أفضل أصناف الكمثرى لمنطقة موسكو

غالبًا ما توجد أشجار الكمثرى في قطع أراضي الحدائق - تؤكل الفواكه الطازجة والعطرة طازجة ، وتستخدم لصنع المربى والكومبوت ، وتجفف لفصل الشتاء. لا تحتاج الثقافة إلى عناية خاصة ، فهي تتجذر بسرعة في أي تربة وفي أي طقس. ومع ذلك ، كل منطقة لها أصنافها الخاصة. تعتبر النباتات البسيطة المقاومة للرطوبة العالية والمقاومة للأمراض الشائعة مناسبة لمنطقة موسكو.

أي الكمثرى من الأفضل أن تزرع في الضواحي ، سننظر أكثر.

أفضل أصناف الكمثرى لمنطقة موسكو

يتأثر اختيار الصنف بتفضيلات الذوق ومساحة الحديقة والسمات المناخية للمنطقة. إذا كانت الحديقة صغيرة ، تزرع الأشجار منخفضة النمو ذات التاج المضغوط: فهي تشغل مساحة صغيرة. يختار عشاق فواكه الحديقة الصيفية النباتات ذات لب العسل الرقيق والرائحة الغنية. بالنسبة للمناطق ذات التغيرات المفاجئة في الطقس ، فإن الأنواع الشتوية شديدة التحمل مناسبة.

الخصوبة الذاتية

يتم تلقيح هذه الأصناف وتنتج غلات مستقرة دون مساعدة الحشرات الملقحة. تزهر الشجرة من تلقاء نفسها ، وليس من الضروري زراعة محاصيل الفاكهة الأخرى في مكان قريب. أفضل أصناف الخصوبة الذاتية إجاص لمنطقة موسكو معروضة أدناه.

تشيزوفسكايا

تزهر Chizhovskaya في منتصف شهر مايو ، وهي متواضعة في الزراعة ومقاومة للصقيع. وزن الفاكهة - حوالي 130 جم ، قشرة خضراء ناعمة مع صبغات صفراء. الطعم سكري ، اللب لطيف ورائع. يمكن تخزين الكمثرى لمدة تصل إلى 4 أشهر ولا تتضرر أثناء النقل. بعد النضج الثمار لا تنهار. الفاكهة معلبة أو تؤكل طازجة وتضاف إلى سلطات الفواكه والوجبات الخفيفة الصيفية.

أوترادنينسكايا

يشتهر هذا الصنف بثماره الخضراء الجذابة ذات البقع الصفراء والحمراء. وزن الفاكهة - 120 جم ، شكل دائري ، قشر لامع. اللب حلو وحامض منعش برائحة الكمثرى القوية. Otradnenskaya تؤتي ثمارها لمدة 3 سنوات بعد الزراعة ، ومقاومة الصقيع ، ومناسبة للنمو على نطاق صناعي. نادرا ما تتأثر بالآفات والأمراض.

لادا

كمثرى ناضجة مبكرة لمنطقة موسكو ، مناسبة لقطع أراضي الحدائق الصغيرة. الأشجار متوسطة الحجم ، تؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات. وزن الفاكهة - 100-120 جم ، جلد رقيق ، لون أخضر مصفر مع أحمر الخدود الوردي. اللب كثيف ، حلو وحامض ، كثير العصير. بعد الحصاد ، يتم تخزين المحصول لمدة تصل إلى شهرين ، ولا يتأثر بالتعفن. ينصح الفاكهة الطازجة.

بحجم صغير

تحتاج الكمثرى إلى ضوء الشمس ومساحة خالية. إذا زرعت الأشجار بالقرب من بعضها البعض ، فسوف تتأثر المحصول. لتلائم الموقع أكبر عدد ممكن من الأصناف المختلفة ، يختارون الكمثرى الأصغر حجمًا. من حيث طعم الفاكهة ، فهي ليست أقل شأنا من الأشجار الطويلة والمنتشرة.

في ذكرى ياكوفليف

يحتوي صنف أوائل الخريف على تاج مضغوط وبراعم سميكة متوسطة الحجم. الثمار كلاسيكية على شكل كمثرى ، وزنها واحد - حوالي 110 جم ، قشرة ناعمة وكثيفة ، لونها أصفر مع أحمر خدود برتقالي. اللب زبداني العصير. الكمثرى حلوة المذاق دون حموضة وقابضة. يتم تخزين المحصول لمدة تصل إلى 3 أشهر. الصنف له غرض عالمي.

