كيفية زراعة طماطم الفيل الأسود
اعتاد الجميع على حقيقة أن لون الطماطم يختلف من اللون الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق ، لذا فإن خيارات الألوان غير العادية مهمة. على وجه الخصوص ، هذا ينطبق على الطماطم السوداء. هذه الثمار تجذب الانتباه على الفور. هل سيتذوقون نفس المذاق غير العادي؟
في هذه المقالة ، سوف تتعلم معلومات مثيرة للاهتمام ومفيدة حول واحدة من هؤلاء أصناف - طماطم "الفيل الأسود".
محتوى المقال
خصائص ووصف الصنف
اسم "أسود" مبالغ فيه قليلاً لهذا التنوع. لون الفاكهة بني محمر مع مسحة خضراء عندما تنضج... تتركز البقعة المظلمة عند السويقة. يمكن تمييز ثمار هذا الصنف ليس فقط باللون ، ولكن أيضًا بشكلها المستدير المسطح.
يتراوح وزن الثمرة الناضجة عادة بين 200-300 جم ، ولكن في بعض الحالات يصل وزنها إلى 400 جم ، وللنباتات أوراق خضراء كبيرة الحجم تشبه أوراق البطاطس في الشكل والحجم. شجيرات متوسطة عالية: حوالي 160 سم ، والإنتاجية عالية: متوسط القيمة - 4 كجم ، ولكن يمكن أن تصل إلى 9 كجم لكل 1 متر مربع.
يشتهر "الفيل الأسود" بمذاقه غير العادي. الطماطم الناضجة غنية بالعصير. كمية كبيرة من السكر تجعل الفاكهة حلوة ، مع نكهة حامضة.
يُستهلك الفيل الأسود طازجًا وبعد المعالجة.
المميزات والعيوب
مثل أي مجموعة متنوعة ، فإن Black Elephant له مزايا وعيوب.
الايجابيات:
- اللون الأصلي. بفضل هذا الظل ، سيبدو أي طبق بـ "Black Elephant" طازجًا وممتعًا.
- طعم غير عادي يجمع بين الحلاوة والحموضة.
- إنتاجية عالية.
- تنمو الطماطم في ظروف الدفيئة وفي الحقول المفتوحة (ولكن فقط في المناطق الجنوبية من البلاد).
- يمكن استخدامه ليس فقط طازجًا وفي السلطات ، ولكن أيضًا معالجته في الكاتشب أو العصائر ، مع الحفاظ على مذاقه الرائع.
سلبيات:
- تتطلب النباتات الحذر مغادرة: شجيرات معسر وتشكيل وترقيق
- لا تقاوم اللفحة المتأخرة (أحد أكثر الأمراض النباتية شيوعًا).
- لا يتم تخزين الثمار الناضجة لفترة طويلة.
قواعد زراعة الطماطم "الفيل الأسود"
على الرغم من أن هذا درجة متواضع نسبيًا ، من المهم اتباع بعض القواعد من أجل زراعة خضروات عالية الجودة ولذيذة.
تحتاج أولاً إلى تحضير الشتلات. يتم ذلك في العقد الأول من شهر مارس. تنقع بذور الطماطم في محلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة... هذا يطهرهم. للغرض نفسه ، يمكنك صب الماء المغلي على التربة المحضرة.
التربة مناسبة لكل من الشراء والتحضير بشكل مستقل. يجب أن تشتمل هذه التربة على الدبال ، والجفت ، ومسحوق الخبز على شكل رمل أو نشارة الخشب ، والتربة الورقية لزيادة القيمة الغذائية للمادة. قد يختلف التكوين قليلاً عن المقترح. الشيء الرئيسي هو أن التربة فضفاضة ومغذية.
تزرع البذور المحضرة في صناديق شتلات مملوءة بالتربة. يتم زرعها في المنخفضات من 1-2 سم ، ويجب ألا تتجاوز الفجوة بينهما 2 سم ، وتوضع الخنادق من المنخفضات على مسافة 3-4 سم. رش الشتلات بالتربة ، وقم بتغطية الشتلات النهائية بورق أو غطها بالزجاج للتدفئة. ضع الصناديق في مكان دافئ بدرجة حرارة 25-26 درجة.
