مراجعة كاملة لطماطم "القلب الأسود للهذيان": خصائص الصنف ووصفه ومزاياه وعيوبه

أصبحت الطماطم السوداء أكثر شعبية. تم العثور عليها ليس فقط في المجموعات الشخصية من البستانيين ، ولكن أيضًا على أرفف المتاجر. لا تبدو هذه الثمار غريبة فحسب ، بل إنها صحية أيضًا. تحتوي على أنثوسيانين ، أحد مضادات الأكسدة القوية.

لسوء الحظ ، ليست كل الطماطم السوداء جيدة المذاق. تحتوي العديد من الأصناف على توت جميل ، لكن ليس لها طعم واضح ولب كثير العصير. من بينها ، تبرز الطماطم Black Heart of Delirium بشكل إيجابي. فاكهة هذا التنوع باسم مثير للاهتمام لها طعم حلو رائع. كيف تزرع هذه الطماطم في حديقتك - تابع القراءة.

الوصف العام للصنف

برادس بلاك هارت هو نوع من الطماطم تم تربيته بواسطة المربي الأمريكي براد جيتس. الاسم الأصلي لهذه الطماطم هو "القلب الأسود لبراد".

على الرغم من حقيقة أن هذه الطماطم ، الأصل من كاليفورنيا ، لم يتم إدراجها بعد في سجل الدولة الروسية ، إلا أنها تزرع بنشاط في بلدنا. على الرغم من مظهره الغريب ، فإن مجموعة Black Heart Breda متواضعة في الرعاية ومناسبة للنمو في البيوت الزجاجية غير المدفأة حتى في المناطق الشمالية من روسيا.

السمات المميزة للقلب الأسود للهذيان

السمة الرئيسية المميزة لـ Black Heart of Breda هي اللون غير العادي لثمارها. التوت من هذا الصنف لونه خمري ، مع بقع وخطوط بنية وأرجوانية. مناطق المستنقعات موجودة في بعض الأحيان.

طعم الطماطم حلو ، مع طعم الفواكه. رائحة الطماطم الغنية.

هذا صنف كبير الثمار. يتراوح وزن أحد ثمار التوت في المتوسط ​​بين 300-500 جم ، وهناك عينات تزن 1 كجم.

يرجع اللون الأسود للفاكهة إلى محتوى الأنثوسيانين فيها. يساعد استخدام هذه الطماطم في تطهير الجسم من السموم ، مما له تأثير مفيد على حالة الجلد والقلب والأوعية الدموية والكبد.

القلب الأسود للهذيان هو نوع من السلطة. يتم استهلاكه طازجًا. إنه غير مناسب للحفظ ككل وعلى شكل شرائح.

يتمتع الصنف بمناعة ضد الأمراض الرئيسية الكامنة في محاصيل الباذنجانيات. نادرا ما يعاني من مرض اللفحة المتأخرة.

إنه ممتع! من المعتقد أن الطماطم ذات الثمار السوداء لها خصائص مثيرة للشهوة الجنسية.

الخصائص الرئيسية

Tomato Black Heart Breda مثيرة للاهتمام ليس فقط للون غير العادي للفاكهة. سيكون موضع تقدير من قبل البستانيين الذين يفضلون الأصناف الحلوة وعالية الغلة.

وصف خصائص هذيان القلب الأسود بالطماطم:

زراعة الشتلات

تبدأ شتلات الطماطم في النمو قبل شهرين من زراعتها في مكان دائم. يعتمد وقت بذر البذور على مناخ المنطقة. لذلك في المناطق الجنوبية والوسطى ، تزرع البذور في مارس ، وفي المناطق الشمالية في أوائل أبريل.

نقوم بإعداد مادة الزراعة

يقوم معظم المزارعين بمعالجة بذور Black Heart Breda في المصنع. يشار إلى معلومات حول ما إذا كانت مادة الزراعة محفورة على العبوة. تم تمييز البذور التي تم تطهيرها باللون البرتقالي والأخضر.