أوليفييه دي سيري

التاج مضغوط ، تنمو البراعم بشكل مستقيم. غلة المحصول في الخريف ، الثمار مستديرة ، متوسط ​​الوزن 150 غ ، القشرة متكتلة ، خضراء رمادية اللون مع بقع بنية.اللحم كريمي ، حلو جدا ومثير مع طعم اللوز. تبقى الثمار على الشجرة لفترة طويلة ، ولا تنهار ، وهي مناسبة للنقل والتخزين طويل الأمد. تؤكل الكمثرى طازجة ، وتستخدم لصنع كومبوت.

الباريسية

يُصنف الصنف على أنه قزم ، لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 3 أمتار ، ويتم حصاد الحصاد في أوائل أكتوبر. تزن الثمار من 200 إلى 250 جرام ، والقشرة خضراء ناعمة مع لون وردي. اللب دهني حلو مع قليل الحموضة. المحصول مقاوم للجرب والعفن. الفواكه متعددة الاستخدامات.

انتباه! في أصناف الأقزام ، يبدأ الإثمار في السنة الثانية أو الثالثة من الزراعة. إنها سهلة الصيانة ولا تتطلب سلمًا للوصول إلى قمة الشجرة. يتم حصاد كمثرى واحد من 4 إلى 8 كجم من الحصاد سنويًا.

أحلى وألذ

يحتوي أفضل كمثرى على لب عسل نقي ورائحة فاكهية لطيفة. يحلم كل بستاني بالحصول على مثل هذا المحصول. يتم تحضير أطباق متنوعة من الفاكهة: يضاف اللب الطازج إلى الآيس كريم ، ويُخبز بالبط أو الديك الرومي ، ويخلط مع الفواكه الأخرى لعمل سلطة دايت.

الأطفال

الشجرة متوسطة الحجم متواضعة في الرعاية، ينتج محصولًا لمدة 3-4 سنوات من لحظة الزراعة. الثمار صغيرة ، وزن الواحدة منها حوالي 70 جرام ، لونها أصفر أو أخضر فاتح مع أحمر خدود وردي. الطعم رقيق وحلو ، واللحم أبيض كثيف. يتم حصاد أول محصول في أوائل أغسطس. يتم تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى شهرين في مكان بارد. يتم استخدامها لصنع العصائر والكومبوت ، المضافة إلى المخبوزات.

وليامز

أحد أصناف الكمثرى الأكثر شهرة وشهرة. الثمار كبيرة ، وزن الواحدة منها 150-170 جم ، وخلال فترة النضج ، تغير الكمثرى لونها الأخضر الفاتح إلى الأصفر الغني ، ويظهر أحمر الخدود على الجانب. الجلد رقيق وعطر جدا. اللب حلو مع طعم جوزة الطيب اللطيف. حصدت في أوائل أغسطس ، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن أسبوعين. في الثلاجة ، يتم الاحتفاظ بالفواكه لمدة تصل إلى شهرين.

مسطحة

تنضج الثمار بنهاية شهر أغسطس وتحصد على مرحلتين أو ثلاث. وزن الفاكهة - من 150 إلى 200 جم ، قشر أصفر أخضر متوسط ​​الكثافة. اللب غني بالزيت مع رائحة زاهية. الأشجار طويلة (تنمو حتى 5-6 م) ، لذلك يتم اختيار مكان واسع ومشمس للزراعة مسبقًا. تستهلك الثمار طازجة وتحصد لفصل الشتاء.

الشتاء هاردي

على الرغم من ندرة الصقيع والانخفاض الحاد في درجة الحرارة في منطقة موسكو ، إلا أن البستانيين يفضلون زراعة أصناف شتوية شديدة التحمل. نادرا ما يمرضون ويمكنهم تحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية.

الخريف الحلو

أشجار الخريف الحلو متنوعة ، منتشرة مع تاج كثيف. تنضج الثمار بنهاية شهر سبتمبر أو بداية شهر أكتوبر. الطعم حلو وسكر ، والرائحة واضحة ، واللحم أبيض. شكل الثمرة دائري متوسط ​​الوزن 140 جم لونها أصفر فاتح وهناك بقع بنية نادرة.

مرجع! للحصول على محصول غني ، يوصى بزراعة 1-2 شجرتين من الأصناف الأخرى القريبة. هذا مطلوب للتلقيح المتبادل.

مدة الصلاحية - تصل إلى 3 أشهر ، تطبيق عالمي.

