فواكه رائعة ذات لونين بطعم رائع: الطماطم "حلم أليسا"

يحب البستانيون ذوو الخبرة تجربة الأصناف الغريبة. التربية الحديثة تدلل المستهلك بطماطم ذات ألوان غير عادية. هناك طماطم صفراء ، سوداء ، خضراء ، برتقالية ، بنية ومتعددة الألوان معروضة للبيع.

من بين أكثر الأصناف غرابة هي طماطم Alice's Dream. لن يترك اللون الثنائي لثماره أي شخص غير مبال. ما هي ميزات هذه الطماطم المتنوعة - اقرأ.

الوصف العام للصنف

حلم أليس هو صنف حصل عليه المربون البولنديون... يتم الحصول عليها من خلال طريقة التلقيح المتبادل لأصناف الذهب الأزرق وجمشت جوهرة. نمت لأول مرة في مزرعة مهندس زراعي بولندي شهير في عام 2015. في الأصل كان يسمى التنوع حلم أليس. لذلك ، يترجمه بعض المنتجين على أنه حلم أليس.

حلم أليس هو مجموعة متنوعة جديدة. لم يتم تضمينه في السجل الروسي... الشركات الكبيرة في بلدنا لم تصدرها بعد. ليس من السهل الحصول على هذه الطماطم وبالتالي تعتبر قابلة للتحصيل.

ملامح حلم أليس الطماطم

السمة الرئيسية لطماطم Alice Dream هي اللون غير العادي للفاكهة.... جلدهم في الغالب أصفر برتقالي ، مع خطوط حمراء وبقع أرجوانية أو بنية. انظر كيف تبدو التوت من هذه الطماطم في الصورة.

طعم الفاكهة أيضا غير عادي. إنه حلو ، بدون تعكر واضح. يقول البستانيون الذين تذوقوا بالفعل حلم أليس أن هذه الطماطم لها مذاق الحمضيات اللطيف.

مثير للإعجاب. تحتوي الفاكهة على الكثير من مادة الأنثوسيانين ، مما يقلل من التفاعلات الالتهابية في الأمعاء وله تأثير مفيد على وظيفة الجهاز الهضمي.

يعتبر حلم أليس سلطة متنوعة... تستهلك هذه الطماطم طازجة بشكل أساسي. إنها غير مناسبة للحفظ والمعالجة في عصائر الطماطم.

يدعي البستانيون ذلك الصنف لديه مقاومة عالية لأمراض الطماطم... نظرًا لأن التنوع لا يزال صغيرًا ، لم يتم تأكيد هذه المعلومات بعد.

الطماطم حلم أليس ليس من السهل العناية به... إنهم لا يحبون البرد ويطالبون بالسقي. أولئك الذين يمكنهم تلبية جميع متطلبات هذا التنوع سيحصلون على ثمار غريبة ذات طعم ولون غير عاديين كمكافأة.

الخصائص الرئيسية

وصف مجموعة متنوعة حلم أليس سيثير الإعجاب حتى البستانيين ذوي الخبرة. هذه الطماطم غير العادية تعمل بشكل جيد.

خصائص حلم أليس:

ملحوظة! وفقًا للبستانيين الذين يزرعون طماطم Alice's Dream ، فإن الصنف مقاوم لأمراض الطماطم الرئيسية. لم يتم تأكيد هذه المعلومات من خلال الممارسة ، لأن الصنف صغير ولم يتم تسجيله في السجل.

زراعة الشتلات

تزرع بذور حلم أليس قبل شهرين من زراعتها في الأرض. يعتمد التوقيت على المنطقة التي تُزرع فيها الطماطم:

• في المدن ذات المناخ الجنوبي - في أواخر فبراير أو أوائل مارس ؛
• في الممر الأوسط - في النصف الثاني من شهر مارس ؛
• في المناطق الشمالية - في بداية شهر مارس.