إذا كنت تستخدم البذور الخاصة بك أو مواد الزراعة المشتراة غير المعالجة ، تأكد من تنفيذ إجراءات المعالجة. للقيام بذلك ، استخدم محلولًا ورديًا فاتحًا من برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين أو محلول الصودا أو عصير الصبار.

لاختبار إنبات البذور ، يتم نقعها في محلول ملحي (1 ملعقة صغيرة من الملح في 1 ملعقة كبيرة. من الماء) لمدة نصف ساعة. تعتبر العينات الطافية غير مناسبة للزراعة.

لتسريع إنبات البذور ، يتم نقعها في منشطات osta. تحمي المستحضرات المشتراة النباتات أيضًا من العدوى وتزيد من مقاومتها للظروف البيئية المعاكسة.

منبهات النمو:

1. "إيبين". خذ 3 قطرات من المنتج مقابل 100 مل من الماء. في هذا التكوين ، تنقع البذور لمدة 8 ساعات. الدواء غير سام ، يسير على ما يرام مع برمنجنات البوتاسيوم.
2. "الزركون". خذ قطرتين من الدواء في كوب من الماء. تنقع مادة الزراعة في المنتج لمدة 10 ساعات. غالبًا ما يتم دمج الزركون مع Etamon.
3. "هيومات الصوديوم". 300 مل يأخذ الماء 1 غرام من المسحوق. تم الإصرار على التكوين لمدة 10 ساعات. 100 مل من السائل الناتج مخفف بـ 900 مل من الماء. تنقع البذور لمدة 6-8 ساعات.

النصيحة! يستخدم البستانيون ماء العسل كبديل لمنشطات النمو المشتراة. لتحضيره لـ 1 ملعقة كبيرة. خذ الماء 1 ملعقة صغيرة من العسل. في هذه الأداة ، تنقع البذور لمدة 12 ساعة.

تحضير خليط التربة والأوعية

يتم اختيار تربة الطماطم خفيفة ومغذية. من السهل الحصول على خليط معد بشكل صحيح من المتجر. اصنع التربة للطماطم ونفسك.

لتحضير تربة مناسبة للشتلات ، يتم خلط التربة السوداء والدبال بنسب متساوية. تتم إضافة نفس الكمية من رمل النهر أو نشارة الخشب إلى التكوين الناتج.

يجب تطهير كل من التربة المشتراة والمصنوعة منزليًا قبل الاستخدام. هناك عدة خيارات لتطهير التربة من أجل الشتلات:

• تكليس التربة في الفرن عند 100 درجة ؛
• سقي التربة بالماء المغلي من خلال وعاء به ثقوب ؛
• سقي التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

عادة بذرة زرع في وعاء واحد كبير. النباتات تغوص في أواني بحجم 300 مل على الأقل. لهذا الغرض ، كل من الحاويات المشتراة والمحلية مناسبة.

يجب تطهير حاوية البذر عن طريق النقع في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

ثلاث طرق لزرع البذور

هناك عدة طرق لزرع بذور الشتلات. تحتوي القائمة على أكثرها شيوعًا:

