فاكهة عنب الثعلب - الوصف والخصائص

يرضي عنب الثعلب محصولًا وفيرًا من التوت العطري واللذيذ ، والذي يصنع منه عادةً المربى والمربى والكومبوت. في أوروبا الغربية ، وجدت ثمار عنب الثعلب تطبيقًا أوسع في الطهي. على سبيل المثال ، في إنجلترا يحبون النبيذ المصنوع من التوت ، وفي فرنسا يتم استخدامهم لإعداد الصلصات والحساء والعصائر والأطباق الجانبية للعبة.

للحصول على حصاد لهذه الأطعمة الشهية ، يجب أن تفكر بعناية في زراعة النبات والعناية به ، وكذلك دراسة بعض الفروق الدقيقة في تطوره. في المقالة ، سننظر في أي سنة بعد أن تؤتي ثمار عنب الثعلب ، ومتوسط ​​العمر المتوقع للشجيرة ، وكذلك محصولها.

وصف نباتي لفاكهة عنب الثعلب

عنب الثعلب هو شجيرة نبات الفاكهة، والتي تزرع عادة في قطع أراضي الحدائق. غالبًا ما يسير في البرية وينتشر في الغابات.

مرجع. من الأسماء المثيرة للاهتمام للثقافة في مختلف البلدان الرجل البدين والعنب الشمالي وتوت الإوز.

تتميز ثمار عنب الثعلب ، اعتمادًا على نوع النبات ، بخصائص مختلفة.:

1. الشكل بيضاوي ، دائري ، كروي تقريبًا.
2. اللون أخضر ، أصفر ، أحمر ، بنفسجي (حتى الأسود تقريبًا).
3. سطح التوت أملس أو محتلم. الأوردة مرئية بوضوح.
4. الوزن من 2 جم (للأصناف ذات الثمار الصغيرة) إلى 20 جم (للفاكهة الكبيرة).
5. يصل طولها إلى 12 مم ، تحتوي الأصناف ذات الثمار الكبيرة على توت 30-40 مم.
6. الطعم حلو ، حلو وحامض ، حلو وحامض. اعتمادًا على التنوع ، يمكن الشعور بأوراق العسل (المطر الأخضر) ، ونوتات الكشمش الأسود (الأفريقية) في الذوق.

يزهر النبات في مايو. تنضج الثمار في 2-2.5 شهرًا - في يوليو وأغسطس.

ينضج التوت في نفس الوقت ، ولكن يمكن حصاد المحصول في غضون شهر... الثمار لا تنهار ، حتى عندما تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي.

في أي سنة بعد زراعة عنب الثعلب تؤتي ثمارها

الأطر الزمنية ، عندما يبدأ عنب الثعلب يؤتي ثماره يعتمد على عدة عوامل:

• أصناف نباتية على سبيل المثال بداية الثمار الأمريكية والهجينة أصناف شائكة (القبطان الشمالي ، الملكيت ، الأفريقي) يحدث في أقرب وقت ممكن - بالفعل في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات ؛
• ظروف النمو (المناخ ، التربة، الإضاءة) ؛
• الرعاية (الزراعة الصحيحة ، التقليم ، تغذية النبات) ؛
• الظروف الجوية الظرفية (جفاف ، صقيع).

إذا أخذنا متوسط ​​القيمة ، تبدأ الأدغال في إعطاء التوت 3-4 سنوات بعد الزراعة.... تبدأ فترة الإثمار ذات الغلات العالية من 6-8 سنوات من عمر النبات.

كم سنة يعيش عنب الثعلب ويؤتي ثماره

كم يعيش عنب الثعلب يعتمد على ظروف النمو والالتزام بالتكنولوجيا الزراعية... مع المناخ الملائم ، والتربة الجيدة ، والرعاية المناسبة ، فإن عمر النبات حوالي 30 عامًا.

يتم لعب دور مهم في هذا تشذيب الفروع السوداء القديمة تحت جذر الأدغالابتداء من سن 7 سنوات. يتم استبدال الفروع القديمة براعم جديدة ، مما يؤدي إلى تجديد شباب النبات.