تحضير مادة الزراعة

قبل البدء في زرع البذور ، تحتاج إلى تحضيرها.... ستعمل هذه المرحلة المهمة على تحسين الإنبات وتسريع إنبات مادة الزراعة وحماية النباتات من الأمراض.

أولاً ، يتم فرز مادة الزراعة... تتم إزالة جميع البذور الداكنة ذات اللون غير المتساوي. تنقع البذور في محلول ملحي لمدة 20 دقيقة ، وتعتبر العينات العائمة فاسدة.

بعد ذلك ، يتم تطهير مادة الزراعة. هناك العديد من الحلول المطهرة الشائعة:

1. محلول برمنجنات البوتاسيوم... 100 مل من الماء تناول 1 غرام من برمنجنات البوتاسيوم. في التركيبة ، تنقع البذور لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها تحت الماء الجاري.
2. محلول الصودا... خذ ساعة واحدة مقابل 200 مل من الماء. لتر من الصودا بدون شريحة. تنقع البذور في التركيبة لمدة 10 ساعات.
3. عصير الصبار... يتم خلط عصير الصبار والماء في أجزاء متساوية. تنقع البذور في المنتج لمدة 12 ساعة. لتحضير الدواء مناسبة أوراق النباتات التي يزيد عمرها عن 3 سنوات.
4. "فيتوسبورين"... للحصول على 100 مل من الماء ، خذ قطرة واحدة من المحلول أو 0.5 ملعقة صغيرة من المسحوق. تُغمر البذور في المحلول لمدة 12 ساعة.

بعد معالجة مادة الزراعة ، يتم نقعها في محلول منبه النمو... للقيام بذلك ، استخدم الأدوية المشتراة ("Epin") أو العلاجات المنزلية (100 غرام من الماء و 1 ملعقة صغيرة من العسل). في التركيبة ، يتم ترطيب قطع القماش التي يتم لف البذور بها. ثم توضع قطعة القماش مع البذور في صحن ، وتُغطى بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ لمدة 12 ساعة.

النصيحة! يحفز محلول الصودا وعصير الصبار و "فيتوسبورين" إنبات البذور. لذلك ، باستخدام مثل هذه المطهرات ، يمكنك حل مشكلتين في وقت واحد.

تحضير الحاويات والتربة

يتم استخدام وعاء واسع ولكن ضحل لبذر البذور.... لهذه الأغراض ، الصناديق والصواني الخاصة مناسبة. يصنع بعض البستانيين حاويات للشتلات من الوسائل المرتجلة.

تستخدم الحاويات العميقة الصغيرة لقطف النباتات بحجم لا يقل عن 300 غرام.أواني بلاستيكية وخث شعبية. ستعمل أيضًا الزجاجات المقطوعة وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة وما إلى ذلك.

حلم أليس هو مجموعة متنوعة قابلة للتحصيلالتي لا تباع في جميع المحلات. لذلك ، من المفيد استخدام أقراص الخث لزراعة مثل هذه الشتلات. تعتبر طريقة زراعة الطماطم هذه مناسبة لأنه عند استخدامها ، لا يلزم قطف الشتلات في حاويات منفصلة.

يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة شتلات الطماطم خفيفة ولكنها مغذية... لتحضير تركيبة مناسبة ، امزج جزءًا واحدًا من الدبال ورمل النهر والعشب. يتم إضافة علبة كبريت من السوبر فوسفات وكوب من رماد الفرن إلى الخليط الناتج. تباع التربة المناسبة أيضًا في المتجر. يجب تطهيره قبل الاستخدام.

لتطهير التربة المشتراة والمصنوعة منزليًا ، استخدم إحدى الطرق:

• تكليس التربة في الفرن عند درجة حرارة 100 درجة ؛
• المعالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، سقي بالماء المغلي.

يوصى أيضًا بتطهير الحاويات... للقيام بذلك ، يكفي صب الماء المغلي عليهم أو غمرهم في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.