1. زرع البذور في وعاء واحد. تُسكب التربة في الصناديق بحيث تبقى 3 سم على الأقل على الحافة وتوضع البذور في صفوف.يجب أن تكون المسافة بين البذور 1.5 سم ، وبين الصفوف 3 سم ، وتكون مادة الزراعة مغطاة بطبقة سم من الأرض. بعد ذلك ، يتم ترطيب التربة وتغطيتها بورق القصدير ووضعها في مكان دافئ.
2. أقراص الخث. يتم طي الفراغات في وعاء عميق مع الفتحة لأسفل ومليئة بالماء المغلي. يضاف الماء مع زيادة حجم الأقراص. عندما تنتفخ الفراغات ، توضع البذور في الخث باستخدام عود أسنان ، لتتعمق بمقدار 1 سم ، وتُطوى الأقراص في وعاء عميق واحد مع الفتحة لأعلى ، وتغطى بطبقة رقيقة وتُرفع إلى مكان دافئ.
3. زراعة الشتلات بدون أرض. الجزء السفلي من الحاوية العميقة مغطى بعدة طبقات من المناديل أو ورق التواليت المنقوع في الماء الدافئ. تنتشر البذور عليه في صفوف. من الأعلى ، يتم تغطيتها بعدة طبقات أخرى من الورق ، والتي يتم رشها من زجاجة رذاذ. الحاوية التي تحتوي على البذور مغطاة بورق الألمنيوم وإزالتها إلى مكان دافئ. عندما تظهر أوراق النبتة ، تغوص الشتلات في حاويات فردية.

رعاية الشتلات

الشتلات عالية الجودة هي مفتاح بقاء الطماطم جيدًا بعد زراعتها في أرض مفتوحة. لذلك ، من المهم العناية بالنباتات بشكل صحيح في هذه المرحلة:

1. عندما تنبت البذور ، تتم إزالة الفيلم ووضع الحاويات في مكان جيد الإضاءة. يتم تعويض نقص ضوء الشمس بمصابيح الفلورسنت. إذا كانت ساعات النهار من الشتلات أقل من 16 ساعة ، فإنها تمتد.
2. تغوص النباتات بعد ظهور ورقتين حقيقيتين. تم تقسيم رأي البستانيين حول ما إذا كان يجب الضغط على الجذر المركزي عند زرع الطماطم في حاويات فردية. يعتقد البعض أن هذا سيسهم في تطوير نظام جذر أقوى. يعتقد البعض الآخر أن الضغط على الجذر هو مجرد ضغط إضافي للنباتات ، مما يؤدي إلى إبطاء نموها.
3. ترطب التربة أثناء جفافها بالماء الدافئ. يجب ألا يتلامس السائل مع الخضر النباتية. يشير فقدان التورط إلى زيادة وعدم إجهاد.
4. يتم تغذية الشتلات 3 مرات. في المرة الأولى بعد قطف الطماطم في أوعية منفصلة ، وآخر 3 أيام قبل زراعتها في أرض مفتوحة ، والمرة الثانية بين 1 و 3 تسميد. يتم استخدام الدُبال الحيوي والتركيبات التي تحتوي على الفوسفور ومنشطات النمو.
5. قبل 14 يومًا من قطف الطماطم إلى مكان دائم ، تبدأ في التصلب. للقيام بذلك ، يتم إخراج الشتلات على الشرفة أو في الخارج في موسم دافئ. ابدأ بالحد الأدنى من الوقت الذي تقضيه في الهواء النقي ، وزده تدريجياً.

الهندسة الزراعية

تزرع الطماطم في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويزول خطر الصقيع. يعتمد وقت الانتقاء على الخصائص المناخية للمنطقة. كلما كان الجو أكثر برودة في منطقتك ، يتم نقل الشتلات في وقت لاحق إلى موقعها الدائم.

قبل 3 أيام من الحصاد ، يتم سقي الشتلات وإطعامها. سيسمح لها ذلك بالاستقرار بشكل أفضل في مكان جديد.

زرع الشتلات في مكان دائم

بالنسبة للطماطم ، اختر المكان الأكثر إشراقًا في الموقع. لا ينبغي أن يكون بالقرب من مزارع البطاطس. أسوأ أسلاف الطماطم هي محاصيل الباذنجان ، وأفضلها البقوليات والملفوف والبصل والخيار.

في الخريف ، يتم تطهير التربة من بقايا النباتات المزروعة والأعشاب. يتم تخصيبها بالدبال. لتقليل الحموضة ، ينتشر الجير الجاف فوق الأسرة.

