نزرع الخيار في الدفيئة: قواعد الرعاية من الزراعة إلى الحصاد
الخيار جيد سواء في المطبخ اليومي أو على طاولة الأعياد. لزراعة محصول وفير من الخضار ، من الأفضل القيام بذلك في دفيئة ، خاصة في المناطق الباردة. وفقًا لظروف الضوء ودرجة الحرارة ، والتهوية المنتظمة ، والتحكم في مستوى الرطوبة ، والتغذية العلوية ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتكوين الشجيرات ، ستسعدك الثقافة بنتيجة ممتازة.
محتوى المقال
ما يجب مراعاته عند زراعة الخيار في دفيئة
عوامل مهمة في الزراعة الداخلية - اختيار الدفيئة نفسها و أصناف... في مثل هذه الظروف ، تكون أنواع الخيار أكثر ملاءمة ، ومقاومة لدرجات الحرارة القصوى والرطوبة العالية ، ومكيفة للزراعة على التعريشات.
تعطى الأفضلية للأصناف والهجينة ذات الغلة العالية والإثمار طويلة الأمد.
تحضير الدفيئة
عصري الدفيئات مصنوعة من البولي كربونات... المادة مقاومة للضرر الميكانيكي والرطوبة وتنقل أشعة الشمس جيدًا.
يبدأ تحضير الدفيئة في الخريف: يتم إزالة جميع المخلفات النباتية فيه ، وأدوات البستنة ، والتعريشة ، والدعائم ، والدلاء. يتم تطهير جميع أجزاء الهيكل بالمبيض من الآفات.
مهم! إذا كان أي جزء من الدفيئة معطلاً أو مغطى بالعفن ، أو تعفن ، يتم استبداله بآخر جديد.
اختيار الصنف والهجين
عند اختيار محصول نباتي للأرض الداخلية ، يتم توجيههم من خلال مؤشر الغلة والحصانة. 2-3 أنواع مختلفة مزروعة في الدفيئة.
مبكرا:
- ساروفسكي F1 (الصورة على اليمين) - هجين عالي الإنتاجية (15.5 كجم / م2) مع باقة الاثمار. يتم تقييد الخضار في درجات حرارة منخفضة وإضاءة منخفضة.
- مورومسكي 36 - ينتج محصولًا في 32-44 يومًا. تتحول الخضار الناضجة إلى اللون الأصفر بسرعة ، لذلك يتم حصادها يوميًا.
- ماشا F1 - هجين مقاوم لبقع الزيتون وفيروس موزاييك الخيار والبياض الدقيقي. الخيار متوسط الحجم وطعمه رائع للتعليب.
- Suomi F1 - مقاومة البياض الدقيقي و cladosporiosis. تبدأ الثمار في إعطاء 38 يومًا بعد البراعم الأولى. الإنتاجية - 14.2 كجم / م2.
- فالعام - لديه مناعة قوية للعديد من الأمراض. الخيار لا يكبر ، فهو مناسب للاستهلاك الطازج وتعليب الشتاء.
التلقيح الذاتي:
- كيوبيد F1 - تؤتي ثمار الباقة ، مقاومة للأمراض ، تعطي ما يصل إلى 14 كغم من الخضار من مسافة 1 م2.
- هيرمان F1 - الظروف المناخية القاسية ، لديه مناعة ضد البياض الدقيقي ، فسيفساء التبغ ، الكلادوسبوريوم. الإنتاجية - ما يصل إلى 9 كجم / م2.
- باقة F1 - ينتج محصولًا في 30 يومًا. يسمح التفرع المنخفض بالزراعة على ارتفاع 1 متر2 ما يصل إلى 6 نباتات.
- الشجاعة F1 - يتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ولا يستسلم للأمراض. الإنتاجية - 16-18 كجم / م2.
- البقاء بصحة جيدة F1 (في الصورة) - تشكل خيارك صغيرة بطول 6-9 سم ، وهي مناسبة للسلطات الطازجة والتعليب.
