولى. تقلل هذه التقنية الغلة ولكنها تحمي من انتشار الفطريات المسببة للأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، توفر إزالة البراعم غير الضرورية تهوية أفضل للشجيرات.
أما بالنسبة للرباط ، فتختلف الآراء هنا: فالبعض يعتبر الإجراء إلزاميًا والبعض الآخر يتجاهله. الحقيقة هي أنه في مناطق مختلفة ، تصل الشجيرات إلى ارتفاعات غير متساوية ، وبنمو لا يزيد عن 50 سم ، لا يحتاج النبات حقًا إلى التثبيت. ومع ذلك ، من الضروري وجود دعامات إضافية في متناول اليد في حالة عدم قدرة فروع الثمار على تحمل وزن الثمار الناضجة وتبدأ في الانكسار.
بالنسبة للرباط ، يتم تثبيت دعامة خشبية أو معدنية بجوار كل شجيرة ، حيث يتم تثبيت الفروع المثمرة أثناء نموها.
الأمراض والآفات
تقاوم المزرعة البياض الدقيقي وفيروس موزاييك التبغ و macrosporiosis ، لكنها لا تتمتع بأي مناعة ضد اللفحة المتأخرة. اللفحة المتأخرة هو مرض فطري خطير يصيب غالبًا عائلة الباذنجانيات ويمكن أن يقتل ما يصل إلى 75٪ من الغرسات. لذلك ، بالنسبة لتلك المحاصيل التي لا تتمتع بمقاومة مستمرة للآفة المتأخرة ، من المهم والضروري اتخاذ التدابير الوقائية المناسبة.
تشمل التدابير الوقائية تخفيف التربة ، وتغطية الأسِرَّة ، والري المعتدل مع التحكم في حالة الرطوبة والتهوية المنتظمة للهياكل المغلقة. أيضًا ، عدة مرات في الموسم ، تعامل النباتات بمبيدات الفطريات ، لأن هذه الأدوية تقلل من خطر الإصابة بالأمراض. الأدوية الأكثر شيوعًا المستخدمة لمنع اللفحة المتأخرة هي فيتوسبورين وكبريتات النحاس.
إذا تم زرع الهجين في دفيئة ، يتم استبدال الطبقة العليا من التربة أولاً ، وتطهير التربة الجديدة دون فشل. في الطبقة العليا ، تنتشر مسببات الأمراض والعديد من يرقات الآفات ، والتي تبدأ في الربيع في التكاثر بنجاح. يستخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم الداكن اللون كمطهر.
ومع ذلك ، إذا أصاب الفطر النباتات ، فإن عقار "هوم" يستخدم في مكافحته. يتم تحضير المحلول من 40 جم من المنتج و 10 لترات من الماء.
مهم! جنبا إلى جنب مع الطماطم ، تتم معالجة البطاطس أيضًا ، لأنه هو الذي يسبب مرض شجيرات الطماطم ، خاصةً عند زراعتها في مكان قريب.
من الآفات التي تصيب الطماطم ، حشرات المن ، خنفساء كولورادو البطاطس والذبابة البيضاء خطيرة. يساعد محلول الصابون ، الذي يستخدم لعلاج سيقان النباتات المصابة ، في التخلص من حشرات المن. مع تراكم كبير منه ، يتم معالجتهم بالمبيدات الحشرية "Decis" و "Karate".
عقار Prestige فعال ضد خنفساء البطاطس في كولورادو ، ويتم تثبيت مصائد فرمون لفراشة الذبابة البيضاء.
الفروق الدقيقة للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
يوصى باستخدام هجين Irishka f1 للتكاثر في منطقة شمال القوقاز والمناطق الوسطى. كقاعدة عامة ، في المجال المفتوح ، يتم الحفاظ على خصائص الذوق تمامًا كما أعلنتها الشركة المصنعة. ومع ذلك ، تزرع الطماطم أيضًا في المناطق الباردة في ظروف الاحتباس الحراري. وفقًا لخصائص ومراجعات البستانيين ، يختلف طعم الطماطم الناضجة بشكل ملحوظ عن الجنوب.
من الأفضل تحضير الأرض في الخريف ، والتخصيب بالمواد العضوية والسوبر فوسفات. لذلك فمن الأفضل تشبعه بالمواد المفيدة مما يؤثر على خصوبته. يتم اختيار مواقع الزراعة مشمسة ومحمية من المسودات ، وإذا أمكن ، مرتفعة.