زرع بذور

عادة، تزرع جميع بذور نوع واحد من الطماطم في وعاء كبير... لهذا الغرض ، تصنع الأخاديد في الأرض بعمق 1 سم على مسافة 3 سم من بعضها البعض. تنتشر البذور فيها بفاصل 2 سم.

يتم سقي التربة بالبذور من زجاجة رذاذ بماء ثابت... من الأعلى ، الحاوية مغطاة بفيلم وتوضع في مكان دافئ بدرجة حرارة 23-27 درجة. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة إنبات البذور.

في كثير من الأحيان ، تستخدم أقراص الخث لزراعة شتلات أصناف من الطماطم يمكن جمعها.... في هذه الحالة ، تختلف تقنية البذر:

1. ضع الأقراص في وعاء عميق بحيث يكون الجانب المفتوح لأسفل ثم صب الماء الساخن عليه. عندما يتم امتصاص الرطوبة ويزداد حجم الأقراص ، أضف المزيد من الماء. قم بتغطية الوعاء بغطاء واترك قطع الخث للشرب.
2. في ركيزة الجفت ، قم بعمل اكتئاب بإبرة أو مسواك. ضع البذرة في القرص. يتم زرع بذرة واحدة في كل قرص.
3. توضع أقراص البذور في حاوية واحدة مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ.

رعاية الشتلات

للحصول على نباتات قوية وصحية ، تحتاج إلى رعاية الشتلات بانتظام. أدناه هي القواعد الأساسية لرعاية شتلات الطماطم:

1. تُروى البذور غير النابتة من زجاجة رذاذ بينما تجف التربة... عندما تنبت البذور ، تُروى بحقنة أو ماصة. النباتات ، المزروعة في حاويات منفصلة ، تسقى تحت الجذر من إبريق الري. بالنسبة للطماطم ، استخدم الماء الراسخ في درجة حرارة الغرفة.
2. بعد إنبات البذور ، توضع الأواني في مكان جيد الإضاءة.... تتم إزالة الفيلم بعد أسبوع. من المهم فتح الفيلم بانتظام عن طريق بث النباتات.
3. طوال فترة زراعة الشتلات ، يتم إطعامها 2-3 مرات... لأول مرة ، يتم استخدام الأسمدة بعد أسبوعين من قطف الشتلات في حاويات منفصلة. بعد 14 يومًا أخرى ، تُطعم الطماطم مرة أخرى. الضمادة الأخيرة ضرورية قبل 3-5 أيام من زرع النباتات في أرض مفتوحة.
4. قبل زرع الشتلات تصلب... لهذا ، يتم إخراج النباتات إلى الشارع قبل أسبوعين من الغوص في الأرض. أول مرة تكون فيها مدة إقامتهم في الهواء الطلق 15-20 دقيقة. تدريجيًا ، يتم زيادة هذا الوقت إلى يوم كامل.

اقرأ أيضا:

طماطم "شوكولاتة مخططة" - مجموعة متنوعة ذات لون غير عادي وطعم فريد

ضيف غريب في حديقتك - طماطم Negritok

الهندسة الزراعية لأحلام أليس

حلم أليس هو نوع من المحبة للحرارة. لذلك ، في الأجزاء الوسطى والشمالية من بلدنا ، تزرع هذه الطماطم في دفيئة. في المناطق الجنوبية ، من الممكن الهبوط في أرض مفتوحة.

يعتمد وقت قطف بقعة طماطم دائمة على المناخ في منطقة معينة. في الممر الأوسط ، تم زرع Alice's Dream في مايو أو أوائل يونيو.

زرع الشتلات في الأرض

تم تجهيز أسرة الطماطم منذ الخريف... لهذا ، يتم إدخال الأسمدة العضوية والرماد في التربة. إذا زادت حموضة التربة ، يضاف إليها الطباشير أو الجير الجاف. في الربيع ، يتم حفر الأرض وتنظيفها من بقايا النباتات. لتقليل احتمالية الإصابة ، يتم تطهير تربة الطماطم.