- أنيوتا F1 - هجين مبكر النضج ذو عائد مرتفع (12-16 كجم / م 2)2). مقاومة لفسيفساء الخيار ، بقع الزيتون ، البياض الدقيقي ، عرضة للعفن الزغب.
- بترل F1 - تنضج الخضراوات بعد 39-42 يومًا من أول براعم. يتمتع الهجين بمناعة قوية ضد الأمراض ، ويصل المحصول إلى 13 كجم / م2.
تحضير التربة
خصبة ونفاذة للهواء تربة الدفيئة - ضمان حصاد جيد من الخيار.
التربة الطينية أو الرملية ذات الرقم الهيدروجيني 7 مناسبة للثقافة.... تقليل الحموضة مع الجير. التربة المثلى للخيار هي العشب أو الدبال. لزيادة الخصوبة ، يضاف إلى التربة 50٪ من الخث و 30٪ من الدبال و 20٪ من تربة الحقول.
مهم! قبل شهر من قطف الشتلات ، يتم حفر التربة وإدخال الكتلة الحيوية لإثراء التكوين وتشكيل الأسرة.
تحضير البذور
بالنسبة للبيوت المحمية ، تؤخذ البذور منذ 2-3 سنوات.: تظهر عوائد كبيرة. يتم تسخين بذور العام الماضي عند درجة حرارة + 55 ... + 60 درجة مئوية.
للتطهير ، يتم سكب مادة الزراعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 1 جم لكل 0.5 ملعقة كبيرة. ماء. اتركيه في المحلول لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفيه جيدًا بالماء الجاري.
لتحفيز النمو والتطور ، يتم تقوية البذور... أولاً ، نقع في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة. عندما تنتفخ ، يتم نقلها إلى الثلاجة لمدة 16-18 ساعة ، ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة 6-7 ساعات عند + 18 ... + 20 درجة مئوية. يتم تنفيذ هذا الإجراء في غضون 4-5 أيام.
قبل البذر ، تبقى الحبوب دافئة لمدة 2-3 أيامحتى تبدأ في النمو.
زراعة الشتلات
للحصول على براعم الخيار ، خذها خليط من 4 أجزاء من الخث والعشب وجزء واحد من نشارة الخشب والسماد. خيار آخر: 6 أجزاء من الدبال ، 3 أجزاء من العشب وجزء واحد من الرمل.
للتطهير ، يتم تحميص التربة في فرن أو سكبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
انتباه! يتم أيضًا تطهير الحاويات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
يزرع الخيار على الفور في أكواب منفصلة، يتم عمل فتحة تصريف في كل منها. تضاف التربة بمقدار النصف. يتم رش البذور بالتربة 2 سم ، ولتحفيز النمو يضاف "إبين". الحاويات مغطاة بفيلم شفاف لخلق تأثير الصوبة الزجاجية ، موضوعة في مكان مشمس.
درجة الحرارة المثلى للظهور - + 25 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم.
شروط النمو السريع للشتلات:
- إضاءة جيدة
- درجة الحرارة + 18 ... + 20 درجة مئوية ؛
- سقي بانتظام بالماء الدافئ حتى لا تنهار التربة إذا أخذتها في يدك ؛
- وضع الضمادات السائلة كل 10 أيام (بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعدنية).
غالبًا ما تصاب النباتات الصغيرة بالعفن البودرة ، وتتحول إلى اللون الأصفر... من المهم اتباع مخطط الرعاية والحفاظ على نظام درجة الحرارة وترطيب التربة وتهوية المزروعات بانتظام.
مهم! عندما نمت في وقت مبكر ، هناك خطر الشتلات سوف ينمو ويضعف ، لن يعطي حصادًا جيدًا.
يزرع
قبل أسبوعين من الانتقاء ، تبدأ الشتلات في التصلبعن طريق خفض درجة حرارة الهواء تدريجيًا وتهوية الغرفة بانتظام. كل يوم ، يزداد وقت التصلب بمقدار 1-2 ساعة.