رخام

تنوع واسع النطاق ليس فقط في منطقة موسكو ، ولكن أيضًا في شمال البلاد. يتحمل درجات الحرارة حتى -30 درجة مئوية ، ولا يسبب صعوبات في المغادرة. وزن الثمار - من 130 إلى 180 جم ، في بعض الحالات يصل إلى 250 جم.اللون الذهبي والأخضر مع أحمر الخدود. الجلد سميك ، لذا فإن الحصاد لا يتدهور لمدة 3-4 أشهر. اللحم يذوب ولونه أبيض كريمي. طعم حلو ورائحة الفواكه الغنية. Grow Marble للاستخدام الشخصي والبيع.

بيسيميانكا

متنوعة أواخر الصيف أوائل الخريف. الثمار صغيرة ، وزن إحداها حوالي 80 جرام ، لونها أصفر مع أحمر خدود ، قشرها خشن. اللب أصفر ، الطعم حلو ، الرائحة فاكهية خفيفة. تنضج Bessemyanka في أغسطس. العمر الافتراضي للمحصول هو 10 أيام فقط ، لذلك يوصى بتناول الكمثرى الطازجة أو معالجتها على الفور. مزايا Bessemyanka هي مقاومة الصقيع والخصوبة الذاتية والعائد المستقر والمذاق الحلو للكمثرى.

أصناف الكمثرى حسب فترة النضج

حسب فترة النضج ، الكمثرى الصيف (مبكر) ، الخريف والشتاء. لا يتم تخزينها الصيفية أكثر من بضعة أسابيع ، لذلك تؤكل طازجة أو تستخدم في الطهي. يحفظ الخريف في الثلاجة لمدة شهر إلى شهرين. توضع الكمثرى الشتوية للتخزين في قبو بارد أو قبو ، فهي لا تفقد طعمها وقابليتها للتسويق لمدة تصل إلى 4 أشهر.

أوائل الصيف

يتم حصاد المحصول المبكر من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. الثمار كبيرة وعصير. هذه الكمثرى مناسبة للاستهلاك الشخصي وللبيع.

مولدوفا في وقت مبكر

حصدت بحلول 10 أغسطس. الأشجار شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ونادراً ما تصاب بالجرب ، ولا تهاجمها الآفات. وزن الفاكهة - 100-150 جم ، مستطيل الشكل على شكل كمثرى ، قشر أصفر-أخضر مع أحمر خدود غير واضح. اللب زبداني حلو وحامض. الصنف ذاتي الخصوبة جزئيًا.

وندسور

الأشجار قوية ، والتاج ينتشر بشكل هرمي. تبدأ فترة الاثمار في 5 سنوات. الثمار خضراء فاتحة مع صبغات بنية. اللب أبيض ، كثير العصير وسكر. الصنف خصب ذاتيًا ، متواضع في الرعاية. يتم تخزين المحصول المحصود لمدة لا تزيد عن أسبوع.

موز

الشجرة متوسطة الحجم بتاج كثيف متدلي. يبلغ وزن الكمثرى حوالي 80 جرام ، والجلد ناعم. اللون مخضر مع نقاط صغيرة تحت الجلد. الطعم حلو طازج ، والرائحة غنية. الصنف شتاء شديد التحمل ، ونادراً ما يمرض. يتم تخزين الحصاد لمدة تصل إلى أسبوعين ، وهو عالمي الاستخدام.

مثير للإعجاب! أصناف الصيف مثالية لصنع فطائر لذيذة وعطرية. يُمزج اللب الحلو مع الزبيب والقرفة والنعناع ومغرفة الآيس كريم.

الخريف

يتم تحضير الفواكه المجففة والكومبوت والمعلبات من حصاد الخريف. انزع الثمار قبل أسبوع من النضج الكامل وإلا ستكون طرية للغاية.

حفيدة

تنضج الكمثرى قبل 20 سبتمبر ، وتبدأ في الثمار لمدة 7 سنوات بعد الزراعة. الثمار صغيرة ، متوسط ​​الوزن - حوالي 40 جم ، قشرة اللون الأصفر الغني كثيفة ، بسبب تخزين المحصول لفترة طويلة. اللب حبيبي أبيض ، الطعم حلو وحامض. الصنف مقاوم للجرب وهجمات الحشرات ويحافظ على الجودة وقابلية النقل.

شهر نوفمبر

صنف مقاوم للجفاف ، لا ينهار ونادراً ما يمرض. وزن الثمرة - حوالي 70 جم ، شكل دائري ، مستطيل قليلاً. اللب دهني وطري ، يتميز Noyabrskaya بنسبة عالية من السكر (تصل إلى 11 ٪). الجلد صلب.