في الربيع ، يتم حفر التربة وتنظيفها من جذور النباتات. لإثراء تركيبته ، يتم استخدام الرماد من روث الدجاج. للتطهير ، تسقى التربة بمحلول كبريتات النحاس.

تم حفر الثقوب في صفوف في نمط رقعة الشطرنج. بمساحة 1 متر مربع م النبات لا يزيد عن 3 نباتات. يتم وضع دعامة خشبية على الفور بالقرب من كل ثقب.

توضع الطماطم في الثقوب مع كتلة من الأرض. الحزوز تغفو مع التربة ، وهي مضغوطة. ثم تُسقى الطماطم ، وتنفق 1 لتر من الماء الدافئ لكل نبات. الري التالي بعد أسبوعين.

العناية بالطماطم هذيان القلب الأسود

الشجيرات الطويلة في قلب الهذيان الأسود تحتاج إلى الرباط. النباتات مرتبطة بالدعم أثناء نموها. أثقل الأيدي بالفواكه مرتبطة بشكل منفصل.

شكلي الطماطم إلى 1-3 سيقان. كلما بقيت سيقان أكثر ، كلما كانت الثمار أصغر ، وكلما تأخر نضجها. عندما تتشكل النباتات في جذع واحد ، فمن الممكن الحصول على أكبر ثمار ، لكن العائد في هذه الحالة سيكون أقل.

عند القرص ، تتم إزالة الأوراق التالفة والسفلية. يجب أيضًا إزالة النورات القبيحة والصغيرة من الأدغال.

سقي الطماطم بعد يومين. يتم استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من الماء الدافئ المستقر لكل نبات. لا ينبغي أن يسقط السائل على الأرض من الأدغال.

يتم تغذية الطماطم 3-4 مرات في الموسم. يستخدمون الأسمدة العضوية والمعدنية ، بالتناوب.

يتم رش النباتات بالضمادة الورقية مرتين في الموسم. يؤدي ذلك إلى تسريع تكوين الثمار ونضجها.

الفروق الدقيقة في زراعة الطماطم

يعرف البستانيون المتمرسون العديد من الفروق الدقيقة التي ستساعد في الحصول على أقصى عائد من القلب الأسود لبراد.

فيما يلي أهم النصائح:

1. إيلاء اهتمام خاص ل تغذية طماطم. يتم تغذية الطماطم مرتين في الموسم بمحلول مولين أو أسمدة خميرة أو دبال حيوي. يتم شراء الأسمدة المعدنية المعقدة من المتاجر أو يتم تحضيرها بشكل مستقل. يجب أن تحتوي الضمادة الأخيرة على البوتاسيوم والفوسفور.
2. قبل إطعام الطماطم ، تسقى النباتات بكمية كبيرة من الماء. خلاف ذلك ، يمكن أن تسبب الأسمدة حروق الجذور.
3. إلى عن على الأربطة تستخدم الطماطم الخيوط الاصطناعية. ستبدأ المادة الطبيعية في التعفن مسببة أمراض النبات.
4. أبناء الخطوة الطماطم مرة واحدة في الأسبوع.
5. في إجراء واحد ، لا تتم إزالة أكثر من 3 أوراق.

الأمراض والآفات

متنوعة القلب الأسود بريدا ليست عرضة لمعظم أمراض الطماطم. إنه ليس مريضا اللفحة المتأخرة... ومع ذلك ، وفقًا لتعليقات البستانيين ، غالبًا ما يتأثر بالعفن القمي.

لتقليل احتمالية تلوث النباتات ، يتم تطهير جميع الأدوات التي تتفاعل معها. لهذا ، يتم تطهير البذور والتربة.

تأكد من اتباع قواعد الري والقرص. خلاف ذلك ، ستنخفض مقاومة النباتات للعدوى.

يتم رش الشجيرات أسبوعيًا بمحلول نترات الكالسيوم لمنع تعفن قمي.

لمنع تلف شجيرات الطماطم بواسطة الآفات ، يتم رشها بالماء والصابون ومغلي الهندباء. يتم جمع الحشرات الكبيرة باليد.