ليس من الضروري تكوين هجين. يختار العديد من البستانيين جميع أطفال الزوج ، وبالتالي تسريع نضج الثمار. لكن في الوقت نفسه ، تؤدي هذه الطريقة إلى انخفاض في المحصول. عادة ما يتم ذلك عندما يكون هناك تهديد حقيقي بآفة متأخرة.
تعتمد ظروف الزراعة على المنطقة التي يزرع فيها المحصول. في المنطقة الجنوبية ، 1 متر مربع. م ضع 6 شتلات ، في الممر الأوسط - لا يزيد عن 5.
حصاد وتطبيق المحصول
تنضج الخضار في نفس الوقت ، لذا يجب تحضير وعاء للحصاد مسبقًا. لا ينبغي السماح بالطماطم المفرطة النضج ، فمن الأفضل التقاطها غير ناضجة. سوف تلون الطماطم من تلقاء نفسها في درجة حرارة الغرفة.
الغرض من الخضار الناضجة عالمي. يتم تناولها طازجة ، مما يجعل مجموعة متنوعة من السلطات ، الدورات الأولى والثانية. تُخبز باللحم وتُقلى بالبيض ، ويُسمح لها بعمل البيتزا.
تعتبر الطماطم الصغيرة رائعة لتعليب الفواكه الكاملة والمخللات والمخللات. لا يفقدون مذاقهم في منتجات الطماطم: فهم يصنعون عصائر ومعاجين وأزيكا وكاتشب ممتازة.
يتم تخزين الخضار الناضجة لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل لفترة طويلة دون فقدان طريقة عرضها. نتيجة لذلك ، يتم زراعة الهجين تجاريًا في العديد من المناطق.
مزايا وعيوب الصنف
الجوانب الإيجابية للهجين:
- القدرة على التجذر في جميع المناطق ؛
- التكيف مع الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة ؛
- رعاية بسيطة
- النضج المبكر
- لا يتطلب التثبيت
- ارتفاع معدل الاثمار
- طعم الفاكهة الرائع
- النضج الودي
- جودة تجارية عالية
- تخزين طويل المدى؛
- النقل الطويل
- براعة في الطبخ.
تشمل العيوب ما يلي:
- القابلية للإصابة بالآفة المتأخرة.
- الخوف من درجات الحرارة المنخفضة
- استحالة الشراء الذاتي للبذور للزراعة.
استعراض المزارعين
يعترف العديد من البستانيين أنهم قرروا زراعة هجين بعد الصور التي رأوها ، والتي لا تبالغ في تألق الثمار الناضجة. في معظم الحالات ، يختار البستانيون الهجين الأيرلندي ، ويرفضون تجربة الأنواع الأخرى.
فيكتوريا ، إيركوتسك: "لقد زرعت الشتلات في الأرض في نهاية شهر مايو ، وتوطدت جذورها جيدًا. تم ربط الكثير من الطماطم ، لذلك كان لا بد من تقوية الشجيرات بالدعامات. قمنا بجمع الحصاد حتى منتصف سبتمبر - كل الثمار مستديرة ، بل متساوية ، بنفس الحجم تقريبًا. لقد أحببت حقًا طعم الطماطم ، خاصةً في الإغلاق. سأزرع بالتأكيد المزيد! "
إيفان ، منطقة فلاديمير: "لقد زرعت هجينًا في دفيئة. نمت الشجيرات حتى 50 سم ، ولم تربطها ، ولم تقرص. محصول جيد جدا. الخضار حلوة ، حامضة ، مثالية للتخليل. الأبعاد مناسبة تمامًا لعلبة. "
خاتمة
لطالما اشتهرت طماطم Irishka في كل من روسيا وبلدان الخارج القريب. هذا الهجين ذو الخصائص الممتازة قد غزا العديد من المناطق ، بعد أن تمكن من التكيف مع الظروف المناخية المختلفة.
يكتمل معدل الإثمار المرتفع وسهولة العناية بالمذاق الممتاز للطماطم الناضجة ، والتي يمكنها تزيين أي طاولة ليس فقط في السلطات الطازجة ، ولكن في الاستعدادات الشتوية.