بالنسبة للطماطم ، احفر ثقوبًا بعمق 25 سم... تضاف ملعقة كبيرة من الرماد لكل منهم. بمساحة 1 متر مربع لا مكان أكثر من 4 حفر نبات. وهي مرتبة في نمط رقعة الشطرنج. مباشرة قبل الزراعة ، تتم إزالة الشتلات من الوعاء. يتم وضعه في الحفرة ، ويشكل نظام الجذر باتجاه المركز. الثقوب مغطاة بالأرض وتسقى.

ملحوظة! إذا تم استخدام أقراص الخث لزراعة الشتلات ، يتم إجراء الزراعة دون إزالة النبات من وعاء الأنسجة.

رعاية الطماطم

إن العناية المناسبة بالطماطم هي مفتاح زيادة الغلة. لذلك ، يجب أن يعرف كل بستاني القواعد الأساسية لزراعة هذا المحصول:

1. سقي الطماطم من الجذر... إذا انسكب السائل على الخضر ، فسوف يزيد من فرصة الإصابة بأمراض النبات.
2. تخفيف التربة إلزامي بعد كل سقي... خلاف ذلك ، سوف تتداخل القشرة الأرضية الناتجة مع تبادل الهواء.
3. لا تسقي الطماطم بخرطوم الحديقة... بالنسبة لهذه النباتات ، استخدم التربة المستقرة فقط.
4. يتشكل حلم أليس في جزئين أو جذع واحد... يتم اختيار العاطفة في الأيام الجافة في المساء.
5. مطلوب رباط للنبات... بدون دعم ، ستكسر فرش الفاكهة الثقيلة الجذع.
6. يتم تطبيق ضماد الجذور 3-4 مرات في الموسم... تستخدم التركيبات المعقدة كسماد أو منتجات معدنية وعضوية بديلة.
7. يتم خلع الملابس الورقية 2-3 مرات... للقيام بذلك ، استخدم الوسائل التي تحتوي على البورون.

الفروق الدقيقة في النمو

عند زراعة الطماطم (البندورة) حلم أليس ، عليك أن تأخذ في الاعتبار ميزاتها... هذا سيمنع أخطاء الرعاية:

1. متنوعة حلم أليس أكثر عرضة للتشبع بالمياه من الطماطم الأخرى... مع وجود رطوبة زائدة ، تصبح ثمارها أقل حلاوة وتتشقق. لذلك ، لا يمكن سقي هذه الثقافة إلا بعد أن تجف التربة تمامًا.
2. بالضبط الأجزاء الأرجوانية من ثمار الطماطم تحتوي حلم أليس على الأنثوسيانين... كلما زاد ضوء الشمس الذي يضرب النبات ، ستكون المناطق المظلمة أكبر.
3. في الأيام الحارة ، يمكن أن تتكسر الطماطم الناضجة... لذلك ، من المهم إزالتها من الأدغال في الوقت المناسب.

الأمراض والآفات

طماطم Alice's Dream محصنة ضد معظم أمراض الطماطم... ومع ذلك ، لا يجب إهمال طرق الوقاية.

للقضاء على احتمال تلوث النبات ، قم بتطهير أدوات الحدائق والتربة قبل الاستخدام.... تحتاج البذور أيضًا إلى التطهير. سيساعد الامتثال لقواعد الري والقرص على تجنب الإصابة بالأمراض الفطرية والفيروسية. يتم رش النباتات بفيتوسبورين عدة مرات في الموسم.

لا تضر الحشرات الضارة فقط بشجيرات الطماطم والفواكه... أنها تحمل مسببات الأمراض الفيروسية والفطرية. لذلك ، عليك التخلص منها في الوقت المناسب. للحماية من الحشرات ، يتم رش الطماطم بمرق بقلة الخطاطيف. يتم جمع الخنافس الكبيرة واليرقات والرخويات باليد.

الفرق بين الزراعة في الدفيئة والحقل المفتوح

يزرع العديد من البستانيين طماطم Alice's Dream في الحقول المفتوحة... ويعتقد أنه في هذه الحالة تكون ثمارها أحلى ورائحة أكثر.