يتم تخزين المحصول في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 60 يومًا. يستعمل لتحضير الفواكه المجففة المعلبة او الطازجة. من أجل أن تؤتي ثمار Noyabrskaya جيدًا ، تزرع أنواع أخرى من الكمثرى في مكان قريب.

Tyutchevskaya

تعطي الشجرة سريعة النمو حصادها الأول بعد 4 سنوات من الزراعة. الكمثرى مقاومة للأمراض الفطرية والفيروسية ، والحصاد لا يتدهور لمدة شهرين حتى في درجة حرارة الغرفة. وزن الفاكهة - حوالي 130 جم ، أصفر اللون مع أحمر الخدود. الرائحة عطرة ، اللب حلو إلى حد ما ، حبيبي ، لطيف حسب الذوق.

شتاء

غالبًا ما تستخدم أصناف الشتاء للحفظ أو التخليل. تتميز الثمار باللب الكثيف والجلد السميك. يتم وضع جزء من المحصول جانبًا للتخزين: يوضع في نشارة الخشب أو صناديق خشبية ، وينقل إلى قبو جاف.

كوري

نشر الأشجار ، تاج كثيف. تنمو الثمار في عناقيد ، ويبلغ وزن الكمثرى الواحدة حوالي 200 جرام ، والشكل كلاسيكي على شكل كمثرى ، والقشرة كثيفة. في بداية النضج ، تكون الكمثرى خضراء ، ولكنها تكتسب تدريجياً صبغة صفراء. اللب كريمي ، والطعم حلو وحامض مع طعم لاذع. فترة تخزين المحصول شهرين.

شتاء قيرغيزستان

التنوع العالمي مناسب ليس فقط لمنطقة موسكو ، ولكن أيضًا للمناطق الشمالية. الصنف شتوي شديد التحمل ومقاوم للأمراض الفطرية. وزن الفاكهة - 200 غرام ، الثمار تجلس بإحكام على الفرع ، لا تنهار. لون البشرة أخضر-برتقالي مع أحمر خدود وردي فاتح. يتم تخزين الحصاد في الطابق السفلي حتى مارس.

زمرد

نظرًا لتاجه المضغوط ، فإن التنوع مناسب للنمو في مناطق الحدائق الصغيرة. الكمثرى كبيرة ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، واللون أصفر مع أحمر الخدود القرمزي. اللب أبيض ، كثير العصير وحلو جدا.القشر كثيف ، يتم تخزين الحصاد لمدة تصل إلى 100 يوم. مناسبة للنقل لمسافات طويلة.

اقرأ أيضا:

مجموعة مختارة من أفضل أنواع الكمثرى الشتوية اللذيذة في سيبيريا.

صنف كمثرى مقاوم عالي الغلة "إيلينا".

صنف كمثرى متواضع عالي الغلة "فيكتوريا".

عندما تزهر الكمثرى وتنضج في منطقة موسكو

تزهر الكمثرى في مايو أو أوائل يوليو. يعتمد التوقيت الدقيق على منطقة النمو والظروف الجوية. كلما كان المناخ أكثر دفئًا ، حدث الإزهار مبكرًا. تؤتي معظم الأصناف ثمارها في غضون 3 سنوات ، ولكن هناك أيضًا تلك التي تنتج 5 أو 6 أو 7 سنوات فقط بعد الزراعة.

انتباه! متى تزيل الكمثرى من الشجرة؟ يتم تحديد نضج الثمرة من خلال تغير اللون ورائحة عطرية حلوة. تصبح الكمثرى صلبة ، لكنها ليست صلبة.

تبدأ فترة النضج لأصناف الصيف المبكرة في 20 يوليو وتنتهي في 30 أغسطس. أشجار الخريف تؤتي ثمارها طوال شهر سبتمبر. يتم حصاد الكمثرى المتأخرة في أكتوبر ونوفمبر.

خاتمة

أي نوع من الكمثرى تختار لمنطقة موسكو؟ للحصول على حصاد في منتصف الصيف ، يتم زراعة أصناف النضج المبكر (الموز ، وندسور ، والمولدافي مبكرًا). من المحاصيل الشتوية اختر Curé أو Emerald. إذا كانت مساحة الحديقة صغيرة ، فإن النباتات المدمجة التي لا تشغل مساحة كبيرة مناسبة: ياكوفليفا، باريسي.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يتم الانتباه إلى وقت النضج والذوق والخصائص التجارية ومؤشرات العائد ومراجعات البستانيين. الأشجار ذات المناعة ضد الأمراض والآفات شائعة ، وذاتية الخصوبة ، ومتواضعة في الرعاية.