مزيج من أفضل صفات الطماطم في مجموعة واحدة - طماطم "Red Dusya": استعراض ، صور وأسرار النمو
يمكن أن تحسن الطماطم المزاج وتقليل التوتر. خاصة عندما يتعلق الأمر بالسكر والخضروات الحلوة. أحد هذه الأصناف هو Dusya Krasnaya. الهجين له عائد ثابت ومظهر جميل. يستخدم Dusya الأحمر بنشاط في الطبخ والطب الشعبي. ضع في اعتبارك المزايا الأخرى التي يتمتع بها الهجين وكيفية الحصول على محصول من الطماطم الجميلة التي يسيل لها اللعاب.
محتوى المقال
وصف الصنف
تظهر الطماطم الحمراء Dusya أفضل نتيجة في ظروف الاحتباس الحراري ، لكن الكثير يزرعها في الهواء الطلق.... تزرع الطماطم في الشتلات ، ويتم الحصول على أول حصاد في 90-100 يوم بعد الزراعة. تزرع الطماطم في منتصف العمر في كل من جنوب البلاد وفي المناطق الشمالية. كما يتناسب مع الهجين ، فإن هذا التنوع شديد المقاومة للطقس والأمراض.
السمات المميزة
يتراوح ارتفاع الأدغال من 80 إلى 150 سم... في الرعاية ، التنوع بسيط ، لكنه يتطلب الرباط والقرص في الوقت المناسب. فرش ورقية متوسطة الحجم ، 4-7 طماطم مربوطة في نبات واحد. خارجيا ، الأوراق تشبه البطاطس والأخضر الداكن.
خصائص الطماطم والإنتاجية
أحمر Dusya له شكل بيضاوي ولون مشرق غني.... ظاهريا ، الطماطم تشبه الفلفل. اللب كثيف ، وهناك عدد قليل من غرف البذور. يبلغ وزن إحدى الخضروات حوالي 200 جرام ، والصنف عالمي الاستخدام ، ويقدر طعمه العالي. من 1 قدم مربع يجمع البستانيون حوالي 7 كجم من الطماطم الجميلة والأنيقة.
كيف تنمو الشتلات
يتم تحضير شتلات Dusi الحمراء قبل 50-60 يومًا من الزراعة في الأرض... خلال هذا الوقت ، تعتاد البراعم على الظروف الخارجية وتتكيف مع درجة حرارة الهواء. يعتمد إنبات الشتلات بشكل كبير على جودة البذور والتربة.
تحضير البذور
يجب اختيار البذور بعناية قبل الزراعة.... بادئ ذي بدء ، افحصها بحثًا عن الانحرافات الخارجية. إذا لاحظت تلفًا أو بقعًا على السطح ، فلا تزرع البذور. اختر فقط البذور الصحية وحتى البذور. نوصي أيضًا بقراءة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية وتثق فقط في الشركات المصنعة الموثوقة.
بعد الاختيار ، يتم تطهير البذور... للقيام بذلك ، ضعهم في الشمس لمدة أسبوع ، على سبيل المثال ، على حافة النافذة أو الشرفة. ستقوم أشعة الشمس بتسخينها من جميع الجوانب وتدمر مسببات الأمراض على السطح.
بعد التطهير ، تنبت البذور... لفها بقطعة قماش مبللة وضعها على طبق. من المستحسن أن تنبت في مكان مشرق ودافئ. هذا الإجراء يحسن إنبات المادة ويقوي مناعتها. للحصول على أفضل النتائج ، يضيف البستانيون المستحضرات "Epin" أو "الحل" إلى السائل. تعمل منشطات النمو على تسريع نمو الطماطم.
سيكون مثيرا للإهتمام:
القدرة والتربة
ستعمل أي حاوية نظيفة وجافة ، مثل الأكواب البلاستيكية أو الصندوق الخشبي ، على الشتلات.... الأكثر شيوعًا هي الأشرطة البلاستيكية ، والتي يمكن شراؤها من أي متجر بستنة. تكمن قيمتها في حقيقة أنها ملائمة لزرع الشتلات في الأرض.