الشجيرة تؤتي ثمارها طوال الحياة... ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يظل العائد الجيد يصل إلى 15-20 عامًا ، وبعد ذلك ينخفض ​​تدريجياً.

غلة عنب الثعلب من الأدغال

من بين محاصيل التوت ، يحتوي عنب الثعلب على غلة عالية.... ومع ذلك ، فإن عدد الكيلوغرامات التي تعطيها الأدغال يتأثر بالتربة والظروف المناخية ، والرعاية ، وعمر النبات.

مرجع. في المتوسط ​​، يتم حصاد حوالي 6-8 كجم من شجيرة واحدة ، في ظل ظروف مواتية - 10-15 كجم.

تعتمد الإنتاجية أيضًا على الخصائص المتنوعة للشجيرة.... يوضح الجدول متوسط ​​مؤشرات الأصناف المختلفة:

هل من الممكن زيادة العائد بطريقة ما

لزيادة غلة عنب الثعلب ، يتم تنفيذ الأنشطة التالية بانتظام:

1. يقومون بفك التربة لتشبع الجذور بالأكسجين والرطوبة والأسمدة طوال الموسم ، بما في ذلك في الخريف. عند الارتخاء تحت الأدغال ، يجوز لمس التربة السطحية - حتى 7 سم ، ويتم إجراء تخفيف أعمق حول الأدغال.
2. إزالة الأعشاب الضارة. يحتوي النبات على نظام جذر سطحي ، لذلك يحتاج إلى تنظيف المنطقة القريبة من الساق من الأعشاب الضارة. خلاف ذلك ، بسبب إزالة الأعشاب الضارة قبل الأوان ، سيزداد مستوى الرطوبة في الجزء السفلي من الأدغال ، وهذه أرض خصبة مثالية للآفات.
3. يتم إدخال الأسمدة المعقدة. للحصول على محصول جيد ، يتطلب النبات وفرة تغذية... يتم تنفيذ الإجراء مرتين خلال العام. أول صوص بعد الإزهار ، مما سيساهم في تطوير براعم جديدة وزيادة المحصول ، والثاني - بعد قطف التوت. هدفها هو تحضير الأدغال لزرع براعم الزهور للعام المقبل.
4. تنفيذ تشذيب... الإجراء مهم للغاية لزيادة الغلة. يتم إجراؤه في أوائل الربيع قبل بدء تدفق النسغ. تتم إزالة الفروع القديمة المريضة والمجمدة ، حيث لا تتشكل براعم الفاكهة عليها. ثم يتم قطع الأغصان الصغيرة التي تنمو داخل الأدغال وتثخنها.
5. معالجة من الأمراض و الآفات... النبات عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي ، حشرات المن ، اليراعات ، المنشار. كل هذا يمكن أن يقلل المحصول حتى الموت الكامل للفاكهة. للحماية من الآفات ، في الربيع ، تتم معالجة النباتات بالمنتجات البيولوجية أو الكربوفوس أو ضخ الرماد (1 كجم من رماد الخشب لكل 3 لترات من الماء). بالنسبة للعفن البودرة ، تعتبر محاليل صودا الخبز (5 جم لكل 1 لتر من الماء) أو كبريتات الحديدوز (3 جم لكل 1 لتر من الماء) فعالة.

على الرغم من حقيقة أن معظم أصناف النبات ذاتية التخصيب (25-60٪ من التوت مرتبطة نتيجة التلقيح الذاتي) ، زرع عدة شجيرات عنب الثعلب بجانب بعضها البعض أصناف مختلفة يزيد الإنتاجية بمقدار مرتين ويزيد حجم الثمار نفسها.

خاتمة

عنب الثعلب نبات شجيرة معمر. نظرًا لبساطتها وعائدها العالي ، فهي تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين. تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف اختيار نبات لكل ذوق.

للحصول على حصاد مبكر جيد ، من المهم خلق ظروف مواتية للثقافة واتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية (قطع ، تخفيف التربة ، استخدام الأسمدة ، معالجة الآفات). مع الرعاية المناسبة ، يبدأ النبات في الثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة. علاوة على ذلك ، فإن متوسط ​​العائد من شجيرة واحدة هو 6-8 كجم.