لوحظت اختلافات أخرى زراعة الطماطم من هذا التنوع في دفيئة وحقل مفتوح:

1. تنمو الطماطم على ارتفاع يصل إلى 1.5 متر في الهواء الطلق ، ويمكن أن يصل ارتفاع الساق في الدفيئة إلى مترين.
2. في الخارج ، قم بتغطية الطماطم في أول أسبوعين وفي الأيام الباردة. في الدفيئة ، من المهم تهوية الغرفة يوميًا عن طريق فتح الفتحات.
3. في التربة غير المحمية ، من المهم نشارة أسرة الطماطم. هذا ليس ضروريا في الدفيئة.

حصاد وتطبيق المحصول

تنضج ثمار حلم أليس في يوليو... في المناطق الجنوبية ، يتم الحصول على أول محصول في الأيام الأخيرة من شهر يونيو.

تحتاج إلى قطف الطماطم أثناء نضجها دون قطع الساق... سيؤدي ذلك إلى تحسين جودة الاحتفاظ بها. في الأيام الملبدة بالغيوم والحارة جدًا ، يتم قطف الثمار الأكبر حجمًا وهي غير ناضجة. سوف تنضج عند تجميعها دون أن تفقد طعمها.

أكل حلم أليس الخام... هذا التنوع غير مناسب لعمل العصائر والصلصات والمعكرونة.

مزايا وعيوب الصنف

فوائد طماطم حلم أليس:

• مظهر غير عادي
• طعم غريب
• نسبة عالية من المركبات المفيدة ؛
• إمكانية زراعة البذور من المحصول الناتج ؛
• مقاومة أمراض الطماطم الرئيسية ؛
• القدرة على النمو في دفيئة وحقل مفتوح.

هذا التنوع له عيوب:

• لا تباع البذور في جميع المتاجر ؛
• عرضة للرطوبة العالية.
• غير مناسب للنقل
• في الأيام الحارة ، قد تشقق الثمار الناضجة القشرة.

حول أنواع أخرى غير عادية من الطماطم:

مظهر مذهل وطعم غير عادي: طماطم كوماتو

طماطم "بلاك بانش F1"

الطماطم "شرشبيل" ودقة زراعتها

استعراض المزارعين

كانت تقييمات المزارعين الذين جربوا طماطم Alice's Dream إيجابية... يدعي البستانيون أنهم سوف يزرعون هذه الطماطم مرة أخرى.

مارينا إرتشيفا ، نيكوبول: "لقد طلبت بذور أحلام أليس على الإنترنت. في العام الماضي زرعت بضع بذور. وقد نبتت جميعها. لم تكن هناك مشاكل في العناية بالطماطم ، لم يصبوا بأذى. تبين أن الطماطم كانت غير عادية: برتقالية مع خطوط حمراء وبقع بنية. طعمها حلو جدا. تشكيلة طماطم ممتازة. من الثمار المحصودة أعددت بذورًا لمزيد من الزراعة ".

أليسا كريوكوفا ، جي فورونيج: "حلم أليس زرع الطماطم في الحقول المفتوحة. بدلاً من ذلك ، سأصنفه على أنه نضج مبكر. تبين أن السنة الأولى من معرفتي بهذا التنوع كانت ممطرة ، ولم تكن الثمار حلوة جدًا. أحببت طعم التوت التالي أكثر ".

خاتمة

حلم أليس هو مجموعة متنوعة من الفواكه غير العادية الغنية بالأنثوسيانين. توتها أصفر مع خطوط حمراء وبنية وبقع أرجوانية. التوت له طعم حلو ، تقريبًا بدون حموضة. تحظى الثمار بشعبية لدى الأطفال وتبدو رائعة في السلطات.

هذا التنوع صغير ويصعب العثور عليه في المتاجر. على الرغم من ندرته ، فهو متواضع للغاية. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، لا تنشأ مشاكل مع الزراعة.