يفضل العديد من البستانيين تحضير التربة للشتلات بأنفسهم.هذا يتطلب الأرض من الحديقة ، الدبال ، الخث ورمل النهر. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أنه يجب تطهير هذه التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
مهم! إذا كنت لا ترغب في إضاعة الوقت والجهد في تجهيز التربة ، فإن التربة الجاهزة "يونيفرسال" أو "كريبيش" ستأتي إلى الإنقاذ. فهي ميسورة التكلفة وتحتوي بالفعل على جميع العناصر الغذائية اللازمة لتنمية البراعم.
بذر
يُسكب التراب في الحاوية ويُسكب بكمية كبيرة من الماء الدافئ ، ويترك لمدة ست ساعات... ثم قم بعمل أخاديد بعمق 1 سم في الأرض وضع البذور فيها. يرش الأرض على الوجه ويبلل مرة أخرى. يوصى بتغطية الشتلات بالزجاج أو الرقائق وإزالتها بعد ظهور البراعم الأولى.
النمو والرعاية
لا تتطلب رعاية الشتلات الكثير من الجهد أو المعرفة الخاصة... الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري. بلل الشتلات كل 7-10 أيام. من المهم عدم السماح للتربة بالجفاف وعدم الإفراط في تلويثها. يوصى باستخدام ماصة أو حقنة للري بحيث يدخل الماء مباشرة تحت الجذر ، متجاوزًا السيقان والأوراق. تذكر أن الرطوبة الزائدة تزيد من خطر الإصابة بأمراض فطرية.
مهم! ازرع شتلاتك في مكان دافئ ومشرق. تجنب المسودات وكن حذرًا مع مكيف الهواء.
درجة حرارة الهواء المثالية للشتلات 20 درجة على الأقل... إذا كان المصنع لا يحتوي على إضاءة كافية ، فاستخدم إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت. تنظيم التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزراعة. يعتبر روث الدواجن السائل ومحلول الرماد من الأسمدة الممتازة.
كيف تنمو الطماطم
بعد شهرين ، يتم زرع الشتلات في الحديقة.... أفضل مكان للطماطم (البندورة) هو المناطق المضيئة والرياح والبعيدة عن المسطحات المائية والمياه الجوفية الجوفية.
الهبوط
إنهم يستعدون للزراعة في الخريف... تأكد من حفر الأسرة وإزالة جميع الحطام والأعشاب الضارة منها. قم بتسميد التربة بالسماد السائل. مع وصول الربيع ، احفر الأرض مرة أخرى واسكبها بسائل بوردو. سوف يقوم الخليط بتطهير المنطقة وتدمير الكائنات الحية الدقيقة الخطرة.
زرعت الدوسية الحمراء على مسافة 50 سم من بعضها البعض... ننصحك بتثبيت أوتاد خشبية بجانب كل برعم ، والتي سيتم ربط الشجيرات البالغة بها. بعد زراعة الشتلات في الأرض ، اسكب الكثير من الماء الدافئ فوق الأسرة. لن يتم الري التالي إلا بعد 10 أيام.
رعاية
بعد ذلك ، يتم ترطيب الطماطم كل 8-11 يومًا.... تردد الري يعتمد على الظروف الجوية. إذا كان الصيف حارًا وجافًا ، تحتاج النباتات إلى مزيد من الماء. ومع ذلك ، لا تفرط في ملء الأسرة: فقد يتسبب ذلك في تشقق الطماطم. يستخدم العديد من البستانيين نظام التنقيط لأنه يساعد في التحكم في تدفق المياه ومناسب لتضميد الجذور السائلة.
يحتاج Dusya red إلى الأسمدة في الوقت المناسب... الأكثر شيوعًا هي:
- روث أو فضلات.
- نترات الأمونيوم
- نتروفوسكا.
- محلول قائم على نبات القراص
- محلول الرماد
- خميرة؛
- السائل بوردو.