زراعة الصنف في أرض مفتوحة ومحمية

عندما تنمو في دفيئة ، تنمو طماطم Black Heart of Delirium أطول وتنتج محصولًا أكثر ثراءً. لذلك ، غالبًا ما يتم زراعة هذا التنوع في البيوت الزجاجية.

قبل زراعة الطماطم في أرض محمية ، تتم معالجة جدران الغرفة بكبريتات النحاس. لضمان الرطوبة المثلى ، يتم تهوية الدفيئة بانتظام عن طريق فتح الفتحات.

عند زراعة الطماطم في الهواء الطلق ، يجب حمايتها من الصقيع. للقيام بذلك ، يتم تغطيتها برقائق معدنية في الليل في أول أسبوعين بعد الانتقاء. علاوة على ذلك ، يتم استخدام هذه الطريقة أثناء الطقات الباردة.

في الحقل المفتوح ، تُغطى الصفوف بالتبن أو الدبال أو القش. هذا يحمي الجذور من التجمد ، ويبطئ نمو الأعشاب الضارة ويمنع تطور مسببات الأمراض. يعمل Mulch أيضًا كسماد إضافي.

حصاد وتطبيق المحصول

يتم حصاد الثمار الأولى من Black Heart Breda في نهاية شهر يوليو. تتم إزالة الثمار بالفرشاة أو بشكل فردي ، اعتمادًا على مدى ملاءمة نضجها.

تنضج الثمار الخضراء في المنزل. للقيام بذلك ، يتم وضعها في مكان دافئ.

تستخدم الثمار لتحضير السلطات والدورتين الثانية والأولى. الصنف غير مناسب للتعليب.

المميزات والعيوب

مزايا الصنف:

• إنتاجية عالية؛
• نسبة عالية من الأنثوسيانين.
• مقاومة اللفحة المتأخرة وأمراض الطماطم الأخرى ؛
• طعم حلو؛
• مثمر كبير.
• إمكانية النمو في أرض مفتوحة ومحمية ؛
• مظهر غير عادي للفاكهة
• امكانية استخدام بذور الثمار للزراعة.

سلبيات:

• الحاجة إلى الرباط والقرص.
• عدم الاستقرار في قمة التعفن.

يستعرض البستانيون مجموعة متنوعة

تحظى طماطم Black Heart Breda بشعبية كبيرة بين البستانيين المحليين. تتحدث المراجعات عن الذوق الرائع والعائد العالي لهذا التنوع.

آنا كريكونوفا ، كراسنويارسك:"لقد نشأت القلب الأسود للهذيان في صوبة. شجيرات مشكلة في ساق واحد. لقد استخدمت فضلات النيتروفوسكا والدجاج كصلصة أعلى. تنوع سعيد مع محصوله. من 1 قدم مربع م جمعت 18 كيلوغراما بالتأكيد ”.

إيلينا سيرجيفا ، جيليزنوجورسك: "في العام الماضي زرعتُ قلب الهذيان الأسود. كنت أرغب في تجربة الطماطم السوداء ، لكن تبين أنها بنية وليست سوداء. ومع ذلك ، في الصورة هم فقط هكذا. أحببت الطعم. العائد جيد. لكني أريد أن أجرب الطماطم السوداء الحقيقية ".

خاتمة

القلب الأسود للهذيان هو مجموعة متنوعة من الطماطم ذات الثمار السوداء. تتميز ثمارها بمذاقها الحلو الشديد ولونها غير العادي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت على مادة الأنثوسيانين المفيدة للجسم.

رفع قلب أسود للهذيان ليس بالأمر الصعب. من خلال إطعامه وإطعامه بانتظام ، سوف تتجنب أي صعوبات في مغادرته. لذلك ، يعد التنوع مثاليًا للبستانيين الذين قرروا تجربة زراعة الطماطم السوداء لأول مرة.