الى الدفيئة تزرع الشتلات في نمط رقعة الشطرنج إلى عمق يساوي ارتفاع حاويات البراعم. تتم إزالة الزهور التي تظهر.
تتم إزالة البراعم بعناية ، تاركًا كتلة من الأرض على الجذور. ليس من الضروري تعميق الشتلات. لا تقل المسافة بين الشجيرات عن 50 سم ، وإلا فإن النباتات البالغة ستتداخل مع بعضها البعض.
مباشرة بعد الزراعة يسقى الخيار ماء دافئ.
رعاية الدفيئة
من الزراعة إلى الحصاد ، يحتاج الخيار في الدفيئة إلى الرعاية. بعد قطف الشتلات ، يتم تغطية الأسرة بالبولي إيثيلين أو معززة بورق احباط. بعد 3-5 أيام ، عندما تتجذر الشتلات وتصبح أقوى ، تتم إزالة الفيلم.
وضع الري
تُروى الشتلات بشكل مقتصد من أجل نمو أوراق الشجر ووفرة البراعم... أثناء الإزهار ، يتم ترطيب الشجيرات كل يوم. يُسمح بالسقي المتكرر إذا بدأت الأوراق في الجفاف. سقي المحصول بكثرة عند وضع الثمار.
الوقت الأمثل للري: في الصباح - حتى 10:00 ، في المساء - من 18 إلى 22 ساعة
أعلى الصلصة
الخيار في البيوت البلاستيكية تسميد على عدة مراحل:
- في اليوم الثالث والرابع بعد النزول ، يتم استخدام نترات الأمونيوم.
- بعد 15 يومًا ، يتم إطعامهم بالأسمدة المعقدة. مزيج من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات واليوريا مناسب.
- في بداية التبرعم ، يضاف المجمع مرة أخرى.
- بعد 2-3 أسابيع ، أضف مولين والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
- بعد أسبوعين آخرين ، يتم إدخال روث الدجاج ومجموعة من الأسمدة المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور.
وضع الضوء
في حالة عدم كفاية الضوء الطبيعي ، تقوم البيوت الزجاجية بتركيب المصابيح... يجب أن يضيء الخيار لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا. لا توجد فواصل بين الإضاءة الطبيعية والاصطناعية.
مدة الظلام التام للخيار - 6 ساعات... هذا يخلق الظروف لهم للعمليات الفسيولوجية الطبيعية.
نظام درجة الحرارة
درجة حرارة قطف الشتلات - +20 ... + 23 درجة مئوية ، للإزهار - + 25 ... + 28 درجة مئوية... تتشكل المبايض جيدًا عند + 20 ... + 35 درجة مئوية. سيكون الإثمار وفيرًا عند + 25 ... + 30 درجة مئوية.
مهم! درجات الحرارة المنخفضة تضر بالخيار: عند +15 درجة مئوية ، يتباطأ نمو الرموش والسيقان ، وعند +10 درجة مئوية ، تتوقف الشجيرات عن النمو ، وعند +8 درجة مئوية تموت.
التهوية والرطوبة
قم بتهوية البيت الزجاجي يوميًا لتجنب نمو الفطريات والبكتيريا... في نفس الوقت ، تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن القيمة المسموح بها.
مستوى الرطوبة المرتفع مناسب لخيار الصوبة: للهواء - 75-90٪ ، للتربة - 80٪ على الأقل.
تشكيل الشجيرات
لمنع تعفن نضج الخضرواتتبدأ النباتات يربط 3-4 أسابيع بعد النزول ، عندما يصل ارتفاعها إلى 30-35 سم.
في البيوت البلاستيكية ، يتكون هيكل الرباط حتى 2 متر... تم إنشاء إطار ، يتم وضع الشريط العلوي منه تحت السقف ، والآخر في الأسفل. يربطون كل شيء بالحبال القوية.