ضع السماد كل أسبوعين... من الأفضل تبديل العلف العضوي بالأعلاف المعدنية. كن حذرًا بشكل خاص مع المواد المحتوية على النيتروجين ، لأن فائضها لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالطماطم.
مهم! لا تنسى فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يحسن التخفيف وصول الأكسجين إلى الجذور ، وإزالة الأعشاب الضارة ضرورية للحفاظ على البكتيريا الضرورية في الأسرة. قم بإجراء هذه العلاجات كل أسبوع.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
الصنف يحتاج إلى تشكيل إلزامي... قم بتشكيل Dusya باللون الأحمر في جذع واحد ، وإزالة جميع السلالات الجانبية والبراعم. عند التشكيل ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم الإضرار بالأدغال ، وقطعها بعناية. التكوين والقرص ضروريان حتى لا تحجب الأوراق والبراعم ضوء الشمس.
أيضًا ، يواجه البستانيون صعوبات في التغذية غير السليمة.... على سبيل المثال ، إذا تم استخدام نترات الأمونيوم أو اليوريا بشكل زائد ، فستظهر بقع صفراء على الأوراق وسيبدأ النبات في الجفاف. هذا بسبب وجود فائض من النيتروجين. ينصح البستانيون في هذه الحالة بسقي الأسرة بكثرة ووضع القش عليها.
اقرأ أيضا:
مزايا وعيوب صنف "Raspberry Elephant"
تحظى الطماطم "ذات الرداء الأحمر" بشعبية كبيرة بين سكان الصيف
الأمراض والآفات
غالبًا ما تتعرض الطماطم للهجوم من قبل اللفحة المتأخرة.... إنه فطر يدخل النبات من خلال الثغور وينتشر في جميع أنحاء الساق. Phytophthora قادر على العيش في التربة وفي البذور. يظهر الفطر على شكل بقع بنية وذبول. عالج الشجيرات بالماء والصابون أو الرماد لمنع العدوى. بالإضافة إلى اللفحة المتأخرة ، تعاني الطماطم من تعفن الجذور ، والذي يساعد الرماد أيضًا على مكافحته.
من بين الآفات ، تعد خنفساء البطاطس في كولورادو خطرة... تؤثر حشرة مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة على الأوراق ، مما يجعلها جافة وتظهر بقع داكنة. هذا هو السبب في أنه لا يوصى بزراعة الطماطم بجانب البطاطس ، وأكثر من ذلك في الأسرة التي زرعت فيها البطاطس مرة واحدة. يفضل محاربة خنفساء البطاطس في كولورادو بمساعدة المستحضرات الاحترافية "تايفون" أو "كيلر". إذا كان النبات يقتل الذباب الأبيض أو المن ، فاستخدم رذاذ كبريتات النحاس.
الفروق الدقيقة في النمو في حقل مفتوح وبيت زجاجي
عند زراعة Dusya الأحمر في دفيئة ، انتبه بشكل خاص لأربطة الشجيرات للدعم... بالإضافة إلى الطريقة التقليدية للربط بالأوتاد الخشبية ، يستخدم البستانيون طريقة Maslov بنشاط. على خط الصيد السميك ، يتم ربط العقد كل 20 سم. بعد ذلك ، يتم قطع الخط إلى شرائح بارتفاع الدفيئة ويتم تثبيتها في الجزء العلوي المقابل لكل شجيرة. بمساعدة خطافات سلكية ، يتم ربط الطماطم بخط الصيد وتعليقها على أقرب حلقة. طريقة Maslov مريحة للغاية وعملية.
إذا كنت تزرع الطماطم في الحقول المفتوحة ، فلا تنس نظام درجة الحرارة.... إذا كان الصيف ضبابيًا وباردًا ، فقم ببناء شجيرات ذات أغطية سميكة. سوف يساعدون النبات على البقاء على قيد الحياة في الظروف المناخية غير المواتية. القبعات سهلة الاستخدام: بمجرد عودة الطقس إلى طبيعته ، يمكن إزالتها بسهولة من الأدغال. هذه التقنية مناسبة بشكل خاص للمزارعين من المناطق الشمالية.