عندما تظهر البراعم الأولى ، من المهم تزويد الشتلات بالكثير من الضوء. يتم نقله إلى الدفيئة في مايو ويونيو. يعتمد ذلك على درجة حرارة الهواء: إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن 10 درجات في الليل ، فقد حان وقت الزرع.
زرع "الفيل الأسود" في الدفيئة ، ويسترشدون بعدة قواعد:
- يجب ألا يقل عمق ثقوب الزراعة عن 35 سم ؛
- يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 50 سم حتى يمكن للنبات أن يتطور بحرية ، ويمكن أن يعتني به البستاني ؛
- المسافة بين الصفوف - 1 م ؛
- عند الزراعة ، يتم وضع دعامة على الفور بالقرب من كل شجيرة بحيث تتشكل الشتلات بشكل صحيح خلال فترة النمو النشط.
يجب أن تسقى الطماطم من الجذر في المتوسط مرة واحدة كل 10 أيام. يعتمد تواتر الري على درجة حرارة الصيف ، ومدى سرعة تجفيف التربة. بعد الري ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة حتى تتمكن التربة من امتصاص الماء بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
تغذية يمكن إخصاب النباتات بالأسمدة المعدنية والعضوية حتى تظهر الثمرة. يوصى أيضًا بتغطية التربة بالمهاد (العشب المفروم) للاحتفاظ بالرطوبة.
يجب ألا ننسى معسر الشجيرات. هذا هو اسم إزالة البراعم الزائدة من النباتات ، بحيث لا يتم توجيه المغذيات للنمو ، بل إلى تكوين الثمار. يسمح بتشكيل 2-3 سيقان. يجب ألا ننسى ترقق أوراق الشجر ، ولا سيما الجزء السفلي منها ، لأن الماء الذي يعلق عليها أثناء التبخر يسبب حروقًا في النبات. للسبب نفسه ، لا تسقى الطماطم بالرش ، ولكن في الجذر.
مهم! تذكر أن تقوم بتهوية الدفيئة وتوفير إضاءة كافية للطماطم لمنع الفطريات والتعفن.
إذا اتبعت جميع القواعد ، فعندئذٍ بالفعل في اليوم الستين من لحظة النزول في الدفيئة أو الأرض المفتوحة ، سيسعدك "الفيل الأسود" بالفواكه الناضجة. من المهم حصاد الثمار الناضجة بانتظام حتى لا تتعفن.
الوقاية من الأمراض والآفات
يعتبر الفيل الأسود عرضة للعديد من الأمراض وتأثير الآفات ، لذلك يتطلب عناية دقيقة.
لمنع نمو الفطريات ، عالج الشجيرات بعوامل مضادة للفطريات أسبوعياً. للوقاية ، الاستعدادات الطبية مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تهمل تهوية الدفيئة ، وتغطية التربة ، وكذلك معسر الشجيرات وتخفيفها.
الأمراض المميزة لصنف الفيل الأسود
اللفحة المتأخرة. مرض شائع يتجلى في تكوين بقع داكنة على ثمار وأوراق النباتات. يتأثر النبات بأكمله ولم تعد الطماطم صالحة للاستهلاك.
تتمثل الوقاية من اللفحة المتأخرة ، أولاً وقبل كل شيء ، في العناية الدقيقة بالنباتات من أجل زيادة مناعتها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى عزل الطماطم من النباتات الأخرى المعرضة لهذا المرض (على وجه الخصوص ، البطاطس). في الخريف ، لا تنس أن تجمع كل بقايا النباتات ، وفي الربيع - حفر التربة بعناية.
تتمثل مكافحة المرض في الإزالة الفورية للفواكه والبراعم التالفة وعلاج النبات بالأدوية ضد اللفحة المتأخرة. المواد الكيميائية هي الأكثر فاعلية ، ولكن إذا كان النبات يؤتي ثماره بالفعل ، فمن الأفضل التوقف عند المنتجات البيولوجية.