يتم ضغط قمم الخيار المقيدلإبطاء نمو الجذع الرئيسي. خلاف ذلك ، ستبدأ النباتات في الالتفاف حول جدران الدفيئة ومنع تدفق الضوء.
عندما يبدأ الصغار في النمو من الرموش المركزية للخيار، يتم إزالتها. إذا لم يتم ذلك ، سيتم إنفاق المواد المفيدة النمو، بدلا من تغذية الجذع الرئيسي.
التلقيح
لا تنمو في البيوت البلاستيكية خيار التلقيح الذاتي مع النحل الملقح: الحشرات سوف تهبط على جميع النباتات وتتلفها أولاً.
لمساعدة الشجيرات في التلقيحيتم نقل حبوب اللقاح برفق بين الزهور باستخدام فرشاة.
الحماية من الأمراض والآفات
الأمراض الرئيسية لخيار الدفيئة: البياض الدقيقي والناعم ، تعفن الجذور ، البقع البنية ، العفن الرمادي والأبيض ، العفن الأسود ، النحاس (الأنثراكنوز).
للوقاية ، يتم تطهير مادة الزراعة، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة في الوقت المناسب. تعالج الزراعة بـ "التوباز" ، كبريتات النحاس ، سائل بوردو.
الآفات الحشرية الرئيسية للخيار: الذباب الأبيض ، المن ، الرخويات ، التربس ، الدببة ، سوس العنكبوت.
ضدهم ، يتم رش النباتات والدفيئة بالكاربوفوس ، "Inta-Vir" ، "Fitoverm". يتم أخذ تركيز كربوفوس للشجيرات مرتين أقل من تركيز الدفيئة نفسها.
مهم! يساهم النمل في انتشار حشرات المن ويرقات الآفات الأخرى ، لذلك عندما تظهر عش النمل بالقرب من الدفيئات الزراعية ، يتم تدميرها على الفور.
حصاد
حيث أن الأصناف المختلفة تزرع في البيوت البلاستيكية وتنضج في أوقات مختلفة ، يتم حصاد المحصول مع نضوج الخضار... خلال فترة الإثمار النشط ، تتم إزالة الخيار كل يومين.
يتم التخلص من النسخ منخفضة الجودة بغض النظر عن درجة نضجها... قم بإزالة الخضار بعناية حتى تبقى الساق على الساق. أفضل وقت لقطف الخيار هو الصباح الباكر أو المساء.
نصائح
البستانيين ذوي الخبرة عن طيب خاطر مشاركة أسرار زراعة خيار الدفيئة:
- إذا ضغطت على الجذع على الأرض ورشته بالتربة الرطبة ، فإن الثقافة ستطور نظام جذر قويًا. سيؤدي هذا إلى زيادة الغلة.
- تتأثر الإنتاجية بمحتوى ثاني أكسيد الكربون: لإشباع الهواء في الدفيئة ، يضعون مكعبات من الثلج الجاف ، ويستخدمون السماد كمهاد ، ويرتبون حاويات مع مولين.
- يعمل نمو الخيار على تسريع التغذية بالحليب (جزء من الماء ، جزءان من الحليب).
- كلما تم حصاد الخضروات في كثير من الأحيان دون السماح لها باكتساب الوزن الأقصى ، زاد المحصول.
- يتم تغطية الزراعة بالعشب المقطوع حديثًا ونشارة الخشب والسماد والقش والجفت والمواد غير المنسوجة. يجب ألا تلمس طبقة المهاد والسيقان.
خاتمة
زراعة الخيار في الدفيئة هي عملية شاقة ، تخضع للممارسات الزراعية ، تعطي نتيجة عالية الجودة. أولاً ، يقومون بإعداد الدفيئة نفسها ، واختيار الأصناف المناسبة أو الهجينة.
يتم تزويد النباتات بإضاءة ورطوبة ودرجة حرارة هواء مثالية ، وتشارك في الوقاية من الأمراض ، ولا تسمح بإفراط في نضج الثمار.