حصاد وتطبيق المحصول
تحصد لأنها تنضج... محصول الصنف ودود ، تنضج الطماطم على الفرشاة في نفس الوقت. كما ينضج أحمر Dusya جيدًا في ظروف الغرفة. اختر الطماطم الناضجة على الفور ، لا تنضج أكثر من اللازم. هذا يضر الشجيرة بأكملها.
يستخدم الصنف في تحضير الأطباق المختلفة... يعتبر Dusya red رائعًا للسلطات الصيفية ، جنبًا إلى جنب مع الخيار والفلفل. يعطي الطعم الحلو للخضروات الطبق نكهة. أيضا ، الطماطم مناسبة للحساء ، مثل البرشت أو الخرشو. بالإضافة إلى مذاقها ، تضيف الطماطم لونًا قرمزيًا فاتحًا للشهية إلى الأطباق.
بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمغذيات الكبيرة تستخدم الطماطم لتحضير طعام الحمية. يتم تحضير المهروس والسلطات والوجبات الخفيفة الباردة والسندويشات منخفضة السعرات الحرارية معهم. يتماشى Dusya red مع أنواع مختلفة من الصلصات والتوابل.
مثير للإعجاب! تحب ربات البيوت تحضير عصير الطماطم. طعمه وفوائده لا ينكران ، فهو يشبع الجسم بالفيتامينات. للطبخ ، بالإضافة إلى الطماطم ، يلزم الملح والسكر حسب الرغبة. غالبًا ما تضاف القرفة أو الريحان أو الثوم إلى المشروب.
مزايا وعيوب الصنف
تشمل مزايا بستاني Dusya الأحمر بشكل أساسي المظهر غير العادي... نظرًا لحجمها وشكلها ، تستخدم الطماطم كأساس للأطباق المحشوة. أيضا ، يتم تقدير الخضار لمذاقها اللطيف ولبها الطري. أحمر Dusya عالمي الاستخدام وغني بالمواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الصنف بإنتاجيته الممتازة ومناعته ضد الأمراض والآفات.
من بين أوجه القصور الحاجة إلى تشكيل شجيرة... يتطلب الرباط والقرص جهدًا ووقتًا إضافيين ، وهذا ليس مناسبًا دائمًا.
استعراض المزارعين
آراء البستانيين حول صنف Dusya الأحمر متناقضة: البعض يجدها جذابة ولذيذة ، بينما في البعض الآخر لا تترك مثل هذا الانطباع.
ايلينا ، تفير: "Dusya red هو أحد الأصناف المفضلة لدي. إنه لذيذ ، يذوب اللب في فمك حرفيًا. أستخدمه بطريقة مختلفة تمامًا: أقوم بإعداد الاستعدادات والسلطات والوجبات الخفيفة. لكن طازجة ، متنوعة جيدة. نوصي الجميع ".
مارينا ، موسكو: "Dusya Krasnaya زرعت الطماطم لأول مرة ، بشكل عام كنت راضيًا عن النتيجة. المحصول جيد وكذلك جودة الطماطم. لقد زرعتها بطريقة الشتلات ، ولم تكن هناك مشاكل في المغادرة ".
يوجين ، بينزا: "كنت أتوقع طماطم كبيرة وجميلة من Dusya ، كما في العبوة. والنتيجة طماطم متوسطة الحجم بطعم مائي. زرعت في دفيئة ، مخصبة في الوقت المناسب. سأحاول زرعه مرة أخرى العام المقبل. لكن هذه المرة أشعر بخيبة أمل ".
خاتمة
يوجد حوالي 10000 نوع من الطماطم في العالم! كل واحد منهم له طعمه الخاص ومظهره وأسرار حصاد ناجح. على سبيل المثال ، تتمتع Dusya red بشكل مثير للاهتمام وطعم حلو ، وللحصول على حصاد غني تحتاج إلى تربة خصبة وسقي وتغذية في الوقت المناسب. تستخدم الطماطم ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل ، على سبيل المثال ، فهي تصنع أقنعة وجه مغذية تعتمد على الجبن والطماطم.