ذبول عمودي يؤثر على أوراق الشجيرة. يبدأون في التحول إلى اللون الأصفر ، حليقة ، لكنهم لا يموتون ، مما يعوق نمو النبات.
يصنف هذا المرض على أنه فطري. لا توجد أدوية فعالة لمكافحتها ، لذلك يتم إيلاء اهتمام خاص للوقاية. يتكون من تعقيم التربة قبل الزراعة ، وكذلك العناية بعناية بالنبات. إذا كانت الطماطم لا تزال مصابة ، فيجب سحب الشجيرة وحرقها على وجه السرعة.
فيموز يثير تكوين بقع بنية اللون على الثمار ، وبالتالي - تعفنها.
تتمثل الوقاية من هذا المرض أيضًا في رعاية النباتات بعناية. يجب أن تتغذى الطماطم بالنيتروجين والأسمدة العضوية ، لكن لا يمكنك المبالغة في استخدامها. إذا لاحظت علامات المرض ، فأنت بحاجة إلى التعامل معه بأدوية خاصة أو دواء يعتمد على أوكسي كلوريد النحاس. إذا لم تساعد الإجراءات العلاجية ، فيجب إزالة النبات المصاب وحرقه على الفور.
خط معبراً عنها بخطوط صفراء صغيرة على النبات. يسبب تساقط الزهور والبراعم.
طرق مكافحة التعقيدات هي تطهير البذور قبل زراعة الشتلات.بعد الشتلات ، من الضروري سقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم 2-3 مرات بفاصل 3 أسابيع. يتم تغذية النباتات المزروعة بمحلول حمض السكسينيك 4 مرات: بعد الحصاد ، عندما يتجذر النبات ، ثم بعد 10 و 20 و 30 يومًا.
يجب أيضًا إزالة النبات المصاب.
بالإضافة إلى ذلك ، يتعرض "الفيل الأسود" لغزو الحشرات: الذبابة البيضاء ، البزاقات ، الدب ، سوس العنكبوت ، المجارف القضم ، الدودة السلكية. أفضل طريقة للمكافحة هي التجميع الميكانيكي للحشرات ، حتى لا تستخدم الكيمياء مرة أخرى. لا يمكن استخدام مستحضرات المبيدات الحشرية (ضد الحشرات) إلا قبل ظهور الفاكهة.
المراجعات
مارينا هـ ، كالينينغراد: «درجة رائعة. موثوق للغاية. تؤتي ثمارها ممتازة في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. الطعم جيد جدًا ، على الرغم من أنه ليس حلوًا جدًا ، مع لاذع. العصير منه جيد ، لكني أضيف أصناف حمراء لأن ليست جميلة جدا. لقد كنت أزرع منذ سنوات عديدة كمجموعة متنوعة من التستيف.».
ناتالي ، موسكو: «لقد زرعت مجموعة Black Elephant لأول مرة في الموسم الماضي. أحببت ذلك كثيرا جدا! ولذيذ كان (بطيخ مذاق وسكر بني وانه)».
ماريا ، سمولينسك: "أنا أحب هذا التنوع كثيرًا! أنا أزرعها كل عام. ينمو في دفيئة تصل إلى 1.5 متر ، منتجة للغاية. مقاومة لأي كوارث مناخية وصحية. أنا أيضا أحب الطعم ، على الرغم من أنني أحب الطماطم الحلوة ، والفيل الأسود مع الحموضة ، ولكن له طعم غير عادي ، لا يمكنني حتى وصفه. السلطة مليئة بالعصارة واللحوم ، ما تحتاجه».
خاتمة
"الفيل الأسود" هو أحد أصناف الطماطم الغريبة. يختلف في الإنتاجية والذوق غير العادي. يتطلب صيانة دقيقة ، حيث أنه عرضة للأمراض والآفات. لذلك ، إذا قررت تنمو هذا التنوع في منطقتك ، اقرأ بعناية قواعد رعاية هذا النبات غير العادي.